1. Há 16 anos produzindo Suco de Uva Orgânico da marca
nossa especialidade e produto principal.
A Econatura elabora apenas produtos 100% orgânicos.
Utiliza práticas sustentáveis em todas as etapas do processo.
Linha São Luiz do Araripe
Garibaldi / Serra Gaúcha
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3. Qualidade Certificada
Produção orgânica certificada pela Ecocert desde
2004, o que garante um processo 100% orgânico do cacho
à garrafa, garantido pelo Ministério da Agricultura,
Pecuária e Abastecimento (MAPA).
Certificado pela
Ecocert Brasil
4. Uva, e Só!
Nada além de aproximadamente 20 cachos de
uva cultivada sem agrotóxicos são usados produzir cada
garrafa do .
5. Sabor e qualidade Integral
- Sem adição de açúcar nem água
- Sem conservantes
- Sem corantes
- Não filtrado
- Não fervido
- Não recebe correções no sabor
O processo próprio de produção visa
manter ao máximo o sabor e as
propriedades medicinais da fruta.
6. Suco Varietal
O suco é Varietal, ou seja, é feito
de uma única variedade de uva separadamente, o
que garante um sabor inigualável à bebida.
7. Da Videira à garrafa em 24 horas
O processo de produção, desde a colheita da uva no
parreiral até o envase do suco na agroindústria, tem duração
máxima de 24 horas, conservando ao máximo as
características naturais da fruta.
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8. Livre de conservantes químicos
O envase a vácuo do suco permite
não utilizar nenhum conservante químico, nem
mesmo os permitidos para produtos orgânicos.
9. Garrafas Verdes
A utilização da
garrafa verde se dá pelo
mesmo princípio desse
uso no vinho, impedindo
que a luz afete as
propriedades nutricionais
do produto.
10. Direto da Serra Gaúcha
Nossa uva provém de 30 pequenos agricultores de
12 municípios da Serra Gaúcha, a mais tradicional região
produtora de uva e derivados do Brasil.
Na colheita são utilizadas caixas brancas exclusivas
para uvas orgânicas.
11. Rastreabilidade e Manual de Boas Práticas
Cada garrafa tem um número de lote que permite saber de
qual de nossos produtores provém a matéria prima, teor de açúcar
natural da uva, a data da colheita, e dados do processo de elaboração
(temperaturas, tempos, número de garrafas, etc.).
Este sistema de rastreabilidade é parte do Manual de Boas
Práticas de Elaboração, o BPF, implantado desde 2010 na
Econatura.
12. Benefícios Comprovados
O Uva’Só é rico em Compostos Bioativos (como o Resveratrol) que:
têm efeito antioxidante e anti-cancerígeno;
trazem proteção cardiovascular e contra doenças neurodegenerativas;
são anti-plaquetários e anti-microbianos;
têm grande efeito na redução do mau colesterol (LDL).
Fonte: Pesquisa realizada pela UFSM utilizando o produto “Uva’Só”.
Esta e outras pesquisas estão disponíveis em: www.econatura.com.br/artigos.php
Além de estar livre dos malefícios dos agrotóxicos, o Uva’Só é mais
nutritivo que os sucos convencionais. Entenda porque:
Videiras cultivadas sem agrotóxicos
desenvolvem raízes mais longas para
absorver mais nutrientes do solo. Produzem mais fitoalexinas, substâncias que
irão defendê-las das pragas. Aumenta também
a produção de resveratrol e polifenóis, que
O processo controlado de produção ajuda potencializam o valor nutricional das uvas.
a preservar boa parte destes nutrientes
que se mantém presentes no suco.
13. Cachinho Informativo
Cada garrafa acompanha um cachinho informativo que contém
informações sobre os métodos de produção orgânica, sobre a empresa e
sobre os benefícios do produto à saúde.
8 páginas
15. Materiais Para Divulgação
15x20
Frente e verso
Papel reciclado
Produzido com
materiais de demolição
Entalhe do logotipo feito à mão
Frente Verso Capacidade: 55 garrafas
Altura:1,5m Largura:36cm
16. 1º vinagre de uva orgânico do mercado;
Obtido através de fermentação lenta e
natural de Suco de Uva Orgânico;
Sem adição de água;
Sem adição de sulfitos (conservante);
Ideal para tempero de saladas,
carnes, entre outros;
Embalagens de 250ml e 500ml.
17. O 1º Balsâmico Orgânico
do Brasil!
Composição:
Vinho Tinto Orgânico;
Extrato de ervas italiano;
Caramelo orgânico;
Suco de Uva Orgânico.
Tradicional e Envelhecido
250ml e 500ml
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19. Linha São Luiz do Araripe Garibaldi -RS / Serra Gaúcha (região da uva e do vinho)
20. Blocos de corpo de prova de concreteira.
Aproveitamento da água da
chuva para lavagens externas.
Canos de desmanche de caldeiras. Porta reaproveitada.
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31. Não agride o solo;
Não prejudica os seres vivos do ambiente;
Melhora a qualidade de vida do produtor rural;
Uso responsável dos recursos naturais.
Maior quantidade de nutrientes nos produtos.