3. • Tiện lợi cho các bữa ăn nhanh
• Nguyên liệu chuẩn bị:
+ 1 gói mì trứng hoặc mì tôm Gấu Đỏ hoặc Hảo
Hảo. Ưu tiên mỳ Gấu Đỏ vì dễ chế biến hơn
+ Bông cải xanh hoặc trắng
+ Thịt ba rọi
+ Xì dầu, tương phở
+ Các gia vị khác như tiêu, tỏi, hành tây, bột bắp...
4. • Các bước để có đĩa mì ngon như trên quảng
cáo mì Gấu Đỏ:
+ Ngâm mì trong nước ấm 5 phút sau đó xối
nước lạnh
+ Xào thịt cho chín tới
+ Đập trứng sau đó ốp la
5.
6. • Chế biến rau:
+ Dùng chảo khác
+ Hành tây xắt nhỏ và tỏi xào trước
+ Cho bông cải vào xào sau
+ Thêm xì dầu, tương phở để tạo vị
+ Cho thịt trước đó vào xào cùng cho chín hoàn
toàn
7. • Chế biến nước sốt:
+ Đổ bột bắp vào bát nước nhỏ
+ Trộn đều
+ Đổ vào chảo
+ Đả o đ ề u