Il negozio low cost, presentazione di Paolo Lucchetta, presidente Retail Design, al 3° Forum Retail, 21 ottobre 2010, Fondazione CUOA

1. 3° Forum Retail
Le sfide del low cost di qualità
21 ottobre 2010
Villa Valmarana Morosini, Altavilla Vicentina (VI)
Patrocinio Media Partner IT Partner

2. Paolo Lucchetta Architetto, RetailDesign srl
21 ottobre 2010
Il negozio low cost
Altavilla Vicentina (VI), Italy
“Le sfide del low cost di qualità”

3. Il negozio low cost
Altavilla Vicentina (VI), Italy
“Le sfide del low cost di qualità”
Low cost /
Contrasti Apparenti / Brand /
Factory Store / Fast Fashion /
PopUp Luxury Store /
Hard Discount /
Decrescita Felice / Vintage /
The 2030 NewYork Notebook /
CSR / Estetica Relazionale

4. Il negozio low cost
Altavilla Vicentina (VI), Italy
“Le sfide del low cost di qualità”
Low cost / 2
L’espressione LOW COST non si riferisce direttamente
al prezzo del prodotto o del servizio ma ad un modo
nuovo e più efficiente di interpretare la produzione e la
commercializzazione di beni e servizi grazie al quale è
possibile proporre sul mercato prezzi minori per i
consumatori.
Il Low Cost High Value, una nuova filosofia produttiva
che è considerata da molti economisti come il nuovo
paradigma organizzativo che guiderà la gestione delle
imprese nei prossimi venti anni
QUALITA’ &
VALORE

5. Il negozio low cost
Altavilla Vicentina (VI), Italy
“Le sfide del low cost di qualità”
Low cost / 3
La filosofia produttiva Low Cost consente di ridurre i
prezzi mantenendo elevato il livello di qualità
funzionale dei prodotti/servizi ed è per questa ragione
che il vero Low Cost può essere definito come High
Value per il consumatore. Dunque attenzione a non
confondere il Low Cost High Value con il semplice low
price che si può ottenere con semplicemente riducendo
la qualità della materia prima, la qualità del processo di
lavorazione o la qualità del servizio.

6. Il negozio low cost
Altavilla Vicentina (VI), Italy
“Le sfide del low cost di qualità”
La teoria dei contrasti apparenti
“…mettere insieme con successo valori positivi che ai
più risultano contrastanti. Ecco un modo sicuro per
creare luoghi, cose, identità uniche e memorabili…
Informale ma autorevole, ironico ma orgoglioso, onesto
ma furbo, buono ma non caro…”

7. Il negozio low cost
Altavilla Vicentina (VI), Italy
“Le sfide del low cost di qualità”
Low cost / 1
Da Wikipedia, l'enciclopedia libera.
Una compagnia aerea a basso costo (in lingua inglese:
Low-cost airline) è una società che offre voli a prezzi
molto inferiori rispetto alle compagnie aeree
tradizionali, eliminando gran parte dei servizi non
essenziali rivolti ai passeggeri.
Nata concettualmente negli Stati Uniti con la Southwest
Airlines nel 1971, si è poi diffusa in Europa all'inizio
degli anni novanta con la Ryanair.

8. Il negozio low cost
Altavilla Vicentina (VI), Italy
“Le sfide del low cost di qualità”
Ikea.com
Design democratico

9. Il negozio low cost
Altavilla Vicentina (VI), Italy
“Le sfide del low cost di qualità”
Ikea.com
Design democratico

10. Il negozio low cost
Altavilla Vicentina (VI), Italy
“Le sfide del low cost di qualità”
Ikea.com
Design democratico

11. Il negozio low cost
Altavilla Vicentina (VI), Italy
“Le sfide del low cost di qualità”
Muji.com
Prodotti di qualità senza marchio

12. Il negozio low cost
Altavilla Vicentina (VI), Italy
“Le sfide del low cost di qualità”
Muji.com
Prodotti di qualità senza marchio

13. Il negozio low cost
Altavilla Vicentina (VI), Italy
“Le sfide del low cost di qualità”
Muji.com
Prodotti di qualità senza marchio

14. Il negozio low cost
Altavilla Vicentina (VI), Italy
“Le sfide del low cost di qualità”
American apparel
Fast fashion

15. Il negozio low cost
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“Le sfide del low cost di qualità”
Calvin Klein
New York, Madison Avenue

16. Il negozio low cost
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“Le sfide del low cost di qualità”
Calvin Klein factory store
Outlet

17. Il negozio low cost
Altavilla Vicentina (VI), Italy
“Le sfide del low cost di qualità”
Calvin Klein factory store
Outlet

18. Il negozio low cost
Altavilla Vicentina (VI), Italy
“Le sfide del low cost di qualità”
+J, Jil Sander, Uniqlo

19. Il negozio low cost
Altavilla Vicentina (VI), Italy
“Le sfide del low cost di qualità”
+J, Jil Sander, Uniqlo

20. Il negozio low cost
Altavilla Vicentina (VI), Italy
“Le sfide del low cost di qualità”
+J, Jil Sander, Uniqlo

21. Il negozio low cost
Altavilla Vicentina (VI), Italy
“Le sfide del low cost di qualità”
+J, Jil Sander, Uniqlo
Open the future. Luxury will be simplicity.
Purity in design, beauty and comfort for all.
Quality for the people.
Basics are the common language.
The future is here.
+J

22. Il negozio low cost
Altavilla Vicentina (VI), Italy
“Le sfide del low cost di qualità”
Lanvin
Fashion designer

23. Il negozio low cost
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“Le sfide del low cost di qualità”
H&M
Moda e qualità al miglior prezzo..

24. Il negozio low cost
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“Le sfide del low cost di qualità”
Lanvin loves H&M

25. Il negozio low cost
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“Le sfide del low cost di qualità”
Gucci Icon
Pop-up Luxury store

26. Il negozio low cost
Altavilla Vicentina (VI), Italy
“Le sfide del low cost di qualità”
Gucci Icon
Pop-up Luxury store

27. Il negozio low cost
Altavilla Vicentina (VI), Italy
“Le sfide del low cost di qualità”
Gucci Icon
Pop-up Luxury store

28. Il negozio low cost
Altavilla Vicentina (VI), Italy
“Le sfide del low cost di qualità”
Gucci Icon
Pop-up Luxury store

29. Il negozio low cost
Altavilla Vicentina (VI), Italy
“Le sfide del low cost di qualità”
Louis Vuitton Underground
Pop-up Luxury store

30. Il negozio low cost
Altavilla Vicentina (VI), Italy
“Le sfide del low cost di qualità”
Louis Vuitton Underground
Pop-up Luxury store

31. Il negozio low cost
Altavilla Vicentina (VI), Italy
“Le sfide del low cost di qualità”
Louis Vuitton Underground
Pop-up Luxury store

32. Il negozio low cost
Altavilla Vicentina (VI), Italy
“Le sfide del low cost di qualità”
Lidl
Qualità di marca sempre conveniente

33. Il negozio low cost
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“Le sfide del low cost di qualità”
Lidl
Qualità di marca sempre conveniente

34. Il negozio low cost
Altavilla Vicentina (VI), Italy
“Le sfide del low cost di qualità”
La decrescita felice
“La decrescita è elogio dell’ozio, della lentezza e della
durata; …
…indifferenza alle mode e all’effimero; …
non chiamare consumatori gli acquirenti, perché lo
scopo dell’acquistare non è il consumo ma l’uso;
distinguere la qualità dalla quantità…”
Maurizio Pallante

35. Il negozio low cost
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“Le sfide del low cost di qualità”
Gruppi di Acquisto Solidali
Gruppi di Acquisto Solidali (G.A.S.) nascono da una
riflessione sulla necessità di un cambiamento profondo
del nostro stile di vita. Come tutte le esperienze di
consumo critico, anche questa vuole immettere una
«domanda di eticità» nel mercato, per indirizzarlo verso
un'economia che metta al centro le persone e le
relazioni.

36. Il negozio low cost
Altavilla Vicentina (VI), Italy
“Le sfide del low cost di qualità”
Il Manifesto di Eataly
L’obiettivo che si pone è provare a percorrere una
nuova via nel sistema della distribuzione alimentare e
della commercializzazione dei migliori prodotti
artigianali, ispirandosi a parole chiave quali
sostenibilità, responsabilità e condivisione. Eataly
vuole dimostrare che esiste la possibilità di offrire a un
pubblico ampio cibi di alta qualità a prezzi sostenibili
comunicando, al tempo stesso, i criteri produttivi, il
volto e la storia di tanti produttori che costituiscono il
meglio dell’enogastronomia italiana.

37. Il negozio low cost
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“Le sfide del low cost di qualità”
Vintage / 1
Vintage (pronuncia inglese [ˈvɪntɪʤ], pronuncia
francese [vinˈtaʒ]) è un attributo che definisce le qualità
ed il valore di un oggetto prodotto almeno vent'anni
prima del momento attuale e che può altresì essere
riferito a secoli passati senza necessariamente essere
circoscritto al Ventesimo secolo. Gli oggetti definiti
Vintage sono considerati oggetti di culto per differenti
ragioni tra le quali le qualità superiori con cui sono stati
prodotti, se confrontati ad altre produzioni precedenti o
successive dello stesso manufatto, o per ragioni legate a
motivi di cultura o costume

38. Il negozio low cost
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“Le sfide del low cost di qualità”
Vintage / 2
Il vocabolo deriva dal francese antico vendenge (a sua
volta derivante dalla parola latina vindēmia)
[1] indicante in senso generico i vini d'annata di pregio.
Si utilizza il termine vintage per definire anche la moda
d'epoca intesa come patrimonio storico e culturale
rappresentato da importanti capi d'abbigliamento,
accessori, bijoux e altri oggetti di vanità.
Comunemente, questa branca del vintage è definita in
francese come mode vintage e in inglese come Vintage
Fashion.

39. Il negozio low cost
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“Le sfide del low cost di qualità”
Vintage / 3
L'abito o l'accessorio vintage si differenzia e
contraddistingue dal generico "seconda mano” poiché
la caratteristica principale non è quella di essere stato
utilizzato in passato quanto piuttosto il valore che
progressivamente ha acquisito nel tempo per le sue doti
di irripetibilità e irriproducibilità con i medesimi elevati
standards qualitativi in epoca moderna, nonché per
essere testimonianza dello stile di un'epoca passata e
per aver segnato profondamente alcuni tratti iconici di
un particolare momento storico della moda, del
costume, del design coinvolgendo e influenzando gli
stili di vita coevi.

40. According to the United Nations,
Wal-Mart’s sales are larger
than the gross domestic product of
three-quarters of the world’s economies.
Total area
28,010,000 m2
= 1,2 Manhattans
200 sales $165 billion
Il negozio low cost
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“Le sfide del low cost di qualità”

41. “Le sfide del low cost di qualità”

42. New Ideas Need Old Buildings
The greenest homes for New Yorkers are the ones
already built. (Simeon Bankoff)
The stated goal of plaNYC is to ensure a higher quality
of life for generation of New Yorkers to come.
Let’s beging by respecting the gifts left to us by past
generation of New Yorkers.
Green is the new civic.
(Institute for Urban Design, notebook #01
The New York 2030 Notebook)
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“Le sfide del low cost di qualità”

43. Highline NY
La High Line è una ferrovia sopraelevata in disuso di
New York. Si tratta di una sezione di 2,33 km della
West Side Line, che correva lungo il confine occidentale
di Manhattan, tra la 34° strada e Gansevoort Street, nel
West Village. Fu costruita nei primi anni ‘30, ed è stata
abbandonata nel 1980. Oggi versa in stato di abbandono;
le strutture sopraelevate sono ancora integre, ma spesso
invase dalla vegetazione. Recentemente è stata
riqualificata e trasformata in una grande promenade
verde dagli architetti Diller Scofidio+Renfro e dallo
studio di architettura del paesaggio James Corner Field
Operations.
Il negozio low cost
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“Le sfide del low cost di qualità”

44. “Le sfide del low cost di qualità”

45. Corporate social responsability
“Governments cannot act alone.
Civil society and private companies
have a key role to play.
We do not ask that they change their job,
we require that they perform it differentley.”
Kofi Annan,
(Secretary-General of the United Nations)
Il negozio low cost
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“Le sfide del low cost di qualità”

46. Stella Mccartney
Il negozio low cost
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“Le sfide del low cost di qualità”

47. Green Power: All our UK operations are powered by
Ecotricity, which takes the money their customers
spend on electricity in the country and invest it in clean
forms of power like wind.
Check www.ecotricity.co.uk to register!
Offset your carbon footprint: Stella McCartney Ltd is
Carbon Neutral, visit www.CarbonNeutral.com for
more information and green tips.
Recycle, recycle, recycle...our company does…we
recycle more than 2 tons of paper a year!
Our new organic capsule collection is available in the
US will soon be available in the UK, continuing our
contribution to sustainable in sustainable fashion.
Il negozio low cost
Altavilla Vicentina (VI), Italy
“Le sfide del low cost di qualità”
Stella Mccartney

48. We developed 100% biodegradable bags made of
corn…if you ever get your hands on one, use it again. If
not, that's a shame for you and us, but it will disappear
within a year without polluting the environment
anyway.
Recycle Glass: the energy saved by recycling one bottle
can power a computer for 25 minutes…so you can
enjoy browsing on our website even longer!
Use our organic skincare CARE, it just gives your skin
everything it needs and nothing it doesn't! (no nasties...)
Did I mention we don’t use any leather or fur?
...think before you print this!
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Altavilla Vicentina (VI), Italy
“Le sfide del low cost di qualità”
Stella Mccartney

49. LEED 2009
Commercial Interiors
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“Le sfide del low cost di qualità”

50. Il negozio low cost
Altavilla Vicentina (VI), Italy
“Le sfide del low cost di qualità”
Conclusioni
…Il valore delle cose non è correlato esclusivamente
alle questioni estetiche ma soprattutto alla qualità delle
relazioni che gli oggetti innescano…
(Nicolas Bourriaud, Estetica relazionale)

51. Il negozio low cost
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“Le sfide del low cost di qualità”
Grazie per l’attenzione.