Presentación elaborada por alumnos de 4ª Año de Nivel Secundario en la Asignatura Salud y Adolescencia para exponerla ante alumnos de 1º Año del mismo nivel educativo en clase de Ciencias Naturales

1. Nutrientes y Calorías
Alumnos: Mateo Facchin y Bruno Barcio
Materia: Salud y Adolescencia

2. Nutrientes
Un nutrimento o nutriente es un producto químico procedente del
exterior de la célula y que ésta necesita para realizar sus funciones
vitales. Los alimentos son los encargados de aportar al organismo toda
la energía que necesita para llevar a cabo sus funciones y poder
mantenerse en perfecto estado. Esta energía se encuentra en forma de
calorías contenidas en los nutrientes de los alimentos, principalmente
en los hidratos de carbono (carbohidratos), presentes en las papas, las
legumbres, los cereales y sus derivados como el pan o la pasta.

3. Nutrientes no esenciales
Los que no son vitales para el organismo y que,
bajo determinadas condiciones, se sintetizan a
través de moléculas precursoras (generalmente,
nutrientes esenciales). Por tanto, el organismo
no necesita el aporte regular de las mismas a
condición de que obtenga las sustancias
precursoras de su medio ambiente.

4. Nutrientes esenciales
Un nutriente esencial es un nutriente que no puede ser
sintetizado por el organismo pero es necesario para el
funcionamiento normal de este. Entre ellos se encuentran
algunas vitaminas, minerales, lípidos y aminoácidos.

5. Calorías
Las Calorías son la unidad de medida que se usa para saber la
cantidad de energía que nos aportan los alimentos y son
necesarias porque nos proporcionan la energía que nuestro
organismo requiere para funcionar adecuadamente, el
problema comienza cuando consumimos más calorías que las
que gastamos y acumulamos el exceso de calorías (energía) en
forma de grasa. Las Calorías son la unidad de medida que se
usa para saber la cantidad de energía que nos aportan los
alimentos y son necesarias porque nos proporcionan la
energía que nuestro organismo requiere para funcionar
adecuadamente, el problema comienza cuando consumimos
más calorías que las que gastamos y acumulamos el exceso de
calorías (energía) en forma de grasa.

6. ¿Las calorías son malas para el
cuerpo?
Las calorías no son malas. Tu cuerpo necesita calorías para
tener energía. Sin embargo, comer demasiadas calorías y no
quemar lo suficiente de estas a través del ejercicio físico
puede hacer que aumentes de peso.
La mayoría de las comidas y bebidas contienen calorías.
Algunos alimentos, como la lechuga, contienen pocas calorías
(una taza de lechuga cortada contiene menos de 10 calorías).
Otros alimentos, como el maní, contienen muchas calorías
(media taza de maní contiene 427 calorías).