La enfermedad de Alzheimer es una enfermedad neurodegenerativa progresiva que causa problemas de memoria, pensamiento y conducta. Afecta a aproximadamente el 8% de personas mayores de 65 años y el 30% de personas mayores de 80 años. Se caracteriza por la acumulación de placas seniles compuestas por péptido beta amiloide y ovillos neurofibrilares compuestos por proteína tau en el cerebro.