O documento descreve o Plano Estratégico de Desenvolvimento do Setor Cafeeiro para 2012-2015 lançado pelo Ministério da Agricultura. O plano visa aumentar a produção de café no Brasil de forma sustentável por meio do foco no aumento da produtividade das lavouras em vez do aumento da área plantada.

1. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento – MAPA
Secretaria de Produção e Agroenergia – SPAE
Departamento do Café - DCAF

2. Financiamentos
Resolução Conselho Monetário Nacional - CMN nº 4.068
O MAPA disponibilizará até R$ 2,065 bilhões do Funcafé para a safra de
café em 2012, assim distribuídos:
a) operações de Custeio: até R$500 milhões;
b) operações de Estocagem: até R$900 milhões;
c) Financiamento para Aquisição de Café – FAC: até R$250 milhões;
d) Financiamento de Contratos de Opções e de Operações em
Mercados Futuros: até R$50 milhões;

3. Financiamentos
Resolução Conselho Monetário Nacional - CMN nº 4.068
e) Financiamento de Capital de Giro para Indústrias de Café Solúvel e
de Torrefação de Café:
I - indústrias de torrefação de café: até R$200 milhões;
II - indústrias de café solúvel: até R$25 milhões;
f) Financiamento para Recuperação de Cafezais Danificados: até R$40
milhões;
g) Linha extraordinária de crédito destinada à composição de dívidas
originárias de financiamentos rurais à cafeicultura: até R$100
milhões.

4. Números do Café Brasileiro
• 390.000 propriedades agrícolas
• 1.900 municípios
• 14 estados da Federação
• 2,27 milhões de hectares
• 8,40 milhões de postos de trabalho
• 49 cooperativas de produção e 166 exportadoras
• 11 indústrias de café solúvel
Fonte: CNC (Conselho Nacional do Café), MAPA/CONAB
• Estimativas

5. Números do Café
Nova geografia do parque cafeeiro :
SAFRA 2012
PRODUÇÃO EM MIL
SACAS
POR REGIÃO
CE MG 26.335
PA ES 12.060
PE SP 4.603
AC RO
MT PR 1.900
BA
BA 2.688
GO
MG RO 1.849
MS ES MT 203
SP
PR RJ PA 229
RJ 250
14 Estados da Federação Outros 502
Fonte: MAPA/CONAB Total 50.619
Estimativa

6. Plano Estratégico de Desenvolvimento
do Setor Cafeeiro – 2012/2015.
Princípios:
• Previsibilidade da política;
• Anualidade na execução das ações.

7. Plano Estratégico de Desenvolvimento
do Setor Cafeeiro – 2012/2015.
• Previsão OIC: até 2020 consumo mundial crescerá.
Fonte: OIC

8. Plano Estratégico de Desenvolvimento
do Setor Cafeeiro – 2012/2015.
• Previsão OIC: os preços se manterão em elevação.
Evolução das cotações de café. Bolsa de New York
300
250
US$ Cents Lp
200
150
100
50
0
Cot. Bolsa NY Linear (Cot. Bolsa NY)
Fonte: OIC/2011

9. Plano Estratégico de Desenvolvimento
do Setor Cafeeiro – 2012/2015.
• ABIC: Consumo interno cresceu 45% no período 2001/2011.
Há tendência de elevação para os próximos anos.
30
25
Em milhões sc 60 kg
20
15
10
5
0
Período: 2001 a 2020
Fonte: ABIC

10. Plano Estratégico de Desenvolvimento
do Setor Cafeeiro – 2012/2015.
• MAPA/CONAB: produção cresceu 39% período 2001/2011.
60,0
50,0
40,0
Em milhões sc 60 kg
30,0
20,0
10,0
0,0
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Período : 2001 a 2011
Fonte: MAPA/CONAB

11. Plano Estratégico de Desenvolvimento
do Setor Cafeeiro – 2012/2015.
Cenário:
• Elevação do consumo mundial e interno;
• Necessidade de elevação da produção
nacional:
• Em volumes que não depreciem os preços;

12. Plano Estratégico de Desenvolvimento
do Setor Cafeeiro – 2012/2015.
Critérios Valores
1. Estimativa das exportações mundiais (milhões sc/60kg) 130,0
2. Participação brasileira (30%) (milhões sc/60kg) 39,0
3. Consumo brasileiro (milhões sc/60kg) 27,5
4. Total de produção necessária 2+3 (milhões sc/60kg) 66,5
5. Produtividade considerada (milhões sc/60kg/ha) - 2011 21,2
6. Área total necessária em 2020 (milhões ha) 4/5 3,1
7. Área em produção em 2011 (milhões ha) 2,1
8. Área de ampliação necessária (milhões de ha) 6-7 1,0
Fonte: OIC, MAPA/CONAB, MDIC/SECEX, CECAFÉ. Consumo: ABIC

13. Plano Estratégico de Desenvolvimento
do Setor Cafeeiro – 2012/2015.
Opção estratégica:
Foco no aumento da produtividade:
• De 21,2 para 31,7 sc/ha.

14. Plano Estratégico de Desenvolvimento
do Setor Cafeeiro – 2012/2015.
Premissas:
Definição de programas nas seguintes dimensões:
• Tecnológica;
• Comercial; e
• Marketing.

15. Plano Estratégico de Desenvolvimento
do Setor Cafeeiro – 2012/2015.
Escopo:
• De âmbito nacional, estadual e regional;
• Por tamanho de propriedades;
• Por espécie;
• Práticas de pós-colheita;

16. Plano Estratégico de Desenvolvimento
do Setor Cafeeiro – 2012/2015.
• Redefinição de processos de gestão;
• Necessidades de pesquisa específicas;
• Necessidades de ATER;
• Estratégias de mercado interno e exportação;
• Outros.