8. PERDAS DIRETAS
QUAL O IMPACTO ?
- COCHO QUEBRADO
- BEBEDOURO SUJO
- LOTAÇÃO DOS CURRAIS
- METRAGEM DE COCHO
- MISTURAS INADEQUADAS
- MATÉRIA PRIMA FORA DO PADRÃO
- CUSTO ELEVADO DO BOI
- CUSTO ALTO DOS INSUMOS
- QUALIDADE DOS ANIMAIS
- LAMA
- DIFICULDADE DE ACESSO AO COCHO E BEBEDOUROS
- ADAPTAÇÃO
8
19. QUAIS SÃO AS PERDAS ?
ELAS SÃO SIGNIFICATIVAS ?
400 m de cocho – 28 m quebrados
3,3 bois p/m x 12,6 Kg p/dia = 41,58 Kg p/dia
41,58 Kg p/dia x 60 % perdas = 24,95 Kg p/dia
24,95 Kg x 28 m = 698 kg x 105 dias = 73.347 Kg
73.347 Kg x R$ 0,29 p/Kg = (R$ 21.270,00) 19
21. GANHO DE PESO x RELAÇÃO VOLUMOSO
CONCENTRADO
1,50 Kg 1,60 Kg 1,40 Kg
1,35 Kg
1,20 Kg
1,00 Kg 1,05 Kg 1,12 Kg
0,75 Kg 0,85 Kg 0,95 Kg
100/0 90/10 80/20 70/30 60/40 50/50 40/60 30/70 20/80 10/90 0/100
21
25. RENDIMENTO
RC
40 MIL ANIMAIS AVALIADOS
40 %
34%
35
30 28%
25
20
15%
15
11%
10 8% 8%
5 0% 0% 0% 0%
0
De De De De De De De De De Acima
50% a 51% a 52% a 53% a 54% a 55% a 56% a 57% a 58% a de 59%
51% 52% 53% 54% 55% 56% 57% 58% 59%
25
26. Rendimento de carcaça
RAÇA Nº PESO INICIAL PESO FINAL PESO FINAL
C/JEJUM * S/ JEJUM
NELORE 72 392 Kg 544 Kg 574 Kg
GANHO/PESO 1,52 Kg 1,82 Kg
PERIODO/DIAS 100 100
GANHO/PERIODO 152 Kg 182 Kg
RENDIMENTO 57,6 % 54,6 %
PESO@ 20,89 20,89
* JEJUM HIDRICO E ALIMENTAR POR 12 HORAS
26