DIABETES MELLITUSNombre: Carla Rocco SaldiasAsignatura: Nutrición ComunitariaProfesor: Ricardo Huaiquivil
¿QUÉ ES?Es un desordenmetabólico, el procesoque convierte elalimento en energía noestá funcionandobien. El páncreas libera...
NIVELES DE GLUCOSA SANGUÍNEA de 100 a 125 mg/dL significa  que usted tiene una  alteración de la glucosa en  ayunas, un t...
TIPOS DE DIABETES Tipo I: dependiente de la insulina, el cuerpo no  produce o produce muy poca insulina, . Tipo II: el c...
SÍNTOMAS
PREVENCIÓN
¿POR QUÉ TE DA DIABETES?
TRATAMIENTO              •Dieta              •Ejercicio              •Medicamentos
ALIMENTOS PROHIBIDOS•Embutidos.•Carnes Grasosas, fritas.•Mayonesa, manteca, crema.•Pasteles, dulces, etc.•Bebidas dulces y...
INDICE GLICEMICO  Mide la capacidad que un glúcido dado tiene de  elevar la glicemia después de la comida, con  respecto ...
CARGA GLICÉMICA    Es la relación entre el valor de IG, de un alimento    en particular, relacionado con la porción que s...
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Diabetes mellitus

  1. 1. DIABETES MELLITUSNombre: Carla Rocco SaldiasAsignatura: Nutrición ComunitariaProfesor: Ricardo Huaiquivil
  2. 2. ¿QUÉ ES?Es un desordenmetabólico, el procesoque convierte elalimento en energía noestá funcionandobien. El páncreas liberauna hormona llamadainsulina esta permite elpaso de la glucosa alas células.
  3. 3. NIVELES DE GLUCOSA SANGUÍNEA de 100 a 125 mg/dL significa que usted tiene una alteración de la glucosa en ayunas, un tipo de prediabetes. (riesgo para la diabetes tipo 2.) de 126 mg/dL o mayor casi siempre significa que usted tiene diabetes.
  4. 4. TIPOS DE DIABETES Tipo I: dependiente de la insulina, el cuerpo no produce o produce muy poca insulina, . Tipo II: el cuerpo sí produce insulina pero: no produce suficiente o no puede aprovechar la que produce (resistencia a la insulina). Diabetes gestacional: El embarazo es un cambio en el metabolismo, el feto utiliza la energía de la madre para alimentarse, por ello disminuye la insulina. Las hormonas del embarazo pueden bloquear el trabajo que hace la insulina
  5. 5. SÍNTOMAS
  6. 6. PREVENCIÓN
  7. 7. ¿POR QUÉ TE DA DIABETES?
  8. 8. TRATAMIENTO •Dieta •Ejercicio •Medicamentos
  9. 9. ALIMENTOS PROHIBIDOS•Embutidos.•Carnes Grasosas, fritas.•Mayonesa, manteca, crema.•Pasteles, dulces, etc.•Bebidas dulces y alcohólicas
  10. 10. INDICE GLICEMICO Mide la capacidad que un glúcido dado tiene de elevar la glicemia después de la comida, con respecto a una referencia estándar que es el glucosa puro. Clasificación Bajo <55% Moderado 56-69% Alto >70%
  11. 11. CARGA GLICÉMICA Es la relación entre el valor de IG, de un alimento en particular, relacionado con la porción que se va a consumir y la cantidad de carbohidratos que posee ese alimento. CG = IG x gramos de CHO del alimento / 100 Clasificación: Baja: <10 Moderada: 11-19 Alta: >20
  12. 12. MINUTA

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