Este documento presenta un programa de formación en Pilates para prevenir trastornos musculoesqueléticos en el sector de la hostelería. Explica que el método Pilates mejora la postura, flexibilidad y fortalecimiento muscular para reducir dichos trastornos. Incluye información sobre los principios de Pilates, sus beneficios y ejercicios específicos para prevenir problemas comunes en restaurantes y hoteles. El objetivo es enseñar técnicas de Pilates que permitan a los trabajadores de hostelería adoptar posturas correctas
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PILATES como PREVENCIÓN de los TRASTORNOS
MÚSCULO-ESQUELÉTICOS EN HOSTELERÍA
Los contenidos de este manual han sido desarrollados en el marco de la acción
IS-0064/2009, “Diseño de un programa de formación en Materia de
Prevención de Riesgos Laborales para el sector de hostelería: aplicación del
método Pilates para la prevención de TME”, con la financiación de la
Fundación para la Prevención de Riesgos Laborales.
Director de proyecto: Hendrik de Wit.
Auditoría de Control y Calidad del Método Pilates: Mabel Cabrera.
Fotografía: Verónika Márquez.
Diseño: Alberto Silva.
Edición: Juan Lucio.
Agradecimiento a la Escuela de Pilates Wellness and Energy.
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1ª Edición: diciembre 2010
Edita: Pilates Wellness and Energy
C/Francisco Zea, 4. 28028 Madrid
www.pilateswellnessandenergy.com
Depósito legal: M-49652-2010
Imprime: TF Artes Gráficas