1. UNIVERSIDADE DO ESTADO DO AMAZONAS
Adriano Lima Pedrosa
Ariadne Aleixo da Silva Monteiro
Danielle Risuenho de Sales
Elizabeth Carvalho da Silva
UEA - Universidade do Estado do Amazonas
2. SUMÁRIOSUMÁRIO
Meteorologia na Pecuária
1. O importante relacionamento entre a Meteorologia e a atividade Pecuária Bovina.
1.1 Introdução.........................................................................................................................3
1.2 Afinal, o que é pecuária?....................................................................................................4
1.2.1 Etimologia e História da Pecuária no Brasil.....................................................................5
1.3 As principais contribuições da meteorologia na pecuária...................................................6
1.3.1 Estresse térmico animal..................................................................................................7
1.3.2 Influências do Tempo e Clima na produção de alimento dos rebanhos...........................9
1.4 Impactos ambientais gerados pela atividade pecuária.....................................................10
1.5 Correção do Mito sobre Emissão de Gases do Efeito Estufa (GEE) pela Pecuária..............13
1.6 Métodos para a mitigação dos Impactos Ambientais.......................................................15
1.6 Conclusão........................................................................................................................17
1.7 Referências.......................................................................................................................18
3. 1.1 Introdução.
A relação entre Meteorologia e Pecuária apresenta grande importância pela
interação que o Clima e Tempo exercem nesta atividade. E o efeito desta interação
se relaciona ao estresse térmico animal e até mesmo aos efeitos climáticos e
temporais, causados na alimentação dos rebanhos; além disto, há interação com a
poluição que esta atividade causa no meio ambiente.
Fonte: IAPAR – Instituto Agronômico do
Paraná/2012.
Fonte: Visão Norte/2013.
Influência dos fatores temporais no animal.
Neblina atuando no pasto.
4. 1.2 Afinal, o que é Pecuária?
Pecuária é toda atividade que corresponde à criação e reprodução de animais para
comercialização. No Brasil a criação de gado é dividida em duas partes:
• Intensiva: O gado é criado em pequenos espaços , alimentado por rações específicas.
•Extensivas: O gado vive solto e alimenta-se de capim.
Fonte: Jornal O Presente Rural/2011v Fonte: Pt.engormix/2011
Pecuária de Corte. Avicultura.
5. 1.2.1 Etimologia e História da Pecuária no Brasil.
Etimologia: A palavra pecuária se origina de “pecus” que significa “cabeça de gado”
do latim.
História da Pecuária no Brasil:
Fonte: Brasil Escola/ND
1. A necessidade de consumo das populações
foi importantíssimo para o início de uma nova
atividade: A Pecuária.
2. A pecuária, porém, foi um empecilho para a
produção de cana-de-açúcar, já que o gado
destruía a plantação.
3. Autoridades proibiram a Pecuária no litoral
brasileiro.
4. A Pecuária ampliou seu mercado nas regiões
Nordeste e Sul do Brasil.
5. A Pecuária foi importante para o processo de
ampliação do território.
A pecuária ofereceu uma nova dinâmica à economia colonial.
6. 1.3 As principais contribuições da Meteorologia na
Pecuária.
A Pecuária tem um aliado importantíssimo que contribui de forma satisfatória nos eventos de
tempo e clima: a Meteorologia.
Os principais tributos desta ciência, na Pecuária, são:
1.Avaliação das condições de tempo e clima para o bem-estar do rebanho, a partir da
meteorologia.
2.Influência na alimentação do rebanho, uma vez que as condições temporais preponderam
na agricultura.
Fonte:Interativo New/2013
Fonte: O Regional.net/ 2012
7. 1.3.1 Estresse térmico animal.
Os mamíferos são homeotérmicos.
Há influência do clima e tempo em fatores como:
1.Reprodução;
2.Crescimento;
3.Ingestão;
4.Produção de carne e carcaça;
5.Produção de leite;
Principais estratégias para minimizar o estresse
térmico animal:
1.Sombras;
2.Ventilação;
3.Resfriamento Evaporativo;
Fonte: Ministério da Educação e Cultura/1997
8. Fonte: Nutrition for tomorrow – Alliance/ 2011
Fonte: Nutrition for tomorrow – Alliance/ 2011
Fonte: Nutrition for tomorrow – Alliance/2011
Uso de ventiladores na linha do cocho.
Algumas atividades reduzidas por fatores térmicos.
9. 1.3.2 Influências do Tempo e Clima na produção
de alimento dos rebanhos.
Fatores climáticos e temporais apresentam muita influência no setor agrícola que acaba
atingindo o rebanho . São estes fatores:
1.Estiagens;
2.Cheias;
Fonte: Gazeta de Notícias/ 2012
Gráfico - Distribuição de chuvas e taxa de acúmulo de forragem, ao longo do
ano
Fonte: Gazeta de Notícias/ 2012
Fonte: G1/AMAZONAS - 2012
10. 1.4 Impactos ambientais gerados pela atividade
pecuária.
A atividade pecuária, tem gerado muitos impactos ambientais, são eles:
a.Emissão de gases poluentes na atmosfera;
b.Desmatamento;
c.Poluição do solo;
d.Poluição das águas.
Fonte: Mundo Orgânico - 2009 Fonte: Desconversa.com/geografia – 2011
11. Emissão de Gases Poluentes na atmosfera.
I. Os principais gases emitidos, diretamente e indiretamente, pela atividade pecuária são
o Metano e o Óxido Nitroso, além do CO2.
Em termos dos potenciais de aquecimento global, o CH4 é um gás importante para o
efeito estufa, pois capta 23 vezes mais calor, ou seja, apresenta maior absorção de
radiação ultravioleta por molécula, quando comparado ao CO2, enquanto o N2O
absorve 295 vezes mais calor do que esta última (Intergovernamental Panel on
Climate Change (IPCC) , 2006 e 2007; MOSIER et al.; 1991 e 2004)).
II. Queimadas para abrir pastagens dão uma dimensão maior do problema.Quando há
menos florestas a quantidade de CO2 que deveria ser absorvido pelo processo da
fotossíntese fica retido na atmosfera agravando o efeito estufa.
III. No ano de 2008 a emissão total de gases-estufa pela pecuária nacional foi
equivalente a 813 milhões de toneladas de CO2, afirma INPE.
Desmatamento.
I. Aproveitando-se das estradas abertas, grileiros e fazendeiros financiam a conversão da
floresta em pasto com a venda da madeira restante.
II. A pecuária é responsável em média por 75% do desmate na Amazônia e 56% no
Cerrado nos anos de 2003 a 2008 diz INPE.
III. A Pecuária, de um modo indireto do ponto de vista do desmatamento, contribui para
o efeito estufa.
12. Poluição dos Solos e das Águas.
I.A prática da Pecuária Intensiva nos países Desenvolvidos contém a maior fonte de
emissão de gases na quantidade que recai sobre a Pecuária.
II.A quantidade de fertilizantes que sobram para o meio ambiente polui solos e águas.
Conversão de habitats
Erosão, compactação
Uso de fertilizantes
Uso de Agrotóxicos
Contaminação dos lençóis freáticos e cursos d’água
A. A retirada da cobertura vegetal seria a
responsável pela perda da grande
biodiversidade.
IV. O desmatamento forma um solo nu, o
que causa a EROSÃO;
B. Com a perda de nutrientes do solo
provocada pela erosão a planta estaria com
a carência de nutrientes, logo, haveria a
necessidade da utilização de fertilizantes.
C. Fertilizantes Inorgânicos em excesso prejudicam a qualidade biológica do vegetal,
além de deixar o solo pobre em micro fauna que abrem caminho para a expansão de
pragas.
D. Ocorre então, a utilização de Agrotóxicos que além de ter um efeito residual longo
causam a contaminação de recursos hidrológicos, se infiltram na cadeia trófica dos
ecossistemas e por último contamina o homem.
13. 1.5 Correção do Mito sobre Emissão de Gases do
Efeito Estufa (GEE) pela Pecuária.
Em uma divulgação no ano de 2006 sobre um relatório da FAO (Organização para
Alimentos e Agricultura das Nações Unidas) chamado “Livestock’s Long Shadow”foi
afirmado que o setor pecuário é responsável por 18% da emissão de gases do efeito
estufa, maior que a de todos os transportes combinados.
Porém Frank Mitloehner juntamente com coleta de dados da UC-DAVIS , investigou
métodos de pesquisa e em 2009 sua equipe publicou a análise, chamada “Clearing the
air: Livestock’s Contributions to Climate Change” e a partir de dados baseados em ciclos
de vida foi obtido:
I.LCA-1: Mede somente as emissões diretas, como da fermentação do rúmen bovino,
das fezes e urina.
II.LCA-2: Mede emissões indiretas, como as do processamento, transporte e
desmatamento associados a produção pecuária.
III.LCA-3: Inclui medições diretas e indiretas, a exemplo das atividades associadas como
produção de fertilizantes e pesticidas na produção de colheitas de alimentos animais.
14. Erros na análise de dados pelos pesquisadores das Nações Unidas levaram à esta
discrepância entre a verdadeira quantidade de emissão de gases pela pecuária. A
Metodologia empregada por esses pesquisadores foi a seguinte:
I.LCA-3 para medir todas as emissões diretas e indiretas do ciclo inteiro de produção.
II.LCA-1 simples foi utilizado para a análise do setor de transporte , medindo somente as
emissões do escapamento.
Isso gerou ao dado inflado de 18% e à falsa ideia de que a pecuária polui muito mais que o
setor de transportes.
A pesquisa de Mitloehner descobriu que a pecuária contribui cerca de 3,4%, enquanto
que o setor de transporte 26%.
Nas Nações em desenvolvimento a contribuição das emissões pecuárias é maior
quando relacionadas ao transporte. Por quê?
I. Às práticas de produção menos eficientes.
II. Mudanças no uso do solo, como onde florestas nativas são removidas para acomodar o
gado.
Após o equívoco, os autores do relatório da FAO admitiram seu erro, porém o relatório
continua com ampla divulgação.
15. 1.6 Métodos para a mitigação dos Impactos
Ambientais.
De acordo com o Greenpeace, as medidas que seriam necessárias para a redução do
percentual de desmatamentos nas florestas, são:
I.Prover imediatamente fundos anuais suficientes para reduzir o desmatamento em
florestas tropicais;
II.Proteger a biodiversidade e o modo de vida dos povos indígenas;
III.Estar protegido contra manobras contábeis nacionais e abordagens de redução de
desmatamento;
IV.Não incluir diretamente a comercialização de títulos de carbono;
V.Não encorajar a substituição de florestas naturais por plantadas e não subsidiar a
expansão da indústria madeireira, do agronegócio e outras práticas destrutivas em
áreas de floresta;
VI.Não permitir alterações no Código Florestal brasileiro que possibilitem ampliar o
desmatamento legalizado;
VII.Redirecionar os investimento hoje destinados a atividades destrutivas para
iniciativas sustentáveis, incluindo uso responsável de produtos florestais por
populações tradicionais;
16. VIII. Ampliar os recursos e humanos destinados a monitorar e controlar os crimes
ambientais, para garantir o cumprimento da lei e a presença do Estado na Amazônia.
De acordo com a Pesquisadora da EMBRAPA, Patrícia Anchão, alguns cuidados para
mitigar a quantidade de gases emitidos pela pecuária devem ser adotados:
I. Evitar o desmatamento;
II. Incentivo da Agricultura e Pecuária com baixa emissão de carbono;
III. Introduzir componentes arbóreos nos sistemas de pastagens;
IV. Estratégias Nutricionais para a diminuição de metano entérico;
V. Ajustes nas adubações: Melhor distribuição das fezes e urina do animal;
17. Conclusão
A Pecuária é uma atividade ainda em desenvolvimento, uma vez que necessita da
Meteorologia para o melhor desempenho técnico. Esta dependência ocorre para a melhor
produção da carne e leite e para o desempenho da mitigação dos impactos ambientais.
Fonte: Central Notícias - 2013