El cultivo de Canola:Resultados y Evolución: 2004-2011Costo del cultivo y margenComercialización
Tecnología del cultivo• Variedades y antecesor    • Ventana de cosecha• Ajuste fecha de siembra   • Plagas: plutella.• Sie...
Antecesor:• Baja cobertura• No encharcable• Ojo sulfonilureas, imidazolinonas  (metsulfuron, presside, spider)• Fecha de c...
Fecha de siembra-Función riesgo climático (heladas ytemperaturas de llenado de grano)-Ajustar requerimientos de           ...
Profundidad de siembra
Emergencia-Punto critico del cultivo-Problemas de emergencia ocasionades uniformidad, con consecuenciasen todo el ciclo de...
Control de malezas-Lotes limpios de crucíferas, toleranciaacido erusico del 2%.-Si uso graminicidas.-Experiencias con dica...
Fertilización-Nitrógeno: 48 a 70 kg por tn.-Fósforo: respuestas debajo delumbral critico de 15 ppm-Azufre: 20 kg/ha logran...
Periodo critico-2 semanas antes de la floración.Estados fin de roseta e inicios defloración. Comienza con la aparicióndel ...
Plagas: plutella
Cosecha• Corte hilerado               • Directa   –   Estado optimo             –   15% humedad   –   Adelanto días       ...
Costo del cultivo:                                    Insumos:           Labores                 cantidad   u$s/ha        ...
Costo trigo           Labores                cantidad   u$s/ha              pulverizaciones        3        19,1          ...
ComercializaciónNormas Comercialización                          • Mercado Matiff (Francia)                          • Com...
Gracias por su atención……       Gracias…
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Evolucion del cultivo de canola en Entre Rios de la campaña 2004 a la 2011

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  1. 1. El cultivo de Canola:Resultados y Evolución: 2004-2011Costo del cultivo y margenComercialización
  2. 2. Tecnología del cultivo• Variedades y antecesor • Ventana de cosecha• Ajuste fecha de siembra • Plagas: plutella.• Siembra • Pendiente:• Fertilización • fungicidas
  3. 3. Antecesor:• Baja cobertura• No encharcable• Ojo sulfonilureas, imidazolinonas (metsulfuron, presside, spider)• Fecha de cosecha• Distribución residuos cosecha.
  4. 4. Fecha de siembra-Función riesgo climático (heladas ytemperaturas de llenado de grano)-Ajustar requerimientos de frio:invernales y primaverales.-15 abril al 15 junio, optimo 1ra mayo.-Sembrar con condiciones detemperatura y humedad para llegar enestado de roseta al periodo deheladas. 3 a 4 hojas.-En función del cultivo de segunda.-Ubicación climática del períodocrítico: post-heladas y sin picos detemperatura.-Condiciona el antecesor.
  5. 5. Profundidad de siembra
  6. 6. Emergencia-Punto critico del cultivo-Problemas de emergencia ocasionades uniformidad, con consecuenciasen todo el ciclo del cultivo.-Plantas dominadas-floracióndespareja-maduración des uniforme-problemas en la cosecha .
  7. 7. Control de malezas-Lotes limpios de crucíferas, toleranciaacido erusico del 2%.-Si uso graminicidas.-Experiencias con dicamba 80 cm,combinado con helada produjo muerteplantas.-Lontrel (clopyralid) 150 a 250cm,resultados erráticos.-En general se menciona a la coberturadel cultivo compitiendo con lasmalezas.-trifluralina: 1 a 2,5 lt/ha PSI-Serios problemas con conyza
  8. 8. Fertilización-Nitrógeno: 48 a 70 kg por tn.-Fósforo: respuestas debajo delumbral critico de 15 ppm-Azufre: 20 kg/ha logran el 90% delrendimiento máximo.
  9. 9. Periodo critico-2 semanas antes de la floración.Estados fin de roseta e inicios defloración. Comienza con la aparicióndel botón floral.
  10. 10. Plagas: plutella
  11. 11. Cosecha• Corte hilerado • Directa – Estado optimo – 15% humedad – Adelanto días – Baja perdidas – Grano seco – Entrega húmedo – Posibles perdidas – Programación según superficie, cantidad de maquinas.
  12. 12. Costo del cultivo: Insumos: Labores cantidad u$s/ha pulverizaciones 2 12,7 siembra 1 45 fertilizacion 1 9,5 cosecha 1 70Subtotal labores 138 Insumos cantidad u$s/ha glifosato 60% 2 12 semilla 6 48 fosfato monoamonico 100 88 sol mix 220 99 Insecticida (fosforado + IGR) 0,3 9Subtotal insumos 256 Total insumos + labores: 394
  13. 13. Costo trigo Labores cantidad u$s/ha pulverizaciones 3 19,1 siembra 1 45 fertilizacion 1 10 cosecha 1 68Subtotal labores 143 Insumos cantidad u$s/ha glifosato 60% 2 12 24d 0,6 2,7 metsulfuron 0,007 0,25 dicamba 0,1 1,3 semilla 130 52 fosfato monoamonico 100 88 urea 150 98 fungicida mezcla 0,3 18Subtotal insumos 272 Total insumos + labores: 415
  14. 14. ComercializaciónNormas Comercialización • Mercado Matiff (Francia) • Commodity • Contrato ? • Humedad recibo y relación con la logística de cosecha. • Compradores: – ACA – Cargill – Kroll – Cagsa – Toepfer
  15. 15. Gracias por su atención…… Gracias…

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