El documento habla sobre la carrera de Ingeniería Agroindustrial. El objetivo es formar profesionales capaces de satisfacer las necesidades del sector agroindustrial mediante el planificar, dirigir y optimizar cultivos y la elaboración de productos agroindustriales. Los profesionales podrán trabajar en empresas agroindustriales u otras instituciones relacionadas o empezar su propio negocio en este sector, que es importante para proveer alimentos a los seres humanos.