El documento habla sobre el cultivo de patatas. Describe las partes de la planta de la patata, las condiciones necesarias para su cultivo como la temperatura y riego, y las herramientas utilizadas. También menciona plagas e enfermedades comunes y los beneficios nutricionales y para la salud de las patatas. Por último, da información sobre el origen de la patata en América del Sur y su llegada a España.

1. CULTIVAMOS PATATAS EN NUESTRO HUERTO

2. ALUMNOS/AS DE 4ºB EN EL HUERTO CUANDO ESTABAN EN 1º

3. CAPÍTULO I DESCRIPCIÓN DE LA PLANTA DE LA PATATA

4. PARTES DE LA PLANTA DE LA PATATA RAÍCES TUBÉRCULOS (PATATAS) HOJAS FLORES TALLO

5. TALLO HOJAS COMPUESTAS LAS FLORES

6. HOJA COMPUESTA

7. TALLO HOJAS COMPUESTAS LAS FLORES

8. FRUTO DE LA PLANTA DE LA PATATA (no comestibles) BAYA SEMILLAS

9. LAS PATATAS SON TUBÉRCULOS QUE CRECEN BAJO LA TIERRA

11. El suelo EL SUELO

12. LA PATATA NECESITA PARA CRECER BIEN, UNA TEMPERATURA ENTRE 10 Y 25 ºC ¡¡NO SOPORTO VIVIR A MENOS DE 0 ºC!!

13. EL RIEGO

14. UTILIZAMOS ABONO NATURAL EL ESTIERCOL NUESTRAS PATATAS SON ECOLÓGICAS

15. CAMPESINO SEMBRANDO PATATAS

16. YEMAS DE LAS QUE BROTAN LAS PLANTAS DE PATATA

17. LA RECOLECCIÓN DE LA PATATA AGRICULTORES RECOGIENDO PATATAS

19. azada rastrillo escardillo LAS HERRAMIENTAS NECESARIAS

22. La polilla de la patata Daños que produce

24. ENFERMEDADES QUE PUEDE SUFRIR MILDIU DE LA PATATA (HONGO) Daños en la planta Daños en el tubérculo

25. FUSARIOSIS (hongo) Daños que produce

27. COMPONENTES DE LA PATATA NUTRIENTES PROPORCIÓN % AGUA ......................................77 % HIDRATOS DE CARBONO ................18 % LÍPIDOS....................................0'2 % PROTEÍNAS................................ 2'5 %

32. CULTIVOS EN TERRAZAS

34. EL HAMBRE EN IRLANDA ESTATUAS EN DUBLIN QUE RECUERDAN LA TRAGEDIA

38. MANUALIDADES CON PATATA LA ESTAMPACIÓN Materiales necesarios Modo de hacerlo 1º 2º 3º

40. PAPA, te llamas papa y no patata, no naciste castellana: eres oscura como nuestra piel, somos americanos, papa, somos indios. Profunda y suave eres, pulpa pura, purísima rosa blanca enterrada, floreces allá adentro en la tierra, en tu lluviosa tierra originaria, en las islas mojadas de Chile tempestuoso, en Chiloé marino, en medio de la esmeralda que abre su luz verde sobre el austral océano. Oda a la papa Pablo Neruda POESÍA

41. CANCIÓN EL CORRO DE LA PATATA Al corro de la patata comeremos ensalada como comen los señores naranjitas y limones. Achupé, achupé, sentadita me quedé.

42. ADIVINANZAS

43. EL BAILE DE LA PATATA