Els sentits

1. Adriana Sepúlveda
Arnau Canet
Jordi Jimenez
YosraTazagarth
5è A

2. El receptors del gust són:
LES PAPIL·LES GUSTATÒRIES que es troben a la llengua.

3. SABORS DE SEMPRE
Hi havia 4 gustos identificats:
* Àcid com la llimona.
* Amarg com el del cafè.
* Salat com la sal.
* Dolç com el sucre.

4. UMAMI
L’Umami és un sabor que va ser descobert l’any 2001 per
un científic Nord-Americà que va trobar, a la llengua
receptors gustatoris per a aquest sabor.
Els aliments que tenen el sabor Umami són els tomàquets
madurs,la salsa de soia, els espàrrecs, el forrmatge curat i
el pernil serrà , i fins i tot la llet materna.