Comunicação em painel apresentada no XXII Encontro Nacional da Sociedade Portuguesa de Química 3 a 6 de Julho de 2011 Universidade do Minho Braga

1. Que água bebemos: substância, mistura ou solução?
... Ou de como aprender Química com base na resolução de um problema…
Cornélia Castro1, Ana Paula Santos2
1 Professorade Quadro de Escola,
2 Escola Secundária Carolina Michaelis
1. INTRODUÇÃO 2. PROBLEMATIZAÇÃO
O professor apresenta o tema a problematizar aos
As orientações para o ensino da Física e Química, elencadas no Programa alunos e promove uma discussão sobre o mesmo da qual
de Física e Química A para o 10.º ano, homologado em Março de 2001, Questão / problema Que água bebemos: substância, mistura ou solução?
surgirá/ão a/s questão/ões problema/s. Propõe, de
baseiam-se numa visão externalista do ensino da Ciência estruturada seguida, um quadro (Fig. 1) onde os alunos registarão
numa abordagem CTSA (Ciência, Tecnologia, Sociedade e Ambiente), toda a informação a conseguir, já que serão eles os Ideias Factos Questões de Aprendizagem Plano de Acção
ancorada na resolução de problemas. responsáveis pela resolução do problema.
Há que valorizar na escola o aprender, o pensar e o adquirir Na coluna das ideias são colocados os modos de O que é uma mistura. Pesquisa bibliográfica
Analisar rótulos Água de mesa: O que é uma solução.
conhecimento. Para isso, a Educação deve envolver os alunos em resolução do problema propostos pelos alunos. A coluna de águas de
- é “pura” Qual a diferença entre soluto
(livros, revistas, jornais,
cd-rom).
- não tem cheiro
pensamento crítico começando por os levar a aceitar e a interiorizar a
e solvente.
dos factos é preenchida com a informação retida da mesa. - não tem sabor Qual o estado físico de uma Pesquisar na internet.
Contactar um técnico de
intenção de aprender e de realizar algo e reflectir sobre isso. exposição do problema assim como a informação que já Analisar um - é incolor solução.
análise química.
Qual a diferença entre fase
Caberá aos professores o papel de facilitadores no sentido de ajudar os conhecem acerca do tema a problematizar. Na coluna boletim de - é potável
Água da dispersa e fase dispersante. Seleccionar da informação
das questões de aprendizagem registam-se os pontos análise de água Qual a diferença entre mistura recolhida, a relevante.
alunos a tornarem-se cognitivamente activos e conscientes. de consumo.
companhia: homogénea e mistura Utilizar software referente
que requerem maior definição, pesquisa e elaboração, - é “pura”
A Educação deverá envolver a resolução ou a preparação para a resolução
heterogénea.
Analisar um - tem cheiro Como preparar uma solução
a equipamento de
podendo o professor ajudar os alunos sugerindo outras laboratório.
de problemas de tal forma que a aprendizagem baseada em problemas áreas para exploração. As questões de aprendizagem
boletim de - contém cloro
- às vezes tem cor
no laboratório.
O que significa composição Executar uma experiência
análise de água
(PBL) faça com que os alunos, seguindo um processo cuidadosamente aqui registadas são um guia, servindo de base para a de um poço.
- é potável qualitativa.
O que significa composição
laboratorial.
Visitar um laboratório de
Água de um poço:
planeado, executem tarefas complexas de brainstorming, de identificação pesquisa dos alunos e sugerindo áreas para posterior  ... ... quantitativa. análise de águas.
... ...
de conhecimento útil, de construção de uma estratégia para encontrar investigação. Na última coluna do quadro, regista-se (adaptado de [1, p. 40])
respostas. como se vai realizar a investigação1. Fig. 1
1 Para uma melhor compreensão da estratégia aqui referida, recomenda-se a leitura de
[1].
3. METODOLOGIA
Apresentam-se várias questões e actividades, com base na questão problema:
4. RESULTADOS
a) Construção de um mapa de conceitos a partir de cartões com os conceitos a utilizar Por recurso à estratégia do Vê de Gowin, planifica-se a preparação de 100 cm3 de uma
solução com uma determinada concentração em ião cálcio.
b) Análise comparativa de rótulos de águas de mesa diversas, no respeitante à respectiva
A realização de todas as actividades prático-laboratoriais propostas permite a revisitação
composição química dos conceitos pelo que se propõe, finalmente, a construção de um mapa de conceitos final.
.
5. CONCLUSÕES
c) Preparação de uma solução, a partir de informação e da realização prévia de uma
A estratégia apresentada confronta os alunos com uma situação problemática.
actividade teórica
Com alguma informação estruturada e com orientação do/a professor/a, a actividade proposta
permite, perante a resolução das questões que vão surgindo, desenvolver sequencialmente,
competências de pensamento crítico.
A actividade desenvolvida com a estratégia apresentada permite que os alunos tenham um papel
activo na construção do seu conhecimento já que, confrontados com um problema, os alunos
descobrem a respectiva solução, o que conduz a uma aprendizagem mais profunda.
Referências
[1] Delisle, R., Como realizar a aprendizagem baseada em problemas, (2001), Edições ASA.
[2] Domingues, L., Abreu, M., E., Técnicas Laboratoriais de Química – Bloco II, (1997), Raíz Editora.
[3] Jonassen, D., H., Computadores, Ferramentas Cognitivas, (2007), Porto Editora.
[4] Novak, J., D., Aprender, criar e utilizar o conhecimento, (2000), Colecção Plátano Universitária.
É possível efectuar o download de toda a actividade em:
Casa das Ciências
imagens retiradas de [2]
Portal das Escolas