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- 1. 時間： 103 年 5 月 29 日 ( 四 ) pm5:00~8:00 地點： Q204
- 2. 水的科學 水的分布 水的安全衛生 水的危機
- 3. 何時的水密度最大 在自然界的物質，溫度越低、密度越高 水的密度降到 4℃ 時，密度為最大， 4℃ 到 0℃ 結冰，溫度 雖然降低，水的密度反而降低。 水在常溫之下是液體 分子量愈高，沸點就愈高 : 分子量 34 g/mole 的硫化氫 (H2S) ，沸點是— 59.6℃ 水的分子量是 18 g/mole ，沸點是 100℃ 水的蒸發 ( 氣化熱 ) 蒸發散熱、
- 4. 水的表面張力 水才能在負壓的情況下，在土壤的孔隙中與植物的導管中移動。 水的溶解能力 水必須能 溶解許多營養份，才能攜帶這些物質進入生物的細胞，提供夠 生理代謝所需要的基質。 在物質界，水能溶解許多礦石，才能改變地貌，化育土壤，風化岩石。 水的比熱 水的比熱是 1 cal/g℃ ，表示增加 1 克的水攝氏 1 度所需的熱是 1 卡路 里（ cal ），比熱大的物質，溫度愈不容易改變。 一般分子量愈大的物質，比熱愈大，但是水例外
- 5. 地球上現有約 13.9 億 立方公里的水
- 6. 降水 2500 mm 蒸發散 600 mm 197 億噸 (24%) 逕流 1775 mm 668 億 (71%) 補注 125 mm 40 億噸 (5%) 排出 125 mm 溪流 1875 mm (905 億噸 )
- 7. 測定降雨量常用的儀器包括雨 量筒和量杯。 雨量筒的直徑一般為 20 厘米 ，內裝一個漏斗和一個瓶子。 量杯的直徑為 4 厘米。 測量時，將雨量筒中的雨水倒 在量杯中，根據杯上的刻度就 可知道當天的降雨量了。
- 8. 年蒸發量 177 億噸 (24%) 年入海量 421 億噸 (56%) 河川引水 68 億噸 (9%) 水庫調節 43 億噸 (6%) 年引用量 112 億噸 (15%) 年逕流量 532 億噸 (71%) 年引用量 57 億噸 [-8%] 年入滲量 40 億噸 (5%) 年降雨量 749 億噸 (100%) Lost! Lost! + = 169
- 10. 台灣地區因中央山脈縱貫全島，由於高嶺起伏且常受颱風 及季風影響，降雨情況極為特殊且為世界有名的豪雨地區 台灣的年降水量以東北部山區、中央山脈最多，皆大於 2500 公釐 降水量由東向西沿海地區遞減，西部沿海最少，約只有 1250 公釐。
- 11. 台灣平均年降水量是全球平均 的三倍，平均每人每年獲得值 年降水量，約是全球平均 的值 1/4.6 。 每人每年可用水量大約只有一千公噸，台灣是世界排名第十 八位的缺水國家。 台灣地區年平均逕流量有 668 億噸 豐水期（五～十月）占全年 77% 枯水期（十一～四月）僅占全年 23% 台灣南部僅 10% 雨量降於枯水期。
- 13. 1. 臺灣地區地狹人稠，河川坡度陡峭，降雨迅 速流至大海，水資源保持不易。 夏秋之際，多颱風暴雨，河川流量隨降雨而迅速漲 落；春季時流量少，幾乎完全被引用，但整年仍約 有 80% 的河水逕流入海。 2. 降雨分佈不均造成豐枯流量差異甚大。 降雨集中在五月至十月的豐水期，十一月至四月為 雨量較少的枯水期，各地豐水期與枯水期雨量的比 值北部為 6 ： 4 、中部為 8 ： 2 、而在南部則高達 9 ： 1 。 降雨的時空分佈不均與地形陡峭使得雨水存蓄不易 ，為臺灣水資源利用之最大限制。
- 14. 3. 臺灣地區已被聯合國列為缺水國之一。 雖然我國平均年雨量約為世界平均值之 2.6 倍，但 是每人每年平均可分配的水量僅為世界各國平均值 的八分之一，因此我國屬水資源貧乏地區。此外， 每人每年所能分配之可再生淡水量亦極貧乏，平均 為 856 立方公尺，依據國際人口行動組織的定義， 每人每年所分配之可再生淡水量若少於 1000 立方 公尺者即為缺水國家。 4. 工商業活動增加，讓有限之自來水水資源遭 受污染，潔淨自來水水源取得日益困難。
- 15. 水污染之八大類污染物質： 1. 病原體 細菌、病毒、原生菌 1. 耗氧性有機物 水污染物之耗氧物質在其為微生物分解時可消耗水中溶氧，造成水之腐 敗產生臭味，甚或影響水中生物存活。 1. 鹽類 影響植物生長 1. 養分 亞硝酸鹽（ NO2 - ） => 「藍嬰症」 無磷洗衣粉：三乙酸基氨 (NTA) 取代三聚磷酸鈉 (STP ) 優養化：水中含有過多植物養分（氮、磷物質）時，將促進藻類 之生長，造成優養現象，亦影響水質。
- 16. 水污染之八大類污染物質： 5. 熱污染 水溫升高，水中溶氧降低，加速水生生物之新陳代謝速率。 6. 農藥 泛指殺蟲劑、除草劑、滅鼠劑及殺真菌劑等環境衛生用藥。 DDT( 二氯二苯基三氯乙烷）：『寂靜的春天』 6. 重金屬 原子量大於 40 或比重超過 4 之金屬 汞（ Hg ）、鉛（ Pb ）、鎘（ Cd ）：環境危害程度高的重金屬 非金屬元素：砷（ As ）與硒（ Se ）歸類為重金屬 6. 揮發性有機物 蒸氣壓高、容易揮發氣化之有機化合物 RCA 廠址 TCE （三氯乙烯 )
- 17. 自來水處理程序：取水、導水、淨水、送 （配）水 取水：指在水源地以抽水機將原水抽送至導水渠道 導水：則是將原水由水源地送至淨水場的過程 淨水：原水在進入淨水場後，經過篩除、沉砂、混凝 、沉澱、過濾、消毒等淨水程序，以去除水中的雜質 及病菌；原水在經過淨水程序及消毒後已適合飲用， 稱為自來水 送（配）水：將自來水以水管線配送至家戶的過程
- 18. 地面水源去除標的 濁度：添加混凝劑破壞微粒間穩定性以凝聚成大顆 粒後沉澱及過濾去除。 鐵錳：以自然氣曝法或前加氯化學氧化成高價非溶 解性鐵、錳大顆粒後，再行沉澱及過濾去除。 氨氮：前加氯化學氧化成氯胺去除。 致病菌：以折點加氯消毒法去除。
- 19. 地面水源處理流程 水源→前加氯→膠凝→沉澱→快濾→後加氯→清水池→ 供水 地下水源處理流程 水源→氣曝→前加氯→接觸→過濾→後加氯→清水池→ 供水 † 淨水場加氯分前加氯及後加氯，前加氯係為氧化氨 氮及鐵錳加注於混合池，而後加氯係為消毒滅菌加 注於清水池。
- 21. 為何要高級淨水處理 水源遭受有機物及 染時，傳統處理之前加 法雖可有效去除氨氮污 氯 氨 氮 , 惟在 化 之同時，亦產生三鹵甲氧 氨氮 烷 (THMs) 之致癌物質。 而傳統處理亦無法有效去除溶解性有機物及無機物。 民 對自來水在口感、味覺等適飲性之品質要求日益殷切。眾 因應未來日趨嚴格之飲用水水質標準。
- 22. 台灣地區採用之高級淨水處理流程 1. 生物處理法 利用微生物將總有機碳氧化成二氧化碳。 利用微生物將氨氮氧化成硝酸鹽氮。 利用微生物將硝酸鹽氮還原成氮氣。 2. 活性碳吸附 活性碳具有極大之比表面積，可與水中有機物及致臭味與色度物質接觸 ，而加以吸附去除。 3. 臭氧氧化 臭氣是最強之氧化劑之一，具強消毒、氧化力及破壞、分解有機物能力 。 可殺藻、去除原水中色度、臭味、鐵及錳、促進混凝效果，並增進後段 粒狀活性碳吸附污染物之功能。
- 23. 4. 薄膜處理 薄膜處理係藉由孔隙甚為細小之薄膜，在施以 壓力之情形下，將水中雜質強制分離之方法。 5. 結晶軟化 反應槽中加入矽砂及鹼劑 ( 如 Ca(OH)2 、 NaOH) ，並使成流體化方式。 控制槽中 pH 值 8.5~10.8 ，以形成 CaCO3 結晶 附著在矽砂上沉澱，達到去除硬度之目的。
- 25. 人所受水污染透過皮膚進入人體的比例 -- 兒童為 29%~43% -- 成人為 50%~70% 美國環保署研究－ 飲水中有 700 種污染物質、其 中至少有 22 種會致癌。 自來水中的主要危害物質有三氯甲烷、氟、重金 屬等
- 26. 第一種－三氯甲烷 來源－消毒劑的氯結合有機體（泥土中的 枯葉和腐植質） 影響－傷害肝、腎功能，降低中樞神經系 統機能，可能致癌。
- 27. 第二種－氟 來源－公共用水加氟減少兒童蛀牙 影響－過多降低免疫系統功能，引起心臟 病，導致畸形兒，甚至癌症。 每人每天最多一毫克氟，包括自來水、牙 膏、漱口水、果汁及飲料中所加的氟常常 超出上述的量。
- 28. 第三種－水管所含的重金屬（鎘、銅、鐵、鉛 及鋅） 鎘：傷腎、貧血症、心臟問題、高血壓、畸型 兒、癌症。 鉛：頭痛、神經問題、兒童心智遲鈍、學習障 礙、畸型兒、癌症。 石棉水泥管 ：致癌石棉 PVC 水管：致癌氯乙烯等有毒物會溶解至水中
- 29. 兩種選擇：一為瓶裝水，一為濾水器 瓶裝水：不含細菌及氯，但水質視取水地點的 水質及過濾方法而訂 濾水器：視須去除污染物質之不同，過濾器選 擇不同
- 30. 自來水污染物分四類： 1. 微粒：重金屬（鎘、銅、鐵、鉛及鋅）砷、石棉 －使用蒸餾器或反滲透式濾水器 2. 可溶解固體：硝酸鹽、硫酸鹽、氟化鹽等 －蒸餾器或反滲透式濾水器 3. 揮發性化學物質：三氯甲烷（氯仿）、 四氯化碳 －活性碳濾水器 4. 微生物：細菌、病毒等 －蒸餾器濾水器
- 31. 金屬種類 污染來源 健康危害 鎘 Cadmium 鎘鎳電池製造、塑膠、染料 、油漆、電鍍、金屬被覆 高血壓、泌尿系統疾病、痛痛病 、骨骼疾病 鉻 Chromium 防鏽處理、冶金爐、電鍍 致癌 Cr6+ 、肝壞死、尿毒症 砷 Arsenic 除草劑、殺蟲劑、染料、木 材防腐劑 致癌、烏腳病、骨髓有嚴重傷害 , 造血功能的不正常 鉛 Lead 鉛酸電池、汽油、油漆、染 料、除草劑、殺蟲劑 貧血、腎臟疾病、神經系統、腦 部病變 硒 Selenium 玻璃、電子、鋼鐵、橡膠、 相片 較高劑量有毒性、致癌、肝臟脂 肪性變質及肝硬化 汞 (Mercury) 電子業、水銀電池、化工、 化學製藥、紙業、油漆 急毒性、慢毒性、中樞神經
- 32. 揮發性有機物 - 可能致癌或導致其他系統疾病 殺蟲劑 / 除草劑 - 可能致癌或導致其他系統疾 病 殺菌劑 ~ 三氯沙（ Triclosan ） 清潔劑 ~ 壬基苯酚（ NP ） 汽油 ~ 甲基第三丁基醚（ MTBE ） 自來水 ~ 氯仿（ chloroform ）
- 33. 1. 苯、甲苯、二甲苯、乙基苯 2. 致癌 3. 慢性苯中毒會引起白血球數目減少﹑貧血﹑ 血小板數目減少 . 如果病況繼續下去則引 起骨髓之造血機能完全喪失 . 苯與血癌之 形成亦有密不可分之關係
- 34. 1. 對人類致癌性的證據充足，對動物致癌性的證據 充足，綜合評估氯乙烯對人類有致癌性。 2. 美國肯塔基州 一座氯乙烯聚合工 廠曾有 10 個員 工被偵測出和氯乙烯暴露有關的肝血管瘤，臨床 症狀有非特殊性肝受損伴隨輕度肝功能測驗結果 異常 , 在肝切 片檢查診斷確定後平均存活率是 12 個月左右，明顯肝衰竭通常只是一個終末期前的 症狀，也是致命的主因。
- 35. 三氯沙的抑菌力相當強，水中只要加入 0.03 ppm （百萬分之一）濃度的三氯沙 ，水中的生物就無法生長。但市面上的清 潔用品有的加到百分之零點三，是足以殺 菌的一千萬倍。如果讓這麼高濃度的三氯 沙吃進體內，體內的好菌、壞菌全都會死 光光。 廠商為了增加清潔品的香味或增加殺菌效 果，會添加三氯沙。
- 36. 三氯沙是一種雌激素，會透過皮膚層進入體 內，日積月累形成腫瘤可能致癌，或導致賀 爾蒙失調。 美國環保署已將三氯沙註冊為殺蟲劑的一種 ，它的結構很接近一些高毒性 的化學物，例 如戴奧辛、氯苯、氯酚。 含三氯沙的產品，可能與含氯的自來水一起 使用而有致癌風險。
- 37. 類別 名稱 價格 ( 元 ) ==================================================== 牙膏類 高露潔－防蛀含氟及預防牙齦炎牙膏 59 牙膏類 高露潔－防蛀含氟及預防牙齦炎牙膏（美白） 59 牙膏類 百靈－牙周病牙 99 牙膏類 黑人牙 膏－天然草本含氟牙膏 65 -------------------------------------------------------------------------------------------- 洗碗精類 毛寶抗菌洗碗 55 --------------------------------------------------------------------------------------------- 冷洗精類 依必朗－柔軟冷洗精 89 --------------------------------------------------------------------------------------------- 濕紙巾類 沙威隆－清爽潔膚抗菌濕巾 79 -------------------------------------------------------------------------------------------- 洗手乳類 白博士－抗菌洗手乳 75 洗手乳類 綠的肥皂 79 洗手乳類 沙威隆 75 -------------------------------------------------------------------------------------------- 洗面乳 可伶可俐調理洗面露 85 ==================================================== 消基會 ╱ 資料提供黃美真╱整理
- 38. 健康危害： 破壞人的免疫與生殖系統 , 甚至引發癌症、降低智 能、不孕及雌性化效應等。 污染途徑： 「環境荷爾蒙」是指外來或人造的化學物質，藉由 空氣、水、土壤、食物或其他途徑進入生物體，產 生類似荷爾蒙的作用，對原有的內分泌系統產生干 擾，進而影響生物體的發育及生殖功能。
- 39. 環境荷爾蒙與所能引起的干擾。目前已經 證實的有二氯雙苯三氯乙烷（ DDT ，一種 殺蟲劑），多氯雙苯（ PCB ，潤滑與絕緣 油質，早期多用在變壓器中），雙酚甲烷 Ａ（ Bisphenol-A ，塑膠用品的原料，也常 被用來做牙齒的添補物），六氯圜戌烷 （ BHCH ，溶劑）等
- 40. 產生危害： 破壞人的免疫與生殖系統 , 甚至引發癌症、降 低智能、不孕及雌性化效應等。 污染途徑：「環境荷爾蒙」是指外來或人造的 化學物質，藉由空氣、水、土壤、食物或其他 途徑進入生物體，產生類似荷爾蒙的作用，對 原有的內分泌系統產生干擾，進而影響生物體 的發育及生殖功能。
- 41. 環境荷爾蒙與所能引起的干擾。目前已經 證實的有二氯雙苯三氯乙烷（ DDT ，一種 殺蟲劑），多氯雙苯（ PCB ，潤滑與絕緣 油質，早期多用在變壓器中），雙酚甲烷 Ａ（ Bisphenol-A ，塑膠用品的原料，也常 被用來做牙齒的添補物），六氯圜戌烷 （ BHCH ，溶劑）等
Notas del editor
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