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107           Loja   Supermercado moderno • novembro 2011




Tecnologia                                                                           Por Fernando Salles
                                                                                      fernando.salles@sm.com.br




nas etiquetas
de gôndola
A rede paranaense Condor investiu em                            Perfil do HiPermercado
                                                                  condor Água Verde
etiquetas eletrônicas de preço. O sistema,
                                                                      25 mil m2 de área total
implantado no ano passado em uma de
suas lojas, teve custo inicial alto, mas pôs                       6 mil m2 de área de vendas

fim a gastos de impressão e minimizou                                       34 checkouts
reclamações por divergência de preço.
                                                                  40 mil itens no sortimento

                                                                          410 colaboradores




N
                                                               r$ 40 milhões em investimentos

                          o próximo dia 14 de dezembro, o Condor Su-
                          per Center do bairro Água Verde, em Curi-
                          tiba, completa um ano de atuação. Mais do
                          que celebrar o aniversário de outro empreen-
                          dimento com bons resultados, a rede parana-
                          ense – 10ª maior do País – aproveitará a data
 divulgação




                          para comemorar o sucesso da mais moderna
e ousada de suas 31 lojas.
   Localizada em uma região nobre da cidade, a unidade foi a esco-
lhida para ser a primeira equipada com etiquetas eletrônicas de preço,
algo ainda pouco comum no varejo brasileiro. O investimento tem a
ver com a história do Condor, conforme faz questão de ressaltar Pedro
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      Tecnologia


                                                                   ca perdeu o foco em se atualizar. Muitas novidades,
                                                                   como as etiquetas eletrônicas, são observadas fora
                                                                   do Brasil pelo próprio empresário e também por seu
                                                                   filho, Ricardo Zonta, que roda o mundo represen-
                                                                   tando o Brasil em competições de automobilismo.

                                                                   Visual moderno
                                                                   e fim das divergências

                                                                   A loja da Água Verde foi construída com investi-
                                                                   mentos totais de R$ 40 milhões. As etiquetas ele-
                                                                   trônicas, principal inovação da unidade, sinalizam
                                                      divulgação
                                                                   absolutamente todos os produtos do mix. A solu-
                                                                   ção foi fornecida pela RR Etiquetas, que comercia-
 loja voltada à       No próximo dia 14 de dezembro,               liza também todos os equipamentos de infraestru-
  s classes a/b
  foi a primeira      o Condor Super Center do bairro              tura, como transmissor de rádio, antenas, servidor,
      do condor       Água Verde, em Curitiba, comple-             software e suportes para a fixação das etiquetas.
       a receber      ta um ano de atuação. Mais do que                A novidade garante um belo visual e ajuda a
      etiquetas
    eletrônicas       celebrar o aniversário de outro              transmitir a ideia de que a empresa está atualizada
                      empreendimento com bons re-                  com o que há de novo em termos de tecnologia.
                      sultados, a rede paranaense – 10ª            Mas a grande vantagem do sistema é que ele prati-
                      maior do País – aproveitará a data           camente elimina as divergências entre o preço mar-
                      para comemorar o sucesso da mais             cado na gôndola e o valor cobrado no checkout,
                      moderna e ousada de suas 31 lojas.           problema ainda recorrente no setor.
                      Localizada em uma região nobre                   “Antes, ao lançar um tabloide com mil produtos,
                      da cidade, a unidade foi escolhida           tínhamos de trocar etiqueta por etiqueta”, exempli-
                      para ser a primeira equipada com             fica Pedro Joanir Zonta. O processo demandava
                      etiquetas eletrônicas de preço,              tempo e exigia o deslocamento de diversos fun-
                      algo ainda pouco comum no vare-              cionários para a função. “Agora, conforme o preço
                      jo brasileiro. O investimento tem            é atualizado no sistema, a mudança das etiquetas
                      a ver com a história do Condor,              é automática”, destaca. O quadro de funcionários,
                      conforme faz questão de ressaltar            garante o executivo, não foi reduzido. O que hou-
                      Joanir Zonta, presidente e funda-            ve, segundo ele, foi um melhor aproveitamento da
                      dor da empresa. “Em 1981, nos                equipe em outras atividades.
                      tornamos o primeiro supermerca-
                      do informatizado do Paraná”, lem-            economia para loja
                      bra. Desde então, a empresa nun-             150 etiquetas deixaram de ser impressas por dia

                                                                      Responsável pela área de informática do Con-
 as etiquetas garantem um belo visual                              dor, Vladimir Torres Manriquez lembra que a
                                                                   ideia de implantar etiqueta eletrônica foi encarada
 e ajudam a transmitir a ideia                                     como uma oportunidade de modernizar a forma
 de supermercado mais moderno                                      de apresentar os preços nas gôndolas. Feito um
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      Tecnologia



  Praticamente não                estudo de viabilização, a                Ávida por novidades, a equipe de TI apro-
                                  empresa resolveu apostar,            vou a mudança desde o começo. Entre o pes-
  há divergência                  e os resultados não tarda-           soal de loja, as etiquetas eletrônicas também
  entre preço da                  ram a aparecer. O geren-             foram bem recebidas. “A equipe da Água Ver-
                                  te de informática destaca            de já trabalhava em outras lojas do Condor
  gôndola e do
                                  que o primeiro ganho foi             e vinha da cultura do papel. O pessoal pulou
  caixa. Para cada                o fim dos custos com pa-             de alegria quando viu que não precisaria mais
  10 problemas                    pel. Segundo ele, além das           trocar etiqueta por etiqueta”, afirma o geren-
                                  impressões para troca de             te de informática. Um bom teste para o novo
  com papel,                      preços ou inclusão de pro-           sistema aconteceu quando foi preciso alterar
  ocorre apenas                   dutos, muitas lojas emi-             todos os preços do setor de perfumaria, em
  um no sistema                   tem cerca de 150 etiquetas           razão de mudanças na carga tributária para o
                                  ao longo do dia apenas               segmento. Na loja com etiquetas eletrônicas, o
  eletrônico.                     para substituir outras da-           processo foi concluído em duas horas, enquan-
                                  nificadas. Além de mini-             to nas outras unidades da rede a mudança de-
                       mizar o retrabalho e seus gastos, as            morou quatro horas e exigiu três funcionários
                       etiquetas eletrônicas reduzem expo-             trabalhando exclusivamente nisso.
                       nencialmente os casos de divergência
                       de preço entre gôndola e caixa. Para            ponto negatiVo
                       cada 10 problemas desse tipo nas lo-            Custo inicial é elevado
                       jas que usam papel, ocorre apenas
                       um na unidade Água Verde. O pro-                Como em todo processo de mudança, porém,
                       cedimento adotado pelo Condor é                 as dificuldades existem. Os custos iniciais do
alteração
                       mudar preços apenas quando a loja               sistema, por exemplo, são bem mais altos em
de todos
os preços              está fechada, processo que costuma              relação às etiquetas convencionais, o que ain-
em apenas              durar entre 30 minutos e uma hora.              da inviabiliza a utilização em todas as lojas. A
duas horas
                                                                       previsão da empresa é de que o investimento
                                                                       se pague em um prazo de, aproximadamente,
                                                                       cinco a sete anos. Os clientes receberam bem a
                                                                       iniciativa, no entanto, alguns deles, sobretudo
                                                                       idosos, questionaram os funcionários sobre a
                                                                       possibilidade de ocorrerem remarcações ao
                                                                       longo do dia. “Informamos que o sistema até
                                                                       permite fazer isso, mas deixamos claro que
                                                                       essa não é a política adotada pelo Condor”,
                                                                       afirma Manriquez. Para que não haja dúvidas,
                                                                       a loja utilizou cartazes para reforçar o preço
                                                                       de alguns produtos e explicar sua política.
                                                                           Outra dificuldade tem a ver com o costu-
                                                                       me de alguns repositores da indústria de “ga-
                                                                       nhar” espaço na exposição quando há ruptura
                                                          divulgação




                                                                       do produto ao lado. Quando a etiqueta é de
                                                                       papel, alguns deles simplesmente retiram da
112          | Loja | Supermercado moderno • novembro 2011
             Tecnologia


                              gôndola a informação de preço.    ria, o cliente certamente se confundirá. Para re-
                              Como a eletrônica é fixa, se o    solver o problema, o Condor tem adotado como
                              espaço destinado a um item está   prática orientar os repositores da indústria a não
                              preenchido por outra mercado-     ultrapassar o espaço destinado ao seu produto. Na
                                                                             dúvida, todas as manhãs um profis-
                                                                             sional do Condor passa nas gôndolas
      a bateria de                                                           realizando uma conferência. Durante
    cada etiqueta
    dura em torno                                                            essa auditoria diária, ele também ve-
     de cinco anos                                                           rifica se as alterações de preço foram
                                                                             realizadas corretamente e se todas as
                                                                             etiquetas estão funcionando – a bate-
                                                                             ria de cada etiqueta dura em torno de
                                                                             cinco anos, dependendo da quantida-
                                                                             de de alterações de preço realizadas.
                                                                             Segundo o gerente de informática, o
divulgação




                                                                             ideal é que a informação permaneça
                                                                             na etiqueta, sendo alterada apenas
                                                                             quando o produto em falta sair de li-
                                                                             nha ou quando a ruptura não puder
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Saiba maiS Sobre a tecnologia                              ser resolvida rapidamente. Entre
por tráS daS etiquetaS
                                                           prós e contras, o saldo é consi-
                                                           derado extremamente positivo.
                              A      RR Etiquetas, espe-
                                     cializada em auto-    Elogios de clientes, por exem-
                               mação comercial, implan-    plo, são constantes e ressaltam
                               tou o sistema no Condor e   que o visual da loja fica mais
                               em outros supermercados
                               brasileiros, como os pau-
                                                           agradável. Inspirado no sucesso
                               listas Covabra e Enxuto e   da experiência, no momento do
                               o mineiro Empório Baha-     fechamento desta reportagem, o
                               mas. A empresa explica      Condor se preparava para inau-
                               que a solução completa
das etiquetas que apresentam o preço ao consumidor         gurar mais uma loja repleta de
é composta por sistema gestor capaz de armazenar,          etiquetas eletrônicas, dessa vez
codificar, organizar e gerenciar os dados destinados às    em São José dos Pinhais, cidade
etiquetas. Há também um transmissor e uma antena
                                                           situada ao lado de Curitiba. Mais
que são responsáveis por garantir cobertura de sinal em
toda a loja. A comunicação com cada etiqueta é feita       uma história de sucesso à vista. Sm
por ondas de rádio de baixa frequência. Outro compo-
nente é um terminal portátil que, a partir do código de
barras, associa a etiqueta a um determinado produto.       mai s i nformações:
                                                           condor: www.condor.com.br
                                                           rr etiquetas: www.rretiquetas.com.br

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  • 1. 107 Loja Supermercado moderno • novembro 2011 Tecnologia Por Fernando Salles fernando.salles@sm.com.br nas etiquetas de gôndola A rede paranaense Condor investiu em Perfil do HiPermercado condor Água Verde etiquetas eletrônicas de preço. O sistema, 25 mil m2 de área total implantado no ano passado em uma de suas lojas, teve custo inicial alto, mas pôs 6 mil m2 de área de vendas fim a gastos de impressão e minimizou 34 checkouts reclamações por divergência de preço. 40 mil itens no sortimento 410 colaboradores N r$ 40 milhões em investimentos o próximo dia 14 de dezembro, o Condor Su- per Center do bairro Água Verde, em Curi- tiba, completa um ano de atuação. Mais do que celebrar o aniversário de outro empreen- dimento com bons resultados, a rede parana- ense – 10ª maior do País – aproveitará a data divulgação para comemorar o sucesso da mais moderna e ousada de suas 31 lojas. Localizada em uma região nobre da cidade, a unidade foi a esco- lhida para ser a primeira equipada com etiquetas eletrônicas de preço, algo ainda pouco comum no varejo brasileiro. O investimento tem a ver com a história do Condor, conforme faz questão de ressaltar Pedro
  • 2. 108 | Loja | Supermercado moderno • novembro 2011 Tecnologia ca perdeu o foco em se atualizar. Muitas novidades, como as etiquetas eletrônicas, são observadas fora do Brasil pelo próprio empresário e também por seu filho, Ricardo Zonta, que roda o mundo represen- tando o Brasil em competições de automobilismo. Visual moderno e fim das divergências A loja da Água Verde foi construída com investi- mentos totais de R$ 40 milhões. As etiquetas ele- trônicas, principal inovação da unidade, sinalizam divulgação absolutamente todos os produtos do mix. A solu- ção foi fornecida pela RR Etiquetas, que comercia- loja voltada à No próximo dia 14 de dezembro, liza também todos os equipamentos de infraestru- s classes a/b foi a primeira o Condor Super Center do bairro tura, como transmissor de rádio, antenas, servidor, do condor Água Verde, em Curitiba, comple- software e suportes para a fixação das etiquetas. a receber ta um ano de atuação. Mais do que A novidade garante um belo visual e ajuda a etiquetas eletrônicas celebrar o aniversário de outro transmitir a ideia de que a empresa está atualizada empreendimento com bons re- com o que há de novo em termos de tecnologia. sultados, a rede paranaense – 10ª Mas a grande vantagem do sistema é que ele prati- maior do País – aproveitará a data camente elimina as divergências entre o preço mar- para comemorar o sucesso da mais cado na gôndola e o valor cobrado no checkout, moderna e ousada de suas 31 lojas. problema ainda recorrente no setor. Localizada em uma região nobre “Antes, ao lançar um tabloide com mil produtos, da cidade, a unidade foi escolhida tínhamos de trocar etiqueta por etiqueta”, exempli- para ser a primeira equipada com fica Pedro Joanir Zonta. O processo demandava etiquetas eletrônicas de preço, tempo e exigia o deslocamento de diversos fun- algo ainda pouco comum no vare- cionários para a função. “Agora, conforme o preço jo brasileiro. O investimento tem é atualizado no sistema, a mudança das etiquetas a ver com a história do Condor, é automática”, destaca. O quadro de funcionários, conforme faz questão de ressaltar garante o executivo, não foi reduzido. O que hou- Joanir Zonta, presidente e funda- ve, segundo ele, foi um melhor aproveitamento da dor da empresa. “Em 1981, nos equipe em outras atividades. tornamos o primeiro supermerca- do informatizado do Paraná”, lem- economia para loja bra. Desde então, a empresa nun- 150 etiquetas deixaram de ser impressas por dia Responsável pela área de informática do Con- as etiquetas garantem um belo visual dor, Vladimir Torres Manriquez lembra que a ideia de implantar etiqueta eletrônica foi encarada e ajudam a transmitir a ideia como uma oportunidade de modernizar a forma de supermercado mais moderno de apresentar os preços nas gôndolas. Feito um
  • 3. 110 | Loja | Supermercado moderno • novembro 2011 Tecnologia Praticamente não estudo de viabilização, a Ávida por novidades, a equipe de TI apro- empresa resolveu apostar, vou a mudança desde o começo. Entre o pes- há divergência e os resultados não tarda- soal de loja, as etiquetas eletrônicas também entre preço da ram a aparecer. O geren- foram bem recebidas. “A equipe da Água Ver- te de informática destaca de já trabalhava em outras lojas do Condor gôndola e do que o primeiro ganho foi e vinha da cultura do papel. O pessoal pulou caixa. Para cada o fim dos custos com pa- de alegria quando viu que não precisaria mais 10 problemas pel. Segundo ele, além das trocar etiqueta por etiqueta”, afirma o geren- impressões para troca de te de informática. Um bom teste para o novo com papel, preços ou inclusão de pro- sistema aconteceu quando foi preciso alterar ocorre apenas dutos, muitas lojas emi- todos os preços do setor de perfumaria, em um no sistema tem cerca de 150 etiquetas razão de mudanças na carga tributária para o ao longo do dia apenas segmento. Na loja com etiquetas eletrônicas, o eletrônico. para substituir outras da- processo foi concluído em duas horas, enquan- nificadas. Além de mini- to nas outras unidades da rede a mudança de- mizar o retrabalho e seus gastos, as morou quatro horas e exigiu três funcionários etiquetas eletrônicas reduzem expo- trabalhando exclusivamente nisso. nencialmente os casos de divergência de preço entre gôndola e caixa. Para ponto negatiVo cada 10 problemas desse tipo nas lo- Custo inicial é elevado jas que usam papel, ocorre apenas um na unidade Água Verde. O pro- Como em todo processo de mudança, porém, cedimento adotado pelo Condor é as dificuldades existem. Os custos iniciais do alteração mudar preços apenas quando a loja sistema, por exemplo, são bem mais altos em de todos os preços está fechada, processo que costuma relação às etiquetas convencionais, o que ain- em apenas durar entre 30 minutos e uma hora. da inviabiliza a utilização em todas as lojas. A duas horas previsão da empresa é de que o investimento se pague em um prazo de, aproximadamente, cinco a sete anos. Os clientes receberam bem a iniciativa, no entanto, alguns deles, sobretudo idosos, questionaram os funcionários sobre a possibilidade de ocorrerem remarcações ao longo do dia. “Informamos que o sistema até permite fazer isso, mas deixamos claro que essa não é a política adotada pelo Condor”, afirma Manriquez. Para que não haja dúvidas, a loja utilizou cartazes para reforçar o preço de alguns produtos e explicar sua política. Outra dificuldade tem a ver com o costu- me de alguns repositores da indústria de “ga- nhar” espaço na exposição quando há ruptura divulgação do produto ao lado. Quando a etiqueta é de papel, alguns deles simplesmente retiram da
  • 4. 112 | Loja | Supermercado moderno • novembro 2011 Tecnologia gôndola a informação de preço. ria, o cliente certamente se confundirá. Para re- Como a eletrônica é fixa, se o solver o problema, o Condor tem adotado como espaço destinado a um item está prática orientar os repositores da indústria a não preenchido por outra mercado- ultrapassar o espaço destinado ao seu produto. Na dúvida, todas as manhãs um profis- sional do Condor passa nas gôndolas a bateria de realizando uma conferência. Durante cada etiqueta dura em torno essa auditoria diária, ele também ve- de cinco anos rifica se as alterações de preço foram realizadas corretamente e se todas as etiquetas estão funcionando – a bate- ria de cada etiqueta dura em torno de cinco anos, dependendo da quantida- de de alterações de preço realizadas. Segundo o gerente de informática, o divulgação ideal é que a informação permaneça na etiqueta, sendo alterada apenas quando o produto em falta sair de li- nha ou quando a ruptura não puder
  • 5. | 113 Saiba maiS Sobre a tecnologia ser resolvida rapidamente. Entre por tráS daS etiquetaS prós e contras, o saldo é consi- derado extremamente positivo. A RR Etiquetas, espe- cializada em auto- Elogios de clientes, por exem- mação comercial, implan- plo, são constantes e ressaltam tou o sistema no Condor e que o visual da loja fica mais em outros supermercados brasileiros, como os pau- agradável. Inspirado no sucesso listas Covabra e Enxuto e da experiência, no momento do o mineiro Empório Baha- fechamento desta reportagem, o mas. A empresa explica Condor se preparava para inau- que a solução completa das etiquetas que apresentam o preço ao consumidor gurar mais uma loja repleta de é composta por sistema gestor capaz de armazenar, etiquetas eletrônicas, dessa vez codificar, organizar e gerenciar os dados destinados às em São José dos Pinhais, cidade etiquetas. Há também um transmissor e uma antena situada ao lado de Curitiba. Mais que são responsáveis por garantir cobertura de sinal em toda a loja. A comunicação com cada etiqueta é feita uma história de sucesso à vista. Sm por ondas de rádio de baixa frequência. Outro compo- nente é um terminal portátil que, a partir do código de barras, associa a etiqueta a um determinado produto. mai s i nformações: condor: www.condor.com.br rr etiquetas: www.rretiquetas.com.br