5. Zusätzliche Punkte für deutsche Mitglieder
Milch
Kuh
Prozess
Umgebung
• Energiesparende
• Ausfüllen des Leitfadens
• Futterkonzept
• Weidegang oder
Maßnahmen beim
Melken
• Energiesparende
Maßnahmen beim
Kühlen
Eutergesundheit zusammen
mit dem Hoftierarzt
• Teilnahme an Workshop
Eutergesundheit
• Teilnahme an Workshop
Klauengesundheit
• Stall für die Milchkühe
entspricht den Normen für
nachhaltige Milchviehställe
‘Traditionelle
Fütterung’
• Energiescan
ausgefüllt
• Teilnahme an
Workshop
Energieeinsparung
Teilweidegang
• Teilnahme an Workshop
Weidegang
• Teilnahme an
Praktikumstag Weidegang
• Individuelle Beratung zu
Weidegang
• Biogasanlage
• Photovoltaikanlage
• Windkraftanlage
• Teilnahme an Programm
zum Natur- oder
Landschaftsschutz
Erforderliche Zahl zusätzlicher Punkte
Excellent: 5 oder mehr | Gut: 4 oder mehr | Ausreichend:1 oder mehr
5.
6. KO-Kriterien, Basispunkte
und Extra-Punkte
Qualitäts-klasse Technische
Milchqualiät
QM-Milch
Extra Punkte
Excellent
Keine Abzüge für
technische Qualität
einschließlich
Hemmstoffe in 5 Jahren
QM-Audit Kriterien:
Basispunkte(52) incl. KOPunkte erfüllt und
Gesamtpunktzahl
mindestens 59 Punkte
5 Extra Punkte
Gut
Keine Abzüge für
technische Qualität
einschließlich
Hemmstoffe im
abgelaufenen Jahr
Abzug für technische
Qualität oder für
Hemmstoffe im
abgelaufenen Jahr
Aussperrung im
abgelaufenen Jahr
QM-Audit Kriterien:
Gesamtpunktzahl
mindestens 52 und alle
KO-Kriterien erfüllt
4 Extra Punkte
Ausreichend
Unzureichend
QM-Audit Kriterien:
1 Extra Punkt
Gesamtpunktzahl
mindestens 47 und alle KOKriterien erfüllt
oder
Keine Aussperrung im
abgelaufenen Jahr
QM-Audit Kriterien:
Gesamtpunktzahl unter 47
oder mindestens ein KOKriterium nicht erfüllt
7. Lernwege
Lernwege bestehen aus Instrumenten wie:
• Workshops und Lernbetrieben
• Beratungsinstrumente
• Webberatung im Milchweb
Schwerpunkte:
• Weidegang
• Eutergesundheit
• Klauengesundheit
• Energieeinsparung/-erzeugung
7
Zielsetzung: Erläutern, wie Foqus Planet funktioniert. Kurz
Sie kennen Foqus bzw. QM Milch. Es besteht bereits aus vier Modulen. Manchmal enthalten sie bereits eine Art von Nachhaltigkeitselementen.
Wir fügen den vier Hauptthemen von Foqus und QM Milch, die Sie bereits kennen - Milch, Kuh, Produktionsprozess und Umgebung -, Nachhaltigkeitselemente hinzu. Übrigens enthielten einige dieser Hauptthemen bereits Nachhaltigkeitselemente.
Das heutige Foqus und QM Milch plus Nachhaltigkeit ergeben zusammen Foqus Planet, das System, mit dem Sie Qualität Lebensmittelsicherheit und Nachhaltigkeit auf Ihrem Betrieb lenken. Es ist jedoch gewiss nicht nur ein Buch mit Regeln (was Sie gewöhnt sind (und ich auch )).
Zielsetzung: Zusätzliche Punkte in die Praxis umsetzen
Erläutern Sie:
dass dies im Text zwar in Grundzügen in der Broschüre steht, jedoch noch nicht genau im Einzelnen. Dieser Teil war noch nicht fertig, als die Broschüre gedruckt wurde. Sagen Sie, dass dies zu gegebener Zeit natürlich noch in das Buch mit Regelungen aufgenommen wird (auf Papier und kann über das Milchweb eingesehen werden).
Sagen Sie, dass man zusätzliche Punkte über das Ergebnis erzielen kann (Tierarzneimittelverwendung unter der Norm, Anwendung von Weidegang usw.), aber auch durch Einsatz (Kurse absolvieren, Beratung bekommen).
DETAILS
Energiesparende Maßnahmen beim Melken, wie Vorkühler oder Wärmerückgewinnung
Energiesparende Maßnahmen beim Kühlen, zum Beispiel Frequenzregelung bei der Vakuumpumpe
Foqus Planet ist nicht nur ein Qualitätssystem – mit Normen und Bedingungen –, sondern auch ein Programm mit Beratungsinstrumenten und Workshops. Sie helfen Ihnen als Milcherzeuger, essenzielle Teile Ihrer Betriebsführung zu verbessern.
Das hat den großen Vorteil, dass wir eine stärkere Marktposition mit einer Verbesserung der Betriebsergebnisse der Mitglieder-Milcherzeuger von FrieslandCampina kombinieren.
Wichtig ist die Entscheidungsfreiheit: Jeder Unternehmer steckt seinen eigenen Weg ab