Sustentado por yanela0

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Sustentado por yanela0

  1. 1. Tema
  2. 2. Conceptos de Calidad La calidad es una propiedad inherente a cualquier elemento que permite que sea comparada con cualquier otro de su misma especie. La palabra calidad tiene múltiples significados. La calidad de un producto o servicio, es la percepción que el cliente tiene del mismo y de su capacidad para satisfacer sus necesidades. Por tanto, debe definirse en el contexto que se esté considerando. Por ejemplo, la calidad del servicio hospitalario, dental, etc.
  3. 3. • La calidad tiene diferente definiciones en cada una de las etapas evolutivas del término en su todavía reciente historia, y al ser abordado por diferentes autores. • La calidad se define como el conjunto de las características de un producto o servicio que cumple con las expectativas del cliente para el cual diseñado y que satisface sus necesidades.
  4. 4. Procedentes de control de calidad • La historia de la humanidad está directamente ligada con la calidad desde los tiempos más remotos más remotos. El hombre, al construir sus armas, elaborar sus alimentos y fabricar su vestido observa las características del producto y enseguida procura mejorarlo. • La práctica de la verificación de la calidad se remota a épocas anteriores al nacimiento de Cristo. En el año 2150 A.C., la calidad en la construcción de casas estaba regida por el catalogo de hammurabi, cuya regla # 229 establecía que “si un constructor construye una casa y no lo hace con buena resistencia y la casa se derrumba y mata a los ocupantes, el constructor debe ser ejecutado”.
  5. 5. • Los fenicios también utilizaban un programa de acción correctiva para asegurar la calidad, con el objeto de eliminar la repetición de errores. • Los inspectores simplemente cortaban la mano de la persona responsable de la calidad insatisfactoria. • Durante la Edad Media surgen mercados basados en el prestigio de la calidad de los productos. Se popularizo la costumbre de ponerles marca, y como esta práctica se desarrollo el interés de mantener una buena reputación (las sedes de damasco, la porcelana china, etc.) • Dado lo artesanal del proceso, la inspección del producto terminado era responsabilidad del productor, que era el mismo artesano.
  6. 6. • El objeto de la inspección simplemente señalaba los productos que no se ajustaban a los estándares deseados. • A fines del siglo XIX y durante las tres primeras décadas del siglo XX el objetivo era producción. Con las aportaciones de Taylor, la función de inspección se separa de la producción; los productos se caracterizan por sus partes o componentes intercambiables, el mercado se vuelve más exigente y todo converge a producir. • El cambio en el proceso de producción trajo consigo cambios en la organización de la empresa. Como ya no era el caso de un operario que se dedicara a la elaboración de un articulo, fue necesario introducir en las fabricas procedimientos específicos para atender la calidad de los productos fabricados en forma masiva.
  7. 7. • Durante la primera guerra mundial, los sistema de fabricación fueron más complicados, un capataz de producción controlaba gran número de trabajadores. Como resultados, aparecieron los primeros inspectores de tiempo completo. Su función se denomino control de calidad por inspección. • La necesidad de la enorme producción en masa requerida por la segunda guerra mundial, originaron el control estadístico de la calidad. Fue una fase de extensión de la • Inspección y el logro de una mayor eficiencia en las organizaciones de inspección. A los inspectores se les dio herramientas implementos estadísticos, como muestreo y graficas de control. con
  8. 8. PRECURSORES DE LA CALIDAD Dr. Edwards Deming Philip B. Crosby Dr. Joseph M. Juran Dr. Armand V. Feigenbaum Dr. Kaoru Ishikawa Dr. Genichi Taguchi
  9. 9. • Dr. Edward Deming Menciona que la calidad tiene significado sólo en función del cliente, sus necesidades y del fin para el cual ha de usarse el producto o servicio. • Philip B. Crosby Para este maestro, la calidad es en primer lugar “Cumplir con los requisitos”. La calidad no cuesta, no se regala, pero si es gratis.
  10. 10. • Dr. Joseph M. Jurán. Para él la palabra “Calidad” significados: tiene dos 1.- Aquellas características del producto que representan las necesidades del cliente. 2.- La ausencia de deficiencias. • Dr. Armand V. Feigenbaum (Origino el C. T. C. Control Total de Calidad en Occidente). El control total de calidad, es un sistema efectivo de los esfuerzos de varios grupos en una misma organización
  11. 11. • Dr. Kaoru Ishikawa. • Control de Calidad en Toda la Empresa. “Medios para producir buenos productos y a bajo costo, con el fin de mejorar la calidad de vida de la sociedad, dividiendo los beneficios entre consumidores, empleados y accionistas”. • Dr. Genichi Taguchi • La calidad del producto es la mínima pérdida económica impartida a la sociedad desde el momento en que el producto es embarcado. • La calidad de un producto se relaciona por medio de la variación que existe entre sus características y la pérdida económica causada a la sociedad por medio de una función matemática conocida como función de pérdida de calidad.
  12. 12. Concepto De Calidad Calidad es el conjunto de propiedades y características de un producto o servicio que le confieren capacidad de satisfacer necesidades, gustos y preferencias, y de cumplir con expectativas en el consumidor. Tales propiedades o características podrían estar referidas a los insumos utilizados, el diseño, la presentación, la estética, la conservación, la durabilidad, el servicio al cliente, el servicio de postventa, etc.
  13. 13. • Algunos consumidores podrían preferir algunas propiedades o características, mientas que otros podrían preferir otras, pero en ocasiones existen ciertas propiedades o características que siempre deben ser satisfechas para que un producto o servicio pueda ser considerado de calidad. Por ejemplo, en un restaurante, por más exquisita que sea la comida, si la atención es mala o lenta, difícilmente habrá algún consumidor que considere al restaurante como de calidad.
  14. 14. • En general, podríamos decir que un producto o servicio es de calidad cuando cuenta con insumos de primera, cuenta con un diseño atractivo, cuenta con una buena presentación, es durable en el tiempo, y está acompañado de un buen servicio al cliente, a tal grado que satisface necesidades, gustos y preferencias, y cumple o sobrepasa expectativas en el consumidor.

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