1. S IS T E M A
D IG E S T Ó
R IO

2. Nutrição
Capacidade do organismo
de obter do ambiente matéria-
prima para a construção do corpo
e a realização de suas atividades.

3. Classificação dos nutrientes
• Energéticos
• Reguladores
• Construtores (plásticos)

4. Digestão
Transformação dos alimentos em
moléculas menores;
Ocorre ao longo do tubo
digestório.

5. Aspectos gerais da digestão
 Processos mecânicos
– mastigação
– deglutição
– peristalse
 Processos químicos
– sucos digestórios
(enzimas)

6. O sistema digestório humano
– Boca
– Faringe
– Esôfago Tubo
– Estômago Digestório
– Intestino delgado
– Intestino grosso
– Glândulas salivares
– Fígado Glândulas
– Pâncreas anexas

7. Sistema Digestório

8. Boca – ingestão e deglutição
Dentes – mastigação
Glândulas salivares – insalivação
(ptialina)

10. Faringe – deglutição
Esôfago – movimentos
peristálticos
(contrações da
parede)

12. Estômago – suco gástrico
(ácido clorídrico +
enzimas =
pepsina)
Intestino delgado – duodeno,
jejuno e íleo
Duodeno = ação do suco biliar, do
suco entérico e do suco pancreático

14. Suco biliar (bile) – produzido pelo
fígado;
– armazenado na vesícula biliar;
– função: emulsionar gorduras.
Suco pancreático – produzido pelo
pâncreas;
– rico em enzimas (amilase pancreática).

16. Suco entérico – secretado pela
mucosa intestinal;
– rico em enzimas digestivas
(maltase, sacarase, lactase).
Vilosidades intestinais – aumenta a
superfície de contato;
– alta capacidade de absorção.

18. Intestino grosso – ceco, colo e reto
Porção inicial – absorção de água e
sais minerais;
Porção final – formação das fezes.
Flora intestinal: flora bacteriana =
evita a proliferação de bactérias
patogênicas.

20. Pâncreas – glândula alongada
Produz o suco pancreático e a insulina.

21. Fígado – glândula que produz a
bile.