Diagrama de flujo

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Diagrama de flujo

  1. 1. EMPRESA RESTAURANTE “ EL PUNTO AZUL “ Diagrama de flujo de un Arroz con salchichas Se deposita el arroz en la olla INICIO en este caso rocera y se le agrega el agua, la sal , el aceite Se obtiene el arroz Preparación y las salchichas en rodajas en el supermercado según la porción de arroz Cocción Se introduce la olla en la base Agua Lavado Agua sucia eléctrica ,se baja el interruptor Arroz con a rojo y se revuelve el arroz Arroz sin salchichas cuando sea necesario colador Escurrir agua Inspección de Se sirve Platos limpios¿Se cumplen los estándares de limpieza limpieza? Se guarda el producto terminado si No FIN Shania Fernanda Castillo Carvajal
  2. 2. EMPRESA PANADERIA “ LA TRIGALIA “ Diagrama de flujo de como hacer pan Se moldean los INICIO panes y se los Moldeo coloca en las Se alistan los ingredientes latas engrasada que se mezclan como :sal, levadura, sal, mantequilla, Hornear Se introducen las azúcar, agua y huevos latas en el hornoSe revuelven y se lo gradúa a los Amasado Panes una temperaturaingredientes adecuada Inspección Almacenamiento Se los ¿ La masa de limpieza deposita en quedo bien las vitrinas preparada ? y así poder venderlos Si Se guarda el No producto Fin terminado Jeimy Tatiana Papamija Méndez
  3. 3. EMPRESA COMERCIAL FRUTI FRESH Diagrama de flujo de como hacer una ensalada de frutas INICIO Desechan Se compran las Las cascara y se las frutas en la plaza corte hecha en una vasija Agua Se le agrega el yogur, agua Lavado preparación sucia mermelada , se le raya el queso el coco y se lo Aire Aire hechaCaliente secado residual Envasado Inspección¿ cumple con Vasos vacíos de limpieza los estándares Almacenamiento side limpieza? del producto terminado Fin no Leidy Vanessa Pava Torres

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