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DOSSIER PRESENTACIÓN CERTAMEN

cinco sentidos                   DENTRO Y FUERA
                                         © CHECHU CIARRETA
DOSSIER

                cinco sentidos
                               PRESENTACIÓN       CERTAMEN
                                                                                                                    DENTRO Y FUERA                                © CHECHU CIARRETA




DENTRO Y FUERA.
¿Por    qué   Dentro   y   Fuera?

Dentro (según la RAE):                                                                        Fuera (según la RAE):

    (Del lat. deintro).                                                                           (De fueras).
    1. adv. l. En la parte interior de un espacio o término real o imaginario. Me ha salido       1. adv. l. A la parte o en la parte exterior de algo. Está fuera. Me voy fuera.
    de dentro. Se frota por dentro. Dirigir todo hacia dentro.                                de ~.
a ~.                                                                                              1. loc. adv. Exteriormente o por la parte exterior.
    1. loc. adv. adentro.                                                                     de ~ a ~.
de ~.                                                                                             1. loc. adj. coloq. Cuba. Dicho del trato entre personas: superficial (|| aparente).
    1. loc. adv. ant. a dentro.                                                               estar alguien ~ de sí.
~ de.                                                                                             1. loc. verb. Estar alterado por la furia.
    1. loc. prepos. U. para indicar el término de un período de tiempo visto desde la pers-   fuera.
    pectiva del presente. Dentro de dos meses.                                                    1. interj. afuera. U. más para denotar desaprobación. U. t. repetida.
    2. loc. prepos. En el interior de un espacio real o imaginario. Dentro de un cajón, de        2. interj. U. para exhortar o invitar a quitar algo o a alguien de donde está. ¡Fuera
    una ciudad, del corazón, del alma.                                                            gorros! ¡Fuera libros! ¡Fuera corruptos!
~ en.                                                                                         ~ de.
    1. loc. prepos. desus. dentro de (|| en el interior de un espacio).                           1. loc. prepos. En lugar distinto a. Comer fuera de casa.
~ o fuera.                                                                                        2. loc. prepos. Excepto, salvo. Fuera de eso, pídeme lo que quieras. Te daré todos mis
    1. expr. coloq. U. para excitar a alguien a tomar una resolución.                             libros, fuera de este. Fuera de estos dos cuadros, los otros valen poco.
por de ~.                                                                                         3. loc. prepos. Además de, aparte de. Fuera de que pueden sobrevenir accidentes impre-
    1. loc. adv. Por dentro.                                                                      vistos.
                                                                                                  4. loc. prepos. Con algunos sustantivos, sin. Fuera de sospecha, de peligro.
DOSSIER

               cinco sentidos
                              PRESENTACIÓN      CERTAMEN
                                                                                                                DENTRO Y FUERA                              © CHECHU CIARRETA




DENTRO Y FUERA.
¿Por   qué   Dentro   y   Fuera?


el vino ha formado parte de la cultura humana desde hace unos 6.000 años, a lo             el mundo de la cosmética ha aprovechado los demostrados beneficios de la uva para
largo de sus diversas étapas evolutivas, el hombre lo ha considerado un placer para su     utilizarlo sobre el cuerpo, existen en el mercado diversos productos cosméticos en los
paladar, una ayuda para la convivencia y también un elemento con propiedades que           que este fruto de la vid es el principal componente. Cremas, anticelulíticos, aceites,
benefician su salud.                                                                       etc. acercan la ciencia de la vinoterapia al día a día.

De esta forma diversas bebidas han sido utilizadas para prevenir enfermedades y            en realidad el uso de derivados de la uva como tratamiento para la piel y el cuerpo
hasta para curarlas. esto es debido a que se hacen a base de productos naturales como      humano tiene su origen hace cientos de años. en el mundo medieval y romano ya se
la uva, que al ser tratada no pierde sus propiedades y en algunos casos hasta las incre-   conocían sus beneficios, pues se aplicaban mascarillas a base de uvas trituradas, pero
mentan.                                                                                    no fue hasta 1996 cuando se crearía la primera línea de cosmética basada en la vinote-
                                                                                           rapia, de la mano de dos vitivinicultores franceses.
Hoy en día numerosos estudios han servido para corroborar algunas de esas propie-
dades dadas a conocer hace miles de años. Pero es evidente que estas propiedades se        en los últimos años, las investigaciones sobre los beneficios del vino han ido en au-
expresan mejor cuando la calidad del producto es excelente.                                mento, y por eso hoy se utiliza esta bebida milenaria como una terapia para el cuerpo
                                                                                           y el espíritu.


…   DENTRO                                                                                 …   FUERA
DOSSIER

               cinco sentidos
                              PRESENTACIÓN       CERTAMEN
                                                                                                                   DENTRO Y FUERA                                   © CHECHU CIARRETA




DENTRO Y FUERA.
¿Por   qué   Dentro?


el vino se produjo por primera vez durante el neolítico, según los testimonios arqueo-
lógicos hallados en los montes Zagros, en la región que hoy ocupan Georgia, armenia
e Irán, gracias a la presencia de Vitis vinifera sylvestris y la aparición de la cerámica
                                                                                             …   DENTRO
durante este periodo. La evidencia más antigua de la producción y consumo de vino            El vino está dentro de nuestra historia y sociedad desde el comienzo de la humanidad. El
es una vasija del año 5400 a. C., hallada en el poblado neolítico de Hajii Firuz tepe, en    arraigo en la cultura vitivinícola está presente en cientos de familias desde generaciones.
los montes Zagros. La vasija contiene un residuo rojizo, presumiblemente vino.
                                                                                             Por eso mi interpretación de la palabra dentro referida al vino no se queda en la simple
aunque recientemente se ha encontrado la bodega más antigua conocida, datada en              acepción física sobre los efectos en el interior del cuerpo humano, sino que quiere reflejar
año 6000 a. C., que sitúa en armenia la producción más antigua de vino. Posterior-           un sentido más amplio, haciendo referencia a términos mas abstractos como la tradición,
mente, el consumo de vino se extendió hacia el occidente, llegando a anatolia y Gre-         la familia, la pasión…
cia; y hacia el sur, llegando hasta egipto, ya célebre en Bahariya durante el Imperio
Medio (siglo XX a. C.). La más antigua documentación griega sobre el cuidado de la                                 ¿En qué reino, en qué siglo, bajo qué silenciosa
vid, la cosecha y el prensado de las uvas, es Los trabajos y los días, de Hesíodo, del si-                           conjunción de los astros, en qué secreto día
glo VIII a. C. en la antigua Grecia el vino se bebía mezclado con agua y se conservaba                            que el mármol no ha salvado, surgió la valerosa
en pellejos de cabra.                                                                                                  y singular idea de inventar la alegría?

Ya en egipto, Grecia y roma, se adoraba a Dioniso o Baco (dios de los viñedos) y la                                   Con otoños de oro lo inventaron. El vino
Biblia se refiere al vino en diversos pasajes, entre otros donde relata la última cena de                             fluye rojo a lo largo de las generaciones
Jesús, que ofreció una copa de vino a sus discípulos representando su sangre. Sabemos                               como el río del tiempo y en el arduo camino
que en China, hace 4.000 años, ya conocían el proceso de fermentación de la uva, y                                  nos prodiga su música, su fuego y sus leones.
que en egipto, en el siglo XIV a. C., ya conocían la viticultura. Julio César fue un gran
apasionado del vino y lo introdujo por todo el mundo romano.                                                       En la noche del júbilo o en la jornada adversa
                                                                                                                        exalta la alegría o mitiga el espanto.
La viticultura debe su mayor desarrollo a la propagación del cristianismo, por ser el                             Vino, enséñame el arte de ver mi propia historia
vino necesario para la celebración de la misa. Los monasterios, con sus propios méto-                               como si ésta ya fuera ceniza en la memoria.
dos de elaboración y extracción, fueron los precursores de la viticultura y vinicultura,
dejando huellas tan claras como los vinos priorato, proveniente de la palabra prior.
                                                                                                                                                      ‘Soneto al vino’: Jorge Luís Borges
DOSSIER

               cinco sentidos
                              PRESENTACIÓN   CERTAMEN
                                                        DENTRO Y FUERA
                                                                 © CHECHU CIARRETA




DENTRO
1. Brazos de hombre (escultura):
      • fuerza
      • vigor
      • trabajo
      • …

2. Sangre de toro (copa 1):
      • sacrificio
      • ancestros
      • ofrenda
      • …

3. Vino (copa 2):
      • tradición
      • familia
      • …

4. Corazón+venas+vino (pantalla o proyección):
      • beneficios del vino
      • circulación
      • …

todo está enlazado:
      • fuerza
      • vigor
      • trabajo
      • sacrificio
      • ancestros
      • ofrenda
      • tradición
      • familia
      • beneficios del vino
      • circulación
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               cinco sentidos
                              PRESENTACIÓN       CERTAMEN
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DENTRO Y FUERA.
¿Por   qué   Fuera?


actualmente se esta manifestando un interés creciente hacia la cultura del vino. el
consumidor no sólo se conforma con degustar buenos vinos, sino que desea vivir ex-
periencias entorno a ellos. en este contexto situamos el avance en el turismo enológi-
                                                                                             …   FUERA
co observado en los últimos años.                                                            El vino, fuera de su uso típico en la gastronomía y en la sociedad como bebida, en los
                                                                                             últimos años se está aplicando en usos diferentes, como por ejemplo la cosmética; otra
es una manera de asociar el ocio y la cultura del vino. el vino ya no se limita a deleitar   utilización beneficiosa para el cuerpo…
el paladar, ahora se ha empezado a ver como algo más que un complemento gastronó-
mico y se ha convertido, además, en una terapia para la salud: la vinoterapia.               Por lo tanto la interpretación de la palabra fuera referida al vino en la obra que presento
                                                                                             hace referencia a estos beneficios externos, con un marcado carácter sensual, en contraste
este término nace de la fusión de las terapias alternativas y los beneficios ludicotera-     a la anterior tanto en este aspecto como en la modernidad de estas nuevas aplicaciones de
péuticos del vino. un buen tratamiento comienza con una exfoliación completa para            la uva y las hojas de la vid.
preparar la piel, eliminando pieles muertas y dilatando los poros para que cuando se
                                                                                                                   (…)
realice el masaje y la envoltura, penetren mejor las propiedades del vino.
                                                                                             Con la caricia de sus dedos esclavizo mi cuerpo,                   ¿Por el brindo yo!
                                                                                               Que en la profundidad de sus ojos negros,                        Por que fui suya,
el vino contiene antioxidantes que tienen la propiedad de neutralizar los radicales                     Hizo ceder mi delirio loco                         ¡Si implacablemente suya!
libres, responsables de la oxidación de las células y por consecuencia del envejeci-                 Con su beso delirante y callado,                   Cuando se poso tan dentro de mí,
miento de la piel.                                                                             Sometió el latido indomable de mi alma.           Y voló conmigo en el vuelo violento de mi pelvis.

Los que defienden la vinoterapia aseguran que los efectos de la misma, además de              ¡Si brindo! en esta hora agónica de añoranza            Y me llevo al orgasmo más perfecto,
recuperar la piel, tonificarla e hidratarla, proporcionan una mayor consistencia a los                        Más no por ese,                       En que mi cuerpo se fundía con el tuyo,
músculos de los brazos y de los músculos en general y una mayor firmeza en los senos.               Que hoy es vacío en mi existencia;            Conquistando absoluto mi forma y mis líneas
                                                                                                           ¡Brindo por el varón!                     Mientras tu vida se quedaba conmigo.
                                                                                               Que me sedujo y me hizo presa de su idilio,                            (…)
además dentro de la vinoterapia se incluye un masaje con el fin de liberar la tensión
muscular. Como consecuencia del masaje descansan los miembros cansados y se pro-                 Por aquel que con locura desbordada,
porciona una sensación muy relajante para todo el organismo.                                      Me convirtió en la delicia de su beso,
                                                                                             Hizo suya mi sustancia rebosada de mi cuerpo;
                                                                                             Y dejo en mi aliento el sabor silente de su boca.               ‘Vino Tinto’: Irane (Seudónimo)
DOSSIER

               cinco sentidos
                              PRESENTACIÓN     CERTAMEN
                                                          DENTRO Y FUERA
                                                                   © CHECHU CIARRETA




FUERA
1. Brazos de mujer (escultura):
      • feminidad
      • ligereza
      • suavidad
      • …

2. Sales de baño vinoterapia (copa 3):
       • nuevos usos
       • modernidad
       • aroma
       • …

3. Cobertura autocalentable vinoterapia (copa 4):
     • tacto
     • calor
     • …

4. Pechos femenino+cobertura (pantalla o proyección):
      • beneficios del vino
      • sensualidad
      • …

todo está enlazado:
      • feminidad
      • ligereza
      • suavidad
      • nuevos usos
      • modernidad
      • aroma
      • Tacto
      • calor
      • beneficios del vino
      • sensualidad
DOSSIER

               cinco sentidos
                               PRESENTACIÓN   CERTAMEN
                                                                                     DENTRO Y FUERA
                                                                                              © CHECHU CIARRETA




                              D E N T R O vs F U E R A
1. Brazos de hombre (escultura):            1. Brazos de mujer (escultura):
      • fuerza                                    • feminidad
      • vigor                                     • ligereza
      • trabajo                                   • suavidad
      • …                                         • …

2. Sangre de toro (copa 1):                 2. Sales de baño vinoterapia (copa 3):
      • sacrificio                                 • nuevos usos
      • ancestros                                  • modernidad
      • ofrenda                                    • aroma
      • …                                          • …

3. Vino (copa 2):                           3. Cobertura vinoterapia (copa 4):
      • tradición                                • tacto
      • familia                                  • calor
      • …                                        • …

4. Corazón+venas+vino (pantalla o           4. Pechos femenino+cobertura (pantalla
   proyección):                                o proyección):
      • beneficios del vino                       • beneficios del vino
      • circulación                               • sensualidad
      • …                                         • …


todo está enlazado:                         todo está enlazado:
      • fuerza                                    • feminidad
      • vigor                                     • ligereza
      • trabajo                                   • suavidad
      • sacrificio                                • nuevos usos
      • ancestros                                 • modernidad
      • ofrenda                                   • aroma
      • tradición                                 • tacto
      • familia                                   • calor
      • beneficios del vino                       • beneficios del vino
      • circulación                               • sensualidad
DOSSIER

                cinco sentidos
                               PRESENTACIÓN       CERTAMEN
                                                                                                                    DENTRO Y FUERA                                   © CHECHU CIARRETA




DENTRO Y FUERA.
DescriPción     De la   obra

En la obra que presento pretendo mostrar diferentes aspectos que rodean el mundo del         Los dos elementos que conforman la obra son exentos por lo que, según el espacio selec-
vino, con dos piezas que se complementan a la vez que contrastan y expresan ideas con-       cionado para su ubicación, podrán colocarse en paralelo, enfrentados o contrapuestos.
trapuestas.

Mediante los materiales y elementos utilizados reflejo estas diferencias a la vez que hago   DescriPción       De los materiales y PresuPuesto De ejecución
alusión a cada uno de los 5 sentidos, título propuesto para el certamen:
1. Olfato. La sangre de toro y el vino tenderán con su olor peculiar contrastarán con el      Material                                    unidades         precio/unidad      precio aprox.
    suave aroma de los productos de vinoterapia.                                              Plancha de foam de PVC rígido co-
2. Gusto. Aunque no se pueda beber el propio olor a vino producirá el efecto del sabor.                                                             2                10 €              20 €
                                                                                              lor blanco (aprox. 1,80x0,65 m.)
3. Oído. Las proyecciones tendrán sonidos evocadores (música, latidos, agua…)                 Alginato (para molde de brazos)            4 kg. aprox.            10 €/Kg.              40 €
4. Vista. La misma obra en si y las dos proyecciones.
5. Tacto. Invitaré a tocar la copa que contiene la envoltura de vinoterapia que produce       Vendas de escayola (contramolde)              10 royos                   4€              40 €
    calor.                                                                                    Escayola en polvo (brazos)                       1 saco                10 €              10 €
                                                                                              Pantalla o monitor plano* (proyec-
                                                                                                                                                    2         100 € aprox.           200 €
                                                                                              ciones)
                                                                                              Vino                                                                   ? €/l.            12 €
                                                                                              Sangre de toro                                         ?                   ?                  ?
                                                                                              Sales de baño o aceite vinoterapia               50 ml.                10 €              10 €
                                                                                              Envoltura corporal vinoterapia                     5 kg             60,35 €           60,35 €
                                                                                              Copa de vino ‘la copa de Rioja’                       6                3,6 €           21,6 €
                                                                                              Previsión extras                                       -                   -             50 €
                                                                                                                                                         Total aproximado           463,95

                                                                                             * Los monitores o pantallas podrán ser sustituidos por cañones de imagen que proyecten
                                                                                               directamente sobre el panel. Si existiese la posibilidad de préstamo de estos elementos se
                                                                                               utilizará el material del que disponga la organización del certamen.
DOSSIER

               cinco sentidos
                             PRESENTACIÓN      CERTAMEN
                                                                                                          DENTRO Y FUERA                       © CHECHU CIARRETA




DENTRO Y FUERA.
DescriPción    De la   obra

A continuación se muestran fotomontajes con ejemplos de colocación de la obra pro-
puesta en espacios expositivos del certamen:




En paralelo sobre muros o paredes.                                                   Exentos, colocados juntos, contrapuestos o enfrentados.
DOSSIER

              cinco sentidos
                              PRESENTACIÓN    CERTAMEN
                                                                                                             DENTRO Y FUERA   © CHECHU CIARRETA




DENTRO Y FUERA.
DescriPción    De la   obra

A continuación se muestran archivos de video que podrán formar parte del videomontaje
para la obra de ser esta admitida en el certamen:




Corazón latiendo.                                                                       Animación del sistema circulatorio.
DOSSIER   PRESENTACIÓN   CERTAMEN                                                        CHECHU CIARRETA
cinco sentidos                                                       CurriculumARTÍSTICO
                                                                                Vitae
                                     Chechu (Jesús Ángel) Ciarreta Palacios nace en Logroño en 1973. Es diseñador gráfico,
                                     artista multidisciplinar y promotor cultural.


                                     Empieza realizando ilustraciones hasta que a los 12 años, tras su primer curso de fotogra-
                                     fía, comienza a compaginar estas dos disciplinas.


                                     Tras su formación en la Escuela de Arte de Logroño se especializa en la de Zaragoza en
                                     Diseño Gráfico Publicitario y trabaja en empresas de prestigio de ambas ciudades. Ac-
                                     tualmente ejerce de diseñador freelance.


                                     Durante los años de formación y los posteriores sigue realizando obra artística, basada en
                                     la fotografía generalmente.


                                     Su obra actual está influenciada por su actividad profesional en publicidad como diseña-
                                     dor gráfico y generalmente se basa en las nuevas tecnologías y la comunicación, con las
                                     que está familiarizado por su trabajo, con clara tendencia a la interactividad y con un alto
                                     grado conceptual, integrando siempre elementos realizados con técnicas más tradiciona-
                                     les como el dibujo, la pintura, la escultura, etc.


                                     Aún no teniendo experiencia en exposiciones y certámenes guarda un extenso portafolio
                                     de ideas y bocetos y obra inédita, que va ampliando y que irá desarrollando a partir de
                                     ahora, gracias a los ánimos de otros artistas con los que mantiene relación y le han exhor-
                                     tado para que los lleve a cabo.
DOSSIER       PRESENTACIÓN          CERTAMEN                                                                                                  CHECHU CIARRETA
                 cinco sentidos                                                                                                            Curriculum Vitae
                                                                                                                                                    PROFESIONAL
Jesús Angel Ciarreta Palacios. Nace en Logroño en 1973.                                                            (2007-2009); diseño y maquetación de anuario y apoyo en la organización y desarrollo de
                                                                                                                   eventos para la Asociación Española Contra el Cáncer de La Rioja.
Formación:
                                                                                                         2001-2005. DECA PUBLICIDAD (Grupo Deca) / Diseñador Gráfico, Creativo.
1996-2000.     Técnico Superior en Gráfica Publicitaria – Escuela de Arte de Zaragoza.
                                                                                                                   Empresa líder en publicidad de La Rioja, con una trayectoria de más de 25 años, y compo-
1994-1996.     Bachillerato Artístico, itinerario diseño gráfico – Escuela de Arte de Logroño.                     nente del Grupo Deca. Realizó funciones de diseñador gráfico y creativo para trabajos gene-
Formación    comPlementaria:                                                                                       rales de publicidad, creación de marca e identidad corporativa y visual.

2010-2011.     Curso: Adobe Premier. Software de edición de Vídeo. Impartido por la Federación de        2000-2001 ESTUDIO CAMALEÓN / Diseñador Gráfico, Creativo.
               Empresarios de La Rioja.                                                                            Empresa líder en comunicación visual en Aragón, con una trayectoria de más de 20 años
2008-2009.     Curso: Adobe Ilustrator CS4. Software de diseño vectorial. Impartido por la Cámara de               (fundada en su origen por Isidro Ferrer –Premio Nacional de Diseño 2000–, Luis Royo,
               Comercio de La Rioja.                                                                               Manuel Estradera –Strader– y Samuel Aznar). Realizó funciones de creativo en trabajos que
                                                                                                                   engloban todos los ámbitos del diseño gráfico, editorial, packaging, industrial y montajes
2007-2008.     Curso: Adobe Flash CS4. Impartido por la Federación de Empresarios de La Rioja.                     para stands, ferias y exposiciones de arte.
2001-2002.     Curso: Macromedia Flash. Impartido por la Federación de Empresarios de La Rioja.          1999-2000 I.F.E.S. (Aragón) / Diseñador Gráfico, Maquetador.
1999-2000.     Curso: Macromedia Flash. Software de diseño web y animación. Impartido en Entreca-                  Empresa dedicada estudios sociales y la posterior formación de trabajadores enfocándola en
               bles, empresa de Servicios Informáticos de Zaragoza.                                                esos estudios. Realizó labores de diseñador y maquetador de los estudios y herramientas de
1998-1999.     Curso: Técnico Auxiliar en Diseño Gráfico. Impartido por Random Formación de Zaragoza.              trabajo para la formación (Interactivos, manuales para alumnos y profesorado, juegos didác-
                                                                                                                   ticos, etc.), desarrollando esta labor dentro de un equipo multidisciplinar: peritos, psicólogos,
1997-1998.     Curso: Especialista en Autopistas de la Información: Intranet e Internet. Impartido por
                                                                                                                   sociólogos y especialistas en marketing y recursos humanos.
               Random Formación de Zaragoza.
                                                                                                         1998-1999 Blue Fashion Center / Diseñador Gráfico.
1997-1998.     Curso: Pasado, Presente y Futuro de la Publicidad en España. Impartido por la Funda-
               ción Camón Aznar de Zaragoza e Ibercaja Obra Social.                                                Empresa especializada en moda (agencia de modelos y publicidad). Realizó funciones de
                                                                                                                   diseñador gráfico y creativo para todo tipo de eventos y empresas relacionadas con este
exPeriencia ProFesional:                                                                                           sector. Así como identidades corporativas y de marca, publicidad y diseño gráfico en general
Desde 2009. Actividad Freelance.                                                                                   (catálogos, etiquetas, displays, carteles, etc.) para diversas empresas textiles y de calzado.
         Desde la disolución de la empresa Cave-Canem, Estudio de Comunicación, continúo con la
         misma actividad con clientes propios como autónomo y colaboro como diseñador freelance          Conocimientos Técnicos:
         con empresas del sector de la comunicación y la publicidad (Communicadia, Deca Publici-
         dad, Esidea Grupo Tecnológico, E2channelms).                                                    • Dominio a nivel profesional de plataforma Mac OS X y nivel alto de plataforma Windows.
2006-2009. CAVE-CANEM, ESTUDIO DE COMUNICACIÓN / Director Creativo (Copropietario).                      • Manejo de software profesional para diseño gráfico y multimedia con diferentes niveles según su uso
                                                                                                           habitual:
         Empresa especializada en Comunicación Gráfica en La Rioja. Realiza trabajos de comunica-
                                                                                                              -	 Adobe CS4 (InDesign, Ilustrator, Photoshop, Flash, Acrobat, Dreamweaber, Premier…)
         ción y diseño en general y diseño editorial, entre las que destacan: diversos trabajos de co-
                                                                                                              -	 Apple Final Cut
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         corporativa y su implementación, organización y desarrollo de eventos y diseño de paneles
                                                                                                              -	 Macromedia Freehand…
         de información turística para Ayuntamiento de Herce (2008-2009); Diseño y maquetación de
                                                                                                         • Manejo de software Microsoft Oficce (Word, Excel…) con diferentes niveles según su uso habitual.
         semanal gratuito en formato tabloide ‘El Eco de La Rioja’ de Calahorra (2007-2009); dise-
         ño, maquetación y redacción de revista corporativa de la ‘Cámara de Comercio de La Rioja’       • Conocimientos en programación HTML, CSS, PHP.

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El vino, dentro de nuestra historia y cultura

  • 1. DOSSIER PRESENTACIÓN CERTAMEN cinco sentidos DENTRO Y FUERA © CHECHU CIARRETA
  • 2. DOSSIER cinco sentidos PRESENTACIÓN CERTAMEN DENTRO Y FUERA © CHECHU CIARRETA DENTRO Y FUERA. ¿Por qué Dentro y Fuera? Dentro (según la RAE): Fuera (según la RAE): (Del lat. deintro). (De fueras). 1. adv. l. En la parte interior de un espacio o término real o imaginario. Me ha salido 1. adv. l. A la parte o en la parte exterior de algo. Está fuera. Me voy fuera. de dentro. Se frota por dentro. Dirigir todo hacia dentro. de ~. a ~. 1. loc. adv. Exteriormente o por la parte exterior. 1. loc. adv. adentro. de ~ a ~. de ~. 1. loc. adj. coloq. Cuba. Dicho del trato entre personas: superficial (|| aparente). 1. loc. adv. ant. a dentro. estar alguien ~ de sí. ~ de. 1. loc. verb. Estar alterado por la furia. 1. loc. prepos. U. para indicar el término de un período de tiempo visto desde la pers- fuera. pectiva del presente. Dentro de dos meses. 1. interj. afuera. U. más para denotar desaprobación. U. t. repetida. 2. loc. prepos. En el interior de un espacio real o imaginario. Dentro de un cajón, de 2. interj. U. para exhortar o invitar a quitar algo o a alguien de donde está. ¡Fuera una ciudad, del corazón, del alma. gorros! ¡Fuera libros! ¡Fuera corruptos! ~ en. ~ de. 1. loc. prepos. desus. dentro de (|| en el interior de un espacio). 1. loc. prepos. En lugar distinto a. Comer fuera de casa. ~ o fuera. 2. loc. prepos. Excepto, salvo. Fuera de eso, pídeme lo que quieras. Te daré todos mis 1. expr. coloq. U. para excitar a alguien a tomar una resolución. libros, fuera de este. Fuera de estos dos cuadros, los otros valen poco. por de ~. 3. loc. prepos. Además de, aparte de. Fuera de que pueden sobrevenir accidentes impre- 1. loc. adv. Por dentro. vistos. 4. loc. prepos. Con algunos sustantivos, sin. Fuera de sospecha, de peligro.
  • 3. DOSSIER cinco sentidos PRESENTACIÓN CERTAMEN DENTRO Y FUERA © CHECHU CIARRETA DENTRO Y FUERA. ¿Por qué Dentro y Fuera? el vino ha formado parte de la cultura humana desde hace unos 6.000 años, a lo el mundo de la cosmética ha aprovechado los demostrados beneficios de la uva para largo de sus diversas étapas evolutivas, el hombre lo ha considerado un placer para su utilizarlo sobre el cuerpo, existen en el mercado diversos productos cosméticos en los paladar, una ayuda para la convivencia y también un elemento con propiedades que que este fruto de la vid es el principal componente. Cremas, anticelulíticos, aceites, benefician su salud. etc. acercan la ciencia de la vinoterapia al día a día. De esta forma diversas bebidas han sido utilizadas para prevenir enfermedades y en realidad el uso de derivados de la uva como tratamiento para la piel y el cuerpo hasta para curarlas. esto es debido a que se hacen a base de productos naturales como humano tiene su origen hace cientos de años. en el mundo medieval y romano ya se la uva, que al ser tratada no pierde sus propiedades y en algunos casos hasta las incre- conocían sus beneficios, pues se aplicaban mascarillas a base de uvas trituradas, pero mentan. no fue hasta 1996 cuando se crearía la primera línea de cosmética basada en la vinote- rapia, de la mano de dos vitivinicultores franceses. Hoy en día numerosos estudios han servido para corroborar algunas de esas propie- dades dadas a conocer hace miles de años. Pero es evidente que estas propiedades se en los últimos años, las investigaciones sobre los beneficios del vino han ido en au- expresan mejor cuando la calidad del producto es excelente. mento, y por eso hoy se utiliza esta bebida milenaria como una terapia para el cuerpo y el espíritu. … DENTRO … FUERA
  • 4. DOSSIER cinco sentidos PRESENTACIÓN CERTAMEN DENTRO Y FUERA © CHECHU CIARRETA DENTRO Y FUERA. ¿Por qué Dentro? el vino se produjo por primera vez durante el neolítico, según los testimonios arqueo- lógicos hallados en los montes Zagros, en la región que hoy ocupan Georgia, armenia e Irán, gracias a la presencia de Vitis vinifera sylvestris y la aparición de la cerámica … DENTRO durante este periodo. La evidencia más antigua de la producción y consumo de vino El vino está dentro de nuestra historia y sociedad desde el comienzo de la humanidad. El es una vasija del año 5400 a. C., hallada en el poblado neolítico de Hajii Firuz tepe, en arraigo en la cultura vitivinícola está presente en cientos de familias desde generaciones. los montes Zagros. La vasija contiene un residuo rojizo, presumiblemente vino. Por eso mi interpretación de la palabra dentro referida al vino no se queda en la simple aunque recientemente se ha encontrado la bodega más antigua conocida, datada en acepción física sobre los efectos en el interior del cuerpo humano, sino que quiere reflejar año 6000 a. C., que sitúa en armenia la producción más antigua de vino. Posterior- un sentido más amplio, haciendo referencia a términos mas abstractos como la tradición, mente, el consumo de vino se extendió hacia el occidente, llegando a anatolia y Gre- la familia, la pasión… cia; y hacia el sur, llegando hasta egipto, ya célebre en Bahariya durante el Imperio Medio (siglo XX a. C.). La más antigua documentación griega sobre el cuidado de la ¿En qué reino, en qué siglo, bajo qué silenciosa vid, la cosecha y el prensado de las uvas, es Los trabajos y los días, de Hesíodo, del si- conjunción de los astros, en qué secreto día glo VIII a. C. en la antigua Grecia el vino se bebía mezclado con agua y se conservaba que el mármol no ha salvado, surgió la valerosa en pellejos de cabra. y singular idea de inventar la alegría? Ya en egipto, Grecia y roma, se adoraba a Dioniso o Baco (dios de los viñedos) y la Con otoños de oro lo inventaron. El vino Biblia se refiere al vino en diversos pasajes, entre otros donde relata la última cena de fluye rojo a lo largo de las generaciones Jesús, que ofreció una copa de vino a sus discípulos representando su sangre. Sabemos como el río del tiempo y en el arduo camino que en China, hace 4.000 años, ya conocían el proceso de fermentación de la uva, y nos prodiga su música, su fuego y sus leones. que en egipto, en el siglo XIV a. C., ya conocían la viticultura. Julio César fue un gran apasionado del vino y lo introdujo por todo el mundo romano. En la noche del júbilo o en la jornada adversa exalta la alegría o mitiga el espanto. La viticultura debe su mayor desarrollo a la propagación del cristianismo, por ser el Vino, enséñame el arte de ver mi propia historia vino necesario para la celebración de la misa. Los monasterios, con sus propios méto- como si ésta ya fuera ceniza en la memoria. dos de elaboración y extracción, fueron los precursores de la viticultura y vinicultura, dejando huellas tan claras como los vinos priorato, proveniente de la palabra prior. ‘Soneto al vino’: Jorge Luís Borges
  • 5. DOSSIER cinco sentidos PRESENTACIÓN CERTAMEN DENTRO Y FUERA © CHECHU CIARRETA DENTRO 1. Brazos de hombre (escultura): • fuerza • vigor • trabajo • … 2. Sangre de toro (copa 1): • sacrificio • ancestros • ofrenda • … 3. Vino (copa 2): • tradición • familia • … 4. Corazón+venas+vino (pantalla o proyección): • beneficios del vino • circulación • … todo está enlazado: • fuerza • vigor • trabajo • sacrificio • ancestros • ofrenda • tradición • familia • beneficios del vino • circulación
  • 6. DOSSIER cinco sentidos PRESENTACIÓN CERTAMEN DENTRO Y FUERA © CHECHU CIARRETA DENTRO Y FUERA. ¿Por qué Fuera? actualmente se esta manifestando un interés creciente hacia la cultura del vino. el consumidor no sólo se conforma con degustar buenos vinos, sino que desea vivir ex- periencias entorno a ellos. en este contexto situamos el avance en el turismo enológi- … FUERA co observado en los últimos años. El vino, fuera de su uso típico en la gastronomía y en la sociedad como bebida, en los últimos años se está aplicando en usos diferentes, como por ejemplo la cosmética; otra es una manera de asociar el ocio y la cultura del vino. el vino ya no se limita a deleitar utilización beneficiosa para el cuerpo… el paladar, ahora se ha empezado a ver como algo más que un complemento gastronó- mico y se ha convertido, además, en una terapia para la salud: la vinoterapia. Por lo tanto la interpretación de la palabra fuera referida al vino en la obra que presento hace referencia a estos beneficios externos, con un marcado carácter sensual, en contraste este término nace de la fusión de las terapias alternativas y los beneficios ludicotera- a la anterior tanto en este aspecto como en la modernidad de estas nuevas aplicaciones de péuticos del vino. un buen tratamiento comienza con una exfoliación completa para la uva y las hojas de la vid. preparar la piel, eliminando pieles muertas y dilatando los poros para que cuando se (…) realice el masaje y la envoltura, penetren mejor las propiedades del vino. Con la caricia de sus dedos esclavizo mi cuerpo, ¿Por el brindo yo! Que en la profundidad de sus ojos negros, Por que fui suya, el vino contiene antioxidantes que tienen la propiedad de neutralizar los radicales Hizo ceder mi delirio loco ¡Si implacablemente suya! libres, responsables de la oxidación de las células y por consecuencia del envejeci- Con su beso delirante y callado, Cuando se poso tan dentro de mí, miento de la piel. Sometió el latido indomable de mi alma. Y voló conmigo en el vuelo violento de mi pelvis. Los que defienden la vinoterapia aseguran que los efectos de la misma, además de ¡Si brindo! en esta hora agónica de añoranza Y me llevo al orgasmo más perfecto, recuperar la piel, tonificarla e hidratarla, proporcionan una mayor consistencia a los Más no por ese, En que mi cuerpo se fundía con el tuyo, músculos de los brazos y de los músculos en general y una mayor firmeza en los senos. Que hoy es vacío en mi existencia; Conquistando absoluto mi forma y mis líneas ¡Brindo por el varón! Mientras tu vida se quedaba conmigo. Que me sedujo y me hizo presa de su idilio, (…) además dentro de la vinoterapia se incluye un masaje con el fin de liberar la tensión muscular. Como consecuencia del masaje descansan los miembros cansados y se pro- Por aquel que con locura desbordada, porciona una sensación muy relajante para todo el organismo. Me convirtió en la delicia de su beso, Hizo suya mi sustancia rebosada de mi cuerpo; Y dejo en mi aliento el sabor silente de su boca. ‘Vino Tinto’: Irane (Seudónimo)
  • 7. DOSSIER cinco sentidos PRESENTACIÓN CERTAMEN DENTRO Y FUERA © CHECHU CIARRETA FUERA 1. Brazos de mujer (escultura): • feminidad • ligereza • suavidad • … 2. Sales de baño vinoterapia (copa 3): • nuevos usos • modernidad • aroma • … 3. Cobertura autocalentable vinoterapia (copa 4): • tacto • calor • … 4. Pechos femenino+cobertura (pantalla o proyección): • beneficios del vino • sensualidad • … todo está enlazado: • feminidad • ligereza • suavidad • nuevos usos • modernidad • aroma • Tacto • calor • beneficios del vino • sensualidad
  • 8. DOSSIER cinco sentidos PRESENTACIÓN CERTAMEN DENTRO Y FUERA © CHECHU CIARRETA D E N T R O vs F U E R A 1. Brazos de hombre (escultura): 1. Brazos de mujer (escultura): • fuerza • feminidad • vigor • ligereza • trabajo • suavidad • … • … 2. Sangre de toro (copa 1): 2. Sales de baño vinoterapia (copa 3): • sacrificio • nuevos usos • ancestros • modernidad • ofrenda • aroma • … • … 3. Vino (copa 2): 3. Cobertura vinoterapia (copa 4): • tradición • tacto • familia • calor • … • … 4. Corazón+venas+vino (pantalla o 4. Pechos femenino+cobertura (pantalla proyección): o proyección): • beneficios del vino • beneficios del vino • circulación • sensualidad • … • … todo está enlazado: todo está enlazado: • fuerza • feminidad • vigor • ligereza • trabajo • suavidad • sacrificio • nuevos usos • ancestros • modernidad • ofrenda • aroma • tradición • tacto • familia • calor • beneficios del vino • beneficios del vino • circulación • sensualidad
  • 9. DOSSIER cinco sentidos PRESENTACIÓN CERTAMEN DENTRO Y FUERA © CHECHU CIARRETA DENTRO Y FUERA. DescriPción De la obra En la obra que presento pretendo mostrar diferentes aspectos que rodean el mundo del Los dos elementos que conforman la obra son exentos por lo que, según el espacio selec- vino, con dos piezas que se complementan a la vez que contrastan y expresan ideas con- cionado para su ubicación, podrán colocarse en paralelo, enfrentados o contrapuestos. trapuestas. Mediante los materiales y elementos utilizados reflejo estas diferencias a la vez que hago DescriPción De los materiales y PresuPuesto De ejecución alusión a cada uno de los 5 sentidos, título propuesto para el certamen: 1. Olfato. La sangre de toro y el vino tenderán con su olor peculiar contrastarán con el Material unidades precio/unidad precio aprox. suave aroma de los productos de vinoterapia. Plancha de foam de PVC rígido co- 2. Gusto. Aunque no se pueda beber el propio olor a vino producirá el efecto del sabor. 2 10 € 20 € lor blanco (aprox. 1,80x0,65 m.) 3. Oído. Las proyecciones tendrán sonidos evocadores (música, latidos, agua…) Alginato (para molde de brazos) 4 kg. aprox. 10 €/Kg. 40 € 4. Vista. La misma obra en si y las dos proyecciones. 5. Tacto. Invitaré a tocar la copa que contiene la envoltura de vinoterapia que produce Vendas de escayola (contramolde) 10 royos 4€ 40 € calor. Escayola en polvo (brazos) 1 saco 10 € 10 € Pantalla o monitor plano* (proyec- 2 100 € aprox. 200 € ciones) Vino ? €/l. 12 € Sangre de toro ? ? ? Sales de baño o aceite vinoterapia 50 ml. 10 € 10 € Envoltura corporal vinoterapia 5 kg 60,35 € 60,35 € Copa de vino ‘la copa de Rioja’ 6 3,6 € 21,6 € Previsión extras - - 50 € Total aproximado 463,95 * Los monitores o pantallas podrán ser sustituidos por cañones de imagen que proyecten directamente sobre el panel. Si existiese la posibilidad de préstamo de estos elementos se utilizará el material del que disponga la organización del certamen.
  • 10. DOSSIER cinco sentidos PRESENTACIÓN CERTAMEN DENTRO Y FUERA © CHECHU CIARRETA DENTRO Y FUERA. DescriPción De la obra A continuación se muestran fotomontajes con ejemplos de colocación de la obra pro- puesta en espacios expositivos del certamen: En paralelo sobre muros o paredes. Exentos, colocados juntos, contrapuestos o enfrentados.
  • 11. DOSSIER cinco sentidos PRESENTACIÓN CERTAMEN DENTRO Y FUERA © CHECHU CIARRETA DENTRO Y FUERA. DescriPción De la obra A continuación se muestran archivos de video que podrán formar parte del videomontaje para la obra de ser esta admitida en el certamen: Corazón latiendo. Animación del sistema circulatorio.
  • 12. DOSSIER PRESENTACIÓN CERTAMEN CHECHU CIARRETA cinco sentidos CurriculumARTÍSTICO Vitae Chechu (Jesús Ángel) Ciarreta Palacios nace en Logroño en 1973. Es diseñador gráfico, artista multidisciplinar y promotor cultural. Empieza realizando ilustraciones hasta que a los 12 años, tras su primer curso de fotogra- fía, comienza a compaginar estas dos disciplinas. Tras su formación en la Escuela de Arte de Logroño se especializa en la de Zaragoza en Diseño Gráfico Publicitario y trabaja en empresas de prestigio de ambas ciudades. Ac- tualmente ejerce de diseñador freelance. Durante los años de formación y los posteriores sigue realizando obra artística, basada en la fotografía generalmente. Su obra actual está influenciada por su actividad profesional en publicidad como diseña- dor gráfico y generalmente se basa en las nuevas tecnologías y la comunicación, con las que está familiarizado por su trabajo, con clara tendencia a la interactividad y con un alto grado conceptual, integrando siempre elementos realizados con técnicas más tradiciona- les como el dibujo, la pintura, la escultura, etc. Aún no teniendo experiencia en exposiciones y certámenes guarda un extenso portafolio de ideas y bocetos y obra inédita, que va ampliando y que irá desarrollando a partir de ahora, gracias a los ánimos de otros artistas con los que mantiene relación y le han exhor- tado para que los lleve a cabo.
  • 13. DOSSIER PRESENTACIÓN CERTAMEN CHECHU CIARRETA cinco sentidos Curriculum Vitae PROFESIONAL Jesús Angel Ciarreta Palacios. Nace en Logroño en 1973. (2007-2009); diseño y maquetación de anuario y apoyo en la organización y desarrollo de eventos para la Asociación Española Contra el Cáncer de La Rioja. Formación: 2001-2005. DECA PUBLICIDAD (Grupo Deca) / Diseñador Gráfico, Creativo. 1996-2000. Técnico Superior en Gráfica Publicitaria – Escuela de Arte de Zaragoza. Empresa líder en publicidad de La Rioja, con una trayectoria de más de 25 años, y compo- 1994-1996. Bachillerato Artístico, itinerario diseño gráfico – Escuela de Arte de Logroño. nente del Grupo Deca. Realizó funciones de diseñador gráfico y creativo para trabajos gene- Formación comPlementaria: rales de publicidad, creación de marca e identidad corporativa y visual. 2010-2011. Curso: Adobe Premier. Software de edición de Vídeo. Impartido por la Federación de 2000-2001 ESTUDIO CAMALEÓN / Diseñador Gráfico, Creativo. Empresarios de La Rioja. Empresa líder en comunicación visual en Aragón, con una trayectoria de más de 20 años 2008-2009. Curso: Adobe Ilustrator CS4. Software de diseño vectorial. Impartido por la Cámara de (fundada en su origen por Isidro Ferrer –Premio Nacional de Diseño 2000–, Luis Royo, Comercio de La Rioja. Manuel Estradera –Strader– y Samuel Aznar). Realizó funciones de creativo en trabajos que engloban todos los ámbitos del diseño gráfico, editorial, packaging, industrial y montajes 2007-2008. Curso: Adobe Flash CS4. Impartido por la Federación de Empresarios de La Rioja. para stands, ferias y exposiciones de arte. 2001-2002. Curso: Macromedia Flash. Impartido por la Federación de Empresarios de La Rioja. 1999-2000 I.F.E.S. (Aragón) / Diseñador Gráfico, Maquetador. 1999-2000. Curso: Macromedia Flash. Software de diseño web y animación. Impartido en Entreca- Empresa dedicada estudios sociales y la posterior formación de trabajadores enfocándola en bles, empresa de Servicios Informáticos de Zaragoza. esos estudios. Realizó labores de diseñador y maquetador de los estudios y herramientas de 1998-1999. Curso: Técnico Auxiliar en Diseño Gráfico. Impartido por Random Formación de Zaragoza. trabajo para la formación (Interactivos, manuales para alumnos y profesorado, juegos didác- ticos, etc.), desarrollando esta labor dentro de un equipo multidisciplinar: peritos, psicólogos, 1997-1998. Curso: Especialista en Autopistas de la Información: Intranet e Internet. Impartido por sociólogos y especialistas en marketing y recursos humanos. Random Formación de Zaragoza. 1998-1999 Blue Fashion Center / Diseñador Gráfico. 1997-1998. Curso: Pasado, Presente y Futuro de la Publicidad en España. Impartido por la Funda- ción Camón Aznar de Zaragoza e Ibercaja Obra Social. Empresa especializada en moda (agencia de modelos y publicidad). Realizó funciones de diseñador gráfico y creativo para todo tipo de eventos y empresas relacionadas con este exPeriencia ProFesional: sector. Así como identidades corporativas y de marca, publicidad y diseño gráfico en general Desde 2009. Actividad Freelance. (catálogos, etiquetas, displays, carteles, etc.) para diversas empresas textiles y de calzado. Desde la disolución de la empresa Cave-Canem, Estudio de Comunicación, continúo con la misma actividad con clientes propios como autónomo y colaboro como diseñador freelance Conocimientos Técnicos: con empresas del sector de la comunicación y la publicidad (Communicadia, Deca Publici- dad, Esidea Grupo Tecnológico, E2channelms). • Dominio a nivel profesional de plataforma Mac OS X y nivel alto de plataforma Windows. 2006-2009. CAVE-CANEM, ESTUDIO DE COMUNICACIÓN / Director Creativo (Copropietario). • Manejo de software profesional para diseño gráfico y multimedia con diferentes niveles según su uso habitual: Empresa especializada en Comunicación Gráfica en La Rioja. Realiza trabajos de comunica- - Adobe CS4 (InDesign, Ilustrator, Photoshop, Flash, Acrobat, Dreamweaber, Premier…) ción y diseño en general y diseño editorial, entre las que destacan: diversos trabajos de co- - Apple Final Cut municación y exposición para Fundación Caja Rioja (2007-2009); realización de identidad - Quark Xpress corporativa y su implementación, organización y desarrollo de eventos y diseño de paneles - Macromedia Freehand… de información turística para Ayuntamiento de Herce (2008-2009); Diseño y maquetación de • Manejo de software Microsoft Oficce (Word, Excel…) con diferentes niveles según su uso habitual. semanal gratuito en formato tabloide ‘El Eco de La Rioja’ de Calahorra (2007-2009); dise- ño, maquetación y redacción de revista corporativa de la ‘Cámara de Comercio de La Rioja’ • Conocimientos en programación HTML, CSS, PHP.