2. ملخص الفكرة
لم يكن إجراء تدوير مخلفات األسماك في سوق السمك، ويتم التخلص من
مخلفات األسماك في السوق بطريقة عشوائية وغير منتظمة من قبل البائعين،
حيث تترتب نتائج سلبية على نظافة السوق وضغط على عمال النظافة التابعيين
للدائرة، وباإلضافة إلى ذلك تتم ممارسة أنشطة بيع المخلفات بطريقة غير
قانونية من قبل بعض عمال التابعين للتجار أو المتجولين. وعليه تم تبني فكرة
تدوير مخلفات األسماك من خالل طرح مزايدة عامة، وتم اختيار مؤسسة تعمل
على تدوير وجمع وإزالة مخلفات األسماك واستخدامها في صناعة األعالف
واألسمدة، باإلضافة إلى ذلك التزام بشروط الدائرة وتحمل التكاليف
والمصروفات النقل والعمال وتوفير التسهيالت...ألخ مع دفع قيمة سنوية محددة
حسب العقد خالل الوقت المحدد.
3. المشكلة
في سوق السمك التابع لبلدية دبي تنتج كميات كبيرة من مخلفات األسماك يومياً،
ويتم إزالة المخلفات عن طريق البائعين وبطريقة عشوائية غير منظمة وفي
أوقات غير مخصصة، حيث تتسرب المخلفات السائلة المخلوطة بالدم وبعض
أجزاء األسماك خالل عملية نقلها من صالة التقطيع إلى الحاوية وتسبب روائح
كريهة واتساخ األرضيات. وفئتين من العمال (عمال يعملون لدى تجار سوق
السمك وعمال متجولين) المتواجدين في سوق السمك يقومون بتجميع المخلفات
أو أخذ المخلفات من الحاوية الرئيسية أثناء الليل وبيعها بطريقة غير مشروعة
على المتسوقين وتجار األعالف، بالرغم من تنفيذ حمالت القبض على المخالفين
من قبل الدائرة. وبالنسبة إلى تراكمات المخلفات اليومية في الحاوية الرئيسية
تقوم إدارة النفايات بنقلها والتخلص منها من كالنفايات العضوية، وال يتم
تدويرها.
4. الحل (االقتراح)
تتوفر كميات من مخلفات األسماك التي ترغب الدائرة ببيعها حسب األصول الفنية والبيئية طبقا ً
للمواصفات والشروط/ مستندات المزايدة، وعليه لتغلب على جميع المشاكل تم اإلعالن عن مزايدة
عامة، وتم اختيار مؤسسة سيف الرواحي لتجارة األعالف واألسماك المجففة، وتم اعتماد عقد
لمدة سنتين وقابل لالستمرار. وتم تحديد شروط يجب على المؤسسة االلتزام بها خالل فترة العقد
لضمان تحمل المؤسسة:
تجهيز موقع لتجميع المخلفات بحيث تكون الحاوية مغطاة والموقع مجهز بالخدمات (الماء والكهرباء ومواد التعقيم). •
تحمل جميع المصروفات الخاصة بتوفير المواد واألدوات والمعدات وشاحنات النقل وعمال. •
توفير عمال مرخصين ومتخصصين بزي منظم متواجدين على مدار الساعة لتجميع ونقل المخلفات بطرق صحية من •
مواقع تقطيع األسماك والبيع إلى مواقع التجميع بحاويات صغيرة صحية تحافظ على نظافة المواقع المتفق عليها وبالطرق
المحددة في شروط المزايدة وبجودة، مع ضرورة تحقيق متطلبات السالمة المهنية (الزي، أغطية الرأس، الكمامات،
األحذية المطاطية، ...).
توفير البطاقات الصحية المهنية للعاملين. •
وإجمالي قيمة العقد (000,052) درهم وتأمين بقيمة (01%) من قيمة العقد، وفي حالة وقوع
مخالفات أو تأخير في انجاز العمل حسب العقد يجب على المؤسسة سدا د الغرامات. باإلضافة إلى
ذلك تم توضيح الشروط وأحكام عامة.
5. نتائج التطبيق
المساهمة في تحقيق إيراد مالي مستمر، حيث تم تحقيق إيراد بقيمة (000,052 درهم) من 0102م •
إلى 2102م.
انعدام مخالفات العمال (نقل المخلفات من الحاوية الرئيسية وبيعها بطريقة غير قانونية). •
تقليل الضغط على عمال النظافة التابعين للدائرة. •
المساهمة تحقيق األهداف اإلستراتيجية للدائرة: (ضمان حماية البيئة والمحافظة على الموارد •
الطبيعية فيها بشكل مستدام/ اإلدارة المتكاملة للنفايات/ الحفاظ على نظافة المناطق في إمارة دبي).
تعزيز الدور المجتمعي للدائرة وتعزيز العالقات مع المؤسسات في مجال التدوير والبيئة. •
توسيع مجال التدوير وإضافة مخلفات جديدة يمكن االستفادة منها مثل مخلفات األسماك والمواشي. •
6. نتائج التطبيق
المساهمة في تحسين البيئة والصحة العامة والسالمة من خالل: •
– تقليل النفايات والتلوث من خالل إعادة تدوير واالستفادة من مخلفات األسماك التي لم يتم استغاللها قبل
تطبيق االقتراح.
– تشجيع القطاع الخاص على تدوير المخلفات والنفايات من خالل اعتماد عقد مع المؤسسات.
– تقليل نسبة الروائح الكريهة وتقليل اتساخ األرضيات وتكاثر البكتيريا والجراثيم في سوق السمك.
– توفير بيئة عمل نظيفة لموظفي الدائرة والتجار والعمالء في سوق السمك.