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Beatriz Budinich - Daniela Castro - M. José Tapia - M. Pía Vásquez -Damián Yousef
ANTECEDENTES
• Trayectoria Vitivinícola
• Octavo país en producción de vinos
• Quinto en exportación de vinos
• Market share del 8% por volumen al 2010.
• Chile exporta el 70% de su producción.
• Alta competencia y bajo precio promedio.
• Origen desconocido.
• Buena relación precio-calidad
EXPORTACIONES
              √
• Exportaciones de vino chileno embotellado superan US$
  1.400 millones y precios suben un 7,7% al cierre del 2011.




                                          Fuente: Wines of Chile


        EXPORTACIONES DE VINO EMBOTELLADO POR AREA GEOGRAFICA
                      ENERO 2011 - DICIEMBRE 2011
                                (Valor)
ANTECEDENTES
• Entre los principales destinos, destacan las tasas de
  crecimiento en valor de China con un 74,6%, Brasil 26,5%,
  Holanda 23,2% y Japón con un 17,1%.

          Fuente: Wines of Chile




       EXPORTACIONES DE VINO EMBOTELLADO 10 PRINCIPALES PAISES
                 ENERO 2011 - DICIEMBRE 2011 (VALOR)
KEY ISSUE




   La industria vitivinícola chilena, presenta bajos niveles de
rentabilidad con respecto a las exportaciones y para mejorar
esta situación se necesita optimizar el posicionamiento
premium y elevar los precios promedios para lograr retornos
sustentables a largo plazo.
Análisis Externo



ANÁLIS EXTERNO
PEST - POLÍTICO
                        √
                                                   EEUU        UK       CANADA      BRASIL       ASIA
              POLITICO
                                                    4,3        4,0        4,7        2,7          4,3


Índice de Inestabilidad Política                    5,3        4,6       2,8          5,4         4,6
Fuente: Revista “The Economist Inteligent Unit”




                                                            Acuerdo                 Acuerdo
Tratados Económicos con Chile                       TLC    Asociación    TLC     Complementac     TLC
Fuente: www.direcon.cl
                                                           Económica             ión Económica



Efectividad Política de
Competencia                                       Excelente Excelente   Bueno       Bueno        Bueno
Fuente: Global Competition Review 2007
PEST - ECONÓMICO
                √
                                 EEUU   UK     CANADA   BRASIL   ASIA
              ECONÓMICO
                                  3,3   4,7      4,0     2,0      3,3

Nivel de Importaciones
Vitivinícolas (MM HL)            9,3    12,5    3,5      1,6     2,5
Fuente: www.oiv.org




Clasificación de la Deuda SP
Fuente: www.datosmacro.com       AA+    AAA     AAA      BBB     AA-




Recuperación Crisis Financiera
                                  2      4       4        3       5
PEST - SOCIAL
                             √
                                 EEUU   UK     CANADA   BRASIL   ASIA
         SOCIOCULTURAL
                                  4,7   3,7      2,3     2,7      3,3

Cultura Vitivinícola – Consumo
(Miles de HL)                     27    13       <2      <2       9
Fuente: www.oiv.org




Tendencias Orgánicas - Área
Agrícola Orgánica (MM ha)        1,95   <0,9    <0,9     1,77    1,85
Fuente: www.aciamericas.coop




Afinidad Importador (Chile)
-Exportaciones Chile con         16%    19%     5%       4%      4%
Denominación de Origen
Fuente: ww.embassyofchile.se
PEST - TECNOLÓGICO
                   √
                                  EEUU    UK     CANADA   BRASIL   ASIA
          TECNOLÓGICO
                                   4,5    5,0      5,0     3,5      4,0

Concentración Redes Sociales
Fuente: Wikipedia                 Alto    Alto    Alto    Medio    Medio
www.retelur.wordpress.com




Concentración Canales de
Distribución On Line              78,3%   82%    81,6%    37,4%    26,2%
Fuente: www.exitoexportador.com
ANÁLISIS PEST
      √

  PAÍS    PUNTAJE FINAL
  EEUU         4,2
   UK          4,3
 CANADÁ        4,0
 BRASIL        2,7
  ASIA         3,8
CHINA
                     √
• Población: 1,339,724,852 de habitantes
• Chile aumentó en 300% las exportaciones de vino a China
  durante los últimos 5 años. (Fuente: Prochile)
• China demanda cada vez más vinos premium de América
  Latina. (FUENTE: Emol)
                    PAÍS           USD
                   Francia        339.71
                  Australia       116.40
                    Italia        38.85
                    Chile         37.01
                   EE.UU.         32.10
                   España        26.56
                  Alemania        12.53
                Nueva Zelanda     11.04
                  Argentina        9.07
                  Sudáfrica        8.79    Fuente: Aduanas Chinas/World Trade Atlas
JAPÓN
                √
• Población: 126.874.000 de habitantes.
• Tasa de crecimiento en valor de 17,1%




                      Fuente: Japan Tariff Association
COREA DEL SUR
           √
• Población: 49.540.000 de habitantes.
• Sabor (ajo – ají)

• “Koreans do not necessarily go for the cheapest option”.
  Kim Eun-ji, a Korean importer of Montes
REGIÓN ASIÁTICA
        √
• Exportaciones de Vino Embotellado sobre US$40/caja
  crecen un 37% en valor.
• Crecimiento de un 109% en exportaciones sobre
  US$40/caja en Asia.
FUERZAS PORTER
        √
   AMENAZA DE NUEVOS               PODER DE NEGOCIACION
      ENTRANTES                        PROVEEDORES
• Altas barreras de entrada.    • Muy baja concentración de
• Industrias existentes en        proveedores
  etapas de madurez, con        • Poca    oportunidad    de
  gran experiencia y know         diferenciarse    en     el
  how.                            etiquetado
• Industria con ventaja en su   • Surge espacio para la
  curva de aprendizaje.           innovación en packaging
• Ventajas competitivas por       en variedades y en marcas.
  el suelo agrícola.
FUERZAS PORTER
        √
          PODER DE NEGOCIACION CONSUMIDORES

        B2B (ALTA)                   B2C (MEDIA)

•Alta concentración de       •Escasos puntos de venta
compradores                  •Gran oferta de sustitutos
•Compras de volúmenes        •Consumidores buscan
grandes                      experiencias nuevas y ya no
•Alta disponibilidad de      son tan fieles a las marcas
información                  •Sensibles al precio
•Sensibles al precio         •Representan la minoría de
•Gran oferta de sustitutos   las ventas.
•Las viñas (proveedores)
dependen exclusivamente de
los distribuidores.
FUERZAS PORTER
        √
  AMENAZA DE PRODUCTOS
                                RIVALIDAD COMPETITIVA
      SUSTITUTOS
• Existe alta disponibilidad
                                • Ya existen muchos
  de productos similares
  (como      gaseosas, jugos,     competidores y puede
  aguas u otras bebidas           que el mercado dentro
  alcohólicas.)                   de cada país siga
• Tendencia mundial a la          creciendo.
  regulación del consumo de
  alcohol.
• El consumidor no cambia
  rápidamente de producto.
• Mejora de la crisis por lo
  que el consumo de vino
FUERZAS PORTER
       √
                Amenaza
                de nuevos     BAJA
                entrantes



                Rivalidad
    Poder
               Competitiva             Poder de     B2B: ALTO
 Negociación                          Negociación
 Proveedores      ALTA               Consumidores   B2C:MEDIO
                                                    ALTO

MEDIA BAJA
                Amenaza de
                 productos     MEDIA ALTA
                 sustitutos
Mapa Perceptual Asia
         MAPA PERCEPTUAL
                    √




                                                          PRECIO




Fuente: Emabajada de España en China   CALIDA PERCIBIDA
Mapa Perceptual Asia
         MAPA PERCEPTUAL
                    √




                                                      PRECIO




Fuente: Emabajada de España en China
                                       MARKET SHARE
Mapa Perceptual Asia
 RESUMEN√EXTERNO
AMENZAS
 • Aumento de la competencia de los países productos, tales
   como: Argentina, España y Nueva Zelanda.

 • Crecimiento de vinos a granel hace más difícil alcanzar un
   posicionamiento premium.

 • Frente a un consumo constante, el aumento de la producción
   mundial puede generar una competencia en precios.

 • Alta variedad de sustitutos.
Mapa Perceptual Asia
 RESUMEN√EXTERNO
OPORTUNIDADES
 • Crecimiento del Market Share de vinos chilenos en el mercado
   mundial. (8% actualmente)
 • Consumidores buscan productos únicos y de calidad.
 • Alta potencial para mejorar la imagen país de Chile.
 • Consumidores más informados, los cuales buscan una compra
   inteligente (relación precio/calidad).
 • Aumento en el interés de productos latinoamericanos.
   (sobretodo en mercados asiáticos)
 • Consumidores más interesados en lo sofisticado y en conocer
   nuevas alternativas.
 • Masificación en redes sociales (comunicación directa a bajo
   costo)
Análisis Interno




ANÁLIS INTERNO
VALUE√CHAIN

                                    4
ACTIVIDADES
DE SOPORTE




                                                   MA
                            3




                                                     RG
                                                       NE
                                    5

                           3
                                                            3,56




                                                       EN
                                                     RG
                                                   MA
               5   4            4       2      2




                       ACTIVIDADES PRIMARIAS
ACTIVIDADES
        √
 COMPLEMENTARIAS
  Infraestructura empresa     Industria bien estructurada y con trayectoria. Se verifica el control
                              de los procesos de planificación y administración de manera de
             4                entregarle mayor valor a los accionistas.


                              Personas con las habilidades adecuadas y capacitación para cada
Gestión de Recursos Humanos   área correspondiente de producción. Estos especialistas atribuyen
             3                al prestigio del vino, lo que mejora el nivel de las cepas y
                              categorías del vino. Falta potencial en el área de Recursos
                              Humanos.


   Desarrollo Tecnología      Los vinos más tradicionales están bien elaborados de acuerdo al
                              proceso de creación con buenas características agroclimáticas
             4                cumpliendo con los estándares. Tienen al alcance los factores de
                              producción, a un bajo costo. Están bien masificados.


      Abastecimiento          Inversión en maquinarias. Se debe mejorar la imagen país y las
                              etiquetas.
             3
ACTIVIDADES
        Actividades primarias
         PRIMARIAS√
 Logística Interna      Logística en condiciones óptimas, aumentar producción, aumentar
                        espacio para almacenamiento de materiales. Buenas condiciones
         5              agroclimáticas.


    Operaciones         El país innova en sus vinos para entregar productos de calidad por
                        medio de la extracción y el cultivo de la uva. Se preocupa de tener
         4              buenas bodegas.



 Logística Externa      Chile exporta un 70% del vino producido a lo largo del país. Se
                        facilita la exportación por puertos y agentes en los distintos países
         4              y se está en contacto constantemente con operadores externos.


Marketing y Ventas      Concentrar la atención en la promoción de la imagen país, y la
                        cultura del vino exportado. Las viñas deben resaltar más los
         2              atributos del producto y el origen de estos. Mayor inversión en
                        publicidad. Se debe ver a chile como marca y posicionarla bien en
                        el extranjero.

Servicio Post- ventas   Baja dado la poca conciencia de los consumidores acerca de los
                        atributos del vino, y del origen de este, por ende, a la hora de
         2              comprar, lo consumen, y luego se olvidan de la existencia , poca
                        fidelización. Debilidad canales distribución, venta sin apoyo de
                        información.
BENCHMARKET
            √
                                   CHILE                          ARGENTINA
Ranking en
producción de vino    8° lugar = 10 miles de hectolitros   5° lugar = 12 miles de hectolitros
a nivel mundial
Ranking en nivel de
exportación de vino    5° lugar = 7 miles de hectolitros   9° lugar = 3 miles de hectolitros

Afinidad positiva
                                  USA: 29%                             USA: 32%
con respecto a la
                                  UK: 35%                              UK: 28%
imagen-país
Target market 2009
                      USA - UK - Alemania - Canadá - The   USA - Canadá - Paraguay - Rusia -
exportaciones          Netherlands - Dinamarca - Brasil              UK - Brasil
(países)
Tipos de vinos        Vinos tintos: Cabernet Sauvignon,
                                                            Vinos tintos: Malbec, Cabernet
principalmente                  Merlot, Syrah
                                                                   Sauvignon, Syrah
producidos             Vinos blancos: Sauvignon Blanc,
                                                              Vinos blancos: Chardonnay
                                 Chardonnay
VENTAJA
                   √
              COMPETITIVA
                              Ventajaa             Estratégica
                            Exclusividad
                                       d
                           percibida por el
                                   a r l       Posicionamiento de
                                                               o e
                               cliente              bajo costo
                                                       o
               Mercado o
Objetivo       Amplio      DIFERENCIACION     LIDERAZGO EN COSTOS
                                                      O N
              Segmento o     ENFOQUE EN
                                    E N
Estratégico   Especifico   DIFERENCIACION     ENFOQUE EN COSTOS
                                                    E N
RESUMEN INTERNO
         √
FORTALEZAS

• 8º productor mundial de vinos.
• 5º exportador mundial de vinos.
• Condiciones climáticas y geográficas favorecen
  un alto potencial para la producción de vinos.
• Alto conocimiento de la industria debido a su
  trascendencia.
• Apoyo gubernamental y TLC.
• Expansión a nuevos mercados.
RESUMEN INTERNO
         √
DEBILIDADES
• Menores niveles de producción comparado con los
  mayores productores mundiales de vino
• Imagen País no tiene relevancia en mercado vitivinícola.
• Actualmente posicionado como vinos baratos.
• El etiquetado no demuestra niveles de calidad con respecto
  a la categoría.
• Alto control de consumo de bebidas alcohólicas.
• Baja participación de mercado en el segmento premium
• Bajo nivel de promoción.
• Efectos de la naturaleza pueden afectar negativamente la
  producción
• Fuertemente afectado por el mercado de divisas.
MATRIZ GE
         √
                   COMP ETI TI VI DAD
            Alta         Media          Baja


A
    Alta
T
R
A
C
T
    Media
I
V
I
D
A
    Baja
D
MATRIZ BCG
    √
MATRIZ√ANSOFF
              Productos        Productos
               Actuales         Nuevos


Mercados    Penetración de   Desarrollo de
Presentes     Mercado         Productos



Mercados    Desarrollo de
                             Diversificación
 Nuevos       Mercado
VISIÓN/MISIÓN
               √
                              VISIÓN
    Ser percibidos al año 2020 como el país productor No 1 de vinos
premium y sustentables del Nuevo Mundo, alcanzando ventas de vino
                embotellado por US$3,000 millones.


                              MISIÓN
      Fortalecer la imagen de la categoría de vinos Chilenos en los
mercados internacionales, incrementando el valor de marca ‘Wine of
 Chile’ y elevando de esta forma el precio promedio, ventas y valor
agregado para todos los actores de la industria vitivinícola nacional,
   desde los pequeños viticultores y proveedores, hasta las viñas
                 exportadoras, grandes y pequeñas.
OBJETIVOS
 Objetivos Estratégicos Generales
       GENERALES √

• Posicionar al vino chileno como un producto
  premium dentro del mercado internacional,
  con especial foco en Asia por su gran potencial
  de crecimiento.

• Lograr un aumento en el precio y volumen de
  exportación de vino para lograr retornos más
  sustentables a largo plazo.
OBJETIVOS
 Objetivos Estratégicos Específicos
                 √
       ESPECÍFICOS
• Generar awareness en el mercado internacional de la marca “Wines
  of Chile”
• Generar efecto positivo con respecto al factor país de origen.
• Integrar dentro del Target Market actual a Asia (Japón, Corea,
  China) por lo menso en un 5% dentro de los próximos 10 años.
• Aumentar el precio en un 40% promedio de los vinos chilenos
  dentro de los próximos 10 años, llegando a un objetivo de US$80
• Situar a Chilean Wines dentro de los productores de vinos
  catalogados como top of mind en los proximos 10 años.
• Aumentar la participación de mercado de un 8% a un 10% a nivel
  mundial.
• Lograr posicionar algún vino chileno dentro de los top 100 según el
  ranking mundial Wine Spectator
SEGMENTATION
 Objetivos Estratégicos Específicos
                 √

• Consumidor tradicional (expertos)

• Trendy

• Millennials

• Dependientes del Precio

• Innovadores

• Ocacional Interesado
TARGETING
 Objetivos Estratégicos Específicos
                 √
Sector Tendry

•Personas entre 25 y 45 años.
•Niveles socioeconómicos medios y superiores.
•Interés en el vino sin ser necesariamente
experto.
POSICIONAMIENTO
     Objetivos Estratégicos Específicos
                     √
 Buscamos que el consumidor relacione el vino chileno con un vino
 Premium, superior en calidad con una disponibilidad y consistencia
única, por lo que asocio a nuestro vino con una experiencia única y de
                                 lujo.
                                 lujo



         UNIQUE SELLING PROPOSITION

Los Vinos de Chile ofrecen una calidad única Premium sustentable y de
alta diversidad, desde un clima fresco que conduce a vinos plenamente
             afrutados entregando un alto valor al producto.
MARKETING MIX
 Objetivos Estratégicos Específicos
                 √
PRODUCTO

•Vino Premium producidos en viñas chilenas
con un alto estándar de calidad.
•En particular las sepas con potencial serian:
Cabernet Sauvignon, Carmenere Souvignon
Blanc, Pinot Noir y Syrah.
MARKETING MIX
 Objetivos Estratégicos Específicos
                 √
PRECIO
   El precio debiese estar entre US$60 y US$80
dólares, ya que este es el rango de precio en que
fluctúa la categoría de vinos premium más
económicos.

PLAZA
•On Trade: Restaurante, Hoteles, Bares.
•Off Trade: Minimarkets, Supermercado,
Vinoteca, Licorerías.
PROMOCIÓN
Objetivos Estratégicos Específicos
                √
 B2B
 • Participación en ferias internacionales.
 • Herramienta internet dar a conocer el
 producto.
 • Informes mensuales a los distintos distribuidores
 para actualizaciones de información del producto
 en sí, promociones y nuevas tendencias.
 • Negociación góndolas de tiendas y distribuidores
 para posicionar estratégicamente los vinos.
PROMOCIÓN
Objetivos Estratégicos Específicos
                √

B2C
• Publicidad en las revistas de vinos de
Asia.
• Afiches publicitarios en los puntos de
venta.
• Redes SocialesKaixin, Renren,
Youku, Yuppo y Bababian.
•Publicidad vía internet.
• Degustaciones en eventos sociales.
•Empaque elegante.
PAÍS DE√ ORIGEN
 Objetivos Estratégicos Específicos

• Nuestro país cuenta con condiciones agroclimáticas y
  zonas de cultivo para producir vino a lo pargo del país.

• Posicionar la industria del vino chileno en la mente de los
  consumidores extranjeros, representando su cultura,
  paisaje y sociedad.

• La imagen país debe estar fuertemente enlazada a los
  vinos Premium, que por ser de origen chileno, expresa su
  buena calidad.
Objetivos Estratégicos Específicos
                √

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Chilean Wines

  • 1. Beatriz Budinich - Daniela Castro - M. José Tapia - M. Pía Vásquez -Damián Yousef
  • 2. ANTECEDENTES • Trayectoria Vitivinícola • Octavo país en producción de vinos • Quinto en exportación de vinos • Market share del 8% por volumen al 2010. • Chile exporta el 70% de su producción. • Alta competencia y bajo precio promedio. • Origen desconocido. • Buena relación precio-calidad
  • 3. EXPORTACIONES √ • Exportaciones de vino chileno embotellado superan US$ 1.400 millones y precios suben un 7,7% al cierre del 2011. Fuente: Wines of Chile EXPORTACIONES DE VINO EMBOTELLADO POR AREA GEOGRAFICA ENERO 2011 - DICIEMBRE 2011 (Valor)
  • 4. ANTECEDENTES • Entre los principales destinos, destacan las tasas de crecimiento en valor de China con un 74,6%, Brasil 26,5%, Holanda 23,2% y Japón con un 17,1%. Fuente: Wines of Chile EXPORTACIONES DE VINO EMBOTELLADO 10 PRINCIPALES PAISES ENERO 2011 - DICIEMBRE 2011 (VALOR)
  • 5. KEY ISSUE La industria vitivinícola chilena, presenta bajos niveles de rentabilidad con respecto a las exportaciones y para mejorar esta situación se necesita optimizar el posicionamiento premium y elevar los precios promedios para lograr retornos sustentables a largo plazo.
  • 7. PEST - POLÍTICO √ EEUU UK CANADA BRASIL ASIA POLITICO 4,3 4,0 4,7 2,7 4,3 Índice de Inestabilidad Política 5,3 4,6 2,8 5,4 4,6 Fuente: Revista “The Economist Inteligent Unit” Acuerdo Acuerdo Tratados Económicos con Chile TLC Asociación TLC Complementac TLC Fuente: www.direcon.cl Económica ión Económica Efectividad Política de Competencia Excelente Excelente Bueno Bueno Bueno Fuente: Global Competition Review 2007
  • 8. PEST - ECONÓMICO √ EEUU UK CANADA BRASIL ASIA ECONÓMICO 3,3 4,7 4,0 2,0 3,3 Nivel de Importaciones Vitivinícolas (MM HL) 9,3 12,5 3,5 1,6 2,5 Fuente: www.oiv.org Clasificación de la Deuda SP Fuente: www.datosmacro.com AA+ AAA AAA BBB AA- Recuperación Crisis Financiera 2 4 4 3 5
  • 9. PEST - SOCIAL √ EEUU UK CANADA BRASIL ASIA SOCIOCULTURAL 4,7 3,7 2,3 2,7 3,3 Cultura Vitivinícola – Consumo (Miles de HL) 27 13 <2 <2 9 Fuente: www.oiv.org Tendencias Orgánicas - Área Agrícola Orgánica (MM ha) 1,95 <0,9 <0,9 1,77 1,85 Fuente: www.aciamericas.coop Afinidad Importador (Chile) -Exportaciones Chile con 16% 19% 5% 4% 4% Denominación de Origen Fuente: ww.embassyofchile.se
  • 10. PEST - TECNOLÓGICO √ EEUU UK CANADA BRASIL ASIA TECNOLÓGICO 4,5 5,0 5,0 3,5 4,0 Concentración Redes Sociales Fuente: Wikipedia Alto Alto Alto Medio Medio www.retelur.wordpress.com Concentración Canales de Distribución On Line 78,3% 82% 81,6% 37,4% 26,2% Fuente: www.exitoexportador.com
  • 11. ANÁLISIS PEST √ PAÍS PUNTAJE FINAL EEUU 4,2 UK 4,3 CANADÁ 4,0 BRASIL 2,7 ASIA 3,8
  • 12. CHINA √ • Población: 1,339,724,852 de habitantes • Chile aumentó en 300% las exportaciones de vino a China durante los últimos 5 años. (Fuente: Prochile) • China demanda cada vez más vinos premium de América Latina. (FUENTE: Emol) PAÍS USD Francia 339.71 Australia 116.40 Italia 38.85 Chile 37.01 EE.UU. 32.10 España 26.56 Alemania 12.53 Nueva Zelanda 11.04 Argentina 9.07 Sudáfrica 8.79 Fuente: Aduanas Chinas/World Trade Atlas
  • 13. JAPÓN √ • Población: 126.874.000 de habitantes. • Tasa de crecimiento en valor de 17,1% Fuente: Japan Tariff Association
  • 14. COREA DEL SUR √ • Población: 49.540.000 de habitantes. • Sabor (ajo – ají) • “Koreans do not necessarily go for the cheapest option”. Kim Eun-ji, a Korean importer of Montes
  • 15. REGIÓN ASIÁTICA √ • Exportaciones de Vino Embotellado sobre US$40/caja crecen un 37% en valor. • Crecimiento de un 109% en exportaciones sobre US$40/caja en Asia.
  • 16. FUERZAS PORTER √ AMENAZA DE NUEVOS PODER DE NEGOCIACION ENTRANTES PROVEEDORES • Altas barreras de entrada. • Muy baja concentración de • Industrias existentes en proveedores etapas de madurez, con • Poca oportunidad de gran experiencia y know diferenciarse en el how. etiquetado • Industria con ventaja en su • Surge espacio para la curva de aprendizaje. innovación en packaging • Ventajas competitivas por en variedades y en marcas. el suelo agrícola.
  • 17. FUERZAS PORTER √ PODER DE NEGOCIACION CONSUMIDORES B2B (ALTA) B2C (MEDIA) •Alta concentración de •Escasos puntos de venta compradores •Gran oferta de sustitutos •Compras de volúmenes •Consumidores buscan grandes experiencias nuevas y ya no •Alta disponibilidad de son tan fieles a las marcas información •Sensibles al precio •Sensibles al precio •Representan la minoría de •Gran oferta de sustitutos las ventas. •Las viñas (proveedores) dependen exclusivamente de los distribuidores.
  • 18. FUERZAS PORTER √ AMENAZA DE PRODUCTOS RIVALIDAD COMPETITIVA SUSTITUTOS • Existe alta disponibilidad • Ya existen muchos de productos similares (como gaseosas, jugos, competidores y puede aguas u otras bebidas que el mercado dentro alcohólicas.) de cada país siga • Tendencia mundial a la creciendo. regulación del consumo de alcohol. • El consumidor no cambia rápidamente de producto. • Mejora de la crisis por lo que el consumo de vino
  • 19. FUERZAS PORTER √ Amenaza de nuevos BAJA entrantes Rivalidad Poder Competitiva Poder de B2B: ALTO Negociación Negociación Proveedores ALTA Consumidores B2C:MEDIO ALTO MEDIA BAJA Amenaza de productos MEDIA ALTA sustitutos
  • 20. Mapa Perceptual Asia MAPA PERCEPTUAL √ PRECIO Fuente: Emabajada de España en China CALIDA PERCIBIDA
  • 21. Mapa Perceptual Asia MAPA PERCEPTUAL √ PRECIO Fuente: Emabajada de España en China MARKET SHARE
  • 22. Mapa Perceptual Asia RESUMEN√EXTERNO AMENZAS • Aumento de la competencia de los países productos, tales como: Argentina, España y Nueva Zelanda. • Crecimiento de vinos a granel hace más difícil alcanzar un posicionamiento premium. • Frente a un consumo constante, el aumento de la producción mundial puede generar una competencia en precios. • Alta variedad de sustitutos.
  • 23. Mapa Perceptual Asia RESUMEN√EXTERNO OPORTUNIDADES • Crecimiento del Market Share de vinos chilenos en el mercado mundial. (8% actualmente) • Consumidores buscan productos únicos y de calidad. • Alta potencial para mejorar la imagen país de Chile. • Consumidores más informados, los cuales buscan una compra inteligente (relación precio/calidad). • Aumento en el interés de productos latinoamericanos. (sobretodo en mercados asiáticos) • Consumidores más interesados en lo sofisticado y en conocer nuevas alternativas. • Masificación en redes sociales (comunicación directa a bajo costo)
  • 25. VALUE√CHAIN 4 ACTIVIDADES DE SOPORTE MA 3 RG NE 5 3 3,56 EN RG MA 5 4 4 2 2 ACTIVIDADES PRIMARIAS
  • 26. ACTIVIDADES √ COMPLEMENTARIAS Infraestructura empresa Industria bien estructurada y con trayectoria. Se verifica el control de los procesos de planificación y administración de manera de 4 entregarle mayor valor a los accionistas. Personas con las habilidades adecuadas y capacitación para cada Gestión de Recursos Humanos área correspondiente de producción. Estos especialistas atribuyen 3 al prestigio del vino, lo que mejora el nivel de las cepas y categorías del vino. Falta potencial en el área de Recursos Humanos. Desarrollo Tecnología Los vinos más tradicionales están bien elaborados de acuerdo al proceso de creación con buenas características agroclimáticas 4 cumpliendo con los estándares. Tienen al alcance los factores de producción, a un bajo costo. Están bien masificados. Abastecimiento Inversión en maquinarias. Se debe mejorar la imagen país y las etiquetas. 3
  • 27. ACTIVIDADES Actividades primarias PRIMARIAS√ Logística Interna Logística en condiciones óptimas, aumentar producción, aumentar espacio para almacenamiento de materiales. Buenas condiciones 5 agroclimáticas. Operaciones El país innova en sus vinos para entregar productos de calidad por medio de la extracción y el cultivo de la uva. Se preocupa de tener 4 buenas bodegas. Logística Externa Chile exporta un 70% del vino producido a lo largo del país. Se facilita la exportación por puertos y agentes en los distintos países 4 y se está en contacto constantemente con operadores externos. Marketing y Ventas Concentrar la atención en la promoción de la imagen país, y la cultura del vino exportado. Las viñas deben resaltar más los 2 atributos del producto y el origen de estos. Mayor inversión en publicidad. Se debe ver a chile como marca y posicionarla bien en el extranjero. Servicio Post- ventas Baja dado la poca conciencia de los consumidores acerca de los atributos del vino, y del origen de este, por ende, a la hora de 2 comprar, lo consumen, y luego se olvidan de la existencia , poca fidelización. Debilidad canales distribución, venta sin apoyo de información.
  • 28. BENCHMARKET √ CHILE ARGENTINA Ranking en producción de vino 8° lugar = 10 miles de hectolitros 5° lugar = 12 miles de hectolitros a nivel mundial Ranking en nivel de exportación de vino 5° lugar = 7 miles de hectolitros 9° lugar = 3 miles de hectolitros Afinidad positiva USA: 29% USA: 32% con respecto a la UK: 35% UK: 28% imagen-país Target market 2009 USA - UK - Alemania - Canadá - The USA - Canadá - Paraguay - Rusia - exportaciones Netherlands - Dinamarca - Brasil UK - Brasil (países) Tipos de vinos Vinos tintos: Cabernet Sauvignon, Vinos tintos: Malbec, Cabernet principalmente Merlot, Syrah Sauvignon, Syrah producidos Vinos blancos: Sauvignon Blanc, Vinos blancos: Chardonnay Chardonnay
  • 29. VENTAJA √ COMPETITIVA Ventajaa Estratégica Exclusividad d percibida por el a r l Posicionamiento de o e cliente bajo costo o Mercado o Objetivo Amplio DIFERENCIACION LIDERAZGO EN COSTOS O N Segmento o ENFOQUE EN E N Estratégico Especifico DIFERENCIACION ENFOQUE EN COSTOS E N
  • 30. RESUMEN INTERNO √ FORTALEZAS • 8º productor mundial de vinos. • 5º exportador mundial de vinos. • Condiciones climáticas y geográficas favorecen un alto potencial para la producción de vinos. • Alto conocimiento de la industria debido a su trascendencia. • Apoyo gubernamental y TLC. • Expansión a nuevos mercados.
  • 31. RESUMEN INTERNO √ DEBILIDADES • Menores niveles de producción comparado con los mayores productores mundiales de vino • Imagen País no tiene relevancia en mercado vitivinícola. • Actualmente posicionado como vinos baratos. • El etiquetado no demuestra niveles de calidad con respecto a la categoría. • Alto control de consumo de bebidas alcohólicas. • Baja participación de mercado en el segmento premium • Bajo nivel de promoción. • Efectos de la naturaleza pueden afectar negativamente la producción • Fuertemente afectado por el mercado de divisas.
  • 32. MATRIZ GE √ COMP ETI TI VI DAD Alta Media Baja A Alta T R A C T Media I V I D A Baja D
  • 33. MATRIZ BCG
  • 34. MATRIZ√ANSOFF Productos Productos Actuales Nuevos Mercados Penetración de Desarrollo de Presentes Mercado Productos Mercados Desarrollo de Diversificación Nuevos Mercado
  • 35. VISIÓN/MISIÓN √ VISIÓN Ser percibidos al año 2020 como el país productor No 1 de vinos premium y sustentables del Nuevo Mundo, alcanzando ventas de vino embotellado por US$3,000 millones. MISIÓN Fortalecer la imagen de la categoría de vinos Chilenos en los mercados internacionales, incrementando el valor de marca ‘Wine of Chile’ y elevando de esta forma el precio promedio, ventas y valor agregado para todos los actores de la industria vitivinícola nacional, desde los pequeños viticultores y proveedores, hasta las viñas exportadoras, grandes y pequeñas.
  • 36. OBJETIVOS Objetivos Estratégicos Generales GENERALES √ • Posicionar al vino chileno como un producto premium dentro del mercado internacional, con especial foco en Asia por su gran potencial de crecimiento. • Lograr un aumento en el precio y volumen de exportación de vino para lograr retornos más sustentables a largo plazo.
  • 37. OBJETIVOS Objetivos Estratégicos Específicos √ ESPECÍFICOS • Generar awareness en el mercado internacional de la marca “Wines of Chile” • Generar efecto positivo con respecto al factor país de origen. • Integrar dentro del Target Market actual a Asia (Japón, Corea, China) por lo menso en un 5% dentro de los próximos 10 años. • Aumentar el precio en un 40% promedio de los vinos chilenos dentro de los próximos 10 años, llegando a un objetivo de US$80 • Situar a Chilean Wines dentro de los productores de vinos catalogados como top of mind en los proximos 10 años. • Aumentar la participación de mercado de un 8% a un 10% a nivel mundial. • Lograr posicionar algún vino chileno dentro de los top 100 según el ranking mundial Wine Spectator
  • 38. SEGMENTATION Objetivos Estratégicos Específicos √ • Consumidor tradicional (expertos) • Trendy • Millennials • Dependientes del Precio • Innovadores • Ocacional Interesado
  • 39. TARGETING Objetivos Estratégicos Específicos √ Sector Tendry •Personas entre 25 y 45 años. •Niveles socioeconómicos medios y superiores. •Interés en el vino sin ser necesariamente experto.
  • 40. POSICIONAMIENTO Objetivos Estratégicos Específicos √ Buscamos que el consumidor relacione el vino chileno con un vino Premium, superior en calidad con una disponibilidad y consistencia única, por lo que asocio a nuestro vino con una experiencia única y de lujo. lujo UNIQUE SELLING PROPOSITION Los Vinos de Chile ofrecen una calidad única Premium sustentable y de alta diversidad, desde un clima fresco que conduce a vinos plenamente afrutados entregando un alto valor al producto.
  • 41. MARKETING MIX Objetivos Estratégicos Específicos √ PRODUCTO •Vino Premium producidos en viñas chilenas con un alto estándar de calidad. •En particular las sepas con potencial serian: Cabernet Sauvignon, Carmenere Souvignon Blanc, Pinot Noir y Syrah.
  • 42. MARKETING MIX Objetivos Estratégicos Específicos √ PRECIO El precio debiese estar entre US$60 y US$80 dólares, ya que este es el rango de precio en que fluctúa la categoría de vinos premium más económicos. PLAZA •On Trade: Restaurante, Hoteles, Bares. •Off Trade: Minimarkets, Supermercado, Vinoteca, Licorerías.
  • 43. PROMOCIÓN Objetivos Estratégicos Específicos √ B2B • Participación en ferias internacionales. • Herramienta internet dar a conocer el producto. • Informes mensuales a los distintos distribuidores para actualizaciones de información del producto en sí, promociones y nuevas tendencias. • Negociación góndolas de tiendas y distribuidores para posicionar estratégicamente los vinos.
  • 44. PROMOCIÓN Objetivos Estratégicos Específicos √ B2C • Publicidad en las revistas de vinos de Asia. • Afiches publicitarios en los puntos de venta. • Redes SocialesKaixin, Renren, Youku, Yuppo y Bababian. •Publicidad vía internet. • Degustaciones en eventos sociales. •Empaque elegante.
  • 45. PAÍS DE√ ORIGEN Objetivos Estratégicos Específicos • Nuestro país cuenta con condiciones agroclimáticas y zonas de cultivo para producir vino a lo pargo del país. • Posicionar la industria del vino chileno en la mente de los consumidores extranjeros, representando su cultura, paisaje y sociedad. • La imagen país debe estar fuertemente enlazada a los vinos Premium, que por ser de origen chileno, expresa su buena calidad.

Notas del editor

  1. www.icex.es PDF: China Agricultural University
  2. (Chile es un socio comercial confiable; un país abierto al mundo, de políticas económicas y comerciales estables, poseedor de una amplia red de acuerdos de libre comercio con todos sus principales socios comerciales.)