La microbiología trata sobre seres vivos microscópicos como bacterias, hongos y protozoos. Se ha desarrollado en cuatro períodos: primero especulativo antes del microscopio, segundo de observaciones desde Leeuwenhoek, tercero de cultivo celular con Pasteur y Koch, y cuarto de estudio complejo actual con disciplinas como virología e inmunología. Las bacterias son procariotas sin núcleo, mientras que hongos y protozoos son eucariotas con organelos.

1. MICROBIOLOGÍA
 La Microbiología se puede definir, sobre la
base de su etimología, como la ciencia que
trata de los seres vivos muy pequeños,
concretamente de aquellos cuyo tamaño se
encuentra por debajo del poder
resolutivo del ojo humano.
 Esto hace que el objeto de esta disciplina venga
determinado por la metodología apropiada para
poner en evidencia, y poder estudiar, a los
microorganismos.
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2. Microbiología
 La Edad de Oro de la Bacteriología,
inaugurada por las grandes figuras de Pasteur
y Koch, la Microbiología quedó durante cierto
tiempo como una disciplina descriptiva y
aplicada, estrechamente imbricada con la
Medicina, y con un desarrollo paralelo al de la
Química, que le aportaría varios avances
metodológicos fundamentales.
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3. Microbiología períodos
Primer periodo, eminentemente especulativo, que se
extiende desde la antigüedad hasta llegar a los primeros
microscopistas.
Segundo periodo, de lenta acumulación de observaciones
(desde l675 aproximadamente hasta la mitad del siglo XIX),
que arranca con el descubrimiento de los microorganismos
por Leeuwenhoek (l675).
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4. Microbiología períodos
 Tercer periodo, de cultivo de microorganismos, que llega
hasta finales del siglo XIX, donde las figuras de Pasteur y
Koch encabezan el logro de cristalizar a la Microbiología
como ciencia experimental bien asentada.
 Cuarto periodo (desde principios del siglo XX hasta
nuestros días), en el que los microorganismos se estudian
en toda su complejidad fisiológica, bioquímica, genética,
ecológica, etc., y que supone un extraordinario crecimiento
de la Microbiología, el surgimiento de disciplinas
microbiológicas especializadas (Virología, Inmunología,
etc), y la estrecha imbricación de las ciencias
microbiológicas en el marco general de las Ciencias
Biológicas. ToMaV

5. Microbiología
PERIODOS
PRIMERO. Antes de microscopio.
SEGUNDO Leeuwenhoek
TERCER Pasteur y Koch
CUARTO Crecimiento de la Microbiología, el
surgimiento de disciplinas
microbiológicas especializadas
(Virología, Inmunología)
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6. Microbiología
Taxonomía
 Plantae
 Animalia
 Protista
 Monera
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7. Microbiología Ubicación Taxonómica
 Plantae
 las algas (inmóviles y fotosintéticas).
 los hongos (inmóviles y no fotosintéticos).
 Animalia
 Lamarck habilitó el grupo de los Infusoria para
incluir los microorganismos que presentaban
movilidad.
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8. Microbiología Ubicación Taxonómica
 Protozoos, considerados como animales
primitivos unicelulares y flexibles; el tercer
grupo, las Bacterias o Schyzomycetes,
abarcaba los microorganismos más pequeños y
sencillos, que se adscribieron al reino vegetal
dada su semejanza con las cianofíceas (las
consideradas durante mucho tiempo como
algas verdeazuladas).
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9. Microbiología Ubicación Taxonómica
 Protista, definido como el que engloba a todos
los seres vivos sencillos, sean o no
fotosintéticos y/o móviles: protozoos, algas,
hongos y bacterias (= Moneres). primero en
Herbert Copeland, quien en 1938 aparta a las
bacterias de los Protistas, creando para ellas el
reino Monera, y más tarde en Whittaker y sus
seguidores.
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10. Microbiología Ubicación Taxonómica
 Chatton, biólogo francés quien ya en los años
30, en su intento de establecer una filogenia
universal, se había dado cuenta que la ausencia
de un auténtico núcleo rodeado de membrana
en las bacterias justificaba crear dos grandes
reinos:
procariotas
eucariotas.
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11. Microbiología Ubicación Taxonómica
 Hubo que esperar a la 80 edición del
Bergey's Manual of Determinative
Bacteriology
(1974)
para ver estas ideas reconocidas de modo "oficial": se
consideró la existencia del Reino
Procaryotae, al que se dividió en
Cyanobacteria y Bacteria.
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12. Microbiología Ubicación Taxonómica
 Lynn Margulis y Karlene Schwartz
aparte de las plantas (en el sentido de
Metafitas) y de los animales (en el sentido de
Metazoos), se establece el reino de los
Moneras (sinónimo de Procariotas), el de los
Protoctistas (microorganismos eucarióticos
y sus parientes macroscópicos, incluyendo los
mohos mucosos y excluyendo los hongos) y el
de los Hongos (definidos como eucariotas no
fotosintéticos que forman esporas).
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13. Microbiología Ubicación Taxonómica
 Plantae  Plantae
 Animalia
 Animalia
 Monera
 Fungi
 Protista
 Protoctista.
 Monera
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14. Microbiología BACTERIAS
 En el mundo microbiano las bacterias son
procariotas.
 Los otros microbios celulares son eucariotas:
hongos (levaduras y mohos), protozoos y algas
verdaderas.
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15. Microbiología BACTERIAS
CÉLULAS PROCARIÓTICAS
(lo que significa «prenúcleo» en griego)
 1. Su material genético (DNA) no está encerrado dentro de una
membrana.
 2. Carecen de otros orgánulos rodeados de membranas.
 3. Su DNA no está asociado a proteínas de la clase de las histonas
(proteínas cromosómicas especiales que se hallan en eucariotas).
 4. Sus paredes celulares contienen casi siempre péptido glucano,
un polisacárido complejo.
 5. Suelen dividirse por fisión binaria. En este proceso se copia el
DNA y la célula se divide en dos. La fisión binaria implica menos
estructuras y procesos que la mitosis y división celular de los
eucariotas.
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16. Microbiología BACTERIAS
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17. Microbiología BACTERIAS
CÉLULAS EUCARIÓTICAS
(del griego «núcleo verdadero»)
 * núcleo DNA cromosomas histonas y no-histonas
 * membrana nuclear. celular,
 * citoplasma.
 * mitocondrias,
 * el retículo endoplásmico
 Rugoso
 Liso
 * Aparato de golgi
 * Lisosomas
 * Ribosomas
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18. Microbiología BACTERIAS
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19. Microbiología BACTERIAS
 mundo procariota comprenden un vasto y
heterogéneo grupo de organismos unicelulares.
Este grupo incluye
 Eubacterias o bacterias verdaderas.
 Arqueobacterias.
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20. Microbiología BACTERIAS
 Se da una gran variedad de tamaños y
morfologías entre las bacterias. La mayoría de
ellas oscilan entre 0,2 y 2,0 µm de diámetro y
presentan una de las tres morfologías básicas
siguientes:
 Cocos, la esférica (que significa «baya»),
 Bacilo, la de bastoncillo
 Espiral.
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21. Microbiología BACTERIAS
 Los bacilos
 diplobacilos aparecen en parejas tras la división
 estreptobacilos se presentan en cadenas.
 cocobacilos aspecto de cigarrillos.
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22. Microbiología BACTERIAS
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23. Microbiología BACTERIAS
 Las bacterias espirales pueden tener una o más
vueltas; nunca aparecen rectas.
 Vibrios, bacilos curvados en forma de coma.
 Espirilos, morfología helicoidal característica.
 Espiroquetas, se mueven por medio de un
filamento axial, parecido a un flagelo.
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24. Microbiología BACTERIAS
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25. ToMaV