1. Feria de ciencias y tecnología<br />Integrantes:<br />Aratza Montecinos<br />Alejandra Gonzales<br />María Inostroza<br />Simone Pontigo<br />Camila vejar<br />Célula y nutrición en el ser humano<br />Los seres humanos están formados por una multitud de células que se organizan en tejidos, órganos y sistemas, los que funcionan coordinadamente permitiendo el mantenimiento de la vida. Para que esta maquinaria funcione adecuadamente, se debe incorporar desde el entorno materia prima y energía atreves de la nutrición.<br />1.-La celula: Unidad fundamental de los seres vivos<br />La célula son la unidad fundamental de los seres vivos .las células son estructuras vivas, que realizan diversos procesos vitales; se reproducen, se nutren, crecen desarrollan actividades y mueren.<br />Todos los seres vivos están constituidos por una o más células .Los organismos unicelulares están formados por una sola célula que de manera independiente lleva a cabo todas las funciones vitales <br />Célula procariontes: Se llama procariotas a las células sin núcleo celular diferenciado, es decir, cuyo ADN se encuentra disperso en el citoplasma. <br />Célula eucarionte: Se denomina eucariotas a todas las células que tienen su material hereditario fundamental encerrado dentro de una doble membrana, la envoltura nuclear, que delimita un núcleo celular.<br />2- Estructura y función celular <br />Membrana plasmática: La membrana plasmática o pared celular es una estructura laminar formada por células y proteínas que engloban a las células, define sus límites y contribuye a mantener el equilibrio entre el interior y el exterior de éstas.<br />Ribosomas: Pequeñas estructuras formadas por proteínas y ARN <br />Retículo endoplasma tico: s una red interconectada de tubos aplanados y sáculos comunicados entre sí, que intervienen en funciones relacionadas con la síntesis proteica, metabolismo de lípidos y algunos esteroides, así como el transporte intracelular<br />Citoplasma: Sustancia gelatinosa comprendida entre la membrana plasmática y la membrana nuclear <br />Citoesqueleto: Red de fibras proteicas que le dan forma a la célula y además le permite moverse.<br />3.-Celula y herencia:<br />El material genético o ADN se encuentra en todas las células, ya sean procariontes o eucariontes. En las células procariontes el material genético se encuentra disperso en el citoplasma. En las células eucariontes, en cambio, el material hereditario se encuentra principalmente al interior del núcleo. El ADN es una macromolécula de gran tamaño formada por subunidades, o partes, llamadas nucleótidos, que se encuentran unidas entre sí. Un nucleótido está formado por tres moléculas unidad: un azúcar llamado desoxirribosa, un grupo fosfato y una base nitrogenada. Las bases nitrogenadas en el ADN pueden ser de cuatro tipos: adenina, guanina, citosina y timina.<br />4.- ¿Cómo obtienen nutrientes las células?<br />Para lograr la nutrición de las células, el ser humano posee un conjunto de sistemas de órganos, cada uno cumple una función específica <br />Sistema digestivo: se encarga de incorporar los nutrientes contenidos en los alimentos <br />Sistema respiratorio: se incorpora oxigeno al organismo y se realiza el intercambio gaseoso<br />Sistema circulatorio: transporta los nutrientes hasta cada célula que forma parte del organismo<br />Sistema excretor: elimina los desechos generados en cada una de las células.<br />5.- Nutrición en el ser humano<br />Los alimentos son mezclas de moléculas orgánicas e inorgánicas, denominadas Nutrientes. Un nutriente es un producto químico procedente del exterior de la célula y que esta necesita para realizar sus funciones vitales .Los nutrientes son 6: Proteínas, carbohidratos, lípidos, vitaminas, sales minerales y agua.<br />En los alimentos podemos encontrar una diversidad de nutrientes, cada uno con una función específica algunos nutrientes son:<br />Carbohidratos: Proporciona energía de forma rápida a las células, se encuentran principalmente en el azúcar, pastar, arroz, pan, entre otros alimentos<br />Lipidos: Costituyen una reserva de energía para las células, se encuentran en los aceites vegetales y en las grasas de animales <br />Proteínas: Forman parte de las estructuras celulares. Podemos obtener proteínas de alimentos de origen animal <br /> <br />