1. Creacion de la empresa Construcción de las gerencias Gerencia de administración Venta al Publico Elaboración de una estrategia para la captación de los clientes Producción de las Hallacas HALLACAS PRODUCTION Selección o Búsqueda del personal adecuado Búsqueda de proveedores Creacion de un menú para la promoción del producto Gerencia de Publicidad y mercadeo Calidad según el cliente Elaboración de una oferta Gerencia de Finanzas

2. Acondicionamiento del lugar donde se preparan las hallacas Compra de materiales adecuados para la elaboración de las hallacas Producción de Hallacas Búsqueda de proveedores HALLACAS PRODUCTION 3- El armado y la cocción de las hallacas Búsqueda de alimentos saludables y en buen estado para el consumo 2- Preparación de la masa de maíz y de las hojas de plátano Charla hacia los empleados sobre la higiene en la cocina de la producción de las hallacas Selección del personal adecuado para la preparación de las Hallacas 1-Preparación del relleno es decir el guiso

3. Búsqueda de proveedores Búsqueda en publicaciones especializadas, en ferias donde otros producto se da a conocer, guías telefónicas, etc Escoger las ofertas mas llamativas proporcionadas por los proveedores Evaluar las características propias de los proveedores HALLACAS PRODUCTION Escoger al proveedor que de mas seguridad con los alimentos, para que estén saludables y en buen estado para el consumo Elegir según la oferta y la seguridad dada por los proveedores

4. Publicidad y mercadeo Hacer un Brief y llevarlo a la agencia de Publicidad Investigación de mercado para introducir el nuevo producto Analizar la empresa Elección de las estrategias de comunicación HALLACAS PRODUCTION Creación de Slogan e imagen publicitaria de la empresa Lanzar el producto en los medios de comunicación: televisión, radio, periódicos, etc. Controlar la distribución y lugares de publicación

5. Realizar una Degustación de Hallacas para recomendar el producto Creación de un menú para la promoción del producto Ofrecer una comida diversa y sana nutricionalmente al cliente Estar al abasto de todos los públicos HALLACAS PRODUCTION Cumplir con las exigencias de los consumidores a buen precio Algunos de los menús que podemos encontrar son: 1-Hallaca mixta ( pollo y carne) con pan de jamón, ensalada de gallina, refresco y postre. 2- Hallaca con pernil ensalada de gallina y refresco y postre. Entre otras La variedad viene reflejada en 6diferentes menús a escoger. Son productos que pueden adquirirse de manera deliveri