presentacion mecanismos de transferencia

1. MECANISMOS DE
TRANSFERENCIA
“Conceptos Fundamentales”
Ingeniería Química
Profesor: Rivera Pasos Norman Edilberto
Alumna: Clarisa Bruce Corella Flores

2. Conceptos Fundamentales
• 1.1 Fluidos (Compresible e Incompresible)
• Un flujo se clasifica en compresible e incompresible, dependiendo del
nivel de variación de la densidad del fluido durante ese flujo.
• Fluido Compresible:
• Todos los fluidos son compresibles, la compresibilidad de un flujo es
básicamente una medida en el cambio de la densidad.
• Los gases son en general muy compresibles, en cambio, la mayoría
de los líquidos tienen una compresibilidad muy baja.

3. Ejemplo:
• Una presión de 500 kPa provoca un cambio de densidad en el agua a
temperatura ambiente de solamente 0.024%, en cambio esta misma
presión aplicada al aire provoca un cambio de densidad de 250%.
• Por esto normalmente al estudio de los flujos compresibles se le
conoce como dinámica de gases.
• Fluido Incompresible:
• La incompresibilidad es una aproximación y se dice que el flujo es
incompresible si la densidad permanece aproximadamente constante
a lo largo de todo el flujo.

4. • el volumen de todas las porciones del fluido permanece inalterado
sobre el curso de su movimiento cuando el flujo o el fluido son
incompresibles.
• En esencia, las densidades de los líquidos son constantes y así el
flujo de ellos es típicamente incompresible.
• Por lo tanto, se suele decir que los líquidos son sustancias
incompresibles.

6. 1.2 Reología
• La reología es la ciencia que estudia más que nada a los fluidos no
newtonianos, ya que estudia las propiedades que le caracterizan
como fluido y no como un solido.
• Entonces el comportamiento Reológico de los fluidos no es más que
dicho comportamiento según la viscosidad y densidad del mismo.
• Se clasifica en: fluido newtoniano y fluido no newtoniano.

7. • El Fluido Newtoniano : es aquel en donde se cumple la ley de
Newton sobre la viscosidad; añadiendo que el esfuerzo cortante es
directamente proporcional a la rapidez de deformación de este.
• Es decir cuando por ejemplo el agua al ser aplicada una fuerza pues
esta se corta (como es normal). Son fluidos cuyo comportamiento es
normal.
• los Fluidos No Newtonianos: aquellos que desafían y
contrarían la ley de newton sobre viscosidad, tendiendo en
este caso a que el esfuerzo cortante ser no directamente
proporcional a la rapidez de deformación.

8. Fluidos No Newtonianos
Fluidos Newtonianos
• Este fluido puede hacerse mas fuerte o
tomar aspecto casi solido con fuertes
tensiones o fuerza, mientras que si no se le
aplica gran fuerza pues su comportamiento
es como liquido.

9. 1.3 Concentración (de masa molar)
• La concentración se refiere a la cantidad de soluto que hay en una
masa o volumen determinado de solución o solvente.
• La molaridad se refiere al número de moles de soluto que están
presentes por litro de solución.
• Fracción:
• La fracción molar es una unidad química usada para expresar
la concentración de soluto en solvente. Nos expresa la proporción en
que se encuentran los moles de soluto con respecto a los moles
totales de solución, que se calculan sumando los moles de soluto(s) y
de disolvente.

10. 1.4 Calor
• Diferencia entre calor y temperatura
• La temperatura :es la medida de la energía térmica que tiene un
cuerpo. Se mide con el termómetro. La energía térmica es la energía
liberada en forma de calor. Luego la temperatura nos dice cuanta
energía en forma de calor puede liberar un cuerpo.
• El Calor: es la transferencia de temperatura desde un cuerpo que
esta a una temperatura a otro que esta a menos temperatura. Más
sencillo Transferencia de temperatura de un cuerpo caliente a otro
más frío.

11. • Mecanismos para transferencia de calor:
• Conducción: la transmisión de calor por conducción es atribuida a un
intercambio de energía entre moléculas y electrones adyacentes en
el medio conductor, sin transferencia macroscópica de materia, es
decir, sin un desplazamiento visible de partículas.
• Convección: la transmisión de calor por convección en los fluidos se
produce como consecuencia de un transporte macroscópico de
materia que conlleva una cantidad de entalpía definida.

12. • Radiación: la transmisión de calor por radiación se produce a través
del espacio mediante ondas electromagnéticas, en un intervalo de
longitudes de onda que va desde 0,1 a 100 , y no requiere un medio
material como portador.

14. Mecanismos de transferencia:
momentum ,calor y masa
• Masa: la transferencia de masa cambia la composición de soluciones
y mezclas mediante métodos que no implican necesariamente
reacciones químicas y se caracteriza por transferir una sustancia a
través de otra u otras a escala molecular.
• Clasificación general de la transferencia de masa.
• El mecanismo de transferencia de masa, depende de la dinámica del
sistema en que se lleva acabo.

15. • Hay dos modos de transferencia de masa:
• molecular: La masa puede transferirse por medio del movimiento
molecular fortuito en los fluidos ( movimiento individual de las
moléculas ), debido a una diferencia de concentraciones.
• convectiva: La masa puede transferirse debido al movimiento global
del fluido. Puede ocurrir que el movimiento se efectúe en régimen
laminar o turbulento. El flujo turbulento resulta del movimiento de
grandes grupos de moléculas y es influenciado por las características
dinámicas del flujo. Tales como densidad,viscosidad, etc.

16. • Calor: Cuando dos cuerpos que tienen distintas
temperaturas se ponen en contacto entre si, se produce
una transferencia de calor desde el cuerpo de mayor
temperatura al de menor temperatura.
• La transferencia de calor se puede realizar por tres
mecanismos físicos: convección, conducción y radiación.
Conveccion
Conduccion
Radiacion

17. • Momentum:En estos mecanismos, el tipo de movimiento
que tiene el elemento de entrada del mecanismo es
diferente del tipo de movimiento que tenga el elemento de
salida, es decir, el tipo de movimiento se transforma en
otro distinto, de ahí el nombre de mecanismo de
transformación.
• Los mecanismos de transformación puede ser, a su vez, agrupados
en dos grandes grupos:

18. Mecanismos de transformación circular-lineal: En este caso, el
elemento de entrada tiene movimiento circular, mientras que el
elemento de salida tiene movimiento lineal.
Mecanismos de transformación circular-alternativo: En este caso, el
elemento de entrada tiene movimiento circular, mientras que el
elemento de salida tiene movimiento alternativo.

19. Fuentes de información:
• https://fisicaproyecto.wordpress.com/flujos/
• http://marytmecanicafluidos.blogspot.mx/2009/03/comportamiento-
reologico-de-los-fluidos.html
• http://ocwus.us.es/arquitectura-e-ingenieria/operaciones-
basicas/contenidos1/tema7/pagina_02.htm
• http://www.monografias.com/trabajos10/semi/semi.shtml
• http://148.206.53.84/tesiuami/Libros/L28.pdf
• http://aprendemostecnologia.org/maquinas-y-
mecanismos/mecanismos-de-transformacion-del-movimiento/