Este documento describe los elementos, mezclas y compuestos. Los elementos no pueden descomponerse en sustancias más simples y están constituidos por un solo tipo de átomo. Las mezclas se forman por cambios físicos y sus propiedades originales permanecen, mientras que los compuestos se producen por cambios químicos y tienen propiedades nuevas. Las mezclas tienen composiciones variables y pueden separarse físicamente, mientras que los compuestos tienen fórmulas definidas y solo pueden separarse mediante descomposición química.