2. Idea
• La meva idea es obrir un restaurant amb
diferents ambients adients per a cada ocasió i
per a totes les personalitats.
• L’he triat per què es un treball que m’atrau.
• Les raons que m’han portat a fer aquest
projecte es que la gent cada vegada més vol
anar a experiencies noves i innovar.
• Tothom ha de menjar.
3. Descripció i necessitat del servei
en el mercat
• Totes les persones han de menjar i si ho fan
d’una manera inovadora amb la tecnologia
més recent i tot per un preu molt raonable.
• Les tarifes per un menú serian de 15 €.
• El restaurant tindrà una sala per visualitzar
pelicules en 3D.
• També hi hauran artistes convidats per
actuació en viu.
4. Personal de l’empresa
• Al restaurant tindriem tres cambrers, dos
cheffs i un supervisor de cuina.
• Cada persona del personal fara la seva feina
sense exepcions.
• També hi hauria una persona encarragada de
supervisar els cotxes al parking.
• L’horari seria de 12:00h a 17:00h i de 20:00h a
1:00h.
5. Previsió de despesses
• Compraria un terreny en la tranquil·la zona de
Bocagrande amb un preu de 50.000 € i
construiria un restaurant de disseny modern i
vanguardista
• El restaurant dispossara de Mercedes Benz
Classe M per a la dispossició dels seus clients
amb un preu de 58.888 € cadascun, els clients
els podran llogar sempre que sigui possible
amb un preu de 100 € l’hora.
6. Previsió de despesses
Producte Preu en €
Mercedes Bens Clase M 58.888
Mercedes Benz Clase M 58.888
Terreny 50.000
Salaris per persona 950
Construcció 100.000
8. Departament de publicitat i
marqueting
• El restaurant dispossara d’una pagina web
• Telefon de contacte .
• E-mail.
• Tindra una campanya publicitaria a la televisió
local i a la premsa local.
• Tindra una pàgina al Facebook.