SELECCIONAR CANALES A PARTIR DE MAGNITUD, METAS, SEGMENTODE MERCADO, COBERTURA, CAPACIDAD FINANCIERA, COMBINACIÓN, MEZCLA ...
En este informe nos enfocamos en los procesos y procedimientos que manejala empresa para patentarla en su totalidad dando ...
una persona representante que en este caso sería el gerente para asi podergarantizar su legalidad. Además realizamos unos ...
Próxima SlideShare
Cargando en…5
×

Informe 2 resultado

154 visualizaciones

Publicado el

0 comentarios
0 recomendaciones
Estadísticas
Notas
  • Sé el primero en comentar

  • Sé el primero en recomendar esto

Sin descargas
Visualizaciones
Visualizaciones totales
154
En SlideShare
0
De insertados
0
Número de insertados
1
Acciones
Compartido
0
Descargas
1
Comentarios
0
Recomendaciones
0
Insertados 0
No insertados

No hay notas en la diapositiva.

Informe 2 resultado

  1. 1. SELECCIONAR CANALES A PARTIR DE MAGNITUD, METAS, SEGMENTODE MERCADO, COBERTURA, CAPACIDAD FINANCIERA, COMBINACIÓN, MEZCLA DE PRODUCTOS, EXPERIENCIA EN DISTRIBUCIÓN, TAMAÑO, VOLUMEN DE VENTAS, COMPORTAMIENTO, DEMANDA, NIVEL DE SERVICIO, ESFUERZO PROFESIONAL Y DESARROLLO TÉCNICO. PRESENTADO POR: ANA ELISA BALLESTEROS ANDREA XIMENA ALARCÓN CAROL DAIANA ALVAREZ NEIDY MAYERLY BUITRAGO PRESENTADO A: ROBERT SAUL GUZMAN SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA TECNÓLOGO EN GESTIÓN LOGÍSTICA TOCANCIPA, CUNDINAMARCA 2012
  2. 2. En este informe nos enfocamos en los procesos y procedimientos que manejala empresa para patentarla en su totalidad dando un paso a paso de todo quese ha desarrollado.En primer lugar desarrollamos un proceso de para la elaboración de productocomo tal ya que este es uno de los procesos más importantes en nuestraempresa teniendo en cuenta que manejamos alimentos y tenemos unasnormas de higiene para el personal encargado de supervisar esteprocedimiento que tiene como fin entregar un producto con la mejor calidad, deesta manera seguimos los siguientes pasos: 1. Selección de fruta 2. Lavado y desinfección 3. Escaldado 4. Troceado 5. Despulpado 6. Adición de azúcar y pectina 7. Mezclado 8. Cocción 9. Determinación del punto finalDe esta manera certificamos que sea un producto con una vida útil, noafectando la salud del consumidor y ayudando con el cuidado ambiental.También contamos con un procedimiento que se realizó para la creación de laempresa donde gestionamos todos los documentos necesarios para ser unaorganización legal y existente en el mercado contando con la asesoría de lacámara de comercio y la DIAN.En el estudio de mercado es importante mencionar esta área, ya que indica laviabilidad del producto de esta forma hacemos un proceso o estudio delmercado desarrollando una encuesta donde se conoció que opina la poblaciónsobre la innovación de este producto que estamos ofreciendo en el mercado,de esta manera realizar mejoras o cambios para satisfacer al cliente en sutotalidad.Para identificar un posible proveedor para mi empresa siempre tuvimos encuenta que fuera una compañía o persona comprometida al momento de laentrega oportuna de nuestros productos, tanto de materias primas paratransformación como para ofrecer nuestro producto a nuestros clientesademásque sea una persona legalmente constituida con una razón social, un nombre,
  3. 3. una persona representante que en este caso sería el gerente para asi podergarantizar su legalidad. Además realizamos unos chequeos constantes paraverificar que el proceso con los proveedores sean los adecuados para beneficiode ello y nosotros

×