Estadistica Aplicada Al Turismo Tema1

• TEMA 1: CONCEPTOS BÁSICOS
DE ESTADÍSTICA DESCRIPTIVA

Estadística Aplicada. Grado en Turismo 2008-2009
Profesoras: Ana Medina López/ Beatriz Balbás Aparicio

GUIÓN DE LA SESIÓN

• REPASO.

• ESTADÍSTICA APLICADA AL TURISMO.

• RAMAS DE LA ESTADÍSTICA.

• EL MÉTODO ESTADÍSTICO.

Profesoras: Ana Medina López/ Beatriz Balbás AparicioEstadística Aplicada. Grado
en Turismo 2008-2009 Profesora: Ana Medina López

REPASO CLASE ANTERIOR

• ASPECTOS RELEVANTES DEL TURISTA:

• EJERCICIO DE UNA ACTIVIDAD (NO REMUNERADA).

• FUERA DEL ENTORNO HABITUAL.

• PERIODO INFERIOR A DOCE MESES.



ESPAÑA: BUEN CLIMA,
ZONAS TURÍSTICAS
DIVERSAS,
TRABAJADORES
TURISMO: PRIMERA MUY CUALIFICADOS.
INDUSTRIA NACIONAL EFECTOS ECONÓMICOS
EFECTOS CULTURALES
EFECTOS POLÍTICOS
EFECTOS TECNOLÓGICOS
DIVERSOS SERVICIOS
TURÍSTICOS


REPASO DE LA CLASE ANTERIOR
• EFECTOS ECONÓMICOS:
• DEPENDENCIA DE LA SITUACIÓN ECONÓMICA GENERAL.
• EMPLEO.
• PRODUCCIÓN.
• SOBRE LA BALANZA DE PAGOS.
• INVERSIONES PÚBLICAS.
• EFECTOS CULTURALES:
• MEJOR CONOCIMIENTO DE OTRAS SOCIEDADES Y MENTALIDADES.
• FAVORECE EL APRENDIZAJE DE IDIOMAS EXTRANJEROS.
• EFECTOS POLÍTICOS.
• CONTROL EN MATERIA DE LEGISLACIÓN (inmigracion)
(inmigracion)
• CONTROL MONETARIO DEL CAPITAL QUE ENTRA Y SALE DEL PAÍS.
• EFECTOS TECNOLÓGICOS.
• BENEFICIOS DE LOS AVANCES DE LA TECNOLOGÍA.



TURISMO TRABAJA CON
DATOS ALEATORIOS:
• NÚMERO DE TURISTAS QUE VISITAN
UNA ZONA DETERMINADA.
• GASTO EN TURISMO REALIZADO EN
UN PAÍS.
• INGRESOS POR TURISMO.

ESTADÍSTICA APLICADA AL
TURISMO:
trabaja con esos datos y nos ayuda a la
toma de decisiones.

1.1. ESTADÍSTICA APLICADA AL TURISMO
• La disponibilidad de información fiable es
imprescindible para la ADECUADA MEDIDA de la
actividad turística. Tarea difícil debido a:
turística.

• Gran diversidad en el sector (y además afecta a su vez a
otros sectores muy importantes). Muchas variables que
importantes).
afectan al sector

• Dificultad de predicción a medio y largo plazo debido al gran
dinamismo del sector y a la exposición del mismo a
cambios imprevistos (guerras, cambios de gustos, etc.).
etc.



• Problemática: complejidad
Problemática: de la actividad
turística (muy heterogénea).
heterogénea).

• A) No todas las personas que viajan son consideradas
turistas, por lo tanto no todos son viajes turísticos.
turísticos.

• B) Existen muchas actividades económicas (de oferta y
demanda)
demanda) que cubren necesidades de turistas y no turistas a
la vez. EJEMPLO: LA DEMANDA DE PRODUCTOS POR PARTE
vez. EJEMPLO:
DE LOS CLIENTES DE UN SUPERMERCADO DE UNA
LOCALIDAD TURÍSTICA, ¿PUEDE SER CONSIDERADA
TOTALMENTE TURÍSTICA?



PARA MEDIR LA ACTIVIDAD
TURÍSTICA

LADO DE LA LADO DE LA
OFERTA DEMANDA



• POR EL LADO DE LA DEMANDA:

Número de turistas que visitan
un determinado destino.
Número de viajes realizados.
VOLUMEN TURÍSTICO. Número de estancias y su
duración.
Número de pernoctaciones.

Gasto realizado en la ciudad o
país de origen.
GASTO TURÍSTICO. Gasto realizado en el lugar de
destino.


• POR EL LADO DE LA OFERTA:

Capacidad de alojamiento
turístico:
OFERTA HOTELERA Número de plazas.
(Actividad primaria) Número de habitaciones.
Número de meses de apertura
a lo largo del año.

OFERTA DE TRANSPORTES, RESTAURACIÓN, OTRAS
EMPRESAS DE SERVICIOS.


• TANTO LA DEMANDA COMO LA OFERTA EN TURISMO
PROPORCIONAN UNA SERIE DE DATOS CUANTITATIVOS.

• LA ESTADÍSTICA NOS AYUDA A RECOPILAR Y
ORGANIZAR TODOS ESOS DATOS PARA
TRATARLOS, SACAR CONCLUSIONES A PARTIR DE
LOS RESULTADOS, REALIZAR PREDICCIONES Y
TOMAR DECISIONES.


EJEMPLO
• ARTÍCULO PUBLICADO POR elPeriódico.com EL DÍA 23
AGOSTO 2008.

• “LA CRISIS FRENA EL TURISMO ESPAÑOL EN
PLENA TEMPORADA DE VERANO”.
• “El aumento del 2,9% de las pernoctaciones de los
extranjeros palia el bajón del 2,”% de los residentes.”
• “Los hoteleros proponen emprender campañas para
captar turistas procedentes de países emergentes.”


CONTINUACIÓN DEL EJEMPLO
• APECTOS IMPORTANTES EN REFERENCIA AL PÁRRAFO
ANTERIOR:
ANTERIOR:

• PERNOCTACIONES: noches de hotel.
PERNOCTACIONES: hotel.

• RESIDENTES: que residen o viven en el mismo país en el que
RESIDENTES:
realizan su actividad turística. En este caso: turistas
turística. caso:
españoles.
españoles.

• PAÍSES EMERGENTES: países cuya economía está empezando
EMERGENTES:
a desarrollarse, a crecer: China, India, etc.
crecer: etc.


• “En plena crisis económica los españoles han tomado una decisión:
menos noches de hotel. El sector analiza con preocupación esta
tendencia, aunque las buenas cifras de los visitantes procedentes de otros
países palían los resultados. En julio, el número de pernoctaciones
realizadas por viajeros residentes en España, disminuyeron el
2,2%, mientras que las de los no residentes se incrementaron el
2,9%.”
• […]
• “Los destinos turísticos locales son los que más notan la desaceleración de
la economía española” […] “Lo que está claro es que los españoles han
acortado sus vacaciones y el gasto que realizan en el destino”.
Para compensar los efectos del difícil momento, se propone hacer
campañas destinadas a países emergentes porque “no se puede
continuar focalizando esfuerzos en destinos ya consolidados”. […]
• “El número de plazas aumentó el 3,03%, mientras que la ocupación
cayó el 2,49%”


• “Por destinos, los visitantes procedentes de Alemania y el Reino Unido
realizaron 11,2 millones de pernoctaciones en julio, el 53,5% del total”.
• […]
• Los precios de las habitaciones aumentaron el 2,4% respecto al año
pasado”

• “PLAN DE CHOQUE: el ministro de Industria, Turismo y Comercio,
Miguel Sebastián, se reunió ayer con el secretario de Estado de Turismo,
Joan Mesquida, y el director general del Instituto de Turismo de España
(Turespaña) preparan una campaña de reactivación del sector de
cara al invierno.”


• DEMANDA:

• VOLUMEN TURÍSTICO.
• BAJA NÚMERO TURISTAS ESPAÑOLES.
• BAJA NÚMERO PERNOCTACIONES TURISTAS ESPAÑOLES.
• BAJA LA DURACIÓN DE LAS ESTANCIAS DE LOS ESPAÑOLES.
• SUBE NÚMERO DE TURISTAS EXTRANJEROS: ALEMANIA Y REINO UNIDO.

• GASTO TURÍSTICO.
• BAJA EL GASTO REALIZADO POR TURISTAS ESPAÑOLES.


• OFERTA:

• AUMENTA EL NÚMERO DE PLAZAS OFERTADAS, PERO LA
OCUPACIÓN DE ESTAS PLAZAS DISMINUYÓ.

• AUMENTA LOS PRECIOS OFERTADOS EN LOS HOTELES
ESPAÑOLES.

• TOMA DE DECISIONES :
• CAMPAÑAS A PAÍSES EMERGENTES.
• CAMPAÑA DE REACTIVACIÓN DEL SECTOR DE CARA AL
INVIERNO.


• ADEMÁS ESTO TAMBIÉN NOS MUESTRA UNO DE LOS
ASPECTOS QUE HEMOS VISTO ANTES:
ANTES:

• CÓMO LA SITUÁCIÓN ECONÓMICA PUEDE
AFECTAR AL SECTOR TURÍSTICO.
TURÍSTICO.

Profesoras: Ana Medina López/ Beatriz Balbás AparicioEstadística Aplicada. Grado
en Turismo 2008-2009 Profesora: Ana Medina López

1.2. RAMAS DE LA ESTADÍSTICA

• IMPORTANCIA DE LA ESTADÍSTICA EN TURISMO:
TURISMO:

• NOS AYUDA A RECOGER, ORGANIZAR, RESUMIR, PRESENTAR,
ANALIZAR, GENERALIZAR Y CONTRASTAR LOS RESULTADOS DE LAS
OBSERVACIONES O DATOS DE LOS FENÓMENOS REALES. REALES.
ESTADÍSTICA DESCRIPTIVA.
DESCRIPTIVA.

• ADEMÁS NOS AYUDA A ESTUDIAR LAS LEYES DEL COMPORTAMIENTO
DE LOS FENÓMENOS QUE DEPENDEN DEL AZAR (NO SUJETOS A LEYES
RÍGIDAS) MEDIANTE LA TEORÍA DE LA PROBABILIDAD CON EL FIN
DE INFERIR LEYES GENERALES DE COMPORTAMIENTO PARA UNA
POBLACIÓN A PARTIR DE UNA MUESTRA.
MUESTRA.

• PREDICCIONES Y TOMA DE DECISIONES: INFERENCIA ESTADÍSTICA.
DECISIONES: ESTADÍSTICA.


1.2. RAMAS DE LA ESTADÍSTICA
• UTILIDAD DE LA ESTADÍSTICA DESCRIPTIVA:
INFORMACIÓN DISPONIBLE: CONJUNTO DE DATOS NUMÉRICOS

Describe
Organiza
LA ESTADÍSTICA DESCRIPTIVA Analiza LOS DATOS.
Representa
Resume

¿CÓMO?

TABLAS DE MEDIDAS DE
GRÁFICOS
FRECUENCIAS SÍNTESIS


1.3. EL MÉTODO ESTADÍSTICO

• ¿CÓMO SE TRABAJA EN ESTADÍSTICA?

• El método estadístico se utiliza para poder realizar
operaciones estadísticas y además da una explicación de
los procedimientos que se tienen que llevar a cabo.

• El método estadístico es una buena herramienta de trabajo
para las personas que trabajan con datos e información del
sector turístico.



PROBLEMA REAL

OBJETIVOS

CONOCIMIENTO
DATOS
INFORMACIÓN (Predicciones y
(Recogida,
(Leyes de toma de
organización y
comportamiento: decisiones:
Síntesis datos:
Teoría de la Inferencia
Estadística
Probabilidad)
Probabilidad) Estadística)
Estadística)
Descriptiva)
Descriptiva)



1. Recogida, organización y síntesis de los datos: recolección de
datos referidos a la situación que se desea investigar. Estos datos
brindan información sobre las características de los individuos
pertenecientes a la población objeto de estudio. => Estadística
Descriptiva.
2. Tabulación y agrupamiento de datos: Los datos recopilados son
convenientemente ordenados, clasificados y tabulados, es decir,
dispuestos en tablas que facilitan la lectura.
3. Representación gráfica: Los gráficos permiten una interpretación
simple y rápida de los hechos y además, pueden conducir a la elección
de los métodos más adecuados para el análisis de los datos.
4. Medición de datos (obtención de medidas o
coeficientes).
5. Inferencia estadística. Predicción: Después de la medición de datos,
la Teoría de la Probabilidad acude en ayuda de la Estadística. Se
deducen las leyes de inferencia que permiten predecir el comportamiento
futuro de la población investigada.


FUENTES DE INFORMACIÓN ESTADÍSTICA EN TURISMO

• Organismos nacionales:
• Instituto Nacional de Estadística (INE):
www.ine.es

• Principal fuente de información estadística en el ámbito
nacional.
• Principal encargado de estudiar la oferta turística.
• Estadísticas sobre:
• Movimiento de turistas en establecimientos hoteleros y
extrahoteleros.
• Estructura de establecimientos hoteleros y de restauración.
• Establecimientos de comercialización (agencias).


• Instituto de Estudios Turísticos (IET):
www.iet.tourspain.es

• Principal encargado de estudiar la demanda turística.
• Organismo dependiente del Ministerio de Industria, Turismo y
Comercio.
• Importante labor en el análisis económico y sociodemográfico
del turismo en España.
• Operaciones Estadísticas más importantes:
• FAMILITUR: Movimientos Turísticos de los Españoles.
• FRONTUR: Movimientos Turísticos en Fronteras.
• EGATUR: Encuesta de Gasto Turístico.


• AEROPUERTOS ESPAÑOLES Y NAVEGACIÓN AÉREA
(AENA):
www.aena.es

• Elabora sus propias estadísticas sobre tráfico aéreo.

• BANCO DE ESPAÑA:
www.bde.es

• Fuente de algunas estadísticas de interés para el estudio
del turismo.


• Organismos Internacionales:
• EUROSTAT:
ec.europa.eu/eurostat/

• Principal organismo oficial productor de estadísticas en el ámbito
europeo.
• Entre ellas también las relacionadas con el Sector Turístico (Base de
datos CRONOS).

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