TECNOLOGÍA Y CONSERVAS EN NAVARRAUN PROCESO ACTUALIZADODesglose de soluciones TIC para el sector conservero
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96   TECNOLOGÍA Y CONSERVAS EN NAVARRA     UN PROCESO ACTUALIZADO     etiquetaje      Terminales de RF para identificación...
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  1. 1. TECNOLOGÍA Y CONSERVAS EN NAVARRAUN PROCESO ACTUALIZADODesglose de soluciones TIC para el sector conservero
  2. 2. 84 TECNOLOGÍA Y CONSERVAS EN NAVARRA UN PROCESO ACTUALIZADO almacenes SGA AVx Ekon AVx Sistemas Logísticos CCS Agresso info.sistemas@alfaland.es http:/www.ccsagresso.com Software de gestión para almacenes (SGA) dirigido a Pymes. EKON LOGÍSTICA: Gestión de compras y control de existencias, Gestión de entradas, ubicaciones, expediciones. gestión de artículos con descripción específica, gestión de Inventario e Informes. ubicaciones y lotes, verificación exhaustiva de facturas, con- Control de trazabilidad. trol exacto de existencias y rápida gestión de ventas. Ekon fi- nanzas: Organización dividida en entidades que representan SOLUCIONES QUE APORTA los diferentes espacios contables de una compañía, grupos Gestión en tiempo real de los procesos logísticos del alma- de empresas o departamentos de una sociedad. Ekon pro- cén. El SGA facilita la gestión en tiempo real del almacén me- ducción: Mayor conocimiento de las relaciones existentes en- jorando la productividad, optimizando el espacio y rutas y per- tre las secciones y mejoras en la fabricación (ingeniería de mitiendo una mejor planificación de tareas y control de tra- producto y de procesos). Ekon c2rm: Gestión de clientes con zabilidad del producto. integración dinámica de ventas, marketing, servicio de aten- ción al cliente, soporte al empleado y análisis multidimensio- REFERENCIAS nal de las relaciones con las empresas. Ekon laboro: Gestio- Pentrilo, Industrias Velasco, Redondo y García, Modo Paper, Lo- na procesos de nómina, seguridad social, IRPF y sistema RED, gisfahion, Daniel Gomez, Integralia, Auge. e incluye gestión de información y documentación que la em- presa ha de mostrar a terceros. Ekon ágora: Gestión admi- SOPORTE PARA NAVARRA nistrativa de procesos internos ajenos al negocio principal de Alfaland Sistemas la empresa (control de presencia, planificación de horarios y info.sistemas@alfaland.es tareas, gestión de notas de gastos, gestión de viajes). www.alfaland.es Empleados: 28 (4 dedicados al producto) SOLUCIONES QUE APORTA Experiencia con el producto: 8 años Flexibilidad, amplitud y calidad de las aplicaciones y servicios. Facilidad de uso. Al tratarse de productos estandarizados to- talmente personalizables, las inversiones por cambio de ver- sión son mínimas. Para que su inversión empiece a ser renta- ble rápidamente, CCS Agresso le garantiza la operatividad in- mediata de las soluciones implantadas. REFERENCIAS Ardovries España (Findus) Pastas Gallo SOPORTE PARA NAVARRA Dpto. Marketing (marketing@ccsagresso.com) World Trade Center. Avda. Maria Zambrano, 31 Torre Este, Planta 14, módulos A-B. 50018 Zaragoza
  3. 3. DESGLOSE DE SOLUCIONES TIC PARA EL SECTOR CONSERVERO 85APLICACIONESalmacenes aplicaciones de gestión (ERP y nóminas) Warehouse Management Ayanet Conserveras RedPrairie Ayanet TIC, S.A. info.sistemas@alfaland.es www.ayanet.es Warehouse Management es parte de la suite de soluciones Gestión de agricultores y cooperativas; emisión y control de au- E2eTM de RedPrairie® para el control de la Cadena de Suminis- tofactura, IRPF, compensación, retención, IVA, etc.; control de tro. La suite de soluciones E2eTM de RedPrairie®, tienen como rutas de recepción, destino y pesaje de mercancías; rendi- objetivo sincronizar el movimiento de personas, productos e miento de materia prima, control de peso neto, % de humedad, información para tener una visibilidad y un control de princi- etc.; control de envases y palets, devoluciones, cesiones y al- pio a fin sobre la distribución, la cadena de suministros y la quileres; trazabilidad y seguimiento de producto y procesos, fabricación. ubicaciones y caducidades; gestión y planificación de la pro- ducción, MRP2; planificación finita e infinita; registros de ca- SOLUCIONES QUE APORTA lidad, tratamiento de no conformidades y evaluación externa; Núcleo de la aplicación (Planificación de entregas, Recepción, gestión, control y tratamiento de los subproductos, residuos, Cross-Docking, Almacenamiento, Calidad, Gestión de pedi- etc.; análisis de rendimiento y costes de materias primas por dos, Picking, Gestión de tareas, Empaquetado, Clasificación procedencia. Logística, expediciones, gestión comercial y ven- y Carga en vehículo, Envíos, Control de stock, Gestión de la tas a grandes superficies. campaña), gestión e informes (Planificación de recursos, In- formes estándar, Informes gráficos, Cuadro de mandos) y otros SOLUCIONES QUE APORTA módulos (Workforce Performance Management, Asset Mana- Soluciona la gestión completa de las empresas conserveras, gement, RFID, Web Visibility, Event Management, Transport desde la adquisición de los productos, la transformación de los Management, Duty Management, Third Party Billing) mismo hasta la distribución. Integración con la gestión finan- ciera, contable y análisis de la información (Costes y Business REFERENCIAS inteligence). Budweiser, Pepsico International, Nestlé, Kraft, Merck, Orga- non, Alcon, Johnson&Johnson, Allergan, FedEx, DHL, Geodis, REFERENCIAS Christian Salvesen, Ikea, Nike, Liz Claiborne, GAP, Levi Conservas Lazaya Strauss & Co., Oxford University Press, Black&Decker, Tup- Agrofrutícola Valle del Ebro perware®, Philips, Dell, Konica Minolta, Panasonic, HP, Sony, Siemens, Sharp, Volvo, Volkswagen, Man, Delphi, Mazda, SOPORTE PARA NAVARRA John Deere, Ford, Suzuki y Mitshubishi, entre otras. Ayanet TIC, S.A. C/Bari 57 edificio TIC XXI SOPORTE PARA NAVARRA Polígono Industrial Plaza. Zaragoza Alfaland Sistemas Tel.: 976 300 480 info.sistemas@alfaland.es Contacto: Paula Cubero www.alfaland.es Empleados: 50 (11 dedicados al producto) Empleados: 28 (10 dedicados al producto) Experiencia con el producto: 5 años Experiencia con el producto: Más de 30 años
  4. 4. 86 TECNOLOGÍA Y CONSERVAS EN NAVARRA UN PROCESO ACTUALIZADO aplicaciones de gestión (ERP y nóminas) Ekon ERP Herakles_Conservas CCS Agresso Cesin, S.L. http:/www.ccsagresso.com www.icesin.com Ekon Logística: Gestión de compras y control de existencias, Almacén: Gestión de multialmacén, control ubicaciones, lo- gestión de artículos con descripción específica, gestión de tes. Compras: Gestión de pedidos de compra, emisión, se- ubicaciones y lotes, verificación exhaustiva de facturas, con- guimiento, recepción, etc. Ventas: Tarifas de precios, ofertas trol exacto de existencias y rápida gestión de ventas. Ekon Fi- a clientes, gestión de pedidos, etc. Fabricación: Emisión y se- nanzas: Organización dividida en entidades que representan guimiento de órdenes de fabricación, actualización de alma- los diferentes espacios contables de una compañía, grupos cenes, control de lotes, etc. Trazabilidad: Confección de eti- de empresas o departamentos de una sociedad. Ekon Pro- quetas EAN128 para palets, pila y etiquetado, control de tra- ducción: Mayor conocimiento de las relaciones existentes en- zabilidad en etiquetado, etc. Contabilidad: Procesos diarios, tre las secciones y mejoras en la fabricación (ingeniería de informes contables, procesos de fin año, módulo de inmovili- producto y de procesos). Ekon C2RM: Gestión de clientes con zado, centros de coste, etc. Módulo financiero: Cartera de co- integración dinámica de ventas, marketing, servicio de aten- bros, cartera de pagos, módulo de tesorería. ción al cliente, soporte al empleado y análisis multidimensio- nal de las relaciones con las empresas. Ekon Laboro: Gestio- REFERENCIAS na procesos de nómina, seguridad social, IRPF y sistema RED, Conservas Napal (Cadreita); Unfasa (Falces); Cosami (Rincón e incluye gestión de información y documentación que la em- de Soto); Conservas Manero (Azagra); Conservas Vis (Azagra); presa ha de mostrar a terceros. Ekon Ágora: Gestión admi- Arotz, Grupo Ebro/Puleva (Navaleno-Soria); Wild-Fungi (Ca- nistrativa de procesos internos ajenos al negocio principal de brejas del Pinar, Soria); Compre y Compare, Celorrio (Calaho- la empresa (control de presencia, planificación de horarios y rra); Alimenco, Grupo Celorrio (Milagro); Vega del Ebro, Gru- tareas, gestión de notas de gastos, gestión de viajes). po Celorrio (Tauste); Conservas Carcar (Carcar); Terramar (Bi- simbre, Zaragoza); Hnos. Cuevas, Picuezo (Autol); Acico (Cor- SOLUCIONES QUE APORTA tes); Alibos (Monterroso, Lugo); Elaborados naturales de la Flexibilidad, amplitud y calidad de las aplicaciones y servicios. Ribera (Aguilar del Río Alhama, Rioja); Alberto de Miguel, La Facilidad de uso. Al tratarse de productos estandarizados to- Emperatriz (Autol), Conservas Danza, Cevenasa (Marcilla, Cas- talmente personalizables, las inversiones por cambio de ver- tejon, San Adrián, La Aldea); Casa Alicia (Lodosa). sión son mínimas. Para que su inversión empiece a ser renta- ble rápidamente, CCS Agresso le garantiza la operatividad in- SOPORTE PARA NAVARRA mediata de las soluciones implantadas. Cesin, S.L. Ángel Pérez de Pipaón Gorria REFERENCIAS Tel.: 609 204 615 Ardovries España (Findus) Empleados: 14 (8 dedicados al producto) Pastas Gallo Experiencia con el producto: 10 años SOPORTE PARA NAVARRA CSS Agresso. Dpto. Marketing (marketing@ccsagresso.com) World Trade Center. Avda. Maria Zambrano, 31 Torre Este, Planta 14, módulos A-B. 50018 Zaragoza
  5. 5. DESGLOSE DE SOLUCIONES TIC PARA EL SECTOR CONSERVERO 87APLICACIONESaplicaciones de gestión (ERP y nóminas) ERP Nueva Informática Empresarial Agesnom (Gestión de nóminas) Valle del Ebro (NIEVE) Ayanet Consultoría Integral www.ayanet.es Consebro, Asoc. de Industrias Agroalimentarias www.consebro.com Definición de convenios colectivos, definición de tipos de con- trato, definición de bases y tipos de cotización, definición de Definición de ficheros maestros. Compras: Gestión de com- bases máximas y mínimas por grupos de cotización, defini- pras de proveedores y a agricultores. Ventas: Pedidos, alba- ción de topes, bonificaciones y reducciones, definición de ta- ranes, facturas, cartera de clientes. Producción: Definición de blas de IRPF. productos, escandallos, trazabilidad, etc. Almacen: Gestión, co- Multiempresa, hasta 999 y multidelegación hasta 999. rrección de existencias, inventarios. Transporte: Albaranes de Multiconvenio y multisectorial. transporte, recepción de facturas. Comisiones: Comisionis- Carga de conceptos e incidencias. tas, liquidaciones. Estadísticas: Informes para gerencia, com- Cálculo de Nóminas. pras, ventas y artículos. Contabilidad: Maestros, apuntes, in- Cálculo de atrasos y revisiones salariales. formes, IVA, procedimientos especiales. Emisión de liquidaciones de S.S. (TC1, TC2, TC2/1) Liquidaciones, impresos oficiales para el trabajador, bancos, REFERENCIAS S.S. Hacienda Más de 20 instalaciones en empresas asociadas: Conservas “El Navarrico”, Conservas Viuda de Cayo, Conservas Ferba, REFERENCIAS Conservas Lazaya, Conservas Anda, Grupo Dantza, Impex Me- Nivel interno: drano, Conservas Almanaque, Industrias Coquet, Fabricados Asociación de Industrias Agroalimentarias, Consebro Chisco, Kimbo, Conservas Pedro Luis, Conservas Cambra, Con- C Soluciones Empresariales S.L.U. servas “El Escolar”, Conservas Gilvemar, etc. Tratamiento de Subproductos Agroalimentarios, Trasa Nivel de servicio: SOPORTE PARA NAVARRA 40 empresas asociadas Consebro, Asociación de Industrias Agroalimentarias Online: Chema Martínez Pérez Conservas Viuda de Cayo (Mendavia, Navarra) Empleados: 15 (2 dedicados al producto) Grupo Dantza: SCL Riberal (Castejón, Navarra) Experiencia con el producto: 10 años Conservas Cambra (Cadreita, Navarra) Conservas Napal (Valtierra, Navarra) Unfasa (Falces, Navarra) Kumix (Aldea Nueva de Ebro, La Rioja) SOPORTE PARA NAVARRA Ayanet Consultoría Integral Juan Carlos Marín (Director General) Empleados dedicados al producto: 5 Experiencia con el producto: Desde 1992
  6. 6. 88 TECNOLOGÍA Y CONSERVAS EN NAVARRA UN PROCESO ACTUALIZADO aplicaciones de gestión (ERP y nóminas) ERP Eurowin + Soluciones Sectoriales Sage Logic Class Sage Eurowin Sage www.eurowin.com, www.sage.es, www.sicomsl.com www.sage.es, www.sagelogiccontrol.com Multiempresa, Multidivisa, Múltiples ejercicios, EDI, etc. Com- Solución ERP estándar, modular y adaptable que cubre las ne- pras: Completo circuito de compras, Gestión de Proveedores, cesidades de las pequeñas y medianas empresas. Compras: Histórico de compras, Propuesta de compra automática, etc. Completo circuito de compras, incluyendo propuesta, pedido, Ventas: Completo circuito de venta, Gestión de Clientes, Múl- depósito, albarán y factura, gestión de proveedores, etc. Ven- tiples tarifas de venta por artículo, Comisiones de venta, Con- tas: Completo circuito de venta, incluyendo presupuesto, pe- trol de envíos, etc. Gestión de almacenes: Múltiples almace- dido, albarán y factura, gestión de múltiples tarifas de precios nes, control de movimientos de stock, mínimos de stock ma- y descuentos, etc. Gestión de Almacenes: Multi-almacén, des- nuales, control de stock virtual, etc. Producción/Transforma- glose por tallas y colores, tipos de unidades, trazabilidad to- ción: Operativas de Producción y Transformación, Control de tal, etc. Producción/Transformación: Escandallos de compo- Producciones y Transformaciones en curso, Múltiples listados sición de materiales y hoja de ruta de operaciones a realizar, de control. Contabilidad/Amortizaciones: Gestión Contable, Definición de centros de trabajo, etc. Contabilidad/Amorti- Control de la cartera de previsiones de pago y cobro, Conci- zaciones: Plan de cuentas adaptado al NPGC. Trazabilidad: liaciones bancarias, Comparativos contables, etc. Fiscalidad: Total entre documentos: contrato, oferta, pedido, albarán, fac- Retenciones, IVA, etc. Trazabilidad: Gestión de la Trazabili- tura, asiento contable, traza de lote de compra, por número dad, Control de lotes, Localización, Control de caducidades, de serie, etc. Otros Módulos: Gestión documental, módulo de Inventario por lotes, Fichero Fitogés, etc. Módulo Producción CRM, impresos fiscales, nóminas, calidad, fiscalidad Avanzada: Creación de tipologías de producción, Escandallos ampliados, Gestión avanzada de costes, Imputación de horas REFERENCIAS de mano de obra, etc. Otros módulos: Logística de Almace- Distribuidora Alimentaria Mallorquina, Pujadó Solano, Con- nes, Gestión Táctil, Gestión documental, CRM, Impresos Fis- servas Soy, Expafruit, Benfumat, Cetempesca, Conservas Nar- cales, Nóminas, Calidad, etc. dín, Euroliva, Alfocán, Fontestad, Frusa Frutos y Zumos. REFERENCIAS SOPORTE PARA NAVARRA Conservas Leonardo, Aceitunas y Conservas Latorre, Conser- Sage ves Coll, Conservas Selección Santoñesa, Akra Frio, Benetti & Jaume Aranda (director de Desarrollo de Clientes) Pecoraco, Comercial Enate, Distribuciones Juan Salinas, Ex- Tel.: 902 884 022 clusivas Miro, Suministros Alimentación Ballester. Empleados: 1.500 (400 dedicados al producto) Experiencia con el producto: Más de 35 años en el mercado; SOPORTE PARA NAVARRA el producto Sage Logic Class se inició hace 7 años. Sicom Soluciones Integrales, S.L Delegado oficial de Sage Eurowin en Navarra Avenida Zaragoza, 67 – 31500 Tudela Experiencia con el producto: 7 años
  7. 7. DESGLOSE DE SOLUCIONES TIC PARA EL SECTOR CONSERVERO 89APLICACIONESaplicaciones de gestión (ERP y nóminas) Sage ERP X3 My SAP All in One®Conservas Sage Softgal Gestión www.sage.es/granempresa www.softgalgestion.com Sistema de gestión ERP integrado, con carácter internacional La solución mySAP All-in-One@Conservas cubre aspectos muy (traducido y localizado a la legislación española, francesa, bri- específicos del sector de productos alimenticios que no con- tánica, americana, argentina, portuguesa, italiana, alemana, templan otras aplicaciones estándar y se adapta perfecta- china), sistema 100% web nativo y plataforma tecnológica (ba- mente a los procesos de negocio de las empresas de este sec- se de datos y sistema operativo) de libre elección. Compras: tor: área financiera y analítica, procesos para la producción, Completo circuito de compras. Ventas: Completo circuito de procesos para el control de almacenes, aprovisionamiento in- ventas. Gestión de almacenes: Sistema multialmacén, Mul- terno y externo, procesos para aprovisionamiento, procesos pa- tiubicación, Gestión de inventarios, etc. Producción/Trans- ra la venta y facturación de productos terminados y procesos formación: Módulo integrado en la aplicación. Contabili- para la gestión de la calidad. dad/Amortizaciones: Contabilidad general, analítica, presu- puestaria, de terceros, etc. Fiscalidad: Cumple con la legisla- SOLUCIONES QUE APORTA ción: española, francesa, italiana, británica, americana, chi- MySAP All-in-One@Conservas proporciona una solución a la na, argentina. Trazabilidad: Trazabilidad asegurada en todas gestión de los procesos específicos de las actividades del sec- las transacciones del ERP. Otros Módulos: Producción Avan- tor de la alimentación. Permite el seguimiento de la informa- zada, Logística de Almacenes, Gestión Táctil, Gestión Docu- ción, respetando la trazabilidad, desde el origen de cualquier mental, CRM, Impresos Fiscales, Nóminas, Calidad. producto producido hasta los documentos de venta asocia- dos a una factura y su integración contable. Asimismo, el sis- REFERENCIAS tema genera documentos EDI para pedidos, entradas, alba- Ángel Camacho: conservas de mermelada (La vieja fábrica) y ranes logística y facturas de venta, posibilitando la comercia- de aceitunas (La fragata). Conservas ALCO: Conservas de fruta lización con las grandes superficies. La solución permite tra- confitada. Iberfresco: Fabricantes de verduras y legumbres con- bajar con almacenes inteligentes interconectados que opti- geladas. Martínez y Cantó: Envasado automático de infusiones, mizan las salidas de mercancía por criterios como la fecha de condimentos y especias. Saupiquet: Fabricante y distribuidor caducidad. de conservas (atún, salmón, caballa, ensaladas). Antalis. REFERENCIAS SOPORTE PARA NAVARRA Empresas de promoción, construcción, obra civil, instalaciones Sage y montajes, ingeniería, mantenimiento y averías y contratistas. Jaume Aranda (director de Desarrollo de Clientes) Tel.: 902 884 022 SOPORTE PARA NAVARRA Empleados: 1.500 (150 dedicados al producto) Softgal Gestión Antigüedad en el mercado: 10 años Polígono Industrial de Pocomaco, Parcela I - Nave 19 15190 A Coruña Tel.: 981 911 911 Fax: 981 911 910 Empleados: Más de 70
  8. 8. 90 TECNOLOGÍA Y CONSERVAS EN NAVARRA UN PROCESO ACTUALIZADO aplicaciones de gestión (ERP y nóminas) SDI Conservas Gestión de Empresas ConserTEC - Microsoft Dynamics NAV Conserveras Tipsa, S.L. Microsoft Gold Certified Partner www.tipsa.net SDI Soluciones Informáticas www.sdi.es Gestión de parcelas: control de plantaciones, plantaciones Flexibilidad: completas fichas de agentes, clientes, proveedo- propias, productos fitosanitarios, partes de trabajo, maqui- res, artículos, comerciales, tarifas, descuentos, punto verde, naria y personal. Recolección de fruto: recepción en báscula, EDI, etc. Fichas de clientes y proveedores: todos los datos en control de pesadas, toma de muestras y expedición del ticket. una misma pantalla, estadística de ventas con datos de la úl- Almacén: información técnica, personalizaciones de fichas de tima venta realizada e histórico de movimientos. Ficha de agen- productos, control de ubicaciones, partes de trabajo, etc. Pro- tes comerciales: comisiones por agente y por cliente. Infor- ducción y envasado: mecanización del proceso de envasado, mación sobre comisiones y ventas de cada agente. Ficha de producción orientada a pedido mínimo y stock mínimo, nu- familias de productos: 9 niveles de descuento. Información es- meración de productos, etc. Gestión Comercial: descuentos, tadística mensual de compras y ventas. Ficha de artículos: to- promociones, objetivos de ventas, cupos de venta, punto ver- dos los datos en una misma pantalla. Códigos de barras. has- de, factura abono distribuidor, EDI, etc. Gestión de cargas: ta 9 precios distintos con sus correspondientes descuentos, preparación de repartos, registro y cuadre de repartidores. etc. Ofertas especiales de compra y venta: fecha de validez de Logística: ubicaciones de almacén, códigos de barras, radio- la oferta y hasta nueve niveles de descuento posibles. Esta- frecuencia, picking, integración de albaranes EDI. Trazabili- dística mensual de entradas y salidas, etc. Modificador de ta- dad: gestión de lotes y caducidades, árbol de trazabilidad, tra- rifas de precios: incrementos/disminuciones; modificador de zabilidad total. EDI: integración de pedidos, albaranes y fac- descuentos por artículo. Proceso de compras integrado: alba- turas. Calidad: control de calidad (producto, equipo, provee- ranes, almacén, facturas recibidas con numerosos automatis- dores, personal), verificación/medición y análisis de mejora. mos para facilitar su gestión. Proceso de ventas integrado: pe- didos, albaranes, envíos, almacén, facturación con numerosos REFERENCIAS automatismos para facilitar su gestión. Gestión específica de Conservas Gvtarra, Mendavia Conservas Artesanas, Produc- las operaciones con agricultores: reasignación automática de tos de Calidad Cañada Real, Delicias de Navarra, Urzante, etc. precios, listado de entradas diarias, facturas de liquidación y certificados de retenciones. Posibilidad de emitir factura por SOPORTE PARA NAVARRA cada albarán o agrupar albaranes en una sola. Tipsa, S.L. Microsoft Gold Certified Partner Avda. Portugal, 27-29, 1ª planta. Oficina 6 REFERENCIAS 26001 Logroño (La Rioja) Más de 50 empresas conserveras. Tel.: 941 202 069 Fax: 941 213 828 SOPORTE PARA NAVARRA comunicacion@tipsa.net SDI Soluciones Informáticas Empleados: 20 (15 dedicados al producto) Rubén Navarro (Director Comercial) Experiencia con el producto: 14 años Empleados: 15 (5 dedicados al producto) Experiencia con el producto: 15 años
  9. 9. DESGLOSE DE SOLUCIONES TIC PARA EL SECTOR CONSERVERO 91APLICACIONEScaptura de datos Solución Visidot: Sensitech Daptura de datos por imagen Sensitech Ibérica S.L. www.sensitech.eu ImageID – Integrador: Zetes España www.zetes.es Monitores de precisión de temperatura y humedad que per- Zetes, proveedor en soluciones para la identificación auto- miten recoger y registrar datos en los transportes y almace- mática, integra la tecnología de visión con el sistema de ges- namiento de productos sensibles a la temperatura. Muestra el tión del cliente. Visidot, el sistema de trazabilidad basado en tiempo y la temperatura de forma clara, además de incorpo- imágenes, está fabricado por ImageID, socia tecnológica de rar una alarma. Asimismo, puede descargar los datos a su PC Zetes. Basadas en la tecnología de captura de imagen en al- para visualizar en detalle la información temporal y térmica, así ta resolución y sofisticados algoritmos de proceso de imáge- como un análisis histórico. Los monitores son precisos y están nes, la solución es capaz de identificar y decodificar cientos de verificados según las normas de trazabilidad del NIST. códigos de barras estándares simultáneamente, en una sola lectura, con gran velocidad y con un 100% de exactitud y con SOLUCIONES QUE APORTA una sencilla integración dentro de cualquier proceso de fa- Visibilidad de la cadena de frío. Análisis de las expediciones bricación y/o logístico. y el mapado térmico de las instalaciones. SOPORTE PARA NAVARRA SOPORTE PARA NAVARRA Centros de servicio Zetes España Sensitech Ibérica S.L. Tel:. 902 101 244 Ralph Vosse servicio.tecnico@es.zetes.com C/ Carrasco y Formiguera, nº 15 Empleados: 75 (10 dedicados al producto) 08017 Barcelona Experiencia con el producto: 3 años Tel.: 93 203 31 00 - 671670794 rv@sensitech.nl Empleados: 5 (3 dedicados al producto) Experiencia con el producto: 20 años
  10. 10. 92 TECNOLOGÍA Y CONSERVAS EN NAVARRA UN PROCESO ACTUALIZADO captura de datos comercio electrónico Sistemas de identificación Seresnet automática para el sector Logística Seres http://www.seresnet.com, http://www.seresnet.es y Distribución Psion Teklogix www.psionteklogix.com Servicio on line de comercio electrónico que permite la gestión e intercambio de volúmenes de información y documentación Equipos portátiles autónomos para captura datos pensados entre agentes comerciales de la empresa, tanto externos como para entorno de almacén, fabricación y movilidad y diseñados internos. Proporciona cobertura a la totalidad de entornos cor- para personal que se desplaza a pie o para embarcar en ca- porativos: logística, administración y/o comercial. Diseñado pa- rretillas elevadoras o vehículos. Provistos de: lector códigos de ra empresas que, por la complejidad de su estructura interna o barras; protección industria IP54; IP65; IP66 e IP67; conexión por el volumen de información que manejan, necesitan auto- en tiempo real con nuestro programa de gestión (en almace- matizar sus procesos de comunicación. Es un portal para la pro- nes e interiores, WiFi o Bluetooh; en movilidad exterior, tele- moción del comercio electrónico entre las PYMES y las grandes fonía GSM, GPRS o UMTS; baterías autónomas de gran dura- empresas del sector de la distribución, desarrollado sobre una ción; equipos para trabajar en frío-congelación sin conden- plataforma web que garantiza el funcionamiento y la seguridad sación; procesador y memoria; teclados industriales y panta- de los intercambios comerciales a través de Internet. lla preparada para trabajar tanto en la oscuridad como con luz directa del sol. Sistemas complementarios de Picking Voice e SOLUCIONES QUE APORTA impresoras de etiquetas. Reducción de costes. Ahorro de tiempo (archivado electrónico de facturas y eliminación de errores) y de dinero (sellos, papel, SOLUCIONES QUE APORTA ensobrado). Disminución del periodo medio de cobro de factu- Almacén. Gestión de la mercancía: recepción, ubicación, pic- ras: 28 días. Más y mejor disponibilidad de datos. Transmisión king, inventario; preparación expedición. ROI extremadamente electrónica (EDI). Automatización e integración de los datos. In- rápido. Incremento de la productividad y disminución de erro- tegridad del contenido y seguridad de la identidad del emisor res. Picking Voz: Comunicación WiFi en tiempo real, manos li- (firma electrónica). Descuento inmediato del IVA soportado. bres, medio natural de comunicación con el sistema y vista Mejor planificación financiera. Cierres contables mensuales. centrada en el foco de la operación. Exteriores. Preventa-au- toventa, repartidores: comunicación en tiempo real con el REFERENCIAS Programa de Gestión vía telefonía móvil GSM, GPRS o UMTS. Findus, Snack Ventures, Danone, Nestlé España, Grupo Lacta- lis Iberia, La Cocinera Alimentación, Heineken, Cobega, Freixe- REFERENCIAS net, Pernod Ricard, Cadbury Schweppes Bebidas de España, IAN; Bonduelle ibérica; Frinavarra, Virto, Riberebro, Eroski. Bacardi España, Refrescos Envasados del Sur, Mc Donald´s, etc. SOPORTE PARA NAVARRA SOPORTE PARA NAVARRA Psion Teklogix Seres Roberto Rodrigo (consultor comercial) Alberto Redondo Tel.: 902 884 220 Tel.: 902 424 342 ptxspain@psionteklogix.com Empleados: 50 (15 dedicados al producto) Empleados dedicados al producto: 20 Experiencia con el producto: 20 años Experiencia con el producto: 30 años
  11. 11. DESGLOSE DE SOLUCIONES TIC PARA EL SECTOR CONSERVERO 93APLICACIONESEDI etiquetaje Plataforma Edi Edicom Identificación de la carga Edicom en una carretilla www.edicomgroup.com NextPoint Solutions www.nextpoints.com Solución que permite intercambiar multitud de documentos (pedidos, avisos de expedición, facturas telemáticas, inventa- Cada palet o producto se identifica con un tag RFID para co- rios, reportes de venta, relaciones de facturas, etc.) con socios nocer el contenido del mismo. Un lector industrial de elevada comerciales, ya sean clientes, proveedores, prestatarios lo- robustez embarcado en la carretilla permite al conductor iden- gísticos, bancos... Permite la integración con la mayoría de ER- tificar la carga del palet en un visor (PDA, tabletpc, allinone o Ps del mercado y sitios Web a través de cualquier formato. No monitor), sin bajar de la carretilla. El conductor de la carreti- dude en consultarnos como abordar su proyecto de comuni- lla puede decidir sin errores si cargar la mercancía, si la mer- caciones electrónicas con Ediwin5. Una solución estándar con cancía está completa o no, si es la correcta, dónde cargarla, la que podrá comunicarse con cualquier interlocutor EDI. Ho- etc., todo indicado automáticamente en el visor. mologado para factura telemática con firma electrónica. SOLUCIONES QUE APORTA SOLUCIONES QUE APORTA Reducción de tiempos. Se evitan las lecturas manuales de la Intercambio electrónico de datos (pedidos, albaranes, factu- mercancía; el operario no necesita bajar de la carretilla para ras…); plataforma de facturación electrónica con firma digital identificar el contenido de los palets. Reducción de errores. y automatización de envío-recepción de información. Se identifica sin intervención humana el contenido de un pa- let o producto desde la carretilla elevadora, en el momento REFERENCIAS de la carga. Los tags RFID son más resistentes que los códigos El Corte Inglés, Carrefour, Mercadona, Alcampo, Eroski. de barras a las condiciones climáticas y al desgaste. Incre- mento de calidad. En el monitor, el conductor de la carretilla SOPORTE PARA NAVARRA recibe toda la información sobre lo que tiene que cargar, lo Edicom que lleva cargado en la carretilla y lo que le falta. Reducción Miguel Soler de costes. Se evita el deterioro de los códigos de barras y los Tel.: 902 119 228 consumibles, ya que los tags se pueden recodificar cada vez Empleados: 140 (todos dedicados al producto) que el palet cambia de contenido. Experiencia con el producto: 13 años REFERENCIAS Fabricante de material de embalaje en Valencia. Producción agroalimentaria. SOPORTE PARA NAVARRA NextPoint Solutions (Contactar para conocer distribuidor más próximo) Tel.: 902 875 235 info@nextpoints.com Empleados total: 8 (6 dedicados al producto) Experiencia con el producto: 2 años
  12. 12. 94 TECNOLOGÍA Y CONSERVAS EN NAVARRA UN PROCESO ACTUALIZADO etiquetaje Control de procesos productivos Inventario en tiempo real con RFID con RFID NextPoint Solutions www.nextpoints.com NextPoint Solutions www.nextpoints.com Se identifica cada producto con una etiqueta RFID que dis- Los productos o contenedores son identificados con tags RFID. pone de una memoria regrabable capaz de almacenar la in- Los tags pueden ser aplicados y grabados mediante aplica- formación referente al mismo. Se utiliza una PDA con lector dores automáticos. En cada punto de control o de trabajo se RFID incorporado o un terminal portátil RFID para la lectura instala un lector/grabador RFID para identificar, registrar y ac- de las etiquetas. La persona encargada del inventario solo de- tuar automáticamente sobre los artículos o contenedores que be pasearse por el almacén acercando el lector a los produc- puede, además, grabar en la memoria del tag información so- tos, sin necesidad de manipularlos o extraerlos de su ubica- bre los procesos realizados sobre el producto. Al final del pro- ción. El terminal RFID identifica automáticamente múltiples ceso cada producto tiene codificadas en el tag todas las ac- productos de forma simultánea, actualizando el stock y con- ciones realizadas sobre él. trastando posibles errores de inventariado o ubicaciones. SOLUCIONES QUE APORTA SOLUCIONES QUE APORTA Integridad de la información. El sistema RFID es más resis- Reducción de tiempos. Rápida realización de inventario, al no tente a las condiciones del entorno que otros sistemas de requerir realizar lecturas unitarias de cada producto. Mayor identificación y, por tanto, más preciso. No necesita duplicar agilidad al no ser necesaria la manipulación de los productos. o sustituir etiquetas: el mismo tag se mantiene desde el ini- Reducción de errores. Se eliminan los errores humanos pro- cio de la producción hasta la salida del producto del almacén. cedentes de realizar la lectura del código de barras producto Reducción de tiempos. No es requiere intervención humana pa- por producto. Incremento de calidad. Inventario actualizado ra identificar el producto en cada fase ni detener la cinta o el de todos los productos. Mayor control de los productos del producto para identificarlo, lo que se traduce en la optimiza- almacén al disponer de una información fiable y actualizada, ción de los tiempos de producción. Incremento de calidad. lo que incrementa la rotación de los mismos y el conocimien- Control automático y en tiempo real cada uno de los proce- to sobre su disponibilidad sos del producto, evitando errores humanos e incrementando la fiabilidad de las lecturas respecto a otros métodos. REFERENCIAS Supermercados en Galicia REFERENCIAS Productor de cárnicos en Barcelona SOPORTE PARA NAVARRA Productor de arroz en Valencia NextPoint Solutions (Contactar para conocer distribuidor más próximo) SOPORTE PARA NAVARRA Tel.: 902 875 235 NextPoint Solutions info@nextpoints.com (Contactar para conocer distribuidor más próximo) Empleados: 8 (6 dedicados al producto) Tel.: 902 875 235 Experiencia con el producto: 3 años info@nextpoints.com Empleados: 8 (6 dedicados al producto) Experiencia con el producto: 4 años
  13. 13. DESGLOSE DE SOLUCIONES TIC PARA EL SECTOR CONSERVERO 95APLICACIONESetiquetaje Monitorización de temperatura Portal RFID para control de a nivel de producto expediciones y trazabilidad NextPoint Solutions NextPoint Solutions www.nextpoints.com www.nextpoints.com En cada producto se coloca un tag RFID (ThermRF) capaz de Se identifica cada producto, caja o palet con una etiqueta RFID almacenar información sobre temperatura, fecha y hora del de bajo coste y se instalan arcos de lectura en los muelles de registro. Estos tags recogen información adicional: empresa expedición, cámaras de frío o puntos de paso entre diferen- transportadora de la mercancía, punto de salida, destino, etc. tes zonas del almacén de manera que, cuando un palet atra- Un lector portátil accede al registro completo de los datos pa- viesa uno de ellos reconoce automáticamente y de forma si- ra enviarlos al ordenador provisto del software diseñado pa- multánea todos los artículos identificados que lo componen. ra su análisis. Los tags son activados en el punto de origen y Esta información se transmite en tiempo real al sistema de colocados en cada palet o producto; un vez en su destino, se gestión de almacén. extrae su información y el software comprueba que la tempe- ratura en todo el trayecto ha sido correcta. SOLUCIONES QUE APORTA Reducción de tiempos. Verificación automática de la compo- SOLUCIONES QUE APORTA sición de un pedido, recuento simultáneo de los artículos que Control a nivel de ítem. Cambios de temperatura a nivel de ar- componen un palet y control automático de movimiento de tículo, no de contenedor (caja del camión o cámara frigorífica). palets. Reducción de errores. Lecturas más precisas y com- Trazabilidad total. Continuidad de la información a lo largo de probación de pedidos completos para cada cliente antes de la cadena logística, al monitorizar el producto y no el trans- que ser recogidos por el transportista. Recuentos automáti- porte. Responsabilidad definida. Se conoce, en caso de rup- cos, sin errores humanos, lo que se traduce en información tura de la cadena de frío, en qué momento y con qué agente fiable e incremento de la calidad. Albaranes de salida auto- de transportes ha ocurrido, para poder asignar responsabili- matizados, control de entrada y salida de palets en cámaras dades. Control de calidad. Evitar que la mercancía se dete- de frío y localización de productos en el almacén. Disponibi- riore por desconexión prolongada de los frigoríficos, puertas lidad de stock en tiempo real. de los vehículos abiertas mucho tiempo, etc. REFERENCIAS REFERENCIAS Fabricante de puertas en Toledo. Cruz Roja, Sanofi Pasteur, Pandol Brothers, Capespan, Uni- Almazaras de aceite en Jaén. versidad de Florida, Río Blanco. Producción de tapizados en Murcia. Distribución de zapatos en Castellón. SOPORTE PARA NAVARRA NextPoint Solutions SOPORTE PARA NAVARRA (Contactar para conocer distribuidor más próximo) NextPoint Solutions Tel.: 902 875 235 (Contactar para conocer distribuidor más próximo) info@nextpoints.com Tel.: 902 875 235 Empleados: 8 (6 dedicados al producto) info@nextpoints.com Experiencia con el producto: 3 años Empleados: 8 (6 dedicados al producto) Experiencia con el producto: 5 años
  14. 14. 96 TECNOLOGÍA Y CONSERVAS EN NAVARRA UN PROCESO ACTUALIZADO etiquetaje Terminales de RF para identificación Solución Print&Apply automática MD a Zetes Brand www.zetes.es LXE, Cisco, Motorola www.alfaland.es, www.lxe.com, www.cisco.com, www.motorola.com Los equipos de Zetes son robustos y fiables gracias a su ex- Terminales rugerizados de radiofrecuencia (WiFi, 802.11 a/b/g), periencia y profundo conocimiento del sector de etiquetado in- para identificación automática en entornos industriales y lo- dustrial, ofreciendo una solución global y servicios de man- gísticos. Con Sistema Operativo Windows CE, .net, Windows tenimiento de la solución, tanto a nivel de software como de Mobile o Windows XP, estos terminales pueden trabajar en en- hardware. Zetes cuenta con varias patentes, entre ellas, el sis- tornos agresivos, como a bordo de vehículos, como unidades tema Touch&Go® que recoge, posiciona y aplica la etiqueta de mano o “wearables” (manos libres). Se suministran con tal sin presión, mediante un cepillo peinador, dejándola com- variedad de lectores, que pueden leer cualquier tipo de iden- pletamente adherida al producto. A nivel de software, el de- tificador: Láser 1D, Imager 1D, Imager 2D, RFiD. partamento de Professional Services de Zetes desarrolla apli- caciones a medida de las necesidades del cliente para el co- SOLUCIONES QUE APORTA rrecto control del etiquetado de los distintos equipos instala- Identificación de productos en tiempo real. En conjunción con dos y que incluye el software propio Maewin®, homologado el SGA del cliente, los equipos permiten la identificación de por Aecoc (Asociación española de codificación comercial) pa- producto en tiempo real, ahorrando costes y un aumentando ra el diseño y edición de etiquetas dentro de norma). la trazabilidad del producto. SOLUCIONES QUE APORTA REFERENCIAS Correcto cumplimiento de normativas y acuerdos sectoriales Nissan, Volkwagen, Michelín, Ford, Mercedes,Bridgestone, Al- en relación al etiquetado de envases y embalajes. kar, Maersk, Renfe, TCB, TCA, TCL, TCV, Tercat, Opcsa, La Luz, Capsa, Termavi, Contarsa, Concasa, Telefónica, Electrolux, Den- REFERENCIAS so, Dinosol, García Baquero, Ikea, Leche Celta, Ingapán, Co- Referencias multisectoriales, también en el sector conservero. naco, Aquadeus, Entrepinares, Portucel, Abacus, SM, Santi- llana, Cega Multidistribución, CAT, Schenellecke, Geodis-Tei- SOPORTE PARA NAVARRA sa, Picking Farma, Salvesen, DHL, TNT, Iberprologis, Agility, Centros de servicio Zetes España Berge, H&L, Schenker, Montfrisa, Levi Strauss, C&A, Pepe Jeans, Tel.: 902 101 244 Procter & Gamble, Henkel, Reckitt Benckiser, Aventis Pharma, servicio.tecnico@es.zetes.com Coty Astor, Grupo Antonio Puig, Indas, Novartis, Clariant, 3M, Empleados total: 75 (15 dedicados al producto) SCA, Recticel, SKF Española, John Deere, ALCOA, Pentrilo. Experiencia con el producto: 15 años SOPORTE PARA NAVARRA Alfaland Sistemas info.sistemas@alfaland.es Empleados total: 28 (15 dedicados al producto) Experiencia con el producto: 22 años
  15. 15. DESGLOSE DE SOLUCIONES TIC PARA EL SECTOR CONSERVERO 97APLICACIONESetiquetaje factura y firma digital Diseño, desarrollo e integración Ecofactura de tecnología RFID KSI Seguridad Digital www.ksitdigital.com Osés RFID www.osesrfid.es Ecofactura es una solución de escritorio para la firma digital ma- La tecnología RFID se compone de tres elementos: lectores, an- siva de facturas. La instalación y configuración es muy sencilla: tenas y transponders. A través de la sintonización de los mis- un clic de ratón firma y envía conjuntos de facturas y, en apenas mos, se consigue automatizar la recogida de datos que una unos minutos, sin intervención manual, los clientes dispondrán empresa necesita para llevar un control de la trazabilidad de de las facturas sin necesidad de papel ni correo postal. Es una sus productos. La variedad de encapsulados que permite es- solución enfocada a optimizar el proceso de facturación, mini- ta tecnología, hace que se pueda controlar procesos donde mizando costes y eliminando tareas que no añaden valor. las condiciones de trabajo sean más extremas, agua, produc- tos químicos, temperaturas elevadas, etc. SOLUCIONES QUE APORTA Disminución de costes de impresión y almacenamiento. El pro- SOLUCIONES QUE APORTA ceso de e-facturación reducen los costes de consumibles y eli- Automatización del proceso de recogida de datos. minan los espacios físicos de almacenamiento. Disminución Información en tiempo real. de costes de envío o transporte de las facturas y de tiempos Integración en los sistemas de gestión de la empresa. de operación y envío. Los clientes dispondrán de la factura en Movilidad en la recogida de datos. el mismo momento que se genera. Mayor la disponibilidad y fia- bilidad de los datos gracias a la e-firma. Se permiten accesos REFERENCIAS simultáneos y validaciones remotas y se facilitan las audito- Cabrales Asturias ría. El compromiso con el medioambiente mejora la imagen de Consebro la empresa: la factura electrónica es factura ecológica. Congelados Navarra Uvesa REFERENCIAS Gráficas Estella, Pyramide Asesores, Mancomunidad de Aguas SOPORTE PARA NAVARRA de Pamplona, Actima, Punto Global, Crecento, Rótulos Bia, Osés RFID, S.L. Dynamobel, Crealia, Centro Médicis, Servicio Navarro de Em- Ralf Rumey (Director de Marketing/Comercial) pleo, NGA, Instituto Donapea, Instituto 4 vientos, Despacho rrumey@osesrfid.es Alberto Picón, Sein, Geslan, S21SEC, Fundación Argibide, Uni- Empleados: 7 (todos dedicados al producto) versidad Pública de Navarra, Club de Marketing, Cámara de Experiencia con el producto: 4 años Alava de Navarra, Nilsa. SOPORTE PARA NAVARRA KSI Seguridad Digital Pedro Latasa Tel.: 948 199 287 info@ksitdigital.com Empleados total: 6 (5 dedicados al producto) Experiencia con el producto: 5 años
  16. 16. 98 TECNOLOGÍA Y CONSERVAS EN NAVARRA UN PROCESO ACTUALIZADO factura y firma digital EcoPFN ESecure KSI Seguridad Digital KSI Seguridad Digital www.ksitdigital.com www.ksitdigital.com Una plataforma de servidor que posibilita la e-factura en la em- ESecure constituye uno de los elementos primordiales del pro- presa automatizando la firma de facturas y otros documentos, yecto KSI que tiende a la generalización de la firma electrónica el envío seguro de información a los clientes y su acceso a un y cifrado en todos los ámbitos del mundo de la empresa, ad- repositorio central donde siempre podrán obtener copia de sus ministración y ciudadano; mejorando la seguridad, reduciendo ficheros. EcoPFN tiene características básicas pero muy apre- enormemente el uso del papel y afianzando normas de calidad. ciables para la gestión documental: permite múltiples usua- rios con firma electrónica y cifrado para todos ellos, haciendo SOLUCIONES QUE APORTA transparente la firma de PDF y de cualquier tipo de fichero que Firma electrónica en todos los formatos PKCS#7, CMS, PDF, emplee formatos avanzados del ETSI como TS 101 733 (CAdES) XML; cifrado de ficheros con y sin certificados digitales y ci- y TS 101 903 (XAdES). Esta plataforma reduce drásticamente frado de PDFs con o sin certificados; borrado seguro de fi- los envíos por correo postal, facilita la firma masiva, la distri- cheros (DOD 5220, 22-M); correo seguro S/MIME (RFCs 2633, bución de información sensible y la movilidad de su personal 2634). La familia ESecure se completa con versiones para PDA, de modo seguro, ofreciendo a sus clientes un lugar seguro y per- en USB (eliminando la necesidad de instalación en PC) y co- manente donde siempre encontrarán información aunque pier- mo ActiveX descargable. da la que usted le envió firmada electrónicamente por email. REFERENCIAS SOLUCIONES QUE APORTA Gráficas Estella, Pyramide Asesores, Mancomunidad de Aguas Trazabilidad, firma electrónica y cifrado para cada usuario. In- de Pamplona, Actima, Punto Global, Crecento, Rótulos Bia, tercambio seguro de información con clientes, proveedores y Dynamobel, Crealia, Centro Médicis, Servicio Navarro de Em- su persona. Cumplimiento de normas legales como LOPD. Fun- pleo, NGA, Instituto Donapea, Instituto Cuatro Vientos, Des- ción de repositorio seguro de información para sus clientes pacho Alberto Picón, Sein, Geslan, S21SEC, Fundación Argibi- (como las facturas electrónicas) de, Universidad Pública de Navarra. REFERENCIAS SOPORTE PARA NAVARRA Simplifica. KSI Seguridad Digital Instituto Donapea. Pedro Latasa Despacho Alberto Picón. Tel.: 948 199 287 info@ksitdigital.com SOPORTE PARA NAVARRA Empleados total: 6 (5 dedicados al producto) KSI Seguridad Digital Experiencia con el producto: 5 años Pedro Latasa Tel.: 948 199 287 info@ksitdigital.com Empleados total: 6 (5 dedicados al producto) Experiencia con el producto: 5 años
  17. 17. DESGLOSE DE SOLUCIONES TIC PARA EL SECTOR CONSERVERO 99APLICACIONESfactura y firma digital laboratorio Seres e-Factura LinnoQua Seres Ainia Centro Tecnológico http://www.seres.es, http://www.e-factura.net www.ainia.es E-Factura es una red global de facturación electrónica creada Gestión de solicitudes de análisis. Cálculo y presentación de y operada por Seres (Grupo La Poste), cuyos servicios se co- presupuestos por solicitud de análisis con distintas tarifas de mercializan bajo la modalidad de ASP (Application Services análisis en función del cliente. Seguimiento del estado de una Provider) como solución para la distribución y gestión de fac- muestra en el proceso de análisis, parámetros analizados, etc. turas electrónicas a través de Internet. Gestión de equipos de laboratorio: inventario de equipos dis- ponibles, revisiones de los mismos, etc. Gestión de tareas: SOLUCIONES QUE APORTA notificación de tareas y análisis pendientes, muestras por con- Reducción de costes. Ahorro de tiempo (archivado electrónico firmar, etc. Mensajería: gestión de alarmas y mensajes. Ges- de facturas y eliminación de errores) y de dinero (sellos, papel, tión de suministros: albaranes de recepción de suministros, ensobrado). Disminución del periodo medio de cobro de factu- cantidades recibidas, proveedor, lote, etc. Evaluación de pro- ras: 28 días. Más y mejor disponibilidad de datos. Transmisión veedores. Importación y exportación datos. Este módulo per- electrónica (EDI). Automatización e integración de los datos. In- mite exportar a formato xls, la información visualizada desde tegridad del contenido y seguridad de la identidad del emisor cualquier punto del sistema, etc. Mantenimiento. Permite pa- (Firma Electrónica). Descuento inmediato del IVA soportado. rametrizar y mantener la información base de la aplicación Mejor planificación financiera. Cierres contables mensuales. Ac- (análisis, proveedores, clientes, parámetros, unidades de me- ceso a servicios avanzados de financiación y pago: e-facto- dida, datos del laboratorios, equipos, etc.). Informes. El sis- ring, e-confirming... Localiza posibles casos de morosidad y tema incorpora hasta 6 informes predefinidos que la empre- acelera la entrega de información en caso de inspección de la sa puede incorporar en su aplicación, quedando abierta siem- Agencia Tributaria. pre la posibilidad de desarrollar informes adicionales. Segu- ridad de acceso multiusuario y multinivel. Con permisos y ro- REFERENCIAS les para garantizar la integridad y confidencialidad de la in- Findus, Snack Ventures, Danone, Nestlé España, Grupo Lacta- formación y asegurar el flujo de trabajo. lis Iberia, La Cocinera Alimentación, Heineken, Cobega, Freixe- net, Pernod Ricard, Cadbury Schweppes Bebidas de España, REFERENCIAS Bacardi España, Refrescos Envasados del Sur, Mc Donald´s, etc. Experiencia en biotecnología, laboratorios, condimentos e in- fusiones y salsas. SOPORTE PARA NAVARRA Seres SOPORTE PARA NAVARRA Alberto Redondo Departamento de Tecnologías de la Información Tel.: 902 424 342 y Comunicaciones Empleados: 50 (30 dedicados al producto) Parque Tecnológico de Valencia Experiencia con el producto: 20 años C/Benjamín Franklin 5-11 E46980 Paterna (Valencia) Tel.: +34 96 136 60 90 Empleados: 170 (4 dedicados al producto) Experiencia con el producto: 5 años
  18. 18. 100 TECNOLOGÍA Y CONSERVAS EN NAVARRA UN PROCESO ACTUALIZADO MES Captor Wonderware Sisteplant Wonderware www.sisteplant.com www.wonderware.com, www.encoweb.com Captor es la solución M.E.S. para la gestión en planta, que po- Sistema MES. Herramienta de software que permite la opti- tencia la gestión activa, dando soporte a las funciones clave mización de las actividades de producción desde el lanza- en planta, desde la captura de datos hasta la toma de deci- miento de la orden de fabricación hasta la finalización del pro- siones. Introduce un nuevo modelo de gestión por excepción, ducto. Estas aplicaciones de software se localizan entre la ca- orientado a la generación y divulgación del conocimiento a pa de negocio de la empresa (ERP) y los sistemas de control través de la organización. Los medios productivos se com- de planta (PLC´s y Scada). portan como una “fábrica viva” recogiendo y catalogando en todo momento aquellas informaciones de relevancia. El sis- SOLUCIONES QUE APORTA tema está en permanente estado de alerta, informando al Trazabilidad usuario de aquellas situaciones que requieren análisis e in- Análisis OEE tervención, proporcionando la información necesaria para la Gestión de calidad toma de decisiones con acierto. Gestión de las órdenes de trabajo Gestión de recursos humanos y materiales SOLUCIONES QUE APORTA Gestión de Mantenimiento Núcleo central que coordina el funcionamiento de todos los componentes del sistema y ofrece utilidades de diálogo y cap- REFERENCIAS tura de datos desde los elementos claves en fabricación. Vi- Bimbo sualización y control en tiempo real de la situación en planta, ac- Saloni cesible desde cualquier punto de la red y completo sistema de Aena gestión a la toma de decisiones para la mejora continua. Posi- Purac bilita el registro integrado de toda la información relativa a los productos fabricados. Seguimiento de materiales y almacenes SOPORTE PARA NAVARRA en tiempo real. Utilidades avanzadas de personalización. ENCO Polígono Industrial Agustinos REFERENCIAS Edif. Los Acebos c/B, Oficina 24 150 referencias en más de 10 países. Experiencias en alimen- 31013 Pamplona tación, aeronáutica, automoción, artes gráficas, bienes de Empleados: 40 equipo, farmacia, industria del papel, gran consumo, etc. Experiencia con el producto: 7 años SOPORTE PARA NAVARRA Sisteplant Alfonso Ganzabal Parque Tecnológico edificio 607, 48160 Derio (Bizkaia) Tel.: 946021200 Empleados: 100 (50 dedicados al producto) Experiencia con el producto: 10 años
  19. 19. DESGLOSE DE SOLUCIONES TIC PARA EL SECTOR CONSERVERO 101APLICACIONESMES sistemas de gestión por voz Olanet Sistemas dirigidos por voz Goitek Vocollect www.goitek.com www.alfaland.es Herramienta totalmente parametrizable y configurable que Un sistema dirigido por voz se compone de servicios de inte- define interfaces de usuario a la medida de sus necesidades, gración y proyectos llave en mano de diferentes soluciones de fácil integración con los operarios y a la que el propio clien- de voz, una serie de aplicaciones de software desarrolladas a te puede añadir, modificar o eliminar funciones, configuran- medida de las necesidades del cliente y un sistema de hard- do cada puesto a medida del usuario. Olanet es fácilmente in- ware para mejorar la gestión de las actividades logísticas. tegrable con la mayoría de los sistemas de gestión (ERP) del mercado. SOLUCIONES QUE APORTA Ejecución de las actividades dentro del almacén mediante voz: SOLUCIONES QUE APORTA picking. Aumento de la precisión, la productividad y la segu- Seguimiento de las ordenes de fabricación. Información para ridad y reducción del tiempo de formación del operario: el ope- el operario. Sustitución del papel medio comunicador. Envío rario tendrá las manos y los ojos dedicados a su labor, no a la y recepción de los avisos necesarios para involucrar a todos utilización de un terminal. VoiceDirect®: operaciones en tiem- los departamentos de una Intranet interna mediante e-mail, po real. Soporta todos los procesos de negocio del almacén. buscas, mensajes en pantalla y mensajes a móviles vía GSM. Ahorro costes. Soporte en varias soluciones del mercado WMS Control total para la trazabilidad e identificación de cada pie- como, por ejemplo, RedPrairie®. VoiceLink®: retorno inmedia- za en tiempo real. Autocontrol de calidad. Plan de Contingen- to de la inversión. cia para garantizar la continuación de la funcionalidad. Inte- gración con elementos productivos. REFERENCIAS C&A Moda, Frigoluz, AutoEuropa, VW, ILPA/EDS, H&L, John- REFERENCIAS son Controls. Ultracongelados Virto, Hero, Helios, Martínez Loriente, Incar- lopsa, Lotu, Ovelar, Germark, Miarco, Manreal, Fagor Ederlan, SOPORTE PARA NAVARRA Benteller, Grupo Antolín, Tyco, Delphy, Aceralia, Jimten, Ensa, Alfaland Sistemas Faes, Galucho, Vega Mayor, Imesaza, Idesa, Grupo Daniel Alon- info.sistemas@alfaland.es so, Indar, Sidenor, Papeles El Carmen, Miguel Bellido, Casa, Empleados: 28 (3 dedicados al producto) Cesa, Milacron (Widia), Guascor, Grupo Ormazabal, Abb Iber- Experiencia con el producto: Más de 20 años conta, Caf, etc. SOPORTE PARA NAVARRA Goitek Xixilion Kalea Nº2 Planta 2 Of.2 20870 Elgoibar (Guipúzcoa) Tel.: 943 74 44 00 goitek@goitek.com Empleados: 65 (60 dedicados al producto) Experiencia con el producto: 17 años
  20. 20. 102 TECNOLOGÍA Y CONSERVAS EN NAVARRA UN PROCESO ACTUALIZADO sistemas de gestión por voz trazabilidad Solución de Voz 3iV Crystal Trazware Zetes España Ainia Centro Tecnológico www.zetes.es www.ainia.es Trazabilidad de recepción de materias primas (compras a pro- Las aplicaciones de voz van desde la preparación de pedidos veedor): un mismo albarán para entradas de distintas fami- (en el almacén) al transporte, pasando por el inventario, el lias de productos. Trazabilidad de recepción de material au- aprovisionamiento y el proceso de devolución de productos. xiliar (compras a proveedor). Preparación del plan de produc- Sin olvidar la recepción, el almacenamiento y el movimiento ción: partes de producción a partir de materias primas o pro- de palés. La tecnología de voz es un gran adelanto en la opti- ductos intermedios disponibles. Análisis para el uso del la- mización de las tareas de almacén, ésta consiste básicamen- boratorio interno de la empresa. Trazabilidad de la produc- te en que un operario equipado con un casco portátil RF, que ción lista para expedición (envasado y paletizado). Trazabili- incorpora un micrófono de alta calidad, intercambie informa- dad de expedición de producto (expedición). Seguimiento de ción con los sistemas informáticos (SGA, ERP, etc.) hablándo- la trazabilidad. Informes. Mantenimiento. Seguridad de acce- les y recibiendo instrucciones habladas de ellos gracias al re- so multiusuario y multinivel, con permisos y roles para ga- conocimiento de la voz y a las tecnologías de traducción de rantizar la integridad y confidencialidad de la información y texto a voz. Una infraestructura RF estándar asegura la co- asegurar el flujo de trabajo. municación inalámbrica entre los terminales de voz y el sis- tema host. REFERENCIAS Sectores vitivinícola, elaborados cárnicos, apícola, hortofru- SOLUCIONES QUE APORTA tícola, cafés, avícola, piensos, bebidas espirituosas, cuníco- Entre los beneficios que se obtienen se pueden destacar una la, especias y condimentos. mayor precisión (disminución de errores de codificación), una mayor productividad (hasta un 30%), una mejor ergonomía y SOPORTE PARA NAVARRA seguridad, una gestión en tiempo real de los stocks y un in- Departamento de Tecnologías de la Información cremento de los beneficios. Por otra parte, Zetes desarrolla y Comunicaciones una integración directa con los sistemas de gestión de alma- Parque Tecnológico de Valencia cenes (SGA): este tipo de integración evita el uso de middle- C/Benjamín Franklin 5-11 ware extra, pudiéndose ejecutar en cualquier servidor host, E46980 Paterna (Valencia) reduciendo costes y sacándole el máximo partido al sistema Tel.: +34 96 136 60 90 host existente. Empleados: 170 (4 dedicados al producto) Experiencia con el producto: 5 años REFERENCIAS Transporte, logística, retail e industria alimentaria entre otros. SOPORTE PARA NAVARRA Centros de servicio Zetes España Tel.: 902 101 244 servicio.tecnico@es.zetes.com Empleados total: 75 (14 dedicados al producto) Experiencia con el producto: 5 años
  21. 21. DESGLOSE DE SOLUCIONES TIC PARA EL SECTOR CONSERVERO 103APLICACIONEStrazabilidad Contraza Programa informático de control Consebro, Asoc. de Industrias Agroalimentarias de trazabilidad www.consebro.com ATinfoserveis www.traviscontrol.com Aplicación: parametrización, usuarios. Ficheros maestro: in- troducción de datos sobre artículos, componentes, valores de componentes, clientes y proveedores. Compras: introducción Control de trazabilidad, seguridad alimentaria y gestion de de la información de compras, proveedores, albaranes, lotes, empresa para la industria alimentaria. Programas de factura- trazabilidad. Producción: órdenes de producción, mermas, cion integrados. trazabilidad, almacén. Ventas: introducción de la información de ventas, clientes, albaranes, lotes, trazabilidad. Utilidades: SOPORTE PARA NAVARRA módulos de importación y exportación de datos de otras apli- ATinfoserveis caciones o hacia otras aplicaciones. Miquel Nadal traviscontrol@atinfoserveis.com REFERENCIAS Empleados: 10 (5 dedicados a la solución) Aceitunas La Guipuzcoana (Ansoain, Navarra): Programa de fac- Experiencia con el producto: 5 años turación Facturaplus. Conservas Aragonillo (Lodosa, Navarra): Programa de gestión AniWIN. Bodega San José S. Coop. (Core- lla, Navarra): Programa de destión AgroWIN y BodeGES. SOPORTE PARA NAVARRA Consebro, Asociación de Industrias Agroalimentarias Chema Martínez Pérez Empleados: 15 (2 dedicados al producto) Experiencia con el producto: 2 años
  22. 22. TECNOLOGÍAY CONSERVASEN NAVARRAUN PROCESOACTUALIZADO Gobierno de Navarra

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