ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
Introducción al estudio de la administración de
empresas.
Conceptos fundamentales.
Teorías en l...
Teorías de la
Administración
Administración de Empresas
8
Teoría Clásica
• Frederick Taylor, la Escuela
Científica y sus seguidores.
• Henry Fayol, procesos y
principios administra...
Teoría Clásica
Administración de
Empresas
Introducción
El estudio del pensamiento
administrativo, desde su
nacimiento como disciplina
independiente hasta nuestros d...
Antecedentes
Desde el siglo XVIII, las
empresas que existían, se
apoyaban en el trabajo
manual con un desarrollo
limitado;...
Antecedentes
La búsqueda de productividad y eficiencia
genera un movimiento por desarrollar la
empresa sin modificar las c...
Frederick Winslow Taylor (1856-1915)
Frederick Winslow Taylor (1856-1915)
Conocido como el «padre de la
administración científica».
Se preocupó por aplicar los...
Frederick Winslow Taylor (1856-1915)
Taylor creó técnicas sencillas como tarjetas de
instrucciones, tarjetas de órdenes de...
Frederick Winslow Taylor (1856-1915)
Reglas de cálculo.
Tarjetas de instrucción.
Sistemas Mnemotécnicos.
Sistemas de rutas...
Frederick Winslow Taylor (1856-1915)
« Cualquier forma de
trabajar es perfectible «
El juego de lego está basado en la idea
de los tiempos y movimientos del
trabajo.
Cómo trabajó la Administración
Científica
Principios de Dirección de Operaciones
Selección científica y preparación del operario.
Establecimiento de cuotas de produ...
Siglo XXI
Certificaciones ISO 9000.
Competencias laborales.
Franquicias.
Charles Babbage (1792-1871)
Uno de los pioneros de la Administración
científica.
Desarrolló el cálculo analítico y diferen...
Charles Babbage (1792-1871)
Babbage propone la aplicación más científica del
trabajo a través de la división del mismo y d...
Henry Robinson Towne (1844-1924)
Propone la aplicación de
métodos administrativos más
eficientes.
Registro de la experienc...
Joseph Wharthon (1826-1906)
Se le considera el
padre de la
carrera de
administración de
empresas al
impulsar su estudio
en...
Henry Laurence Gantt (1861-1919)
Creó la gráfica de Gantt, una
gráfica de barras que mide el
trabajo planeado y terminado
...
Henry Metcalfe
Su teoría hace hincapié en el desarrollo de los
sistemas y control de los mismos. Trabajó en un
arsenal de ...
Henry Ford
Industrial y empresario
estadounidense . Fundador de
uno de los consorcios más
importantes del siglo XX.
Vendió...
Propuestas de Ford
Disminución de los tiempos de producción
mediante el uso eficiente de la maquinaria,
las materias prima...
Frank Bunker Gilberth (1868-1924) y
Lillian M. Gilberth (1878-1972)
Lillian y Frank se
dedicaron a investigar
métodos de t...
Aportaciones de los Gilbreth
Ponderación de la importancia de
considerar el elemento humano
(Ergonomía).
Utilización de la...
Aportaciones de los Gilbreth
Desarrollo de un código de símbolos para
diagramar.
Elaboración de un modelo de proceso
admin...
Aportaciones de los Gilbreth
Desarrollo de un sistema de «lista blanca»
para calificar el mérito (Meritocracia).
En el sig...
Escuela de las
Relaciones Humanas
• George Elton
Mayo
• Mary Parker Follet
• Kurt Lewin
36
Antecedentes
La primera guerra
mundial.
Excesos del
taylorismo
Antecedentes
• En la segunda década del siglo pasado se
iniciaron los cursos sobre las relaciones
humanas.
El primer libro...
Mary Parker Follet
• Criticaba al taylorismo, ya que
decía que no tomaba en
cuenta el aspecto psicosocial
del trabajador.
...
Mary Parker Follet
• Consideró que:
– Lo esencial del trabajo
directivo está en el uso de
la autoridad y en su forma
de co...
Mary Parker Follet
• Para Parker la palabra conflicto quiere
decir debate o discusión.
• Discutir constructivamente.
• Si ...
Teoría del conflicto
1. Predominio.
2. Compromiso (acuerdos insanos).
3. Conflicto constructivo.
George Elton Mayo (1880-1949)
• Fue un teórico social,
sociólogo y psicólogo
industrial especializado en
teoría de las
org...
Los estudios en la WE
• En la compañía «Western Electric» ubicada en el
barrio de Hawthorne Chicago, se toma la
decisión d...
Los estudios en la WE
• PRIMER EXPERIMENTO: Consiste en trasladar a
seis empleados de los cuarenta mil que
trabajaban en l...
Los estudios en la WE
• Elton Mayo al llegar quita todas las concesiones
otorgadas y para sorpresa de los psicólogos y
soc...
Los estudios en la WE
• SEGUNDO EXPERIMENTO: Consistió en
entrevistar a 22 mil de los 40 mil empleados por
medio de la apl...
Los estudios en la WE
• TERCER EXPERIMENTO: Se pretendía demostrar
la relación del incentivo productividad, los
resultados...
Aportaciones de Elton Mayo
 Demostró que el aspecto psicológico es de gran
importancia en las tareas administrativas.
 D...
 Sobresalió por sus investigaciones sobre
los equipos de trabajo y técnicas para
mejorar la comunicación entre los
miembr...
 Define al liderazgo: Ser líder
es influir en otros para lograr
un fin valioso.
 Clasificaciones de liderazgo:
 Autorit...
 En el Instituto tecnológico de Massachussets
donde Kurt Lewin realiza un entrenamiento de
laboratorio; se experimenta co...
 Ivan Pavlov (1849-1936).
 Descubridor de los
mecanismos nerviosos del
reflejo condicionado.
 Formuló la teoría del
“co...
 Burrhus F. Skinner (1904-1990).
 Descubrió el condicionamiento
operante o instrumental.
 Especializado en los procesos...
Escuela Estructuralista
• Max Weber y la Teoría de la Burocracia.
• Chester I. Barnard.
• Renate Mayntz.
• Amitai Etzioni....
 Los sociólogos se han
interesado en las estructuras
sociales de las organizaciones
humanas. Se inició en Francia
a media...
 Claude Lévi-Strauss (1908-2009)
 Afirmaba que el mito
“como el resto del
lenguaje, está formado por
unidades constituye...
 En el plano sociológico destacan otros
autores como Roland Barthes (1915-
1981), Michael Foucault (1926-1984);
Jacques L...
 Los fenómenos
culturales pueden
considerarse como
producto de un sistema de
significación que se define
sólo en relación...
 Por estructuralismo se
entiende:
 El estudio sociológico de las
diferentes formas de la
organización social, patrones
e...
 Conceptos básicos:
 Estructura.- En la organización es su propio
modelo, más o menos estable, donde
aparecen factores c...
 Conceptos básicos:
 Sistema de comunicación.-
Sociológicamente, es el proceso de poner en
común estados subjetivos –ide...
 Esta corriente es fruto de sociólogos que
tratan de combinar la estructura formal
con aspectos de comportamiento humano
...
 Sociólogo, Jurista,
historiador, politólogo
filósofo y economista
alemán.
 Estudio la sociedad y la
cultura en que viví...
 Aportaciones a la
Administración:
 Concepto de burocracia.
 Modelo ideal de
burocracia.
 Clasificación de la
autorida...
 Weber entendió por
burocracia al conjunto
de personas que
trabajan en el sector
público –nacional,
regional, municipal- ...
 Etimológicamente, la palabra burocracia
proviene del francés buro, que significa
escritorio, y del latín cracia que sign...
 El modelo ideal de la burocracia debe
comprender:
 Máxima división del trabajo.
 Jerarquía de autoridad.
 Reglas que ...
 Tipos de autoridad según Weber:
 Legal.- Tiene origen en el orden establecido.
 Carismática.- Literalmente, carisma si...
 Chester clarificó el concepto
de estructura social en las
organizaciones.
 Vio a la organización como
sistema social.
...
 Según Chester Barnard:
 Desarrollo y administración de los
sistemas de producción e
información para la TD.
 Motivar y...
 Según Barnard:
 Que el colaborador
comprenda la orden.
 Que la orden sea
congruente con la meta de
la organización.
 ...
 Nacida en 1929.
 Socióloga alemana.
 Escribió “Sociología
de la organización” en
1963.
 Para Mayntz, el término estru...
 Estableció una tipología con
base en la autoridad y su TD
respecto de los objetivos de
la organización social
mediante t...
 (Del lat. archety̆pus, y este del gr.
ἀρτέτσπος). m. Modelo original y primario
en un arte u otra. (DRAE).
 Son modelos...
 sociologo
 Es un estructuralista clave para entender
a las organizaciones sociales del siglo
XXI.
 Sociólogo alemán na...
 Analiza las estructuras y
arquetipos mentales de las
organizaciones y establece, una
tipología-modelo para
analizarlas a...
 Organizaciones con control coercitivo.
 Organizaciones con control utilitario.
 Organizaciones con control normativo.
 En relación al comportamiento humano,
señala tres tipos:
 Alineado forzoso.- Éste logra por medios
coercitivos a los in...
Escuela de Sistemas
• Teoría General de Sistemas
• Teoría de la Contingencia.
82
Introducción
• La TGS estudia las
organizaciones como
sistemas sociales
inmersos en otros
sistemas que se
interrelacionan ...
Orígenes
• El origen de este
enfoque se remonta a
las concepciones
aristotélicas de causa y
efecto.
• Todo entero forma pa...
Orígenes
• Von Bertanlanffy nos dice
que la TGS debería
constituirse en un
mecanismo de integración
entre las ciencias
nat...
Orígenes
• Kenneth Boulding escribió un artículo
titulado “La teoría general de sistemas y
la estructura científica” en 19...
Orígenes
• Clasificación para los sistemas, según
Boulding:
– Quinto nivel: Genético social (plantas)
– Sexto Nivel: anima...
Marco conceptual
• Teoría : theoría, del griego que
significa examinar.
• Sistema: Viene del griego
systema, que significa...
Marco conceptual
• Los conceptos de sistemas han servido
para desarrollar la ciencia de la
información, conocida también c...
Marco conceptual
• Ciencia de los sistemas,
o sea la exploración y la
explicación científica de
los sistemas de varias
cie...
Marco conceptual
• Tecnología de los sistemas, es decir, el
de los problemas que surgen en la
tecnología y la sociedad mod...
Marco conceptual
• Filosofía de los
sistemas, a saber, la
reorientación del
pensamiento y la visión
del mundo resultante
d...
Objetivos de la TGS
• Todos los sistemas de información
implican tres actividades principales:
reciben datos como entrada,...
Objetivos de la TGS
• La Teoría General de Sistemas pretende
capitalizar la existencia de paralelismo
entre diferentes cam...
Objetivos de la TGS
• El paradigma de sistemas en el
contexto histórico definido por la
aparición de disciplinas como la
i...
Objetivos de la TGS
• El conjunto de todas estas disciplinas
constituye la manifestación del llamado
paradigma de sistemas...
Clasificación de los sistemas
• Por el grado de interacción con otros
sistemas: abiertos y cerrados.
• Por su composición ...
Clasificación de los sistemas
• Por la predeterminación de su
funcionamiento: determinísticos y
dependientes.
• Por su gra...
Elementos de los sistemas de la
empresa
• Insumo(s) o influjos.
• Proceso(s).
• Producto(s).
• Retroalimentación(es).
• Un...
Elementos sistémicos
Insumo
Subistema
de dirección
Producto
RETROALIMENTAC
IÓN
PROCESO
Subsistema de ventas
Subsistema de ...
Elementos de los sistemas de la
empresa
• Unidad de dirección.
• Automatización de los sistemas y de
las empresas.
• Unida...
Aplicación de la TGS
• Las normas internacionales para certificar
la calidad de administración de una
empresa exigen que l...
Escuela Cuantitativa
• Escuela de la Matemática.
• Investigación de Operaciones.
103
104
• La teoría cuantitativa deriva de la
aplicación de los modelos matemáticos
a las operaciones de las líneas de
producc...
• Walter A. Shewhart y Ronald A.
Fisher sentaron las bases del
muestreo estadístico.
• Shewhart dijo que la palabra contro...
Escuela cuantitativa
• La corriente cuantitativa se denominó posteriormente
Investigación de Operaciones (IO).
• Tiene cua...
Investigación de
operaciones
• La investigación de operaciones es
la aplicación de la lógica
matemática y el método cientí...
Investigación de operaciones
• Las principales aplicaciones de la investigación
de operaciones son:
• Programación lineal....
Neohumano-
relacionismo
• Motivación y administración, Abraham Maslow.
• Chris Argyris.
• Frederick Herzberg.
• McClelland...
LAS RH EN LA ADMINISTRACIÓN
ANTECEDENTES
• Los primeros estudios científicos de las RH datan de
la primera mitad del siglo XX.
• Adquirió fuerza luego...
NUEVO PARADIGMA
ABRAHAM MASLOW
• Describió una teoría ampliamente aceptada sobre
las motivaciones humanas y su jerarquización.
Señala dos ...
ABRAHAM MASLOW
CHRIS ARGYRIS
 Sostiene que el hombre fue educado
con valores y criterios antagónicos de
los que las organizaciones exige...
CHIRS ARGYRIS
• Teoría de la Madurez:
• 7 Cambios para la madurez en el individuo.
INMADURO MADURO
Pasivo Activo
Dependenc...
FREDERICK HERZBERG
• Sostiene que las motivaciones emocionales
como el placer de la realización de ciertos
trabajos juegan...
FREDERICK HERZBERG
• Teoría de la Motivación-Higiene
HIGIENE
Salario
Prestaciones
Seguridad Social
Reglas y reglamentos
Su...
FREDERICK HERZBERG
• Teoría de la Motivación-Higiene:
Factores de Higiene:
• No producen crecimiento en el individuo ni
au...
DAVID MCCLELLAND
• El concepto de la teoría de las
necesidades fue popularizada por el
psicólogo americano del
comportamie...
DAVID MCCLELLAND
1. La necesidad de logro:(N-Ach) es el grado al cual
una persona desea realizar tareas difíciles y
desafi...
DAVID MCCLELLAND
• Generalmente, las tres necesidades están presentes
en cada individuo. Son formadas y adquiridas con el
...
DAVID MCCLELLAND
• La prueba temática de
percepción (TAT) puede ayudar a
una persona a descubrir qué tipo
de trabajo sería...
DAVID MCCLELLAND
• La ausencia subyacente es que la persona
examinada proyectara sus propias necesidades en la
historia. E...
DOUGLAS MCGREGOR
• Uno de los pilares de la teoría
administrativa por sus estudios sobre el
comportamiento humano en la
or...
DOUGLAS MCGREGOR
• Teoría X:
Supervisión estrecha y control máximo.
Dirigir y controlar acciones.
Modificar conducta para ...
DOUGLAS MCGREGOR
• Teoría Y:
Trabajo placentero en condiciones favorables
Libertad para desarrollar sus capacidades
Emplea...
ROBERT BLAKE Y JANE S. MOUNTON
• Son autores del modelo traducido como “Grid
Gerencial”.
• Correlacionaron en forma de eje...
ROBERT BLAKE Y JANE S. MOUTON
ROBERT BLAKE Y JANE S. MOUTON
• Partían del supuesto que la labor gerencial iba
mucho más allá de las rutinas diarias impl...
ROBERT BLAKE Y JANE S. MOUTON
• -el gerente puede promover el alcance de mayores
y mejores objetivos.
• -el gerente puede ...
Administración por
Objetivos.
• Peter Drucker.
132
Peter Drucker
 Sociólogo austríaco, nacionalizado
estadounidense. Especialista en
sociedades industriales
desarrolladas y...
AxO
 Implica el desarrollo de objetivos entre
jefes y subalternos para todos los niveles
jerárquicos y en todas las unida...
AxO
 A partir de las aportaciones de Drucker, se
desarrollaron técnicas a fin de permitir que
los colaboradores fijen sus...
¿Qué es la AxO?
 Se le atribuye a P. Drucker, el concepto es
de hace más de 40 años en el libro The
practice of managemen...
¿Qué es la AxO?
 “Es la dirección
sistemática utilizada
para planear y
establecer metas, con
el propósito de
ayudar a las...
¿Qué es la AxO?
 “Es el sistema en el cual cada
empleado participa en la
determinación de objetivos
personales al igual q...
Cascada de objetivos
Objetivos generales de la
organización
Objetivos funcionales
Objetivos departamentales
Objetivos indi...
Elementos de la AxO
Fundamentos de la AxO
1. Es una forma de pensar.
2. Coordinación de objetivos.
3. Deben ser cuantificables.
4. Redactados ...
Proceso de AxO
1. Establecer objetivos.
2. Planear las acciones que se emprenderán.
3. Autocontrol.
4. Hacer revisiones y ...
Liderazgo Situacional
• Clasificaciones de liderazgo.
• Tannenbaum y la escala dinámica de la
autoridad.
• Grid gerencial ...
 Llamado también enfoque de
contingencias, establece que las
prácticas administrativas deben ser
congruentes con lo que r...
 Una contingencia es una situación no prevista que
altera el orden no establecido u organizado.
 Destacan en esta corrie...
Liderazgo Situacional
Definiciones de liderazgo
 El arte de influir en un grupo humano definido
para perseguir un ideal común, con la aceptació...
Definición de Liderazgo
 Tannembaum la define también como el arte
(creatividad) de influir sobre las personas para
que t...
Liderazgo
 La base del liderazgo eficaz está en analizar
con cuidado la misión de la organización,
definirla y fijarla de...
Escala de autoridad
 Robert Tannembaum diseñó
un esquema matricial que
relaciona la situación del
poder del líder central...
Modelo Matricial de Fiedler
 Fred Fiedler es tratadista del
liderazgo, incluyó en su modelo
tres elementos fundamentales:
Modelo Matricial de Fiedler
1. Relaciones líder-colaborador.- Se refiere
al ambiente y camaradería existente entre el
jefe...
Modelo de Hersey y Blanchard
 Paul Hersey y Ken Blanchard
desarrollaron otro modelo de liderazgo
en el cual señalaban que...
Modelo de Hersey y Blanchard
Escuela de la Calidad
Total 155
William Ouchi
Philip B. Crosby
Estados Unidos de América
Joseph M. Juran
Kaoru Ishikawa
William Edwards Deming
Japón
Masaa...
El movimiento de la calidad
total en Japón se debe en
parte al influjo de los
estadounidenses después de
la II Guerra Mund...
La calidad, en el sentido de cumplir con
todos los requisitos –normas,
indicadores de un producto bien hecho-
fue desarrol...
Menu
Calidad Total
Enfoque
estadounidense
W. Edwards Deming (1900-1993)
Menu
 Autor clave para entender los
planteamientos modernos de la calidad
como elemento bás...
Los 14 Principios de la Calidad
Menu
 Crear en todos los miembros de la empresa, la
conciencia de la mejora continua.
 A...
Menu
 Mejorar constantemente los procesos de
producción y de servicios.
 Instituir la capacitación.
 Enseñar e institui...
Menu
 Eliminar los lemas y exhortaciones a la fuerza de
trabajo.
 Las cuotas de producción.
 Remover las barreras que r...
Joseph M. Juran (1904-2008)
 Define a la calidad como adecuación al
uso.
 Considera que los aspectos principales
de la c...
1. Concientización de la necesidad y de la
oportunidad
2. Fijar objetivos
3. Organización
4. Capacitación
5. Realizar proy...
Philip B. Crosby (1926-2001)
 Sus planteamiento de cero defectos y la
calidad bien a la primera son muy
difundidos en EUA...
1. Compromiso de la gerencia
2. Conformación de equipos de mejoramiento
3. Medición de la calidad
4. Evaluación de costos
...
Menu
Calidad Total
Enfoque
japonés
Masaaki Imai (1930)
Fue el primero en recopilar
información y reunir en sus
libros las primeras ideas de la
filosofía jap...
El Kaizen
 Dentro de esta nueva visión, la
necesidad de satisfacer plenamente a
los clientes, la creatividad al servicio
...
El Kaizen
El Kaizen
 Las aportaciones a la calidad, según Imai, son las
siguientes:
 CTC: control total de la calidad.
 Robótica....
Kaoru Ishikawa (1915-1989)
 Ishikawa fue profesor universitario y
un influyente innovador de la gestión
de calidad; es co...
Diagrama de Ishikawa o causa-Efecto
Shigeru Kobayashi
 Impulsor de la necesidad del
concepto de equipos de trabajo.
 Estableció que “mientras más alta
sea l...
William Ouchi (1943)
 Autor de la Teoría Z: Cómo pueden
las empresas hacer frente al desafío
japonés.
 Comparó las empre...
Jan Carlzon (1941)
 Es el creador del concepto “momentos de la
verdad”, a partir del cual desarrolló un
programa de admin...
 Estos momentos de verdad son intervalos en
los que los empleados de una organización
tienen contacto con sus clientes pa...
 A los clientes no les interesa saber que son parte de un
gran mercado definido por estereotipos, todos quieres
ser trata...
Menu
Organizaciones en el siglo
XXI
Tendencias
actuales
La organización que aprende
 Peter Senge (1947) publicó el libro
The fifth discipline: the art and
practice of learning o...
 Aquello en que todos procuran identificar y resolver
problemas, permitiéndose experimentar continuamente,
mejorar y aume...
La participación global de
las empresas se puede dar
por:
Sociedades comerciales.
Licencias y franquicias.
Manufactura por...
Formas Empresariales
Administración de Empresas
ADMINISTRACIÓN DE
EMPRESAS
Formas empresariales.
Las diversas empresas.
Pros y contras en las diversas empresas.
• La teoría económica
convencional llama empresas a
las unidades de producción,
confundiéndose así el concepto
de empresa ...
Empresa
• Unidad de organización dedicada a
actividades industriales, mercantiles o de
prestación de servicios con fines
l...
Empresa
Entidad legal, económica, social y
moral en la que inversionistas,
empresarios e individuos capacitados
se unen co...
Ejemplos de empresa
Objetivo de la empresa
Maximizar sus
beneficios o
utilidades.
Lo que ha interesado tradicionalmente a los economistas de l...
Tipos de organización empresarial
• Propiedad individual:
– Empresa con un solo dueño
o propietario, que tiene
responsabil...
Tipos de organización empresarial
• Sociedad:
– Es una empresa con dos o más
socios propietarios con
responsabilidad limit...
Tipos de organización empresarial
• Corporación:
–Es una empresa
propiedad de uno o
más accionistas con
responsabilidad
li...
Tipos de organización empresarial
• La legislación mercantil reconoce en nuestro
país las siguientes especies de sociedade...
Elementos de la definición de empresa
Partes interesadas en una empresa
Accionistas o shareholders
Talento, factor humano, colaboradores
Proveedores y distribui...
 Investiga la definición de
empresario, anótala en tu
cuaderno.
 Investiga la clasificación de las
empresas, por sectore...
Reporte
• En la siguiente liga
encontrarás el programa
Discutamos México que
se refiere a la Empresa
Mexicana, debes
prese...
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
Áreas Funcionales
Áreas funcionales
• Para ser competitivas, eficientes, eficaces
y efectivas las empresas se componen de
áreas funcionales.
Áreas funcionales
• Un área funcional es el campo
administrativo (área) de trabajo
especializado que se deriva de las
acti...
Áreas funcionales
• Son el conjunto de actividades en
que es subdividido el trabajo
propio de la empresa, para la
realizac...
Funciones básicas de las
organizaciones
• Las áreas de
actividad son
conocidas también
como áreas de
responsabilidad
(Munc...
Áreas funcionales básicas
Director General
CEO (Chief
Executive Officer)
Mercadotecnia o
Comercialización
Contabilidad y
F...
Tipos de áreas funcionales
 Investiga la estructura
organizacional de 6 empresas
dedicadas a los sectores
económicos que hay en
México (Agropecuario...
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
Función Gerencial
 La dirección, como función
rectora de la administración
de una empresa, es
necesario conocerla como
función estructural ...
Función gerencial
Altos
directivos
Administradores
intermedios
Administradores de
primera línea
Presidente, CEO, Director ...
Habilidades del administrador
• Liderazgo.- Capacidad
de influir en las
personas de modo que
trabajen para lograr los
obje...
Habilidades del administrador
• Experiencia técnica.-
Conocimientos y
capacitación
especializados que se
requieren para
de...
Habilidades del administrador
• Habilidades
conceptuales.- Pensar de
manera abstracta y ver
cómo encajan las partes
en el ...
Habilidades del administrador
• Habilidades
analíticas.- Capacidad
de identificar aspectos
importantes, reconocer
tal impo...
Habilidades del administrador
• Habilidades de
Relaciones
Humanas.-
Capacidad de
tratar con las
personas dentro
y fuera de...
Roes de la función gerencial
• Se conoce como rol de la dirección el
papel fundamental que se espera se
cumpla quien ocupa...
Roles de la función gerencial
Rol Decisional
• Direccionar esfuerzos
armonizados.
• Solución de problemas.
• Emprender.
• Asignar recursos.
• Negociar.
Rol interpersonal
• Representar y ser la
imagen de la empresa.
• Fungir como líder y
enlace.
• Coordinar las relaciones
pú...
Rol informacional
• Vigilar resultados.
• Diseminar y difundir información
pertinente.
Características administrativas
• Que debe cumplir el líder
de la organización:
– Visión de negocios.
– Capacidad para rea...
Características humanísticas
• Que debe cumplir el
líder de la
organización:
– Valores morales.
– Liderazgo.
– Capacidad p...
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
Producción.
Conceptos básicos.
Inversión.
El producto o el servicio.
Introducción
• La producción, junto
con la
comercialización, dio
origen a las primeras
empresas.
• El origen de la
profesi...
Administración de operaciones
• La administración de las
operaciones se define como
el desarrollo y el manejo de
las activ...
Logística
• Logística es definida
por la RAE como
el conjunto de medios y
métodos necesarios
para llevar a cabo la
organiz...
Tipos de empresas
• La empresa
manufacturera es la que
produce bienes físicos
como automóviles o pelotas
de tenis.
• Las e...
Funciones del área de producción
• Compras, abastecimiento, logística y
administración de inventarios.
• Operaciones de tr...
Cadena de producción
• "La cadena es un
conjunto articulado de
actividades económicas
integradas; integración
consecuencia...
Cadena de suministro
La cadena de suministro
abarca todas las
actividades de
transformación (o
producción) y distribución
...
Cadena de suministro
• En el sistema de
operaciones de la
empresa la cadena de
suministro juega un
papel fundamental.
Herramientas utilizadas
• El área de producción u
operaciones aplica las
siguientes herramientas:
– Estudios de Taylor en ...
Herramientas utilizadas
– Toma de decisiones.
– Enfoque de la calidad (herramientas de Ishikawa).
– Teoría Justo a Tiempo ...
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
Mercadotecnia.
Producto contra servicio.
Precios.
El consumidor.
Concepto de Marketing
• El marketing consiste
en planear y ejecutar el
desarrollo, fijación de
precios, promoción y
distri...
El proceso administrativo y Mkt
• Investigar la
composición del
mercado en términos
económicos,
geográficos, edades
de los...
El proceso administrativo y Mkt
• Organizarse mediante un área de trabajo
funcional.
• Integrar personal capacitado.
• Dir...
Funciones
• Administrar la fuerza de
ventas que atiende a los
consumidores.
• Investigación permanente
del mercado.
• Audi...
• Realizar la publicidad y
promoción de los
productos y/o
servicios.
• Manejar las
Relaciones Públicas
de la empresa.
• La...
Investigación de mercados
• Una investigación de
mercados es el proceso
sistemático y objetivo de
obtener información
acer...
Conceptos centrales de marketing
Marketing
Las cinco P
Funciones del área de
Mercadotecnia
• Desarrollo de productos
y/o servicios para
atender las necesidades
del mercado.
• De...
Funciones del área de
Mercadotecnia
• Atención a clientes.
• Detección y
generación de
prospectos.
• Programación anual de...
Funciones del área de
Mercadotecnia
• Análisis de la
competencia y
ventajas competitivas
para diseñar tácticas
de venta.
•...
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
Contabilidad y Finanzas.
Conceptos fundamentales.
Principios de contabilidad y finanzas.
La con...
Finanzas como área funcional
• Todas las entidades
requieren de la función
financiera-contable-
administrativa con el
prop...
• Es la responsable de la administración y
dirección de todas las actividades relacionadas
con los sistemas de información...
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• Valuación de puestos:
– Permite establecer el
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– Es la búsqueda de la persona adecuada para
el puesto adecuad...
Herramientas de RH
• Análisis y descripción de
puestos:
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deben estar definidas en
términos de fu...
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• Evaluación del desempeño:
– Brinda retroalimentación a los empleados
sobre su funcionamiento y en dón...
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Administracion de empresas

  1. 1. ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS Introducción al estudio de la administración de empresas. Conceptos fundamentales. Teorías en la administración de empresas. La administración de empresas en el nuevo milenio.
  2. 2. Teorías de la Administración Administración de Empresas 8
  3. 3. Teoría Clásica • Frederick Taylor, la Escuela Científica y sus seguidores. • Henry Fayol, procesos y principios administrativos. 10
  4. 4. Teoría Clásica Administración de Empresas
  5. 5. Introducción El estudio del pensamiento administrativo, desde su nacimiento como disciplina independiente hasta nuestros días, ha formado la teoría administrativa con la que trabaja y piensa el administrador.
  6. 6. Antecedentes Desde el siglo XVIII, las empresas que existían, se apoyaban en el trabajo manual con un desarrollo limitado; posteriormente el avance de la tecnología y el desarrollo de la maquinaria, generaron un incremento de la producción.
  7. 7. Antecedentes La búsqueda de productividad y eficiencia genera un movimiento por desarrollar la empresa sin modificar las condiciones en que se realiza el trabajo y creando nuevos conceptos que se apliquen al mismo proceso.
  8. 8. Frederick Winslow Taylor (1856-1915)
  9. 9. Frederick Winslow Taylor (1856-1915) Conocido como el «padre de la administración científica». Se preocupó por aplicar los métodos de la ciencia, como observación y la medición. Investigó las técnicas de racionalización d e l t r a b a j o d e l o p e r a r i o m e d i a n t e e l e s t u d i o d e l o s
  10. 10. Frederick Winslow Taylor (1856-1915) Taylor creó técnicas sencillas como tarjetas de instrucciones, tarjetas de órdenes de trabajo, secuencias de rutas especificaciones de materiales, sistemas de control de inventarios y normas para el manejo de materiales. De esta manera organizó la operación del taller, hasta el punto en que las condiciones de trabajo, los métodos y materiales del flujo de trabajo se encontraban estandarizados.
  11. 11. Frederick Winslow Taylor (1856-1915) Reglas de cálculo. Tarjetas de instrucción. Sistemas Mnemotécnicos. Sistemas de rutas de producción. Clasificación de los costos.
  12. 12. Frederick Winslow Taylor (1856-1915) « Cualquier forma de trabajar es perfectible «
  13. 13. El juego de lego está basado en la idea de los tiempos y movimientos del trabajo.
  14. 14. Cómo trabajó la Administración Científica
  15. 15. Principios de Dirección de Operaciones Selección científica y preparación del operario. Establecimiento de cuotas de producción. Proporcionar incentivos salariales. Planificación centralizada. Integración del obrero al proceso. Supervisión lineo-funcional de la producción. Principio de control. Principio de excepción.
  16. 16. Siglo XXI Certificaciones ISO 9000. Competencias laborales. Franquicias.
  17. 17. Charles Babbage (1792-1871) Uno de los pioneros de la Administración científica. Desarrolló el cálculo analítico y diferencial. Su obra más conocida On the Economy of Machinery and Manufacturers (1832) refleja el interés en el uso de máquinas y en la organización de los seres humanos. Su aportación consiste en la posibilidad de aplicar procesos científicos de pensamiento a la organización de la industria.
  18. 18. Charles Babbage (1792-1871) Babbage propone la aplicación más científica del trabajo a través de la división del mismo y de la correspondiente especialización: Aprender para lograr la capacitación. Disminuir las pérdidas de tiempo en el proceso de producción. Incrementar las habilidades evitando el aspecto repetitivo generado en el proceso. Desarrollar las tecnologías a través de desarrollar instrumentos adecuados de trabajo.
  19. 19. Henry Robinson Towne (1844-1924) Propone la aplicación de métodos administrativos más eficientes. Registro de la experiencia como una guía del conocimiento. Pago por trabajo realizado a destajo. Mejorar el sistema de pago.
  20. 20. Joseph Wharthon (1826-1906) Se le considera el padre de la carrera de administración de empresas al impulsar su estudio en algunas
  21. 21. Henry Laurence Gantt (1861-1919) Creó la gráfica de Gantt, una gráfica de barras que mide el trabajo planeado y terminado en cada etapa de producción basándose en el tiempo transcurrido. Su obra principal, publicada en 1913, se titula "Work, Wages and Profits" (Trabajo, salarios y beneficios).
  22. 22. Henry Metcalfe Su teoría hace hincapié en el desarrollo de los sistemas y control de los mismos. Trabajó en un arsenal de la defensa Americana y se dedicó a eliminar libros de los sistemas de registros por considerarlos inoperantes. Insistía en que toda la autoridad debía provenir de una sola fuente. Obras: El costo de producción y la administración de talleres públicos y privados.
  23. 23. Henry Ford Industrial y empresario estadounidense . Fundador de uno de los consorcios más importantes del siglo XX. Vendió diez millones de unidades de su modelo T, o Ford 1928.
  24. 24. Propuestas de Ford Disminución de los tiempos de producción mediante el uso eficiente de la maquinaria, las materias primas y la distribución acelerada de sus productos. Reducción de inventarios en proceso. Aumento de la productividad, merced a la especialización de los operarios y el uso de la línea de montaje.
  25. 25. Frank Bunker Gilberth (1868-1924) y Lillian M. Gilberth (1878-1972) Lillian y Frank se dedicaron a investigar métodos de trabajo que fuesen más prácticos.
  26. 26. Aportaciones de los Gilbreth Ponderación de la importancia de considerar el elemento humano (Ergonomía). Utilización de la cámara de cine para filmar al trabajador y estudiar sus movimientos. Utilización de las estadísticas en la administración.
  27. 27. Aportaciones de los Gilbreth Desarrollo de un código de símbolos para diagramar. Elaboración de un modelo de proceso administrativo denominado proceso de trabajo. Desarrollo de estudios de micromovimientos: Therbligs (símbolos para representar el trabajo manual)
  28. 28. Aportaciones de los Gilbreth Desarrollo de un sistema de «lista blanca» para calificar el mérito (Meritocracia). En el siglo XXI: Uso de estadísticas en procesos de calidad. Participación del obrero en la TD. Bases de la mejora continua. Base de las teorías japonesas modernas.
  29. 29. Escuela de las Relaciones Humanas • George Elton Mayo • Mary Parker Follet • Kurt Lewin 36
  30. 30. Antecedentes La primera guerra mundial. Excesos del taylorismo
  31. 31. Antecedentes • En la segunda década del siglo pasado se iniciaron los cursos sobre las relaciones humanas. El primer libro editado referente a las relaciones humanas se publicó en la Universidad de Harvard en 1911.
  32. 32. Mary Parker Follet • Criticaba al taylorismo, ya que decía que no tomaba en cuenta el aspecto psicosocial del trabajador. • Fue la primera en señalar que los directivos de las empresas deben profesionalizarse. • Estudios de management (dirección).
  33. 33. Mary Parker Follet • Consideró que: – Lo esencial del trabajo directivo está en el uso de la autoridad y en su forma de coordinar al grupo humano. – Las organizaciones y su dirección están en «conflicto» permanente.
  34. 34. Mary Parker Follet • Para Parker la palabra conflicto quiere decir debate o discusión. • Discutir constructivamente. • Si no hay acuerdos, el jefe decide que es lo mejor para el proyecto de la empresa.
  35. 35. Teoría del conflicto 1. Predominio. 2. Compromiso (acuerdos insanos). 3. Conflicto constructivo.
  36. 36. George Elton Mayo (1880-1949) • Fue un teórico social, sociólogo y psicólogo industrial especializado en teoría de las organizaciones, las relaciones humanas y el movimiento por las relaciones humanas.
  37. 37. Los estudios en la WE • En la compañía «Western Electric» ubicada en el barrio de Hawthorne Chicago, se toma la decisión de hacer un estudio psicológico y sociológico para conocer la influencia que tienen ciertos factores como limpieza, luz, ruido, etc. en el aspecto productivo de la misma. Dicho estudio lo inician un grupo de sociólogos y psicólogos.
  38. 38. Los estudios en la WE • PRIMER EXPERIMENTO: Consiste en trasladar a seis empleados de los cuarenta mil que trabajaban en la empresa a un local especial, se les otorgan concesiones especiales como descansos, refrigerios, y jornadas de trabajo más cortas; Esto eleva la productividad y cuando ya tenía 8 meses el experimento, se le pide a Elton Mayo que se encontraba en la universidad de Harvard realizando estudios de psicología industrial que colabore en el experimento.
  39. 39. Los estudios en la WE • Elton Mayo al llegar quita todas las concesiones otorgadas y para sorpresa de los psicólogos y sociólogos, la productividad sigue constante a pesar de haber quitado las concesiones; al preguntarle a los obreros el porqué de esta reacción, contestaron "Que elevaron la productividad no por las concesiones otorgadas si no el compromiso que tenían de haber sido elegidos de 40 mil empleados para hacer el estudio, en consecuencia se sacó en conclusión que se les había persuadido psicológicamente.
  40. 40. Los estudios en la WE • SEGUNDO EXPERIMENTO: Consistió en entrevistar a 22 mil de los 40 mil empleados por medio de la aplicación de cuestionarios que incluían todo tipo de preguntas, los resultados obtenidos en este experimento fueron: • 1.-El empleado siente gran resentimiento hacia la compañía donde trabaja. • 2.- Que el estado de ánimo de los trabajadores influye en la productividad de la empresa. • 3.-Que durante las entrevistas, el empleado tiene descargas emocionales.
  41. 41. Los estudios en la WE • TERCER EXPERIMENTO: Se pretendía demostrar la relación del incentivo productividad, los resultados fueron: • 1.-Que la relación incentivo-productividad no es mucha cuando esta se trata del aspecto económico. 2.- Que la empresa tiene grupos informales de trabajo que en muchas ocasiones tienen mayor fuerza que los formales. 3.-Que la empresa no acepta a la gente que se sale de los lineamientos.
  42. 42. Aportaciones de Elton Mayo  Demostró que el aspecto psicológico es de gran importancia en las tareas administrativas.  Demostró la importancia de la comunicación.  Demostró la importancia que tienen los grupos informales dentro de la empresa.  Una crítica muy grande a Elton Mayo fue que sus estudios fueron llevados a cabo en una sola empresa, con gente determinada, que tenía la misma clase social y una cultura similar y nunca tomó en cuenta que estos factores afectan el comportamiento del ser humano.
  43. 43.  Sobresalió por sus investigaciones sobre los equipos de trabajo y técnicas para mejorar la comunicación entre los miembros. El elemento central era el liderazgo. El cambio del pensamiento grupal es una habilidad del líder
  44. 44.  Define al liderazgo: Ser líder es influir en otros para lograr un fin valioso.  Clasificaciones de liderazgo:  Autoritario.  Democrático.  Dejar hacer, dejar pasar (laissez faire).
  45. 45.  En el Instituto tecnológico de Massachussets donde Kurt Lewin realiza un entrenamiento de laboratorio; se experimenta con el tipo de relaciones y fenómenos aparejados que se dan entre los grupos raciales, ideológicos y/o de trabajo.  Etapas del cambio organizacional:  Descongelamiento.  Cambio de visión.  Recongelamiento.
  46. 46.  Ivan Pavlov (1849-1936).  Descubridor de los mecanismos nerviosos del reflejo condicionado.  Formuló la teoría del “conductismo” que basa el comportamiento humano en su fundamento neurológico.  Famoso por su experimento con los perros, el alimento y la campana.
  47. 47.  Burrhus F. Skinner (1904-1990).  Descubrió el condicionamiento operante o instrumental.  Especializado en los procesos de aprendizaje.  Activista de la enseñanza programada.  Sus estudios tienen origen en los de Ivan Pavlov
  48. 48. Escuela Estructuralista • Max Weber y la Teoría de la Burocracia. • Chester I. Barnard. • Renate Mayntz. • Amitai Etzioni. 57
  49. 49.  Los sociólogos se han interesado en las estructuras sociales de las organizaciones humanas. Se inició en Francia a mediados de los años 50’s del siglo pasado. Tiene su origen en la lingüística.  Su precursor fue Ferdinand de Saussure (1857-1913).
  50. 50.  Claude Lévi-Strauss (1908-2009)  Afirmaba que el mito “como el resto del lenguaje, está formado por unidades constituyentes” que deben ser identificadas, aisladas y relacionadas con una amplia red de significados.
  51. 51.  En el plano sociológico destacan otros autores como Roland Barthes (1915- 1981), Michael Foucault (1926-1984); Jacques Lacan (1901-1981), Luis Althusser (1918), y más recientemente Jaques Derrida (1930).
  52. 52.  Los fenómenos culturales pueden considerarse como producto de un sistema de significación que se define sólo en relación con otros elementos dentro del sistema, como si fuera el propio sistema quien dictase los significados.
  53. 53.  Por estructuralismo se entiende:  El estudio sociológico de las diferentes formas de la organización social, patrones establecidos de interacción, visión (forma de pensar) y elementos de estratificación social, con el fin de conocer cómo operan, cambian, se adaptan y/o se destruyen las organizaciones sociales.
  54. 54.  Conceptos básicos:  Estructura.- En la organización es su propio modelo, más o menos estable, donde aparecen factores como la autoridad (jerarquías) y la comunicación, entre otros.  Sistema de autoridad.- Es el elemento más común y estable de las organizaciones, pues en éstas existe una forma de gobierno aunque cambie el sistema de toma de decisiones.
  55. 55.  Conceptos básicos:  Sistema de comunicación.- Sociológicamente, es el proceso de poner en común estados subjetivos –ideas, elementos y creencias- por medio del lenguaje oral y simbólico.
  56. 56.  Esta corriente es fruto de sociólogos que tratan de combinar la estructura formal con aspectos de comportamiento humano y la conexión de la organización con todo el sistema social.  Analiza los conflictos que se generan por la propia estructura y la disfunción, y se clasifican para facilitar su manejo.  También se caracteriza por su análisis de los objetivos organizacionales.
  57. 57.  Sociólogo, Jurista, historiador, politólogo filósofo y economista alemán.  Estudio la sociedad y la cultura en que vivía.  Autor de la teoría de la burocracia, usada en la Administración.
  58. 58.  Aportaciones a la Administración:  Concepto de burocracia.  Modelo ideal de burocracia.  Clasificación de la autoridad.
  59. 59.  Weber entendió por burocracia al conjunto de personas que trabajan en el sector público –nacional, regional, municipal- y que tienen un conocimiento técnico para llevar los asuntos públicos.
  60. 60.  Etimológicamente, la palabra burocracia proviene del francés buro, que significa escritorio, y del latín cracia que significa mundo, dominio, poder.  Para Weber, este concepto se remite a la dirección y administración del sector público.
  61. 61.  El modelo ideal de la burocracia debe comprender:  Máxima división del trabajo.  Jerarquía de autoridad.  Reglas que definan la responsabilidad y la labor.  Fría actitud del administrador.  Calificación técnica y seguridad en el trabajo.  Evitar la corrupción.
  62. 62.  Tipos de autoridad según Weber:  Legal.- Tiene origen en el orden establecido.  Carismática.- Literalmente, carisma significa gracia especial dada por la naturaleza a alguien; también es una característica personal para influir sobre otros.  Tradicional.- Procede de la creencia en las instituciones sociales creadas por las estructuras culturales de un pueblo, comunidad, etc.
  63. 63.  Chester clarificó el concepto de estructura social en las organizaciones.  Vio a la organización como sistema social.  Escribió Las principales funciones del directivo.
  64. 64.  Según Chester Barnard:  Desarrollo y administración de los sistemas de producción e información para la TD.  Motivar y estimular a los miembros de una empresa para alcanzar un desempeño elevado, con esfuerzo elevado (trabajo en equipo).  Definir los proyectos (programas de acción).
  65. 65.  Según Barnard:  Que el colaborador comprenda la orden.  Que la orden sea congruente con la meta de la organización.  Que la orden tenga relación con los valores (intereses) del colaborador.  Que esté capacitado mental y físicamente para ejecutar la tarea.
  66. 66.  Nacida en 1929.  Socióloga alemana.  Escribió “Sociología de la organización” en 1963.  Para Mayntz, el término estructura es muy amplio, y se refiere a un modelo de pensamiento característico de un grupo correspondiente a un tipo de organización social; es un arquetipo.
  67. 67.  Estableció una tipología con base en la autoridad y su TD respecto de los objetivos de la organización social mediante tres clases de estructuras:  Jerárquica.  Democrática.  Técnica.
  68. 68.  (Del lat. archety̆pus, y este del gr. ἀρτέτσπος). m. Modelo original y primario en un arte u otra. (DRAE).  Son modelos mentales formados por la costumbre, el liderazgo o los ideales de las instituciones, la tradición o el consentimiento general.
  69. 69.  sociologo  Es un estructuralista clave para entender a las organizaciones sociales del siglo XXI.  Sociólogo alemán nacido en 1929.  Ha propuesto un nuevo paradigma: La socioeconomía.
  70. 70.  Analiza las estructuras y arquetipos mentales de las organizaciones y establece, una tipología-modelo para analizarlas a partir de la autoridad y control que sociológicamente ejercen en sus miembros. Distingue tres tipos básicos:
  71. 71.  Organizaciones con control coercitivo.  Organizaciones con control utilitario.  Organizaciones con control normativo.
  72. 72.  En relación al comportamiento humano, señala tres tipos:  Alineado forzoso.- Éste logra por medios coercitivos a los integrantes, como en la prisión.  Calculador.- Es el que trabaja sólo por aspectos materiales: salarios, prestaciones y beneficios sin compromiso moral con la empresa.  Moral.- Es el que se basa en la misión de la empresa, cuyos valores comparten sus miembros sin coerciones y, por tanto, participan en sus fines.
  73. 73. Escuela de Sistemas • Teoría General de Sistemas • Teoría de la Contingencia. 82
  74. 74. Introducción • La TGS estudia las organizaciones como sistemas sociales inmersos en otros sistemas que se interrelacionan y se afectan entre sí. • Las organizaciones sociales no son islas.
  75. 75. Orígenes • El origen de este enfoque se remonta a las concepciones aristotélicas de causa y efecto. • Todo entero forma parte de otro mayor. • Se encuentra estrechamente ligada con el trabajo del biólogo alemán Ludwig von Bertalanffy, en 1925.
  76. 76. Orígenes • Von Bertanlanffy nos dice que la TGS debería constituirse en un mecanismo de integración entre las ciencias naturales y sociales y ser al mismo tiempo un instrumento básico para la formación y preparación de científicos.
  77. 77. Orígenes • Kenneth Boulding escribió un artículo titulado “La teoría general de sistemas y la estructura científica” en 1954 donde plantea la siguiente clasificación para los sistemas: – Primer nivel: Estructuras estáticas ( modelo de electrones dentro del átomo) – Segundo Nivel: Sistemas dinámicos simples (sistema solar) – Tercer niver: Sistemas ciberneticos o de control ( termostato) – Cuarto nivel: Sistemas abiertos (células).
  78. 78. Orígenes • Clasificación para los sistemas, según Boulding: – Quinto nivel: Genético social (plantas) – Sexto Nivel: animal. – Séptimo nivel: El hombre. – Octavo nivel: Las estructuras sociales ( una empresa). – Noveno nivel: Los sistemas trascendentes ( lo absoluto)
  79. 79. Marco conceptual • Teoría : theoría, del griego que significa examinar. • Sistema: Viene del griego systema, que significa conjunto de reglas, principios o medidas, enlazados entre sí. Conjunto de cosas o partes coordinadas según una ley, o que, ordenadamente relacionadas entre sí, contribuyen a determinado objeto o función. Colección de definiciones y reglas operativas que se introducen con un objetivo definido común ya sea natural o no natural.
  80. 80. Marco conceptual • Los conceptos de sistemas han servido para desarrollar la ciencia de la información, conocida también como cibernética y que significa: – Ciencia del control y del gobierno. Cibernética se deriva del griego kybernetiké, de kybernan o gobernar, parte de la política que trata de los medios para gobernar.
  81. 81. Marco conceptual • Ciencia de los sistemas, o sea la exploración y la explicación científica de los sistemas de varias ciencias (física, biología, psicología, ciencias sociales...), con la teoría general de los sistemas como doctrina de principios aplicables a todos los sistemas.
  82. 82. Marco conceptual • Tecnología de los sistemas, es decir, el de los problemas que surgen en la tecnología y la sociedad moderna y que comprende tanto el hardware de computadoras, automatización, maquinaria autorregulada, etc., como el software de los nuevos adelantos y disciplinas teóricas.
  83. 83. Marco conceptual • Filosofía de los sistemas, a saber, la reorientación del pensamiento y la visión del mundo resultante de la introducción del sistema como nuevo paradigma científico. Al igual que toda teoría de gran alcance, tiene sus aspectos meta científicos o filosóficos.
  84. 84. Objetivos de la TGS • Todos los sistemas de información implican tres actividades principales: reciben datos como entrada, procesan los datos por medio de cálculos, combinan elementos de los datos, actualizan cuentas, etc., y proporcionan información como salida.
  85. 85. Objetivos de la TGS • La Teoría General de Sistemas pretende capitalizar la existencia de paralelismo entre diferentes campos científicos y suministrar las bases para una teoría integrada de organización y de la complejidad. • Podemos considerar a la Teoría General de Sistemas como una ciencia de la globalidad (holísta).
  86. 86. Objetivos de la TGS • El paradigma de sistemas en el contexto histórico definido por la aparición de disciplinas como la informática (C.Shannon y W.Weaver), la cibernética (N. Wiener), y la Teoría General de Sistemas (Bertalanffy), hace su aparición la Dinámica de Sistemas (J.Forrester).
  87. 87. Objetivos de la TGS • El conjunto de todas estas disciplinas constituye la manifestación del llamado paradigma de sistemas. • El paradigma de sistemas está formado por los métodos científicos de estudio de los problemas del mundo real que adoptan una óptica globalizadora (holística) por oposición a los métodos de tipo analítico y reduccionista.
  88. 88. Clasificación de los sistemas • Por el grado de interacción con otros sistemas: abiertos y cerrados. • Por su composición material y objetiva: abstractos y concretos. • Por su capacidad de respuesta: pasivos, activos y reactivos. • Por su movilidad interna: estáticos, dinámicos, homeostáticos y probabilísticos.
  89. 89. Clasificación de los sistemas • Por la predeterminación de su funcionamiento: determinísticos y dependientes. • Por su grado de dependencia: independientes e interdependientes.
  90. 90. Elementos de los sistemas de la empresa • Insumo(s) o influjos. • Proceso(s). • Producto(s). • Retroalimentación(es). • Unidades de entrada. • Los servicios como productos. • Unidad de salida
  91. 91. Elementos sistémicos Insumo Subistema de dirección Producto RETROALIMENTAC IÓN PROCESO Subsistema de ventas Subsistema de producción Subsistema de finanzas Encuestas, controles externos, evaluación del desempeño, opinión de usuarios, auditorías.
  92. 92. Elementos de los sistemas de la empresa • Unidad de dirección. • Automatización de los sistemas y de las empresas. • Unidad de control. • Subunidad de alarma. • Unidad de memoria y sistema de información.
  93. 93. Aplicación de la TGS • Las normas internacionales para certificar la calidad de administración de una empresa exigen que la empresa esté diseñada como un sistema. • El ISO 9000-2000 (organismo de certificación internacional) establece como requisito para otorgar la certificación de confiabilidad mundial que la empresa esté organizada conforme a la TGS.
  94. 94. Escuela Cuantitativa • Escuela de la Matemática. • Investigación de Operaciones. 103
  95. 95. 104 • La teoría cuantitativa deriva de la aplicación de los modelos matemáticos a las operaciones de las líneas de producción y distribución de las empresas, a partir de las ideas de Taylor. • Carl Gauss publicó en 1801 la teoría del número perfeccionando las ideas de Pascal y la distribución de frecuencias de repetición de hechos. • La campana de Gauss es un instrumento matemático que lleva su nombre en honor a éste francés.
  96. 96. • Walter A. Shewhart y Ronald A. Fisher sentaron las bases del muestreo estadístico. • Shewhart dijo que la palabra control representa una herramienta administrativa con cuatro pasos: • Fijación de estándares de calidad. • Hacer de conformidad con los estándares. • Acción cuando se exceda tanto en el mínimo aceptable como en el límite superior; aquí se debe analizar el por qué. • Hacer planes de corrección y llevarlos a cabo. 105
  97. 97. Escuela cuantitativa • La corriente cuantitativa se denominó posteriormente Investigación de Operaciones (IO). • Tiene cuatros características básicas: • Enfocado a la Toma de Decisiones. • Las alternativas se fundamentan en criterios económicos. • Se utilizan modelos matemáticos. • Las computadoras son esenciales. 106
  98. 98. Investigación de operaciones • La investigación de operaciones es la aplicación de la lógica matemática y el método científico a la resolución de problemas administrativos de las operaciones que es posible expresar con modelos matemáticos, a fin de deducir, a partir de ecuaciones algebraicas, los problemas planteados matemáticamente. 107
  99. 99. Investigación de operaciones • Las principales aplicaciones de la investigación de operaciones son: • Programación lineal. • Teoría de colas, esperas y restricciones. • Teoría de las probabilidades. 108
  100. 100. Neohumano- relacionismo • Motivación y administración, Abraham Maslow. • Chris Argyris. • Frederick Herzberg. • McClelland. • Teoría X y Y, Douglas McGregor. • Teoría Z. • Rensis Likert. • Blake y Mountoun. • Víctor Vroom. 109
  101. 101. LAS RH EN LA ADMINISTRACIÓN
  102. 102. ANTECEDENTES • Los primeros estudios científicos de las RH datan de la primera mitad del siglo XX. • Adquirió fuerza luego del desarrollo de la industria y la producción en serie que se dio en los EEUU. • Se abandona la concepción tayloriana. • Tests psicológicos a los soldados estadounidenses para reclutamiento en la 2ª Guerra Mundial. • Nació el enfoque hacia las RH y sus variantes.
  103. 103. NUEVO PARADIGMA
  104. 104. ABRAHAM MASLOW • Describió una teoría ampliamente aceptada sobre las motivaciones humanas y su jerarquización. Señala dos grupos de necesidades del hombre: – Primarias, fisiológicas y de seguridad. – Secundarias, carácter psicosocial. • Presentó la Pirámide de necesidades.
  105. 105. ABRAHAM MASLOW
  106. 106. CHRIS ARGYRIS  Sostiene que el hombre fue educado con valores y criterios antagónicos de los que las organizaciones exigen.  En su libro Personalidad y Organización, comenta que hay una coexistencia entre las necesidades individuales y organizacionales, estableciendo un modelo de inmadurez-madurez.
  107. 107. CHIRS ARGYRIS • Teoría de la Madurez: • 7 Cambios para la madurez en el individuo. INMADURO MADURO Pasivo Activo Dependencia Independencia Conducta restringida Conducta Diversificada Intereses erráticos Perspectiva a Largo plazo Posición subordinada Posición Superior Falta de conciencia propia Control sobre sí mismo
  108. 108. FREDERICK HERZBERG • Sostiene que las motivaciones emocionales como el placer de la realización de ciertos trabajos juegan un rol higiénico, mientras están presentes generan alta satisfacción pero cuando desaparecen no generan insatisfacción o enojo, sino vacío.
  109. 109. FREDERICK HERZBERG • Teoría de la Motivación-Higiene HIGIENE Salario Prestaciones Seguridad Social Reglas y reglamentos Supervisión MOTIVADORES Asignación c/ Retos Más responsabilidad Reconocimientos Crecimiento Individual Teoría de la Motivación en el Trabajo: “La motivación genuina Proviene del propio trabajo y no de los motivadores
  110. 110. FREDERICK HERZBERG • Teoría de la Motivación-Higiene: Factores de Higiene: • No producen crecimiento en el individuo ni aumentan la producción pero evitan pérdidas en el desempeño. Factores Motivadores: • Efecto positivo sobre el empleado, mayor satisfacción en el trabajo y mayor capacidad de producción total.
  111. 111. DAVID MCCLELLAND • El concepto de la teoría de las necesidades fue popularizada por el psicólogo americano del comportamiento David McClelland. Edificada sobre la base del trabajo de Henrio Murray, McClelland estableció en 1961 que la motivación de un individuo puede deberse a la búsqueda de satisfacción de tres necesidades dominantes: la necesidad de logro, poder y de afiliación.
  112. 112. DAVID MCCLELLAND 1. La necesidad de logro:(N-Ach) es el grado al cual una persona desea realizar tareas difíciles y desafiadoras en un alto nivel. 2. La necesidad de afiliación: (N-Affil) significa que la gente busca buenas relaciones interpersonales con otros. 3. La necesidad de poder (N-Pow) es típica en la gente que le gusta estar a cargo como responsable.
  113. 113. DAVID MCCLELLAND • Generalmente, las tres necesidades están presentes en cada individuo. Son formadas y adquiridas con el tiempo y la vivencia cultural del individuo y su experiencia de vida. Se puede utilizar el entrenamiento para modificar un perfil de necesidad. A diferencia de Maslow, McClelland no especificó ninguna etapa de transición entre las necesidades en el trabajo, depende de la posición que cada individuo ocupa. La necesidad de logro y la necesidad de poder son típicas en las gerencias medias y de la plana mayor.
  114. 114. DAVID MCCLELLAND • La prueba temática de percepción (TAT) puede ayudar a una persona a descubrir qué tipo de trabajo sería referible según su necesidad dominante. Mostrando a la persona examinada una serie de cuadros ambiguos, se le pide desarrollar una historia espontánea para cada cuadro.
  115. 115. DAVID MCCLELLAND • La ausencia subyacente es que la persona examinada proyectara sus propias necesidades en la historia. El análisis del examen puede ser entonces utilizado para recomendar un tipo especial de trabajo para el cual la persona puede estar bien adaptada.
  116. 116. DOUGLAS MCGREGOR • Uno de los pilares de la teoría administrativa por sus estudios sobre el comportamiento humano en la organización. • Estudió los valores (creencias) de la autoridad formal en relación al colaborador y su efecto en la productividad e integración a la organización y sus fines. • Su teoría se le conoce como “X y Y”.
  117. 117. DOUGLAS MCGREGOR • Teoría X: Supervisión estrecha y control máximo. Dirigir y controlar acciones. Modificar conducta para ajustarse a Organización. Empleados pasivos si no hay control. Empleados flojos y “mínimo esfuerzo”. No tienen ambición y evitan responsabilidad No son creativos, se resisten al cambio.
  118. 118. DOUGLAS MCGREGOR • Teoría Y: Trabajo placentero en condiciones favorables Libertad para desarrollar sus capacidades Empleados creativos, gerencia debe alentar Gerencia debe desarrollar condiciones y procedimientos, el individuo será capaz de alcanzar metas y dirigir esfuerzos que favorezcan a la organización.
  119. 119. ROBERT BLAKE Y JANE S. MOUNTON • Son autores del modelo traducido como “Grid Gerencial”. • Correlacionaron en forma de eje cartesiano dos factores aparentemente opuestos como son: la atención a las necesidades humanas de autorrealización vs. Las necesidades de la producción y resultados empresariales.
  120. 120. ROBERT BLAKE Y JANE S. MOUTON
  121. 121. ROBERT BLAKE Y JANE S. MOUTON • Partían del supuesto que la labor gerencial iba mucho más allá de las rutinas diarias implícitas en el rol que le es asignado e incluye otras importantes facetas: • -el gerente puede desarrollar habilidades interpersonales. • -el gerente puede potenciarse a través de la interacción con otros. • -el gerente puede aprender como consecuencia de relacionarse con otros.
  122. 122. ROBERT BLAKE Y JANE S. MOUTON • -el gerente puede promover el alcance de mayores y mejores objetivos. • -el gerente puede estimular en el personal la creatividad y esfuerzos hacia la innovación. • -el gerente puede generar en el personal energías adicionales promoviendo la experimentación. • -el gerente puede enseñar sus propias competencias.
  123. 123. Administración por Objetivos. • Peter Drucker. 132
  124. 124. Peter Drucker  Sociólogo austríaco, nacionalizado estadounidense. Especialista en sociedades industriales desarrolladas y en organización y gerencia de empresas. Entre sus obras destacan:  La gerencia: tareas, responsabilidades y prácticas (1973)  El ejecutivo efectivo en acción (2205). 1909 - 1995
  125. 125. AxO  Implica el desarrollo de objetivos entre jefes y subalternos para todos los niveles jerárquicos y en todas las unidades orgánicas (M. Mc. Conkie citado por Rodríguez Valencia, pág. 329).  Una metodología de sentido común para lograr la mayor cantidad de resultados positivos a todos los niveles de administración.
  126. 126. AxO  A partir de las aportaciones de Drucker, se desarrollaron técnicas a fin de permitir que los colaboradores fijen sus metas y objetivos para un período determinado.  Se les da libertad y tiempo razonable para que alcancen las metas sin la presión cotidiana por la supervisión estrecha.
  127. 127. ¿Qué es la AxO?  Se le atribuye a P. Drucker, el concepto es de hace más de 40 años en el libro The practice of management, 1954.  Enfatiza los resultados en vez de las actividades y también la importancia del comportamiento humano al través de la satisfacción de las necesidades por los esfuerzos de trabajo.
  128. 128. ¿Qué es la AxO?  “Es la dirección sistemática utilizada para planear y establecer metas, con el propósito de ayudar a las empresas y a los individuos a ser más productivos”.  Dubrin A.
  129. 129. ¿Qué es la AxO?  “Es el sistema en el cual cada empleado participa en la determinación de objetivos personales al igual que los medios por los cuales el empleado pueda alcanzar estos objetivos”.  G. Terry y Franklyn
  130. 130. Cascada de objetivos Objetivos generales de la organización Objetivos funcionales Objetivos departamentales Objetivos individuales
  131. 131. Elementos de la AxO
  132. 132. Fundamentos de la AxO 1. Es una forma de pensar. 2. Coordinación de objetivos. 3. Deben ser cuantificables. 4. Redactados debidamente.
  133. 133. Proceso de AxO 1. Establecer objetivos. 2. Planear las acciones que se emprenderán. 3. Autocontrol. 4. Hacer revisiones y evaluaciones periódicas.
  134. 134. Liderazgo Situacional • Clasificaciones de liderazgo. • Tannenbaum y la escala dinámica de la autoridad. • Grid gerencial de Hersey y Blanchard. 143
  135. 135.  Llamado también enfoque de contingencias, establece que las prácticas administrativas deben ser congruentes con lo que requiere el entorno, la tecnología empleada para fabricar un producto o brindar un servicio y las capacidades de las personas que trabajan en la organización.
  136. 136.  Una contingencia es una situación no prevista que altera el orden no establecido u organizado.  Destacan en esta corriente James G. March y Herbert Simon, quienes escribieron el libro Organizaciones, reconociendo 206 variables que tienen efecto en la empresa, por ejemplo:  El tamaño de la organización.  Personalidad de los miembros  Interacción entre los miembros.  Resultados del sistema.
  137. 137. Liderazgo Situacional
  138. 138. Definiciones de liderazgo  El arte de influir en un grupo humano definido para perseguir un ideal común, con la aceptación voluntaria de los participantes.  Influencia interpersonal, ejercida en una situación concreta, orientada al través del proceso de comunicación con un grupo o equipo de trabajo hacia el logro de metas específicas. (Robert Tannenbaum, refiriéndose a la TC).
  139. 139. Definición de Liderazgo  Tannembaum la define también como el arte (creatividad) de influir sobre las personas para que trabajen con entusiasmo en la consecución de un fin valioso.  Arte. Destreza individual irrepetible, producida por la personalidad propia del ser humano.  Creatividad. Habilidad para encontrar nuevas soluciones a los problemas sin marco de referencia. El líder se reinventa cada día.  Influir. Generar energía en otros para movilizarlos a la acción comprometida.  Fin valioso. Objetivo del líder.
  140. 140. Liderazgo  La base del liderazgo eficaz está en analizar con cuidado la misión de la organización, definirla y fijarla de manera clara y visible (…) los líderes saben bien que no controlan el universo (…) sólo los falsos líderes sufren de delirio de grandeza. Lo que distingue, pues, al líder verdadero del falso son sus logros (…) el segundo requisito es que verá al liderazgo como una responsabilidad más que como privilegio (…) un requisito final del conductor es que sepa ganarse la confianza de los demás (…) entendiendo por confianza la convicción de que el líder es sincero en lo que dice. Es creer en algo muy antiguo que se llama integridad. (Peter Drucker)
  141. 141. Escala de autoridad  Robert Tannembaum diseñó un esquema matricial que relaciona la situación del poder del líder centralizando las decisiones, con relación a la libertad que otorga el colaborador para definir su trabajo.
  142. 142. Modelo Matricial de Fiedler  Fred Fiedler es tratadista del liderazgo, incluyó en su modelo tres elementos fundamentales:
  143. 143. Modelo Matricial de Fiedler 1. Relaciones líder-colaborador.- Se refiere al ambiente y camaradería existente entre el jefe y subordinado. 2. Poder del líder o superior.- Se refiere al apoyo con que cuenta una autoridad dado por la estructura formal como por su vinculación con niveles superiores que le permiten usar la autoridad para alinear las conductas de los colaboradores. 3. Medición del trabajo del subordinado o grado de estructuración de tarea.- Se refiere a los elementos de control formales que existen para evaluar el desempeño de una tarea u objetivo.
  144. 144. Modelo de Hersey y Blanchard  Paul Hersey y Ken Blanchard desarrollaron otro modelo de liderazgo en el cual señalaban que los líderes deben actuar de acuerdo con el grado de madurez del subordinado.  Las conductas básicas del líder son: orientación a las tareas y orientación a las relaciones.
  145. 145. Modelo de Hersey y Blanchard
  146. 146. Escuela de la Calidad Total 155
  147. 147. William Ouchi Philip B. Crosby Estados Unidos de América Joseph M. Juran Kaoru Ishikawa William Edwards Deming Japón Masaaki Imai Jan Carlzon Otros Shigeru Kobayashu Exponentes de la Calidad Total Kaizen
  148. 148. El movimiento de la calidad total en Japón se debe en parte al influjo de los estadounidenses después de la II Guerra Mundial. Calidad Total
  149. 149. La calidad, en el sentido de cumplir con todos los requisitos –normas, indicadores de un producto bien hecho- fue desarrollada originalmente por Frederick W. Taylor, al establecer los estándares en los procesos de producción y sus operaciones. Después, Frank Gilbreth destacó la importancia de las estadísticas en la administración de los procesos para la mejora continua de la calidad. Introducción
  150. 150. Menu Calidad Total Enfoque estadounidense
  151. 151. W. Edwards Deming (1900-1993) Menu  Autor clave para entender los planteamientos modernos de la calidad como elemento básico del trabajo del administrador y la empresa.  Dice “la calidad debe dirigirse a las necesidades del consumidor, tanto presentes como futuras”.  Propone que la calidad se determina por la interrelación de tres factores:  Producto (cumplimiento de las normas).  El usuario y como usa el producto, cómo lo instala y qué espera de él.  Servicio durante el uso (garantía, refacciones e instrucción al cliente).
  152. 152. Los 14 Principios de la Calidad Menu  Crear en todos los miembros de la empresa, la conciencia de la mejora continua.  Adoptar la nueva filosofía de la calidad en la alta dirección y todos los sectores de la empresa como parte de la cultura organizacional.  Redefinir la misión de los supervisores y su autoridad para mejorar los procesos.  Fin a la práctica de adjudicar las compras solo sobre la base del precio.
  153. 153. Menu  Mejorar constantemente los procesos de producción y de servicios.  Instituir la capacitación.  Enseñar e instituir el liderazgo para la mejora continua.  Expulsar el temor.  Optimizar los refuerzos de los equipos de trabajo derribando las barreras entre los departamentos. Los 14 Principios de la Calidad
  154. 154. Menu  Eliminar los lemas y exhortaciones a la fuerza de trabajo.  Las cuotas de producción.  Remover las barreras que roban a la gente el orgullo de la manufactura.  Fomentar el automejoramiento y la calidad de vida.  Emprender acciones para lograr la transformación. Los 14 Principios de la Calidad
  155. 155. Joseph M. Juran (1904-2008)  Define a la calidad como adecuación al uso.  Considera que los aspectos principales de la calidad son:  Técnicos.  Humanos.  Dice que todo programa de calidad debe tener:  Educación (capacitación) masiva y continua.  Programas permanentes de mejora.  Liderazgo participativo para la mejora continua.
  156. 156. 1. Concientización de la necesidad y de la oportunidad 2. Fijar objetivos 3. Organización 4. Capacitación 5. Realizar proyectos 6. Reportar progresos 7. Dar reconocimiento 8. Comunicar resultados 9. Contabilizar logros y fracasos 10. La calidad como parte de los procesos normales Los 10 pasos de Juran Menu
  157. 157. Philip B. Crosby (1926-2001)  Sus planteamiento de cero defectos y la calidad bien a la primera son muy difundidos en EUA y México.  Existen tres componentes básicos para establecer y operar programas de solución de problemas y mejoramiento de la calidad.  Cuatro fundamentos o pilares de la calidad.  Cinco principios de la dirección por calidad.  Catorce pasos para un programa de mejoramiento de la calidad.
  158. 158. 1. Compromiso de la gerencia 2. Conformación de equipos de mejoramiento 3. Medición de la calidad 4. Evaluación de costos 5. Conciencia de calidad 6. Acción correctiva 7. Programa cero defectos 8. Entrenamiento 9. Establecer día cero defectos 10. Fijación de objetivos 11. Eliminación de causas de error 12. Reconocimiento 13. Consejos de calidad 14. Hacerlo de nuevo Los 14 pasos para un programa de mejoramiento de la calidad Menu
  159. 159. Menu Calidad Total Enfoque japonés
  160. 160. Masaaki Imai (1930) Fue el primero en recopilar información y reunir en sus libros las primeras ideas de la filosofía japonesa de kaizen, herramientas e instrumentos utilizados por los diversos consultores, auditores y empresas
  161. 161. El Kaizen  Dentro de esta nueva visión, la necesidad de satisfacer plenamente a los clientes, la creatividad al servicio de la innovación y producir bienes o servicios de calidad excelente, al coste fijado por el mercado y en el plazo comprometido, son los objetivos a lograr. Todo esto se consigue con innumerables herramientas, métodos e instrumentos administrativos.
  162. 162. El Kaizen
  163. 163. El Kaizen  Las aportaciones a la calidad, según Imai, son las siguientes:  CTC: control total de la calidad.  Robótica.  CCC: círculos de control de calidad.  JIT: Just in Time.  Kamban.  Premios anuales de calidad.  Las siete C: las siete herramientas del control de calidad:  Diagrama de Pareto.  Diagramas causa y efecto.  Histogramas.  Cartas de control.  Diagramas de dispersión.  Gráficas.  Hojas de comprobación (o registro)
  164. 164. Kaoru Ishikawa (1915-1989)  Ishikawa fue profesor universitario y un influyente innovador de la gestión de calidad; es conocido por el Diagrama de Ishikawa o diagrama causa-efecto, o diagrama espina de pescado; utilizado en el análisis de los procesos industriales y cuyos gráficos agrupan por categorías todas las causas de los problemas.
  165. 165. Diagrama de Ishikawa o causa-Efecto
  166. 166. Shigeru Kobayashi  Impulsor de la necesidad del concepto de equipos de trabajo.  Estableció que “mientras más alta sea la posición de un grupo en equis organización, más difícil será convertirlo en equipo”.  Autor de “Administración creativa” y director de la Sony High School.
  167. 167. William Ouchi (1943)  Autor de la Teoría Z: Cómo pueden las empresas hacer frente al desafío japonés.  Comparó las empresas japonesas y estadounidenses; concluyó tres propuestas:  Confianza en la gente y de ésta a la empresa.  Atención a las sutilezas de las relaciones humanas.  Relaciones sociales más estrechas.
  168. 168. Jan Carlzon (1941)  Es el creador del concepto “momentos de la verdad”, a partir del cual desarrolló un programa de administración de la calidad para empresas de servicio.  En su estrategia de calidad se documentan todos los pasos que el cliente sigue para recibir el servicio, desde el punto de vista del cliente, a éste se le llama “el ciclo de servicio” y en el se identifican los momentos de verdad que pueden presentarse, quien esta a cargo en esos momentos y que necesita saber o decidir para asumir responsabilidades.
  169. 169.  Estos momentos de verdad son intervalos en los que los empleados de una organización tienen contacto con sus clientes para realizar la entrega de un servicio, durante estos momentos la compañía se pone a prueba, ya que su imagen depende de la capacidad del empleado para satisfacer las necesidades del cliente y causar buena impresión. Momentos de verdad Menu
  170. 170.  A los clientes no les interesa saber que son parte de un gran mercado definido por estereotipos, todos quieres ser tratados como individuos, por lo que el empleado de mostrador no debe sentirse atado por políticas de la organización que se diseñaron pensado que todos los clientes son iguales. Sólo ese empleado se dará cuenta de las diferencias entra cada cliente y deberá tomar decisiones para darle lo que necesita. Momentos de verdad Menu
  171. 171. Menu Organizaciones en el siglo XXI Tendencias actuales
  172. 172. La organización que aprende  Peter Senge (1947) publicó el libro The fifth discipline: the art and practice of learning organizations.  Describió el tipo de cambios que los gerentes necesitan experimentar para ayudarle a la empresa a adaptarse a un mundo cada vez más caótico.
  173. 173.  Aquello en que todos procuran identificar y resolver problemas, permitiéndose experimentar continuamente, mejorar y aumentar su capacidad.  Muchos líderes creen que para que sus organizaciones logren obtener la condición de ser proactivas, en cuanto a aprender y adaptarse a las tendencias y cambios permanentes del mercado, basta con que se articule una visión clara, se incentive adecuadamente a sus colaboradores y se provea mucho entrenamiento y capacitación. La organización que aprende
  174. 174. La participación global de las empresas se puede dar por: Sociedades comerciales. Licencias y franquicias. Manufactura por contrato. Empresas conjuntas y alianzas. Inversión directa. Empresas transnacionales. Administración de empresas en el nuevo milenio
  175. 175. Formas Empresariales Administración de Empresas
  176. 176. ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS Formas empresariales. Las diversas empresas. Pros y contras en las diversas empresas.
  177. 177. • La teoría económica convencional llama empresas a las unidades de producción, confundiéndose así el concepto de empresa con el de planta o instalación industrial. • Parkin (2004:192) habla de la empresa como una institución que contrata factores de producción y los organiza para producir y vender bienes o servicios.
  178. 178. Empresa • Unidad de organización dedicada a actividades industriales, mercantiles o de prestación de servicios con fines lucrativos. – Diccionario RAE. • Conjunto de factores de producción coordinados, cuya función es producir y cuya finalidad viene determinada por el sistema de organización económica en el que la empresa se halle inmersa
  179. 179. Empresa Entidad legal, económica, social y moral en la que inversionistas, empresarios e individuos capacitados se unen con el objeto de producir bienes o servicios que satisfagan una o varias necesidades de los individuos en el mercado que opera (Hernández y Palafox, 2012:33)
  180. 180. Ejemplos de empresa
  181. 181. Objetivo de la empresa Maximizar sus beneficios o utilidades. Lo que ha interesado tradicionalmente a los economistas de las empresas ha sido explicar cómo maximizan sus beneficios, dadas sus funciones de costes y los precios del mercado.
  182. 182. Tipos de organización empresarial • Propiedad individual: – Empresa con un solo dueño o propietario, que tiene responsabilidad ilimitada. – El propietario toma las decisiones administrativas, recibe los beneficios de la empresa y es responsable de sus pérdidas.
  183. 183. Tipos de organización empresarial • Sociedad: – Es una empresa con dos o más socios propietarios con responsabilidad limitada o ilimitada según la constitución jurídica.
  184. 184. Tipos de organización empresarial • Corporación: –Es una empresa propiedad de uno o más accionistas con responsabilidad limitada.
  185. 185. Tipos de organización empresarial • La legislación mercantil reconoce en nuestro país las siguientes especies de sociedades mercantiles (Artículo 1º de la LGSM): – Sociedad en Nombre Colectivo. – Sociedad en Comandita Simple. – Sociedad de Responsabilidad Limitada. – Sociedad Anónima. – Sociedad en Comandita por Acciones. – Sociedad Cooperativa (Ley de Sociedades Cooperativas).
  186. 186. Elementos de la definición de empresa
  187. 187. Partes interesadas en una empresa Accionistas o shareholders Talento, factor humano, colaboradores Proveedores y distribuidores Sindicatos Comunidad Autoridades Sector educativo
  188. 188.  Investiga la definición de empresario, anótala en tu cuaderno.  Investiga la clasificación de las empresas, por sectores y por su tamaño, anéxala a tu Portafolio de evidencias.
  189. 189. Reporte • En la siguiente liga encontrarás el programa Discutamos México que se refiere a la Empresa Mexicana, debes presentar un reporte de lo expuesto en este programa especial: http://www.youtube.com/watch?v=gz9oLIj7kik
  190. 190. ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS Áreas Funcionales
  191. 191. Áreas funcionales • Para ser competitivas, eficientes, eficaces y efectivas las empresas se componen de áreas funcionales.
  192. 192. Áreas funcionales • Un área funcional es el campo administrativo (área) de trabajo especializado que se deriva de las actividades productivas en las organizaciones básicamente empresariales: finanzas, producción- operaciones, mercadotecnia o comercialización, personal o recursos humanos (Hernández y Palafox, 2012:85).
  193. 193. Áreas funcionales • Son el conjunto de actividades en que es subdividido el trabajo propio de la empresa, para la realización de sus metas (Rodarte citado por Rodríguez, 2003:448). • Son cada una de las áreas de actividad homogénea, las áreas funcionales básicas, están en relación directa con las actividades que realiza la empresa, a fin de lograr sus objetivos (Rodríguez, 2003:448).
  194. 194. Funciones básicas de las organizaciones • Las áreas de actividad son conocidas también como áreas de responsabilidad (Munch y García citados por Rodríguez, 2003:448).
  195. 195. Áreas funcionales básicas Director General CEO (Chief Executive Officer) Mercadotecnia o Comercialización Contabilidad y Finanzas Producción y Operaciones Recursos Humanos
  196. 196. Tipos de áreas funcionales
  197. 197.  Investiga la estructura organizacional de 6 empresas dedicadas a los sectores económicos que hay en México (Agropecuario y pesquero, Industrial y de Servicios).  Integra los organigramas a tu Portafolio de Evidencias.
  198. 198. ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS Función Gerencial
  199. 199.  La dirección, como función rectora de la administración de una empresa, es necesario conocerla como función estructural de jerarquía superior.  La dirección del negocio es un arte.
  200. 200. Función gerencial Altos directivos Administradores intermedios Administradores de primera línea Presidente, CEO, Director General, Vicepresidentes Gerentes de planta, Divisionales o de Departamento Capataces, supervisores, jefes de oficina
  201. 201. Habilidades del administrador • Liderazgo.- Capacidad de influir en las personas de modo que trabajen para lograr los objetivos de las organizaciones.
  202. 202. Habilidades del administrador • Experiencia técnica.- Conocimientos y capacitación especializados que se requieren para desempeñar puestos relacionados con áreas administrativas específicas.
  203. 203. Habilidades del administrador • Habilidades conceptuales.- Pensar de manera abstracta y ver cómo encajan las partes en el todo.
  204. 204. Habilidades del administrador • Habilidades analíticas.- Capacidad de identificar aspectos importantes, reconocer tal importancia, entender sus interrelaciones y percibir las causas de la situación.
  205. 205. Habilidades del administrador • Habilidades de Relaciones Humanas.- Capacidad de tratar con las personas dentro y fuera de las organizaciones.
  206. 206. Roes de la función gerencial • Se conoce como rol de la dirección el papel fundamental que se espera se cumpla quien ocupa la dirección de una organización. • Usualmente, los roles se clasifican en tres grupos: decisionales, interpersonales e informacionales.
  207. 207. Roles de la función gerencial
  208. 208. Rol Decisional • Direccionar esfuerzos armonizados. • Solución de problemas. • Emprender. • Asignar recursos. • Negociar.
  209. 209. Rol interpersonal • Representar y ser la imagen de la empresa. • Fungir como líder y enlace. • Coordinar las relaciones públicas.
  210. 210. Rol informacional • Vigilar resultados. • Diseminar y difundir información pertinente.
  211. 211. Características administrativas • Que debe cumplir el líder de la organización: – Visión de negocios. – Capacidad para realizar una toma de decisiones oportuna. – Capacidad para negociar y armonizar esfuerzos. – Habilidades para el manejo del tiempo y la interpretación de la información financiera, comercial, productiva y de factor humano.
  212. 212. Características humanísticas • Que debe cumplir el líder de la organización: – Valores morales. – Liderazgo. – Capacidad para generar equipos de trabajo.
  213. 213. ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS Producción. Conceptos básicos. Inversión. El producto o el servicio.
  214. 214. Introducción • La producción, junto con la comercialización, dio origen a las primeras empresas. • El origen de la profesión de la administración se dio por la necesidad de formar expertos en producción.
  215. 215. Administración de operaciones • La administración de las operaciones se define como el desarrollo y el manejo de las actividades necesarias de la transformación de recursos en bienes y/o servicios (Ferrel, 2004:270). • Las empresas modernas requieren de una función o área que se encargue de la producción, o bien, de las operaciones de compra y logística de abastecimiento.
  216. 216. Logística • Logística es definida por la RAE como el conjunto de medios y métodos necesarios para llevar a cabo la organización de una empresa, o de un servicio, especialmente de distribución.
  217. 217. Tipos de empresas • La empresa manufacturera es la que produce bienes físicos como automóviles o pelotas de tenis. • Las empresas de servicios produce bienes no físicos, como servicios médicos, financieros, etc.
  218. 218. Funciones del área de producción • Compras, abastecimiento, logística y administración de inventarios. • Operaciones de transformación. • Control de la calidad. • Mantenimiento. • Diseño o ingeniería de productos.
  219. 219. Cadena de producción • "La cadena es un conjunto articulado de actividades económicas integradas; integración consecuencia de articulaciones en términos de mercado, tecnología y capital“ (Chevalier y Toledano- 1978).
  220. 220. Cadena de suministro La cadena de suministro abarca todas las actividades de transformación (o producción) y distribución (o logística).
  221. 221. Cadena de suministro • En el sistema de operaciones de la empresa la cadena de suministro juega un papel fundamental.
  222. 222. Herramientas utilizadas • El área de producción u operaciones aplica las siguientes herramientas: – Estudios de Taylor en materia de estándares, tiempos y movimientos. – Teoría de sistemas y restricciones. – Investigación de operaciones, camino crítico, probabilidades, teoría de colas, gráficos de control, logística, layout, informática aplicada a la producción.
  223. 223. Herramientas utilizadas – Toma de decisiones. – Enfoque de la calidad (herramientas de Ishikawa). – Teoría Justo a Tiempo (JIT). – Kaizen. – Certificaciones y competencias laborales. – Liderazgo.
  224. 224. ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS Mercadotecnia. Producto contra servicio. Precios. El consumidor.
  225. 225. Concepto de Marketing • El marketing consiste en planear y ejecutar el desarrollo, fijación de precios, promoción y distribución de ideas, bienes y servicios para crear intercambios que satisfagan objetivos de las personas y organizaciones.
  226. 226. El proceso administrativo y Mkt • Investigar la composición del mercado en términos económicos, geográficos, edades de los consumidores, etc. • Planear actividades de venta, publicidad, precios, productos nuevos, etc.
  227. 227. El proceso administrativo y Mkt • Organizarse mediante un área de trabajo funcional. • Integrar personal capacitado. • Dirigirse a los objetivos. • Controlar el desarrollo de los planes.
  228. 228. Funciones • Administrar la fuerza de ventas que atiende a los consumidores. • Investigación permanente del mercado. • Auditar los niveles de calidad percibidos por los consumidores. • Fijar el precio de venta en razón de los factores del mercado.
  229. 229. • Realizar la publicidad y promoción de los productos y/o servicios. • Manejar las Relaciones Públicas de la empresa. • Lanzar nuevos productos.
  230. 230. Investigación de mercados • Una investigación de mercados es el proceso sistemático y objetivo de obtener información acerca de posibles clientes para guiar las decisiones del marketing. • Permite evaluar la necesidad de nuevos productos y/o servicios.
  231. 231. Conceptos centrales de marketing
  232. 232. Marketing
  233. 233. Las cinco P
  234. 234. Funciones del área de Mercadotecnia • Desarrollo de productos y/o servicios para atender las necesidades del mercado. • Definición de precio y volumen de venta. • Elaboración de cotizaciones a clientes. • Promoción y ventas.
  235. 235. Funciones del área de Mercadotecnia • Atención a clientes. • Detección y generación de prospectos. • Programación anual de ventas. • Formación de la fuerza de ventas. • Publicidad.
  236. 236. Funciones del área de Mercadotecnia • Análisis de la competencia y ventajas competitivas para diseñar tácticas de venta. • Análisis de posición de productos y servicios en el mercado.
  237. 237. ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS Contabilidad y Finanzas. Conceptos fundamentales. Principios de contabilidad y finanzas. La contabilidad y las finanzas en un mercado global.
  238. 238. Finanzas como área funcional • Todas las entidades requieren de la función financiera-contable- administrativa con el propósito de cuidar e incrementar sus recursos financieros.
  239. 239. • Es la responsable de la administración y dirección de todas las actividades relacionadas con los sistemas de información contable y demás actividades propias de la contaduría pública, de acuerdo con el tamaño, los recursos y las necesidades de la empresa.
  240. 240. Funciones del área de Finanzas • Contabilidad general. • Elaboración de presupuestos de operación anuales y análisis de nuevos proyectos. • Elaboración de la nómina, en coordinación con RH para cumplimentar las obligaciones fiscales. • Flujo de efectivo.
  241. 241. • Determinación de necesidades financieras. • Elaborar Estados Financieros proforma. • Función de contraloría, tesorería, control interno y auditoría. • Manejo del crédito y cobranza
  242. 242. • Pagos a proveedores ya creedores. • Valuación del capital intelectual y activos intangibles. • Manejo del sistema administrativo-contable.
  243. 243. Estados Financieros básicos • Según las Normas de Información Financiera, son cuatro: – Balance General o Estado de situación financiera. – Estado de pérdidas y ganancias o de resultados. – Estado de flujo de efectivo o cash flow. – Estado de origen y aplicación de recursos.
  244. 244. Conceptos clave • Costo.- Valoración monetaria de la suma de recursos y esfuerzos que han de invertirse para la producción de un bien o servicio. • Gasto.- Salida de efectivo efectuada en un período determinado para la operación de un negocio.
  245. 245. • Elementos del costo.- Materia prima, Obra de mano o sueldos y salarios y gastos indirectos de fabricación o de producción.
  246. 246. ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS Administración de Recursos Humanos. Reclutamiento y selección de personal. El capital humano. El desarrollo del capital humano.
  247. 247. Importancia del área de Recursos Humanos • Esta área funcional es muy importante dentro de la organización porque maneja el capital humano, el talento, los colaboradores, el factor humano. • No solo ve el requerimiento del personal que se necesita para realizar las actividades, sino también vela por sus intereses.
  248. 248. • Investigación del mercado laboral salarial y sus fuentes de reclutamiento. • Determinación de la estructura de remuneración (sueldos, salarios, prestaciones, beneficios) al personal, dentro del marco legal). • Plan de beneficios sociales. • Descripción de puestos. • Cálculo y pago de la nómina.
  249. 249. • Políticas de contratación y promoción de personal. • Reclutamiento, selección o promoción del personal. • Evaluación del desempeño laboral. • Capacitación y desarrollo. • Inducción al personal de nuevo ingreso. • Planes y carreras de movilidad interna. • Inventario de recursos humanos.
  250. 250. • Planeación de necesidades de personal. • Aplicación del marco legal y contractual en materia laboral. • Reglamento interior de trabajo. • Control de la historia laboral. • Control de incidencias del personal. • Código de ética, cultura laboral y difusión. • Comunicación interna. • Administración del contrato colectivo.
  251. 251. • Negociación con sindicatos. • Elaboración de manuales de procedimientos de RH. • Elaboración de indicadores de desempeño.
  252. 252. Herramientas de RH • Valuación de puestos: – Permite establecer el sistema de remuneraciones, sueldos, salarios, prestaciones, etc. de acuerdo con las diversas carreras de las áreas de la empresa y, los diferentes grados de dificultad y de responsabilidad de cada puesto.
  253. 253. Herramientas de RH • Proceso de dotación del factor humano: – Es la búsqueda de la persona adecuada para el puesto adecuado, con el costo correcto conforme a los presupuestos y programas de la empresa.
  254. 254. Herramientas de RH • Análisis y descripción de puestos: – Las unidades productivas deben estar definidas en términos de funciones. – El análisis es una técnica que permite conocer la esencia de las partes. – Se presenta en un documento las funciones, responsabilidades y perfil del responsable de la unidad de trabajo.
  255. 255. Herramientas de RH • Evaluación del desempeño: – Brinda retroalimentación a los empleados sobre su funcionamiento y en dónde necesitan mejorar.

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