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1. PRACTICA #3
PREPARACIÓN DE UNA MEZCLA Y SEPARACIÓN DE SUS COMPONENTES POR
FILTRACIÓN, DECANTACIÓN Y EVAPORACIÓN
Problema
¿Qué propiedades deben tener tres sustancias que mezcladas entre sí, pueden ser
separadas por filtración, decantación y evaporación?
Hipótesis
Objetivos
 Deducir las características de los componentes de una mezcla para que se
puedan separar por filtración, decantación y evaporación a partir del
conocimiento de estos métodos.
 Determinar el orden en que se deben aplicar los métodos de separación de
mezclas.
Marco Teórico
Recordemos que la mayoría de las sustancias de nuestro entorno no son sustancias
puras sino mezclas de sustancias como son los casos de las rocas, azúcar disuelta en
agua, el aire, el petróleo, el papel, el agua de mar.
Todo lo que se encuentra en nuestro planeta es producto de la unión o combinación de
todas las sustancias conocidas, que forman los diversos tipos de mezclas y
compuestos. Por definición decimos que una mezcla es la unión de dos o más
sustancias en proporción variable, en la que los componentes conservan sus
propiedades físicas y químicas. Sus componentes se pueden separar fácilmente por
medios físicos.
Los procedimientos físicos por los cuales se separan las mezclas se denominan
métodos de separación, siendo los más frecuentes los siguientes; decantación,
filtración, evaporación, sublimación, centrifugación, etcétera.
Materiales Sustancias
Un embudo 0.5 g Cloruro de sodio
Papel filtro 0.5 g Gis molido (Carbonato de Calcio)
2 Vasos de precipitados de 250 mL 50 mL Agua
Agitador de vidrio 0.5 g de azufre
Cápsula de porcelana
Soporte universal completo

2. Procedimiento
El siguiente experimento consiste en preparar una mezcla de tres componentes que se
puedan separar por decantación, filtración y evaporación.
A continuación se presenta una tabla con las características físicas de estos
componentes, las cuales nos permitirán su identificación.
Sustancia
Otras propiedades
A
Agua
Posee gran capacidad de disolución
B
Cloruro de Sodio
En disolución acuosa permite el paso de la corriente eléctrica.
C
Gis molido
Reacciona con ácidos (por ejemplo
Vinagre), produciendo burbujas de CO2.
D
Azufre
Este no metal tiene un color amarillento fuerte, arde con llama de color azul,
desprendiendo dióxido de azufre. Es insoluble en agua pero se disuelve en
disulfuro de carbono
E
Pasto
Por definición es de origen vegetal
F
Monedas de 10c
Es una pieza de un material resistente, de peso y composición uniforme,
normalmente de metal acuñado en forma de disco, que se emplea como
medida de cambio (dinero)
G
Arena
Es un conjunto de partículas de rocas disgregadas El componente más
común de la arena, es el sílice, generalmente en forma de cuarzo.
H
Grava
Son rocas de tamaño muy pequeño no homogéneo. Pueden ser producidas
por el hombre y de forma natural de material pétreo, que se origina por
fragmentación de las distintas rocas de la corteza terrestre como caliza,
granito, dolomita, basalto, arenisca, cuarzo y cuarcita
Equipo: 1--- Mezcla de A+B+C+F
2--- Mezcla de A+B+D+G

3. 3--- Mezcla de A+B+E+H
4--- Mezcla de A+B+D+F
5--- Mezcla de A+B+C+H
6--- Mezcla de A+B+E+G
1. En el vaso de precipitados poner 50 mL de sustancia A y 0.5 g de cada una de
sustancias solidas que te indiquen según tu equipo, mézclalos y observa si las
sustancias al unirse pierden sus propiedades y también observa que tipo de
mezcla se forma (homogénea o heterogénea).
2. Dejar reposar la mezcla durante 3 minutos y anota tus observaciones.
3. Separar por decantación la sustancia según sea tu caso F, G o H.
4. Posteriormente separar por filtración la sustancia C, D o E según sea tu caso.
Para eliminar totalmente esta sustancia del vaso, con un poco de agua “lavar”
los residuos que hayan quedado.
5. El líquido obtenido de la filtración se vierte en una cápsula de porcelana y se
pone a calentar hasta su evaporación.
6. Dejar enfriar y observar los cristales que se formaron en la cápsula con el dedo
índice probar el sólido que queda después de evaporar. Anota tus
observaciones.
Resultados
Sustancia ¿Soluble en agua? Método de separación
empleado
A Agua
B Cloruro de Sodio
C Gis molido
D Azufre
E Pasto
F Monedas de 10c
G Arena
H Grava
Observaciones
Conclusiones
Bibliografía
Cuestionario
1. Las sustancias al unirse, ¿cambian sus propiedades individuales?
2. La mezcla que se preparó, ¿es una mezcla homogénea u heterogénea?
3. ¿Se recuperaron los tres componentes? Explica tu respuesta.
4. ¿Por qué se empleó la filtración para separar el sólido que queda en suspensión
después de la decantación?
5. Da un ejemplo de mezcla que se pueda separar por estos mismos métodos.
6. Menciona las propiedades de las sustancias en las que se basaron para
separarlos por decantación, filtración y evaporación