la viscosidad
*Diapositiva 2:
La viscosidad es una medida de la resistencia de los líquidos a fluir. Cuanto más viscoso es un líquido, más lento es su flujo. La viscosidad de un líquido suele disminuir con el aumento en la temperatura, por esta razón la melaza caliente fluye más rápido que cuando está fría.
Los líquidos con fuerzas intermoleculares fuertes son más viscosos que los que tienen fuerzas intermoleculares débiles. El agua tiene mayor viscosidad que muchos otros Líquidos por su capacidad para formar enlaces de hidrógeno.
Esta viscosidad recibe el nombre de viscosidad absoluta o viscosidad dinámica. Generalmente se representa por la letra griega .
Se conoce también otra viscosidad, denominada viscosidad cinemática, y se representa por . Para calcular la viscosidad cinemática basta con dividir la viscosidad dinámica por la densidad del fluido .
*Diapositiva 3:
Las unidades de medida de esta magnitud en SI son:
Viscosidad dinámica: el pascal segundo (símbolo Pa·s)
Viscosidad cinemática: el metro cuadrado por segundo (símbolo m2/s)
Nota:
Además de la viscosidad dinámica también se encuentra la cinemática la cual depende de la masa del liquido, desechando las fuerzas que generan el movimiento. Es decir, basta con dividir la viscosidad dinámica por la densidad del fluido y se obtiene una unidad simple de movimiento: cm2/seg (stoke), sin importar sus características propias de densidad.
*Diapositiva 4:
ALGUNAS CARACTERÍSTICAS ESPECIFICAS:
La viscosidad es medida con un viscosímetro que muestra la fuerza con la cual una capa de fluido al moverse arrastra las capas contiguas.
Los fluidos más viscosos se desplazan con mayor lentitud. El calor hace disminuir la viscosidad de un fluido, lo que lo hace desplazarse con más rapidez.
Cuanto más viscoso sea el fluido más resistencia opondrá a su deformación.
Los materiales viscosos tienen la característica de ser pegajosos, como los aceites o la miel. Si se vuelcan, no se derraman fácilmente, sino que se pegotean. Lo contrario ocurre con el agua, que tiene poca viscosidad. La sangre también posee poca viscosidad, pero más que el agua.
La unidad de viscosidad es el Poise.
Si bien en los diccionarios aparece como sinónimo de denso, hay materiales como el mercurio, que son densos pero no viscosos.
Los fluidos no viscosos se denominan ideales, pues todos los flujos algo de viscosidad tienen. Los fluidos con menor viscosidad (casi ideal) son los gases.
*Diapositiva 5:
Ejemplos de viscosidad
Glicerol
Miel
Cajeta
Aceites
Pintura de uñas
Gel
*Diapositiva 6:
Importancia de la viscosidad
La viscosidad es la propiedad más importante de los fluidos, y por tanto esta requiere la mayor consideración en el estudio del flujo de fluidos.
La viscosidad en de gran importancia en el área de flujo de fluidos que es una rama de la ingeniería, nos dice la resistencia que presentara un fluido a ser trasportado de un ponto a otro
2. ♪ La viscosidad es una medida de la resistencia de los líquidos a fluir. Cuanto más
viscoso es un líquido, más lento es su flujo. La viscosidad de un líquido suele
disminuir con el aumento en la temperatura, por esta razón la melaza caliente
fluye más rápido que cuando está fría.
♪ Los líquidos con fuerzas intermoleculares fuertes son más viscosos que los que
tienen fuerzas intermoleculares débiles. El agua tiene mayor viscosidad que
muchos otros Líquidos por su capacidad para formar enlaces de hidrógeno.
♪ Esta viscosidad recibe el nombre de viscosidad absoluta o viscosidad dinámica.
Generalmente se representa por la letra griega .
♪ Se conoce también otra viscosidad, denominada viscosidad cinemática, y se
representa por . Para calcular la viscosidad cinemática basta con dividir la
viscosidad dinámica por la densidad del fluido
3. Las unidades de medida de esta magnitud en SI son:
∞Viscosidad dinámica: el pascal segundo (símbolo Pa·s)
∞Viscosidad cinemática: el metro cuadrado por segundo (símbolo m2/s)
Nota:
Además de la viscosidad dinámica también se encuentra la cinemática la cual depende
de la masa del liquido, desechando las fuerzas que generan el movimiento. Es decir,
basta con dividir la viscosidad dinámica por la densidad del fluido y se obtiene una
unidad simple de movimiento: cm2/seg (stoke), sin importar sus características
propias de densidad.
4. • La viscosidad es medida con un viscosímetro que muestra la fuerza con la
cual una capa de fluido al moverse arrastra las capas contiguas.
• Los fluidos más viscosos se desplazan con mayor lentitud. El calor hace
disminuir la viscosidad de un fluido, lo que lo hace desplazarse con más
rapidez.
• Cuanto más viscoso sea el fluido más resistencia opondrá a su deformación.
• Los materiales viscosos tienen la característica de ser pegajosos, como los
aceites o la miel. Si se vuelcan, no se derraman fácilmente, sino que se
pegotean. Lo contrario ocurre con el agua, que tiene poca viscosidad. La
sangre también posee poca viscosidad, pero más que el agua.
• La unidad de viscosidad es el Poise.
• Si bien en los diccionarios aparece como sinónimo de denso, hay materiales
como el mercurio, que son densos pero no viscosos.
• Los fluidos no viscosos se denominan ideales, pues todos los flujos algo de
viscosidad tienen. Los fluidos con menor viscosidad (casi ideal) son los
gases.
6. *La viscosidad es la propiedad más importante de los fluidos, y por tanto esta
requiere la mayor consideración en el estudio del flujo de fluidos.
*La viscosidad en de gran importancia en el área de flujo de fluidos que es una rama
de la ingeniería, nos dice la resistencia que presentara un fluido a ser trasportado
de un ponto a otro, al diseñar por ejemplo una red de tubería se debe de tener
presente la viscosidad del fluido que será trasportado para determinar la bomba, o
bombas que serán necesarias para su trasporte.
*La viscosidad se emplea para caracterizar al fluido del que se trate y se utiliza
para predecir su comportamiento, en el desarrollo de diferentes equipos, investiga
sobre los fluidos newtonianos y los no newtonianos eso es básico en la viscosidad y
te dará una mejor idea de lo que se trata.
*La viscosidad es especialmente importante en la industria alimentaria, petrolera y
la industria de los plásticos y es vital en procesos de transporte de fluidos, en el
control de calidad de alimentos y en el análisis composición de productos.
7.
8. Concepto de viscosidad - Definición en DeConceptos.com
http://deconceptos.com/ciencias-naturales/viscosidad#ixzz3EaSmwrgq
http://www.tplaboratorioquimico.com/2009/02/viscosidad.html#.VCej4ldsq5
0
http://www.lacomet.go.cr/index.php?option=com_content&view=category&id=
89&layout=blog&Itemid=272
http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/dinamica/viscosidad/viscosidad.html