1. 16 de Outubro
Dia Mundial da
Alimentação
Organização - PES
2. ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
“Diz-me o que comes, dir-te-ei a saúde que tens”
Emílio Peres
3. Por ALIMENTAÇÃO entende-se a obtenção de uma série de
produtos naturais ou transformados, designados por alimentos,
que contêm substâncias químicas denominadas nutrientes
(Bilhastre,T. 2008).