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Tema 3 la_nutricion_ernesto
    La digestión consiste en transformar los alimentos en
     sustancias más sencillas, llamadas nutrientes, que alimentan
     nuestras células, y en eliminar los restos no aprovechados.
     La digestión la realiza el aparato digestivo.
     El aparato digestivo es un largo
     tubo musculoso, de unos ocho
     metros de longitud. Tiene las
     siguientes partes: Boca, faringe,
    esófago, estomago, intestino
    delgado e intestino grueso.
    Además hay dos órganos
    situados al comienzo del intestino
    delgado que intervienen en la
    digestión: el hígado y el páncreas.
   Los alimentos que comemos todos los días primero va por la
    boca, después pasa a la faringe, luego al esófago, luego al
    estómago, después al intestino grueso y al intestino delgado.
    ano
    Las partes del aparato digestivo y sus funciones son:
    -La boca: Es la entrada del tubo digestivo. En ella se
    encuentran las glándulas salivales, los dientes y la lengua.
    -La faringe: Es la comunicación de la boca y el esófago.
    -Esófago: Es un tubo que transporta los alimentos ingeridos
    hasta el estómago.
    -El estómago: Es un ensanchamiento del tubo digestivo, en el
    que el bolo alimenticio es mezclados con los juegos gástricos.
-El hígado: Segrega un jugo, la bilis, que interviene en la
digestión de las grasas.
-El páncreas: Produce jugo pancreático, que interviene en la
digestión de las proteínas.
-El intestino delgado: Es la parte más larga del tubo digestivo.
-El intestino grueso: Es el tramo final del tubo digestivo.
   La respiración es un proceso que nos permite extraer del aire
    el oxígeno que nuestras células necesitan. Esta tarea la
    realiza el aparato respiratorio.
     En la respiración ocurren dos procesos distintos:
     -La ventilación pulmonar:
     Consiste en la entrada del
     aire en nuestros pulmones
     en la inspiración, y la salida
     del aire de nuestros
     pulmones mediante la
     espiración.
     La inspiración y la espiración
     se llaman movimientos
     respiratorios.
-El intercambio de gases: En este proceso el oxígeno del aire
espirado pasa a la sangre, mientras que el dióxido de
carbono que se encuentra en la sangre pasa a los pulmones
para ser expulsado.
 La respiración la realiza el aparato respiratorio que está
formado por unos conductos y por dos órganos esponjosos
en los que se realiza el intercambio gaseoso.
 Las partes del aparato respiratorio y sus funciones son:
 -Las fosas nasales: Son dos cavidades que comunican el
aparato respiratorio con el exterior por la nariz.
 - La laringe: Es un tubo que contienen las cuerdas vocales.
 -La faringe: Es una cavidad que comunica la boca, la nariz, la
entrada del esófago y la faringe.
-La tráquea: Es un tubo rígido que conduce el aire hasta los
bronquios.
 -Los bronquios: Son dos conductos con ramificaciones que
llevan el oxigeno a los pulmones.
 - Los pulmones: Son dos órganos esponjosos formados por
millones de alvéolos.
 -El diafragma: Es un músculo plano que interviene en los
movimientos respiratorios.
 -Los alvéolos: En ellos se producen el intercambio gaseoso.
   La excreción consiste en eliminar de nuestro cuerpo los
    residuos producidos por la actividad celular. Estos residuos
    están disueltos en la sangre y son expulsados al exterior por
    el aparato excretor. El
    aparato respiratorio
     colabora en la excreción, ya
     que mediante el intercambio
     de gases elimina dióxido de
    carbono.
    El aparato excretor está
     formado por:
    -Las glándulas sudoríparas:
    Se produce el sudor.
    -El sistema urinario: Formado
     por los riñones, que producen
     la orina, y las vías urinarias, que la
     transportan hacia el exterior
     del organismo.
-Los riñones: Son dos órganos con forma de judía y de unos
diez centímetros de largo. Extraen de la sangre las sustancias
tóxicas junto con algo de agua y forma la orina, que se vierte
a las vías urinarias.
 - Las vías urinarias: Están formados por los uréteres, que
salen de los riñones, la vejiga de la orina, donde se almacena
la orina, y la uretra, que comunica la vejiga con el exterior.
 El aparato excretor es importante porque limpia los residuos
tóxicos que hay dentro de nuestra sangre y les expulsa al
exterior.
   El aparato circulatorio es uno de los cuatro aparatos que
    intervienen en nutrición. Su función es distribuir a todas las
    células de nuestro cuerpo los nutrientes y el oxígeno que
    necesitan, recoger las sustancias de desecho que
    producen, y llevarlas hasta donde pueden ser expulsadas al
    exterior.
     Para ello el aparato circulatorio está formado por:
     -La sangre, que recoge el oxígeno en los alvéolos
    pulmonares y los nutrientes en el intestino delgado, y los
    trasporta a todas las células.
-El corazón, un órgano musculoso que bombea la
 sangre.
-Los vasos sanguíneos por
 los que circula la sangre.
 Los vasos que salen del
 corazón se llaman arterias
 y los que llevan la sangre
 de nuevo se llama venas.
 Los capilares son vasos muy
 finos que llegan hasta todas
 las células de células de
 nuestro cuerpo.
   La sangre que circula por los vasos sanguíneos no es solo un
    líquido rojo. La sangre es un tejido formado por células que
    flotan en un líquido nutritivo llamado plasma sanguíneo.
•   Las células sanguíneas son distintos tipos:
     -Glóbulos blancos: Que transportan
     el oxígeno. Son las células sanguíneas
     más numerosas y dan el color rojo a
     la sangre.
     -Glóbulos blancos: Que intervienen
     en la defensa del organismo.
-Plaquetas: Que son pequeños fragmentos de la célula que,
     cuando se rompen un vaso sanguíneo, taponan la rotura
     formado un coágulo.
    El plasma sanguíneo es agua que lleva en disolución las
     sales y los nutrientes que la célula necesitan. También viajan
     disueltos en el plasma sanguíneo el dióxido de carbono y
     otras sustancias de desecho que las células han vertido al
     torrente sanguíneo.
   Los vasos sanguíneos por los que circula la sangre. Los
    vasos que salen del corazón se llaman arterias, y los que
    llevan la sangre de
     nuevo al corazón venas.
     Los capilares son vasos
     muy finos que llegan
     hasta todas las células
     de nuestro cuerpo.
   El corazón está situado en la cavidad torácica entre los dos
    pulmones, y ligeramente desviado hacia el lado izquierdo. Es
    el órgano que impulsa la sangre. Se trata de un órgano que
    presenta dos mitades,
     la derecha y la
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     también tabique
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-El ventrículo: Cuya pared es gruesa y musculosa, ya que
tiene que contraerse con gran fuerza para impulsar la sangre.
De cada ventrículo sale una arteria.
 La sangre entra a las aurículas y después pasa a los
ventrículos. Entre las aurículas y los ventrículos existen unos
repliegues, las válvulas que, al cerrarse, impiden ala sangre
entrar en las aurículas. Desde los ventrículos la sangre es
impulsada con fuerza hacia las arterias que salen del
corazón.
   Al salir del corazón, la Sangre realiza dos recorridos distintos
    uno que la lleva a los
    pulmones y la vuelve
    al corazón y otro que
    la distribuye por
    todo el organismo y
    también la devuelve
    al corazón. Al haber
    dos circuitos decimos
    que nuestra circulación
    es doble.
•   La circulación pulmonar
    o menor:
-La sangre con dióxido de carbono procedente de todo el
    organismo entra en la aurícula derecha. De hay pasa al
    ventrículo derecho, que la impulsa por la arteria pulmonar
    hasta los pulmones.
    -La arteria pulmonar se ramifica asta convertirse en finísimos
    capilares. Al llegar a los alvéolos pulmonares, la sangre libera
    el dióxido de carbono y toma el oxigeno.
     -Los capilares se van reuniendo en venas hasta formar la
    vena cavas, que llevan la sangre con dióxido de carbono
    hasta la aurícula derecha, de vuelta al corazón.
•   La circulación general o mayor:
-Desde la aurícula izquierda, la sangre oxigenada procedente
de los pulmones va al ventrículo izquier4do que la impulsa por
la arteria aorta a todo el organismo.
 -La arteria aorta se va ramificando en arterias mas finas
hasta convertirse en capilares que llevan la sangre oxigenada
a las células. Las células toman el oxígeno y eliminan el
dióxido de carbono, que pasa a la sangre.
 -Los capilares se van reuniendo en venas hasta formar las
venas cavas, que llevan la sangre con dióxido de carbono
hasta la aurícula derecha, de vuelta al corazón.
   Para tener el aparato circulatorio cuidado hay que hacer
    distintas cosas para tenerle sano y algunas son estas:
    - Llevar una dieta equilibrada.
    -Realizar ejercicio frecuentemente.
    -Evitar ropa ajustada.
    -Asistir a chequeos médicos.
    -Tomar agua.

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  • 2. La digestión consiste en transformar los alimentos en sustancias más sencillas, llamadas nutrientes, que alimentan nuestras células, y en eliminar los restos no aprovechados. La digestión la realiza el aparato digestivo. El aparato digestivo es un largo tubo musculoso, de unos ocho metros de longitud. Tiene las siguientes partes: Boca, faringe, esófago, estomago, intestino delgado e intestino grueso. Además hay dos órganos situados al comienzo del intestino delgado que intervienen en la digestión: el hígado y el páncreas.
  • 3. Los alimentos que comemos todos los días primero va por la boca, después pasa a la faringe, luego al esófago, luego al estómago, después al intestino grueso y al intestino delgado. ano Las partes del aparato digestivo y sus funciones son: -La boca: Es la entrada del tubo digestivo. En ella se encuentran las glándulas salivales, los dientes y la lengua. -La faringe: Es la comunicación de la boca y el esófago. -Esófago: Es un tubo que transporta los alimentos ingeridos hasta el estómago. -El estómago: Es un ensanchamiento del tubo digestivo, en el que el bolo alimenticio es mezclados con los juegos gástricos.
  • 4. -El hígado: Segrega un jugo, la bilis, que interviene en la digestión de las grasas. -El páncreas: Produce jugo pancreático, que interviene en la digestión de las proteínas. -El intestino delgado: Es la parte más larga del tubo digestivo. -El intestino grueso: Es el tramo final del tubo digestivo.
  • 5. La respiración es un proceso que nos permite extraer del aire el oxígeno que nuestras células necesitan. Esta tarea la realiza el aparato respiratorio. En la respiración ocurren dos procesos distintos: -La ventilación pulmonar: Consiste en la entrada del aire en nuestros pulmones en la inspiración, y la salida del aire de nuestros pulmones mediante la espiración. La inspiración y la espiración se llaman movimientos respiratorios.
  • 6. -El intercambio de gases: En este proceso el oxígeno del aire espirado pasa a la sangre, mientras que el dióxido de carbono que se encuentra en la sangre pasa a los pulmones para ser expulsado. La respiración la realiza el aparato respiratorio que está formado por unos conductos y por dos órganos esponjosos en los que se realiza el intercambio gaseoso. Las partes del aparato respiratorio y sus funciones son: -Las fosas nasales: Son dos cavidades que comunican el aparato respiratorio con el exterior por la nariz. - La laringe: Es un tubo que contienen las cuerdas vocales. -La faringe: Es una cavidad que comunica la boca, la nariz, la entrada del esófago y la faringe.
  • 7. -La tráquea: Es un tubo rígido que conduce el aire hasta los bronquios. -Los bronquios: Son dos conductos con ramificaciones que llevan el oxigeno a los pulmones. - Los pulmones: Son dos órganos esponjosos formados por millones de alvéolos. -El diafragma: Es un músculo plano que interviene en los movimientos respiratorios. -Los alvéolos: En ellos se producen el intercambio gaseoso.
  • 8. La excreción consiste en eliminar de nuestro cuerpo los residuos producidos por la actividad celular. Estos residuos están disueltos en la sangre y son expulsados al exterior por el aparato excretor. El aparato respiratorio colabora en la excreción, ya que mediante el intercambio de gases elimina dióxido de carbono. El aparato excretor está formado por: -Las glándulas sudoríparas: Se produce el sudor. -El sistema urinario: Formado por los riñones, que producen la orina, y las vías urinarias, que la transportan hacia el exterior del organismo.
  • 9. -Los riñones: Son dos órganos con forma de judía y de unos diez centímetros de largo. Extraen de la sangre las sustancias tóxicas junto con algo de agua y forma la orina, que se vierte a las vías urinarias. - Las vías urinarias: Están formados por los uréteres, que salen de los riñones, la vejiga de la orina, donde se almacena la orina, y la uretra, que comunica la vejiga con el exterior. El aparato excretor es importante porque limpia los residuos tóxicos que hay dentro de nuestra sangre y les expulsa al exterior.
  • 10. El aparato circulatorio es uno de los cuatro aparatos que intervienen en nutrición. Su función es distribuir a todas las células de nuestro cuerpo los nutrientes y el oxígeno que necesitan, recoger las sustancias de desecho que producen, y llevarlas hasta donde pueden ser expulsadas al exterior. Para ello el aparato circulatorio está formado por: -La sangre, que recoge el oxígeno en los alvéolos pulmonares y los nutrientes en el intestino delgado, y los trasporta a todas las células.
  • 11. -El corazón, un órgano musculoso que bombea la sangre. -Los vasos sanguíneos por los que circula la sangre. Los vasos que salen del corazón se llaman arterias y los que llevan la sangre de nuevo se llama venas. Los capilares son vasos muy finos que llegan hasta todas las células de células de nuestro cuerpo.
  • 12. La sangre que circula por los vasos sanguíneos no es solo un líquido rojo. La sangre es un tejido formado por células que flotan en un líquido nutritivo llamado plasma sanguíneo. • Las células sanguíneas son distintos tipos: -Glóbulos blancos: Que transportan el oxígeno. Son las células sanguíneas más numerosas y dan el color rojo a la sangre. -Glóbulos blancos: Que intervienen en la defensa del organismo.
  • 13. -Plaquetas: Que son pequeños fragmentos de la célula que, cuando se rompen un vaso sanguíneo, taponan la rotura formado un coágulo.  El plasma sanguíneo es agua que lleva en disolución las sales y los nutrientes que la célula necesitan. También viajan disueltos en el plasma sanguíneo el dióxido de carbono y otras sustancias de desecho que las células han vertido al torrente sanguíneo.
  • 14. Los vasos sanguíneos por los que circula la sangre. Los vasos que salen del corazón se llaman arterias, y los que llevan la sangre de nuevo al corazón venas. Los capilares son vasos muy finos que llegan hasta todas las células de nuestro cuerpo.
  • 15. El corazón está situado en la cavidad torácica entre los dos pulmones, y ligeramente desviado hacia el lado izquierdo. Es el órgano que impulsa la sangre. Se trata de un órgano que presenta dos mitades, la derecha y la izquierda, separadas por una pared, llamada también tabique interventricular. Cada mitad tiene, a su vez, dos cavidades: -Una aurícula: Cuyas paredes son finas. En ella desembocan las venas que llevan la sangre al corazón.
  • 16. -El ventrículo: Cuya pared es gruesa y musculosa, ya que tiene que contraerse con gran fuerza para impulsar la sangre. De cada ventrículo sale una arteria. La sangre entra a las aurículas y después pasa a los ventrículos. Entre las aurículas y los ventrículos existen unos repliegues, las válvulas que, al cerrarse, impiden ala sangre entrar en las aurículas. Desde los ventrículos la sangre es impulsada con fuerza hacia las arterias que salen del corazón.
  • 17. Al salir del corazón, la Sangre realiza dos recorridos distintos uno que la lleva a los pulmones y la vuelve al corazón y otro que la distribuye por todo el organismo y también la devuelve al corazón. Al haber dos circuitos decimos que nuestra circulación es doble. • La circulación pulmonar o menor:
  • 18. -La sangre con dióxido de carbono procedente de todo el organismo entra en la aurícula derecha. De hay pasa al ventrículo derecho, que la impulsa por la arteria pulmonar hasta los pulmones. -La arteria pulmonar se ramifica asta convertirse en finísimos capilares. Al llegar a los alvéolos pulmonares, la sangre libera el dióxido de carbono y toma el oxigeno. -Los capilares se van reuniendo en venas hasta formar la vena cavas, que llevan la sangre con dióxido de carbono hasta la aurícula derecha, de vuelta al corazón. • La circulación general o mayor:
  • 19. -Desde la aurícula izquierda, la sangre oxigenada procedente de los pulmones va al ventrículo izquier4do que la impulsa por la arteria aorta a todo el organismo. -La arteria aorta se va ramificando en arterias mas finas hasta convertirse en capilares que llevan la sangre oxigenada a las células. Las células toman el oxígeno y eliminan el dióxido de carbono, que pasa a la sangre. -Los capilares se van reuniendo en venas hasta formar las venas cavas, que llevan la sangre con dióxido de carbono hasta la aurícula derecha, de vuelta al corazón.
  • 20. Para tener el aparato circulatorio cuidado hay que hacer distintas cosas para tenerle sano y algunas son estas: - Llevar una dieta equilibrada. -Realizar ejercicio frecuentemente. -Evitar ropa ajustada. -Asistir a chequeos médicos. -Tomar agua.