Guió de taller sobre com organitzar una estratègia de participació digital efectiva per a la comercialització de productes agrícoles i elaborats de petits productors.
La Comercialització digital de vi i d'oli. Introducció.
1. Gandesa , 17 de juny de 2014
La comercialització
per internet d'oli i vi
Curs d’emprenedoria per a
productors/ores
2. La comercialización agrícola puede definirse como una serie de servicios involucrados en el traslado de
un producto desde el punto de producción hasta el punto de consumo. Por consiguiente la
comercialización agrícola comprende una serie de actividades interconectadas que van desde la
planificación de la producción, cultivo y cosecha, embalaje, transporte, almacenamiento, elaboración
de productos agrícolas y de alimentos, a la distribución y venta de los mismos. Tales actividades no
pueden tener lugar sin el intercambio de información y a menudo dependen de la disponibilidad de
finanzas adecuadas. Los sistemas de comercialización son dinámicos, competitivos y suponen un
cambio y mejoramiento continuo. Los negocios que progresan son los que tienen un costo menor, son
más eficientes, y pueden ofrecer productos de calidad. Aquellos que tienen costos altos, no se adaptan
a los cambio de demanda del mercado y ofrecen una calidad pobre, a menudo se ven obligados a
retirarse del mercado. La comercialización debe orientarse al consumidor al tiempo que debe
proporcionar un beneficio al agricultor, transportista, comerciante, procesador, etc. Ello requiere que
los implicados en la cadena de comercialización comprendan las necesidades de los compradores,
tanto en términos de producto como de condiciones de negocio.
http://es.wikipedia.org/wiki/Comercialización_agrícola
4. Tinc preguntes
En quin àmbit tinc més possibilitats d’aconseguir els meus objectius?
● Quines són les espectatives de consum d’oli d’oliva i vi a la restauració?
● Quin és el consum habitual d’oli i vi a les llars?
● Quin opinió té el consumidor sobre l’oli d’oliva o sobre el vi de la meva DO? Què en sap?
Què li interessa? Com el valora?
● On i quan és consumeix més oli d’oliva? I vi?
● On i de quina forma es consumeix oli d’oliva a la UE, fora dels estats de l’àrea mediterrània?
I amb el vi?
On sé veure una oportunitat, una possibilitat d’oferir un producte ven adaptat, ven argumentat,
amb sentit?
6. Indexació, redacció web i posicionament orgànic
http://www.directodelolivar.com/2011/06/mejor-aceite-de-oliva-ecologico.html
http://oliveoillovers.com/
7. Indexació i posicionament orgànic
La Indexació depèn de la forma en què s’han construit el lloc web, si
està ben fet, tu amb la gestió regular dels continguts del web, podràs
treballar per aconseguir un bon posicionament.
T’has preguntat mai perquè quan, per exemple, busquen a Internet
un hotelet per passar les vacances el cercador et proposa unes
pàgines determinades?
Alguns factors tècnics que has de conèixer: indexació i posicionament
Gràcies a la indexació els motors de cerca
identifiquen cada una de les pàgines,
interpreten el contingut que s’hi tracta i la
tenen en compte en el moment de presentar
uns resultats de cerca.
8. Una mica d’HTML
Un lloc web ben programat aporta
sentit als continguts amb les etiquetes
HTML.
Tu, com a responsable de l’edició i la
redacció dels continguts del lloc web,
fas servir el format de text per dotar de
valor el contingut.
Alguns factors tècnics que has de conèixer: el format del text.
9. Ordre i bona estructura
El nombre de pàgines d’un lloc web, i
sobretot la temàtica principal de
cada una d’elles és fonamental.
Amb una bona estructura
aconseguim un espai organitzat, clar
en el qual els usuaris hi accedeixen
des de diferents pàgines, en
funciona de la seva cerca personal,
enfocada i segmentada.
Alguns factors tècnics que has de conèixer: un concepte clau necessita una pàgina
10. URL amb sentit i significat
Cada url és important, cada una és una oportunitat per deixar-hi un
missatge.
www-en-aquesta-pàgina-es-parla-d-un-tema-molt-concret.com
Alguns factors tècnics que has de conèixer: el valor de les url
Foto de mkorsakov a Flickr
11. Cura per la tria de les metaetiquetes.
Informació aparentment poc visible, amb un valor
clau, són les metaetiquetes, hi són i quan et calen
les veus.
Les metaetiquetes s’han de poder editar, o
almenys, de forma automatizada incorporar
contingut amb sentit.
Alguns factors tècnics que has de conèixer: metaetiquetes
12. Aprofita el valor i la potència dels enllaços
El text que forma els enllaços, també dins del propi
web, és molt important, massa per desaprofitar-lo
amb un “clica aquí”.
Alguns factors tècnics que has de conèixer: clica aquí!
13. Les imatges també cal anomenar-les bé
Tria bé les imatges, tria bé el nom de l’arxiu i
preocupa’t de descriure-la bé dins l’etiqueta “alt”.
Vigila el pes de les imatges, ens cal tenir pàgines de
càrrega ràpida, amb poc pes.
Alguns factors tècnics que has de conèixer: indexació i posicionament
<img src="
grafics/installacio_reg_atomatic_
rain_bird.jpg" alt="Instal·lació
de reg automàtic">
P
14. 1
2
3
4
5
6
7
8
Analitzem amb cura els vuit elements
d’aquesta fitxa de producte i busquem
el sentit de cada un d’ells.
És molt important que en una botiga
en línia la fitxa del producte sigui molt
detallada, res és evident, perquè ningú
coniex el producte de la mateixa
manera, mai és massa!
I el disseny? el disseny està al servei de
l’usuari, ha de permetre que la lecvtura
de la fitxa sigui àgil i selectiva.
La fitxa de producte a examen
15. 67.89% – average documented online
shopping cart abandonment rate
Font: http://baymard.com/lists/cart-abandonment-rate
44% costos d'enviaments massa alts
41% no estic a punt per comprar
25% Preus massa alts
24% Volia desar els productes per a més endavant
22% no tinc clar les condicions i costos d'enviament
14% em forcen al registre, no puc comprar com a convidat
12% necessito saber més del que m'expliquen.
11% el procés de compra és complicat
11% pàgina massa lenta
8% em demanen pagament extres taxes
7% no hi ha suficients sistemes de pagament
6% la compra és lenta
6% M'envien spam
5% el web s'ha espatllat a mig procés
Motius d'abandonament
16. Activitat diària i organitzada
La càrrega de treball d’un comerç en
línia és important, per tant abans d’
inciar un projecte de venda on line és
important:
● marcar uns objectius concrets.
● Valorar la capacitat de treball i d’
inversió.
● Indetificar uns indicadors
correctes.
● Valorar les possibilitats que
tenim per iniciar l’activitat.
18. Qui ven a Internet
A Internet ven:
● Qui ven barat.
● Qui té un producte especial, únic i diferent i el sap explicar.
● Qui té un coneixement molt profund d’un àmbit, d’un producte o d’un servei.
● Qui té molta varietat de producte i és ràpid en el servei.
L’àmbit d’acció per a les petites empreses.
Per a les petites empreses és difícil vendre ben barat.
És possible ser únic, especial i diferent, oferir un producte poc habitual, defensar uns valors i un vagatge interessant
que revaloritzi el producte, amb serveis complementaris.
És també possible optimitzar els procés d’atenció i venda, guanyar temps i oferir un bon servei.
Per a les petites empreses la venda en línia és una alternativa interessant, no és ni fàcil, ni és una forma ràpida de
guanyar diners, però si que és un terreny preparat per fer créixer els valors i els fonaments d’un treball ben fet, amb
sentit i amb fonament.
Els recursos
● Aplicació acurada i consient dels elements tecnològics efectius, amb els quals es possible arribar a vendre a
Internet.
● Treball ferm i organitzat de presentació dels continguts, de relació i de comunicació amb el client.
● Estratègia ben estructurada, amb seguiment i gestió.
24. La connexió entre eines i recursos digitals
Xarxes socials, eines, recursos,
aplicacions... n'hi ha milers, cada dia se
n'obren de nous, cada dia en tanca
algun.
Per això és important triar bé on obres
un perfil digital i com l'integres a la teva
feina. En essència és recomanable:
● Participar ens els entors digitals
on ja hi ha la teva gent: clients,
companys de gremi,
col·laboradors...
● Distribuir els continguts en
diferents espais, perquè no
tothom és a la mateixa xarxa
socials i perquè en cas que alguna
de les xarxes estrenyi en excés
les condicions de participació o
plegui, tinguis ja alternatives per
continuar amb la teva activitat
digital.
● Connectar els perfils a través dels
ginys i aplicacions que ja et
proporcionen i que et permeten
fer publicació simultània d'un
mateix contingut.
25.
26.
27. I això és tot?
No, això només és el començament!
Ara cal que:
● Hi dediquis temps, una mica més al principi, després ho faràs amb certa facilitat.
● Trobis bons companys de viatge, gent que t'ajudarà a comprendre allò que tu no
veus clar i gent que s'interessarà per allò que tu aportaràs.
● Visquis la xarxa des del teu tarannà i hi aboquis el saber fer i les formes que ha
utilitzes en el teu dia a dia, sempre que parles amb un client, un proveïdor, un
company d'ofici o un veï.
● Apliquis una certa sistemàtica que t'ajudarà a enfocar la participació digital per al bé
de la teva feina i de la comercialització dels teus productes.
28. Gràcies per la teva atenció, ens agradrà trobar-
te a la Xarxa i aprendre de tu i amb tu.
blog.enraona.com
http://pensant-xarxa.tumblr.com
twitter.com/bfarriol
http://www.slideshare.net/farriol/
bernadette@fesomia.cat