4. Mercado Brasil - Escolas 198.000 escolas de ensino básico 46,7 milhões de alunos 20.220 escolas de ensino médio (13.916 públicas e 6.304 privadas) - Catering: Food Service no Ar, no Mar ou sob Trilhos e Rodas No mês de março/2007 voaram pela TAM 2,5 milhões de passageiros e pela GOL 2,0 milhões. - Restaurantes e Redes de Fast Food O setor de alimentação é responsável por 40% do PIB brasileiro (Produto Interno Bruto) são mais de 700 mil estabelecimentos que fornecem refeições fora do lar Fontes: Ministério da Educação, Infraero, IPEA.