3. LOS ESPACIOS DEL SECTOR
PRIMARIO
El sector primario comprende la agricultura, la ganadería, la silvicultura i la pesca.
Además, este sector ocupa un 2,6% de la actividad económica Española y los trabajadores
que se encargan de potenciar este sector ocupan un 4, 61%. Las actividades primarias en
España son bastante abundantes y se encuentran distribuidas por las diferentes
comunidades. En consecuencia, la industria alimentaria es uno de los sectores más
influyente en el país y por ello, cumple con una función de equilibrio medioambiental
importante.
5. USOS PRIMARIOS DEL
TERRENO
USO AGRÍCOLA
CULTIVOS DE SECANO
Cereales
• Trigo, disminuye la producción.
• Maíz, aumenta la producción, gracias
al consumo humano y la ganadería.
• Girasol y leguminosas, producción
modesta
6. USOS PRIMARIOS DEL TERRENO
USO AGRÍCOLA
Principales productores de
vino
VIÑEDOS
Superficie
vitícola
Arrancada de Viñedos
marginales
Subvenciones a
agricultores
PRODUCCIÓN DE OLIVOS
12% de la superficie conreada
Las PAC
Sobreproducción y
ruptura del equilibrio
ecológico
7. USOS PRIMARIOS DEL TERRENO
USO AGRÍCOLA
Regadío extensivo
- Conrean maíz, cebada, alfalfa y plantas industriales.
- Remolacha y patatas, competencia Europea.
- Adaptación de los agricultores/as a las PAC.
Regadío intensivo
- Conrean hortalizas (tomate, pimienta, etc.) y frutas
cítricas (mandarinas como potencia y las naranjas
disminuye producción)
8. USOS PRIMARIOS DEL TERRENO
USO GANADERO
La producción ganadera
Técnicas:
- Descenso
de
tradicional
es
- Aumentan
intensivas
40% de la PFA
Aumenta a causa del
consumo humano junto
con el consumo en
productos lácteos
9. USOS PRIMARIOS DEL TERRENO
USO GANADERO
Ganado vacuno
Ganado ovino
- Producción de carne/leche
- Utilización de los métodos :
Intensivos y extensivos
tradicionales
- Capacidad de
adaptación y
resistencia al método
extensivo tradicional
10. USOS PRIMARIOS DEL TERRENO
USO GANADERO
Ganado porcino
Producción avícola
10% PFA
- Elevado grado de
producción intensiva
- Nivel Regional: Cerdo
Ibérico, aumenta la
calidad de los
productos de carne.
- Notablemente intensiva
- Granjas en Catalunya,
Valencia, Castila y León
11. USOS PRIMARIOS DEL TERRENO
La superficie forestal
- Superfície: un tercio del
territorio Español.
- Cobertura vegetal: 40%
bosques, 13% arbolado.
Resto: matorral, herbáceas
y espacios abiertos casi sin
vegetación.
- Superficie arborada: la
quinta parte del total. Esta
situación a dado pie al
proceso progresivo de la
desforestación.
12. USOS PRIMARIOS DEL TERRENO
Distribución de los
espacios forestales
Comunidades autonómicas
- Mas boscosas son las del
Norte , especialmente,
País Vasco y Catalunya
- Menos boscosas al
centro, sur i sur- oeste
- Arbolado: Superficie
significativa, en
Extremadura y Castilla
la Manxa , en menos
grado en Andalucía y
Castilla y León
13. USOS PRIMARIOS DEL TERRENO
Producción forestal
- Pricipales: madera, el
corcho y fauna cinegética.
- Procendencia: norte
peninsular
- Destino: mercado nacional
(Catalunya, Extremadura i
Andalucía)
14. CAUSAS DE LA DIVERSIDAD DE
LOS PAISAJES AGRARIOS
FACTORES FISICOS
El Clima
Cuatro zonas
Zona Atlántica húmeda
Zona Mediterránea
Zona Semiárida
Zona de Montaña
15. CAUSAS DE LA DIVERSIDAD DE
LOS PAISAJES AGRARIOS
FACTORES FISICOS
El relieve y el suelo
Elevada altitud media : 650 m
Relieve accidentado
Fertilidad del suelo
LOS +: Calcarios y
arcillosos, de origen
sedimentario
16. CAUSAS DE LA DIVERSIDAD DE
LOS PAISAJES AGRARIOS
FACTORES HUMANOS
La población
- Cuando era numerosa
se intensificaba .
- La productividad era
baja
- Años 60,
envejecimiento de la
población rural...
El poblamiento
Disperso
Concentrado
La vivienda se
encuentra separado
de otras casa de
tierras de cultivo
Las casas se
construyen
unas al lado
de otras
17. CAUSAS DE LA DIVERSIDAD DE
LOS PAISAJES AGRARIOS
FACTORES HUMANOS
La propiedad y la grandeza de
las parcelas y las explotaciones
- Tierra de cultivo parcelada
- Muchas explotaciones con parcelas
- Fraccionamiento de la propiedad
rustica genera : Minifundismo y
Latifundismo
18. CULTIVO DE SECANO
cultivo que solo recibe agua de la lluvia
CULTIVO DE REGADÍO
cultivo que, ya sea de manera eventual o periódica,
recibe agua mediante sistemas de riego.
PAC
conjunto de normas que regula la producción
agrícola Y ganadera de la Unión Europea
RAMADERIA EXTENSIVA
aquella que se alimenta preferiblemente de pastos
naturales
RAMAEDRIA INTENSIVA
aquella estabulada en granjas
PRODUCTIVIDAD:
relación entre la producción y el número de horas de
trabajo empleadas
EXPLOTACIÓN AGRARIA
unidad técnico-agraria de la que se obtienen
productos agrarios bajo la responsabilidad de un
titular. Puede estar formada por una o diversas
parcelas, aunque no sean contiguas.
PARCELA
Extensión de tierra cultivable con un solo límite
MINIFUNDI
finca rústica que debido a su reducida extensión es
difícilmente rentable.
LATIFUNDI
finca rústica de gran extensión con bajos
rendimientos agrícolas
RENDIMIENTO AGRÍCOLA
productos obtenidos en una explotación, calculado
mediante la relación entre la producción y la
superficie conreada
19.
20. 1. Delimite en el perfil anexo la “España húmeda”
y caracterice su paisaje y estructura agraria.
ESPAÑA HÚMEDA
3.000 m.
2.000 m.
1.000 m.
100
200
300
400
500
600
700 KM
21. ZONA HÚMEDA DE ESPAÑA:
Noroeste y norte de la península
Desde Galicia al País Vasco.
CARACTERÍSTICAS DE SU PAISAJE:
• Abundantes precipitaciones
atlánticas
• 70% de la superficie
Borrascas
Clima oceánico
temperado
Bosques y prados
22. ESTRUCTURA AGRARIA
ANTES
Cultivos de secano
ACTUALMENTE
Cultivo especializado
• Hortalizas y forrajes
• Proucción vinícola
• Aprovechamiento forestal
23. 2. Apoyándose en la gráfica del Documento 1, y en
sus conocimientos, caracterice el cultivo del olivo
en España atendiendo a sus producciones,
localizaciones y comercialización.
Evolución de la superficie y la producción del cultivo de aceituna en España (1990-2007).
2400000
5000000
2300000
4000000
2200000
3000000
2100000
2000000
2000000
1000000
1900000
0
1800000
1990
1992
1995
1997
PRODUCCIÓN TM
2000
2002
SUPERFICIE HAS.
2005
2007
Superficie (ha)
2500000
6000000
Producción (Tm)
7000000
24. LOCALIZACIÓN:
• Sud de la peninsula Andalucía y Castilla
• 21% de la superficie conreada española 2.500.000 ha
PRODUCCIONES:
• Aumento desde 1995
Actualmente la producción española es de 2400000 tm
COMERCIALIZACIÓN:
-España Mayor productor de olivos del mundo
22% de la producción mundial
25. • PRODUCCION MUNDIAL DE ACEITUNAS (2008-2013)
• PRODUCCION NACIONAL DE ACEITUNAS (2011-2012)