Projet d’appui à la vente de dérivés du manioc par les femmes de dogbo
Le miel du gourma, un produit moteur du developpement de l’apiculture traditionnelle au burkina faso
1. SOCIETE COOPERATIVE DES APICULTEURS DU
GOULMOU:CENTRE APICOLE SELINTAANBA DE FADA
N’GOURMA/ BURKINA FASO / RÉGION DE L’EST
LE MIEL DU GOURMA, UN PRODUIT
MOTEUR DU DEVELOPPEMENT DE
L’APICULTURE TRADITIONNELLE AU
BURKINA FASO
2. NATURE DE L’EXPÉRIENCE
o Origine de l’expérience :
o Opportunité : A partir du moment où les apiculteurs ont vu la portée économique de l’activité, ils ont décidé de commun
accord de créer un groupement apicole qui soit autonome en 1986. Avec l’appui du Directeur de l’école Biblique , il ont pu
bénéficié de la coopération de deux Associations Suisses( la Chaîne de l’Amitié et la Nouvelle Planète) qui ont équipé une
trentaine d’apiculteurs en ruches kényanes,. C'est ainsi que l’aventure à démarré avec une douzaine d’apiculteurs membres du
groupement qui est devenue une Société Coopérative des apiculteurs du Goulmou (SOCAG) Selintaanba qui veut dire en langue
Gourmantché« « La Grâce nous Unis »!
o Type de service mis en place
o Service d’aide à la production: Le Centre Apicole Selintaanba de Fada appui ses membres dans la production par l’équipement, la
formation et le suivi conseils par ses propres moyens. Il recherche aussi des appuis à travers ses partenaires pour les équiper et les former.
o Service d’aide à la transformation: Le Centre Apicole est un outil de la Société Coopérative des Apiculteurs du Goulmou d’où son rôle
est la réception toute leur production , procéder au filtrage, maturation et conditionnement dans les différents emballages que dispose le
Centre Apicole,
o Service d’aide à la commercialisation: Le Centre Apicole Selintaanba a pour mandat de rechercher le marché et de vendre la totalité
de la production
o Filière (s): Miel
o Zone : Région de l’EST: Province de la Gnagna, Gourma ,
Komondjari , Kompienga etTapoa.
3. AMPLEUR DE L’EXPÉRIENCE
o Nombre de producteurs de miel touchés : la Société
Coopérative du Goulmou(SOCAG)Selintaanba est formée de 15 sections apicoles ,plus de 500 apiculteurs
membres de la coopérative, 1.000 apiculteurs indépendants et 30 fournisseurs
o Volumes concernés : De 3 Tonnes de miel en 1993, nous avons atteint en 2013, soit
20 ans plus tard une production de 68T
o Existence de partenariats forts:
o Partenariats techniques: Confédération paysannes du Faso (CPF) à travers la FEPABL, La Maison de l’Entreprise, APPUI,
Programme ADELE et Programme Développement de l’Agriculture (PDA/GIZ), l’Etat Burkinabé
4. BILAN L’EXPÉRIENCE
o Qu’est-ce qui a fondamentalement changé chez les
apiculteurs membres de la coopérative Selintanba?
o Gain économique important, synonyme d’amélioration des conditions de vie
o Gain technique: mieux formés à la production mélifère, et suivi techniquement
par le Centre, ils ont pu augmenter leur production
o Sécurité pour les apiculteurs qui savent qu’ils pourront écouler leur miel à tout
moment et à un prix rénumérateur fixé chaque année par eux-même en AG.
o Bilan de l’expérience
o Le miel autrefois inexistant dans les marchés et les plats des Burkinabè à acquis une notoriété
économique pour les producteurs et est devenu une denrées importante sur la table des consommateurs.
o L’ expérience à conduit au fils des années à avoir une marque du produit « miel du Gourma » qui à une
histoire, un Label protégé par OAPI et des défis à relever.
5. ETAPES CLÉS DE L’ÉVOLUTION DE L’EXPÉRIENCE
o Quels conseils donneriez vous à une OP qui voudrait se
lancer dans une expérience similaire? (2 conseils)
o 1)Tout d’abord, rechercher toutes les informations utiles pour mener à bien son activité apicole à savoir la potentialité
mellifère se trouvant dans sa zone, suivre les formations techniques pour la productions, disposer d’un magasin de
stockage et de matériels de filtrage et de conditionnement.
o 2) Faire une étude de marché pour voir la potentialité qu’il y a en matière de commercialisation dans le but de
rentabiliser son activité,
o A quelles conditions l’expérience pourrait faire tache
d’huile à grande échelle ? (2 conditions principales)
o 1) L’augmentation des capacités de production des apiculteurs en promouvant la formation, sensibilisation sur les
techniques modernes de production, la disponibilité et l’accès aux ruches modernes,
o 2) L’appui de l’Etat et des ONG à la filière Miel à d’autres apiculteurs dans des zones ou régions propices, afin de
booster la production nationale et accroitre le marché.