biofermento a base de frutas escribo por: CRISTIAN GAMBOA CHAMBILLA SE RESERVA EL DERECHO DEL AUTOR ES DECIR, YO

1. BIOFERMENTOS A BASE DE
FRUTAS .
INTEGRANTES :
 Karen Nina Aparicio
 Cristian Gamboa Ch.

2. BIOFERMENTOS DE FRUTAS
 Es un preparado que
resulta del prensado
y la maceración de
frutas maduras y
melaza.

3.  Este tipo de abono incrementa la población de
microorganismos en el suelo, aporta sustancias
energéticas, vitaminas, aminoácidos y minerales
y es rico en macro y micro nutrientes.
 Se obtiene a partir de un proceso de fermentación
de los azúcares de las frutas.
 Es un compuesto rico en fosforo
y potasio que se encuentran
en las frutas maduras .
BIOFERMENTOS DE FRUTAS

4. ¿CÓMO SE USA EL BIOFERMENTO A BASE
FRUTAS?
 El “Abono de Frutas” puede ser utilizado para
multiplos cultivos sean de ciclo corto (todo tipo de
hortalizas) ,anuales (papas ,cereales entre otros
,etc) El abono de frutas es un abono orgánico el
cual favorece el crecimiento y rendimiento de
plantas de todo tipo.

5. OBJETIVOS
 Elaborar un
“Abono de Frutas”
a partir de residuos
de frutas y hiervas
medicinales.

6. BIOFERMENTO DE FRUTAS
MATERIALES
• Residuos de frutas maduras
• Hiervas medicinales
• 2 lt de Melaza
• Caneca, tarro o balde de 8 lt
• 1 disco prensa
• 1 ladrillo o piedra
• 1 lienzo
• Frascos color ámbar
• Cuchillo
• Piedra o disca de prensa

7. PROCEDIMIENTO
1.
Frutas y hiervas medicinal
Frutas y hiervas medicinal en el balde
Melaza
Piedra y disco prensa
Mezcla
Concentrado
CORTAR
MEZCLAR
CUBRIR
PRENSAR
CERNIR
EMBASAR
BIOFERMENTO DE FRUTAS
Frutas
Melaza

8. PREPARACIÓN DE BIOFERMENTOS
 1º PASO .
Se cortan las frutas en trozos grandes y se van
colocando en capas dentro del recipiente (agregando
abundantemente melaza después de cada capa de
fruta). La melaza sobrante se agrega sobre la última
capa.

9.  2º PASO.
Poner la tapadera, de manera que haga contacto con
la mezcla y para hacer presión.

10.  3º PASO.
Dejar tapado el material y en reposo durante 6 a 8
días, hasta que deje de hacer burbujas (proceso de
fermentación).

11.  4 PASO.
Sacar la mezcla cuando ha dejado de fermentar; se
filtra y se envasa en botellas oscuras, las cuales
también se pueden refrigerar. La vida útil del producto
es de tres meses.

12. USO DEL ABONO DE FRUTAS EN
LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA
DOSIS
Cacao en almácigos: 50 ml/20 litros de
agua (2.5 ml/litro de agua)
Cacao recién trasplantado: 100 ml/20 litros
de agua (5.0 ml/litro de agua)
Cacao en producción: 250 ml/20 litros de
agua.
Las aplicaciones se hacen al follaje
cada 8 a 15 días

13. USO DEL ABONO DE FRUTAS
DOSIS
Hortalizas de hoja: 50 ml/20 litros
de agua (2.5 ml/litro de agua)
Hortalizas de raíz: 100 ml/20 litros
de agua (5.0 ml/litro de agua)
Hortalizas de fruto: 250 ml/20 litros
de agua (12.5 ml/ 20 litros de agua)
Leguminosas: 100 ml/ 20 litros de agua
5.0 ml/litro de agua)

14. Fruta
Tipo de Fruta
Según la semilla Según tipo de
maduración
Otros
Papaya Pepita Climatéricas Tropical
Naranja Pepita No Climatéricas Cítrica
Tomate Grano Climatéricas Tropical
Manzana Pepita Climatéricas -
Guayaba Grano Climatéricas Tropical
Granadilla Grano Climatéricas Tropical
Plátano Pepita Climatéricas Tropical
Durazno Hueso Climatéricas -
USO DEL ABONO DE FRUTAS
Tabla de clasificación
de las frutas utilizadas

15. Plantas Medicinales
Hierva buena
Hierva luisa
Manzanilla
Orégano
Tabla de plantas
medicinales utilizadas
Datos generales
Melaza utilizada
(g)
2000
Peso del residuo de frutas después de la filtración (g) 4200
0Rendimiento total de abono (ml) 3000
pH 5,05
Color Marrón

16. CONCLUSIONES