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ROUEN LE 28 JANVIER A l’UNIVERSITÉ DE
ROUEN pour le Master 2 professionnel « Chimie et
Physicochimie du Médicament »
Chimie - environnement: Aspects réglementaires,
industriels et sociétaux à l'ère numérique pour une
veille scientifique, technologique et normative
INTERVENANT
M. Yvon Gervaise
Expert de justice Français
Expert auprès de l’OCDE
Directeur SGS Multilab
RÉFÉRENT
M.C. François ESTOUR
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2. CHIMIE – EXIGENCE ENVIRONNEMENTALE ET
EXIGENCE SOCIÉTALE
LES ENJEUX DE L’ANALYSE ET DE L’EXPERTISE
Information et
exigence du
consommateur
Cahier des
charges client
Tendance chimie verte
Actifs végétaux
Innovation
Recherche
Votre
produit
Votre
matière
première
Produit
Procédé
Tendance
environnementale
écolabel
Exigence
particulière
nouveau règlement
cosmétique/
pesticides
Conformité :
. Réglementaire
. REACh
Relation Produit/santé/environnement
Exemple perturbateur endocrinien
Prise en compte
globale ACV, GES,
GHS
Surveillance matière
première, impact
réglementaire REACh
Valeur
d’usage
Sécurité des
ingrédients
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Valorisation du produit et
sous-produit - filière
Additifs
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3. CHIMIE - ENVIRONNEMENT
ANALYSE ET EXPERTISE : VALEUR AJOUTÉE
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4. LE DEFI DE LA CHIMIE ANALYTIQUE ET DE
L’EXPERTISE : FAIRE PARLER LA MATIÈRE
DANS SA COMPLEXITÉ
CHARGES ET AGENTS DE RENFORT
Les
matériaux
Les
produits
SOLVANTS
COLORANTS, PIGMENTS
ADJUVANTS
STABILISANTS
PLASTIFIANTS
- Antioxydants (BHA, BHI)
- Anti UV
- Antiozonants
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CATALYSEURS
- Phtalates
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DURCISSEURS
(amines aromatiques)
RETARDATEURS DE FLAME
(PBB, PBDE), DE
NOIRCISSEMENT
DIVERS
- Lubrifiants
- Antistatiques
- Fongicides
- Ignifugeants
- Porogènes et
agents gonflants
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5. CHIMIE - ENVIRONNEMENT: L’ANALYSE ET
L’EXPERTISE, VALEUR AJOUTÉE ?
1 – Qu’est-ce que l’expertise et l’analyse aujourd’hui
2 – Quels sont les facteurs et les enjeux économiques, réglementaires et domaines
concernés ?
3 – L’intervention du Laboratoire d’Analyses au cours d’un processus
d’accompagnement
Les hommes, les outils, l’expertise, les agréments
4 – Qu’apporte l’analyse en préventif, en curatif ?
5 – Comment se traduit la prise en compte des nombreuses évolutions en cours ?
Veille scientifique, règlementaire et normative, développement durable
6 – Retour d’expérience : exemples illustrés
Valorisation des produits
Sécurisation des filières
Recherche innovation produit
7 – Visite au cœur du laboratoire d’analyse SGS MULTILAB Rouen
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6. ANALYSES ET EXPERTISES : QUEL TYPE
D’INFORMATIONS OBTENUES POUR LE
COMETTANT ?
Interaction:
Industrie
Environnement
Consommation
Santé
Grandeurs mesurées
• Caractéristiques du produit
• Propriétés du produit
Interactions environnement / santé
• Substances indésirables
• Comportement
Qualitatives / quantitatives :
• Substances actives, fonctionnelles
Comportement dans l’écosystème au cours du cycle de vie
• Écotoxicité
• Dispersion dans l’air/eau/sol
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7. CHIMIE - ENVIRONNEMENT
OUTILS D’INVESTIGATION
MOYEN TECHNIQUE ANALYTIQUE / INFORMATION
TECHNIQUE ANALYTIQUE INFORMATIONS
Métaux lourds /isotopes
emballage 94/62 Hg, Cd, Pb
ICP/MS
spectro β scintillation liquide Carbone C14, émetteur β
Spectroscopie IR
Nature polymère /
fonction chimique
GC/MS/MS
SVHC liste SIN 2-0 REACh…
HPLC/MS/MS
Acrylamide, bisphénol…
GC/MS
ROH(s) retardateur de flamme…
Essais écotoxicologiques
Classification environnementale
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8. COMMENT UN PLAN DE CONTRÔLE PREND EN
COMPTE LES PROBLEMATIQUES CHIMIQUES ET
ENVIRONNEMENTALES …?
ANALYSE PHYSICO-CHIMIQUE
. Densité, granulométrie, PCI
. Solubilité, coefficient de partition
ANALYSE ÉCOTOXICOLOGIQUE
. Biodégradabilité
. Toxicité aiguë : poissons, algues
. Toxicité chronique, inhibition
ANALYSE DE L’AUTHENTICITÉ
. Traceur d’origine
. Biosourcé C14
ANALYSES RECHERCHES
SUBSTANCES INDÉSIRABLES
Votre
produit
Votre
matière
première
ANALYSE DE MATIÈRE ACTIVE
. Biocides, pesticides…
RECHERCHE INGRÉDIENT
IDENTIFICATION NOUVELLE SUBSTANCE
. Étude BPL, UVCB
. Solubilité, coefficient de partition
ANALYSE ÉTIQUETAGE
. Valeur déclarée = ingrédient
. Substances réglementées
. Substances limitées
. Absence substances interdites
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9. « LA SCIENCE A L’ÂGE DE SES INSTRUMENTS »
Bachelard
MOYEN D’EXPERTISE : TECHNIQUE ANALYTIQUE,
QUELLES ÉVOLUTIONS ET QUELS APPORTS?
• Minéralisation
• Adaptation matrice
inorganique
Traitement échantillon
organique
• SPE
• QuEChers
• COV
headspace
statique / ?
• Désorption
thermique
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Évolution de
l’expertise
analytique
Biochimie :
substance
profiling
• Absorption atomique
• ICP AOES
emission
• ICP MS
• De l’élément à
l’isotope stable
quantitatif + qualitatif
• Signature isotopique
• Faire parler l’atome
•
•
•
•
GC/FID
GC/MS et GC/MS/MS
HPLC/DAD/FLUO
HPLC/MS/MS
Écotoxicologie
• Test classique
• Test noyaux cellule
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10. AGRÉMENTS, ACCRÉDITATIONS,
RECONNAISSANCE OFFICIELLE DE SGS
MULTILAB
Analyses
• Accréditation COFRAC : programme portée fixe / flexible
Études
• Reconnaissance BPL : étude OCDE, GIPC
Recherche
• Agréments Ministère de la recherche : CIR
Contrôles
• Agréments Ministère de la santé, de l’environnement, USAID,
DREAL, KFDA, etc…
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11. CHIMIE - ENVIRONNEMENT
ANALYSES ET EXPERTISES, UN PROCESSUS
D’ACCOMPAGNEMENT DANS LA CHAÎNE DE
VALEUR
Scientifique :
• Identification produit, substance
• Mise au point procédé
Technique à l’échelle de production du produit
• Qualification matière première
Industriel
• Maîtriser l’industrialisation : installation classée, gestion des déchets
Développement
• Prouver l’usage / stabilité matière active
Économiques
• Opportunité / risque, sécurisation des matières premières / enjeux
réglementaires
Commercial
• Segments cibles et exigences particulières de l’import/export
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12. CHIMIE - ENVIRONNEMENT
ANALYSE ET EXPERTISE, VALEUR AJOUTÉE
DANS UN CONTEXTE EN FORTE ÉVOLUTION
A
Règlementation
•
•
•
•
•
•
•
•
B
REACh : règlement 1907/2006 et ses déclinaisons ex 19/12/2011 73
SVHC
Pesticides : mise en oeuvre règlement 1107/2009/CE à la place de
91/414
Biocides 98/8 – nouvelle directive en 2013
Cosmétique : nouveau règlement 1223/2009 applicable au 11/07/2013
Règlement CLP (CE) 1272/2008 du 16/12/2008
Règlement écolabel CE n°66/2010 du 25/11/2010
Directive eau 2000/60/CE RSDE
Décret 9/05/2012 fixant des VLEP indicatives agents chimiques
Innovation / tendance
•
•
•
•
•
•
Écolabel
Absence / substitution de substance indésirable
Nouvelle formulation
Matériaux biosourcés
Perturbateurs endocriniens
Substitution de produit encouragé
– Subsport info : substitution support portal (www.subsport.eu)
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13. CHIMIE - ENVIRONNEMENT
ANALYSE ET EXPERTISE, VALEUR AJOUTÉE
DANS UN CONTEXTE EN FORTE ÉVOLUTION
C
Valorisation produit / sous-produit
• Valorisation matière
• Valorisation énergétique PCI, PCS
• Optimisation de filière
D
Étiquetage visibilité du produit
• La lecture de l’étiquette n’est plus un comportement exceptionnel, un
marketing habile peut attirer mais au final votre produit doit assurer
en terme d’exigence
– Attente concernant les produits
– Clients consommateurs avertis => formulateurs avisés
• Réponse exigence sociétale
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14. ANALYSE ET INTERPRÉTATION DES RÉSULTATS
Aspect contextuel du résultat d’analyse :
connaissance analytique + connaissance spécificité produit
Évolution technique / marché
Normes
Veille scientifique, analytique, et
produit - procédé
Veille normative
Réglement
Veille réglementaire
-> Nouvel outil : twitter
•
@expertscience
http://twitter.com/expertscience
– Information en temps réel (1600 comptes officiels)
– Laboratoire SGS Multilab partenaire capable d’assurer
une veille scientifique, technique, réglementaire
– Monde connecté, interaction
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15. 1 VALEUR AJOUTÉE DE L’EXPERTISE DANS
L’OPTIMISATION DES PLANS DE CONTRÔLES ET
D’ANALYSES – CAS DU RÈGLEMENT REACh
Annexe REACh XVII
• Substances CMR interdites dans les articles : plus de 1000
substances réparties en 59 catégories
REACh :
règlement
1907/2006
–
–
–
–
Cadmium
Colorants azoïques
Benzène
Dimethylfumarate < 0,1 mg/kg 24 mai 2012 (109/2012)
SVHC (liste candidate annexe XIV)
– CMR catégorie 1 ou 2
– PBT VPVB
– 73 substances 19/12/2011 : notification obligatoire au consommateur est
> 0,1 %
Annexe XIV nécessite une autorisation en tant que telle
Stratégie analytique suivant la famille d’échantillon (effet matrice)
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16. 2 ÉCOLABELS EUROPÉENS ET VALEUR AJOUTÉE
DE L’ANALYSE
Analyses écotoxicologiques
Détergents pour textile 2011/264/CE : le règlement établit la donnée de
référence
• VCD Tox
= volume critique de dilution
= quantité d’eau nécessaire pour rendre la dose de produit
inoffensive pour la vie aquatique
-> Se référer à la liste DID pour les ingrédients qui y figurent avec les
données de biodégradabilité et d’écotoxicité -> données manquantes
-> Analyser la biodégradabilité et tests poisson/algues/daphnies
Obtention des grandeurs CE et traduction en FT
Détermination de la VCD Tox par calcul
•
Autres analyses
•
Le suivi du règlement détergent : analyse des ingrédients
– Alkylphénols (RSDE), eutrophisation
– Écosurfactant : APG, savon, SLS, LES, LAS
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17. 3 VALORISATION DE LA MATIÈRE PREMIÈRE OU
DU PRODUIT
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18. p1
4 VALORISATION MATIÈRE – VALEUR AJOUTÉE
VALORISATION D’UN
COPRODUIT :
CARBONATE DE
CALCIUM
Valeur ajoutée ++
Spécification ++
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20. 5 VALEUR AJOUTÉE DES ESSAIS DE
LABORATOIRE ET CLASSIFICATION DES PRODUITS
Arrêté du 19/04/2011 relatif à l’étiquetage des produits de
construction ou de revêtement mur ou de sol et des peintures ou
vernis sur leurs émissions de polluants volatils.
– Seuil limite des concentrations d’exposition en µg/ m3 et classes de
correspondance C, B, A
» C = forte émission
» A+ = très faible émission
Dosage de C.O.V. dans l’air intérieur des locaux et enceinte
d’essai
• ISO 16000-6 : échantillonnage actif par sorbant Tenax désorption
thermique et CPG MS/FID
Dosage de l’émission de COV
• ISO 16000-9 : Méthode de la chambre d’essai d’émission
Dosage de l’émission de COV
• Cellule d’essai d’émission
ISO 16000-11 préparation d’échantillon pour essai
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21. 5 VALEUR AJOUTÉE DES ESSAIS DE
LABORATOIRE ET CLASSIFICATION DES PRODUITS
Peinture et évaluation sanitaire
• Émissivité, air intérieur
Peinture et COV
• Mesure indice COV NF ISO 11890-2 et règlement 2004/42/CE
– Valeurs limites définies dans la directive
Peinture et label écologique
– Critères pour l’attribution de label selon décision 13/08/2008
Peinture et allégations biosourcés
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22. 6 VALEUR AJOUTÉE DE L’ANALYSE ET DE
L’EXPERTISE ,QUELQUES ENJEUX DE LA CHIMIE
VERTE
Cahier des charges du Diester intérêt et valeur ajoutée de
l’analyse dans les spécifications de performance biocarburant
• Profil acide gras, insaturé non stable
• Profil lipidique
• Mono, di, triglycérides
UVCB REACh
• Substance profiling des nouveaux produits (enregistrement)
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23. 7 VALEUR AJOUTÉE DE L’ANALYSE
RADIOLOGIQUE DANS L’AUTHENTIFICATION
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24. 7 VALEUR AJOUTÉE DE L’ANALYSE
RADIOLOGIQUE DANS L’AUTHENTIFICATION
DÉTERMINATION DU CARBONE BIOSOURCÉ
Matière biosourcée
Analyse complémentaire élémentaire spectre infrarouge matière biosourcée + corrélations
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26. SOURCE
Radiocontamination
L’ÉVALUATION DU RISQUE,
DÉMARCHE EN RADIOÉCOLOGIE PAR
SGS MULTILAB
PROPRIÉTÉS
Propagation
bioaccumulation
dégradation
VECTEUR
Analyse de différents compartiments
environnementaux
eau / sol / écosystème
CIBLES
Effets sur la santé / environnement
Analyse de
l’exposition
RADIOPROTECTION
RADIOACTIVITÉ
Évaluation des risques
santé / environnement
Analyse de
l’activité
Caractérisation des risques santé/ environnement
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27. GESTION DE CRISE À SGS MULTILAB
Quel est le moyen pour notre laboratoire SGS Multilab de
remplir les exigences pour la gestion d’une crise nucléaire?
• Processus de radioprotection : pour les personnes travaillant
dans le laboratoire
• Important flux d’échantillons à l’étude
• Temps d’analyse / Transmission des résultats
• Connaissance de la réglementation européenne de la
radioactivité
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28. GESTION DE CRISE À SGS MULTILAB
RETOUR SUR L’AFFAIRE FUKUSHIMA
Détecteurs efficaces disponibles
Guide IRSN pour les mesures de radioactivité dans les
situations post-accidentelles (Janvier 2011)
Adaptation des performances analytiques à l’important flux
d’échantillons et la réglementation: limite de détection vs
temps de comptage.
Suivi en temps réel et coordination de toutes les informations
scientifiques et techniques
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29. UN LABORATOIRE ACCRÉDITÉ ISO 17025
SGS MULTILAB, CENTRE D’EXPERTISE MONDIAL
Mesure de la radioactivité dans l’environnement et les
aliments:
• Accréditations
• Agréments de l’ASN
Intercalibration (essais Interlaboratoires)
Amélioration continue:
• Améliorer la sensibilité
• Nouvelles analyses (radionuclides / matrixes)
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30. MESURE DE LA
RADIOACTIVITÉ
SPECTROMÉTRIE
Am 241
60 keV
GAMMA
I 131
365 keV
Cs 137
662 keV
Co 60
1173 keV
Co 60
1333 keV
Co 57
122 keV
Sn 113
392 keV
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Y 88
898 keV
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Y 88
1836 keV
29
31. RÉGLEMENTATION EUROPÉENNE
297/2011 DU 25 MARS 2011
4 : Miyagi
6 : Yamagata
7 : Fukushima
8 : Ibaraki
9 : Tochigi
10 : Gunma
11 : Saitama
12 : Chiba
13 : Tokyo
14 : Kanagawa
15 : Niigata
19 : Yamanashi
20 : Nagano
22 : Shizuoka
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30
32. MESURE DE LA
RADIOACTIVITÉ
γ emitters
Low background gamma spectrometers
Gross α and Gross β activities
Gas proportionnal counters
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35. CHIMIE - ENVIRONNEMENT
CONCLUSION -> PRODUIRE EST UN ACTE
SOCIÉTALE EN RÉPONSE AUX NOUVELLES
EXIGENCES
Évolution des préoccupations
• Contexte incertain – besoin de confiance – crédibilité – compétence
• Pari de l’intelligence – stratégie analytique optimisée et pertinente
Intégration des tendances
• Rapprochement des univers en interaction:
– Chimique / environnemental / alimentaire / agricole / santé / exposition
Des obligations
• Obligation d’autocontrôle
• Obligation de traçabilité
Une mission
• Valorisation et sécurisation de vos produits
• Sécurisation / mutation / innovation
À l’ère du numérique - twitter outils de veille scientifique ,
technologique et normative
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36. Yvon GERVAISE
yvon.gervaise@sgs.com
www.sgsgroup.fr
Directeur, SGS Multilab Rouen
Expert Français auprès de l’OCDE
65 rue Ettore Bugatti - BP 90014 - 76801 Saint Etienne du Rouvray
t 02 35 07 91 80 f 02 35 07 91 25
© Yvon Gervaise, SGS MULTILAB ROUEN RTC 2010
Intervention du 29 Janvier 2013 UNIVERSITÉ DE ROUEN - ©
Yvon Gervaise SGS MULTILAB Rouen