Este documento describe los diferentes tipos de tejidos vegetales, incluyendo tejidos meristemáticos, definitivos, de soporte, conductores, protectores y secretores. Explica que los tejidos meristemáticos son responsables del crecimiento y incluyen meristemos apicales y laterales. Los tejidos definitivos incluyen parénquima, colénquima y esclerénquima. Los tejidos vasculares conducen agua y savia a través del xilema y floema. La epidermis y peridermis protegen la planta, m

1. Tema 3. La organización
pluricelular. Histología
Vegetal I.
I.E.S. Ricardo Bernardo
Departamento Biología-Geología
1º Bachillerato
http://biologiageologiaiesricardobernardobelenruiz.wordpress.com/1o-bachiller/biologia-1º-bachillerato/

2. La organización pluricelular
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Los tejidos vegetales
Los tejidos animales I
Los tejidos animales II
Los tejidos vasculares
Identificación de tejidos
El medio interno
Modelos de organización en vegetales y
animales

3. CORMOFITAS. HISTOLOGÍA VEGETAL

5. TEJIDOS VEGETALES: TEJIDOS MERISTEMÁTICOS O
EMBRIONARIOS
FUNCIÓN
Son los responsables del crecimiento del vegetal.
SUS CÉLULAS
Son pequeñas, tienen forma poliédrica, con paredes
finas y vacuolas pequeñas y abundantes.
TEJIDOS
MERISTEMÁTICOS
Responsables del
crecimiento en longitud
Responsables del crecimiento en
grosor. Se localiza en toda la planta.
MERISTEMOS
APICALES
MERISTEMOS
LATERALES
Microfotografía óptica de tejido
meristemático de raíz de maíz. (x250)
Cámbium
vascular
Cámbium
suberógeno
forma
En extremos apicales de
raíces o tallos
forma
tejido conductor
súber o corcho

6. TIPOS DE TEJIDOS MERISTEMÁTICOS PRIMARIOS
Apical (caulinar y radical)
Intercalar

7. MERISTEMOS SECUNDARIOS
CORTEZA
Súber,
felógeno y
felodermis
Cámbium:
origina
xilema
y
floema
secundarios
Felógeno: origina el súber y el parénquima cortical (felodermis).

8. TEJIDOS VEGETALES
MERISTEMOS
(EMBRIONARIOS)
PRIMARIOS
(LONGITUD)
SEGÚN LOCALIZACIÓN
APICAL
(RADICAL Y CAULINAR)
INTERCALAR
(ENTRENUDOS)
ADULTOS
SECUNDARIOS
(GROSOR)
SEGÚN FUNCIÓN
•PROCAMBIUM
•PROTODERMIS
•MERISTEMO FUNDAMENTAL
•PARENQUIMÁTICOS
•PROTECTORES
•SOSTÉN
•CONDUCTORES
•SECRETORES
•CÁMBIUM
•FELÓGENO

9. TEJIDOS VEGETALES: TEJIDOS DEFINITIVOS
Se encuentran distribuidos por la planta en tres grupos llamados sistemas.
SISTEMA FUNDAMENTAL
PARÉNQUIMA
FUNCIÓN
Fotosíntesis, almacenamiento de reservas,
secreción, etc.
SUS CÉLULAS
Están vivas y mantienen capacidad de división.
COLÉNQUIMA
FUNCIÓN
Soporte de los órganos jóvenes en crecimiento.
SUS CÉLULAS
Microfotografía óptica de parénquima
(X 450).
Están vivas, tienen forma alargada y paredes
desigualmente engrosadas.
ESCLERÉNQUIMA
Refuerzo y soporte de partes del vegetal que
han dejado de crecer.
FUNCIÓN
Suelen estar muertas y son de dos tipos:
FIBRAS - de forma alargada y dispuestas en
cordones.
ESCLEREIDAS - de forma variable se encuentran
dispersas por el tejido fundamental.
SUS CÉLULAS
Microfotografía óptica de esclerénquima
(X 380).

10. II.- TEJIDOS ADULTOS
PARENQUIMÁTICOS O FUNDAMENTALES
Células vivas, con capacidad de
crecimiento y que realizan las
distintas funciones metabólicas.

11. Parénquima clorofiliano en empalizada y lagunar en corte
transversal de hoja de Patagonula americana, guayaibí
(Dicot.).Foto MEB x 800 y dibujo realizado con MO.

16. TEJIDOS DE SOSTÉN
Células
con
pared
muy
engrosada para aportar rigidez a
la planta.
TIPOS:
COLÉNQUIMA:
Formado por células vivas
Pared celular primaria muy
engrosada
Cerca de la epidermis.
En tallos herbáceos

17. Colénquima lagunar

18. Células vivas, engrosadas que actúan como
soporte de los órganos en crecimiento.

19. Tipos de colénquima

21. ESCLERÉNQUIMA:
 Formado
por
células
MUERTAS
 pared celular primaria y
secundaria
endurecidas.
Células pétreas y fibras
 En partes adultas de la planta
ASTROESCLEREIDAS,
STEOESCLEREIDAS
CÉLULAS
PÉTREAS
Células muertas y
lignificadas (pared gruesa y
dura) que actúan como
soporte de las partes de la
planta que han dejado de
crecer.

23. TEJIDOS CONDUCTORES. SISTEMAS VASCULARES.
SISTEMA VASCULAR
XILEMA
FUNCIÓN
SUS CÉLULAS
Conduce el agua y los nutrientes minerales
desde las raíces al resto de órganos.
Son alargadas, de paredes lignificadas
gruesas. Cuando son maduras pierden su
citoplasma y mueren.
TRÁQUEAS O ELEMENTOS DEL
VASO
Microfotografía óptica de corte
transversal de xilema (X 440).
FLOEMA
FUNCIÓN
SUS CÉLULAS
Conduce la savia elaborada desde los
órganos fotosintéticos al resto de la
planta.
Están vivas y presentan áreas cribosas
con poros que comunican sus
citoplasmas.
ELEMENTOS DE LOS TUBOS CRIBOSOS
Floema
Microfotografía óptica de la sección
transversal del tejido vascular (X 380).

24. Formados por células cilíndricas que se
unen formando tubos
TIPOS
A) XILEMA O LEÑO: Formado por vasos leñosos con células
lignificadas muertas. Conducen la savia bruta

26. XILEMA
Compuesto por
ELEMENTOS
VASCULARES
TIPOS
CÉLULAS MUERTAS, CON
ENGROSAMIENTOS DE LIGNINA
FORMAS DIVERSAS.
TRÁQUEAS
TRAQUEIDAS
ELEMENTOS NO
VASCULARES
PARÉNQUIMA RESERVA
FIBRAS ESCLERÉNQUIMA
CILÍNDRICAS, EN FILA, FORMAN LOS
VASOS LEÑOSOS.
TABIQUES TRANSVERSALES FALTAN O
PERFORADOS
LARGAS, DELGADAS, PUNTIAGUDAS, TABIQUES
OBLÍCUOS NO PERFORADOS, CON PUNTEADURAS

27. COMPONENTES DEL XILEMA
A) ELEMENTOS VASCULARES: PAREDES REFORZADAS, MUEREN
EN LA MADUREZ
TRAQUEIDAS,
con tabiques
oblicuos no
perforados, sino
con punteaduras
TRÁQUEAS (ELEMENTOS DE LOS VASOS), tabiques
perforados o faltan, con engrosamientos anillados o
helicoidales de sus paredes

28. Tejido conductor de agua y sales desde la raíz al
resto de la planta. está formado por células
muertas. Forman tubos denominados vasos.

30. B) ELEMENTOS NO VASCULARES
PARÉNQUIMA DE RESERVA
FIBROTRAQUEIDAS

33. FLOEMA O LÍBER
Compuesto por
ELEMENTOS VASCULARES
ELEMENTOS NO VASCULARES
TIPOS
TUBOS
CRIBOSOS
CÉLULAS
VIVAS CON
PLACAS
CRIBOSAS
CÉLULAS +LARGAS Y
MENOS
PERFORACIONES
CÉLULAS
ACOMPAÑANTES.PARÉ
NQUIMA
ESPECIALIZADO
CÉLULAS
CRIBOSAS
FIBRAS
ESCLERÉ
NQIMA
PARÉNQUIMA de
RESERVA

34. Distribuye la savia elaborada desde los órganos
fotosintéticos al resto de la planta y está formado
por células vivas denominadas tubos cribosos

39. Epidermis en
destrucción
Súber o corcho
Felógeno
Felodermis
Parénquima
FLOEMA
XILEMA
CAMBIUM
VASCULAR
CORTEZA
Tejidos exteriores al
cambium vascular

43. TEJIDOS PROTECTORES. SISTEMA DÉRMICO
SISTEMA DÉRMICO
EPIDERMIS
FUNCIÓN
SUS CÉLULAS
ESTRUCTURAS
En vegetales jóvenes protege de la pérdida
de agua.
Forman una sola capa.
Aplanadas y fuertemente unidas.
Su pared externa cubierta por una
cutícula.
Célula
oclusiva
ESTOMAS - Formados por dos células oclusivas que dejan
un espacio entre ellas u ostiolo. Regulan el
intercambio de gases.
TRICOMAS - Pelos con funciones muy diversas.
absorción, secreción o protección.
Ostiolo
Estomas
PERIDERMIS
FUNCIÓN
SUS CÉLULAS
Reemplaza a la epidermis en zonas con
crecimiento secundario.
Muertas. Con paredes
impregnadas de suberina.
muy
gruesas
Microfotografía óptica de la epidermis
de hoja (X 60).

44. A) TEJIDOS EPIDÉRMICOS
Células vivas, SIN CLOROFILA, muy unidas.
Esquema tridimensional de una porción
de epidermis con la cutícula
desprendida
Es la capa más externa del vegetal joven. Una sola capa célula cubierta
por una cutícula. Posee algunos tipos celulares especiales: estomas,
tricomas, etc

45. PELOS SIMPLES

46. ESTOMAS

47. Estomas en vista superficial de epidermis
Células oclusivas con
cloroplastos
Eichhornia crassipes, camalote

50. Polímero insoluble
de ácidos grasos
saturados e
insaturados
Polímero del fenilpropano

51. TEJIDOS SUBEROSOS
 Células muertas (con suberina)
 Sustituyen a epidermis tras primer año en troncos de
leñosas y raíces más antiguas.
 Con LENTICELAS para intercambio aire.

52. Peridermis
•Reemplaza a epidermis en crecimiento secundario
•Compuesto por:
+Cambium suberoso o
Felógeno (meristema)
+ Súber o corcho (Células muertas
con lenticelas
+ Felodermis
(Células vivas con posibles cloroplastos)

53. Peridermis: tejido externo protector
que reemplaza a la epidermis y
formado por células muertas, muy
engrosadas e impregnadas de
suberina (corcho o corteza).
PERIDERMIS O EXODERMIS:
CÉLULAS
MUERTAS.
SUBERIFICADAS
Sustituye a epidermis tras primer
año en raíces y algunos tallos
La peridermis es el conjunto de:
1) FELÓGENO, el meristema secundario
también llamado cambium suberógeno.
2) SÚBER o corcho o felema, tejido
protector formado por el felógeno hacia
afuera, con células muertas a su madurez,
3) FELODERMIS, tejido parenquimático
vivo formado por el felógeno hacia
adentro.
CORTEZA EXTERNA + FLOEMA= CORTEZA

55. TEJIDOS SECRETORES
Formados por células que fabrican sustancias
aromáticas,
urticantes, cicatrizantes…o de desecho, que se expulsan o se
acumulan en el interior.
NECTARIOS
HIDATODOS
PELOS
URTICANTES

56. Canales resiníferos
Tubos laticíferos
Pág 47.
Actividades 5,
6, 7 y 8
Bolsas oleíferas

57. Bibliografía y páginas web
 BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA. PEDRINACI, Emilio. GIL, Concha. GÓMEZ DE
SALAZAR, José María.. Editorial SM.
 www.departamentobiologiaygeologiaiesmuriedas.wordpress.com
 http://www.facmed.unam.mx/deptos/biocetis/PDF/Portal%20de%20Recursos
%20en%20Linea/Presentaciones/Epitelial_1_revest.pdf
 http://www.lourdesluengo.es/animaciones/animaciones.htm
 http://sosbiologiacelularytisular.blogspot.com.es/2010_09_01_archive.htm