Fiche témoignage sur les usages numériques exemplaires dans le monde de l'entreprise...

1. FICHE TEMOIGNAGE – EXQUISE ARDECHE
Mise en place d’une solution Ecommerce
DES SALAISONS TEYSSIER A EXQUISE
ARDECHE…
Stéphane TEYSSIER est le responsable FICHE D’IDENTITE
commercial et marketing de l’entreprise
Teyssier Salaisons située en Ardèche, sur la Nom :
commune de Saint Agrève. Exquise Ardèche
mêmes comme par magie et un réel travail Activité :
Ses fonctions l’ont amené il y a quelques Vente par correspondance de
de prospection est entamé pour les faire
années à s’interroger sur l’opportunité du produits ardéchois
Web en général et du e-commerce en venir. Cela demande beaucoup de temps
Adresse :
particulier pour promouvoir l’activité de et d’énergie. Maujour 07320 DEVESSET
l’entreprise familiale. Mail :
Cependant, le jeu en vaut la chandelle. A
Toutefois, il est apparu assez rapidement contact@exquiseardeche.com
l’heure d’aujourd’hui, ce ne sont pas
Tél :
qu’une offre englobant les seuls produits moins de 300 produits extérieurs aux 04 75 30 10 33
des Salaisons était un pari risqué. Mais pour
salaisons qui sont référencés sur le site Interlocuteur :
quelles raisons ?
Exquise Ardèche. Un vrai travail de fond Stéphane TEYSSIER (Directeur)
D’après Stéphane TEYSSIER, à l’origine, pour en arriver là.
l’idée était bien de s’intéresser -------------------------------------------
exclusivement à la promotion des Salaisons Quelques conseils :
à travers un site Web marchand, mais deux
LA CONCEPTION DU SITE
difficultés majeures se sont posées :
La réussite d’un projet e-
- La première concerne les mots clés Stéphane TEYSSIER a pris conseil autour de commerce dépend pour
utilisés pour le positionnement d’un site lui de manière à rédiger un cahier des beaucoup des choix qui sont
Internet. Le champ de mots clés relatifs charges très précis qui définissait faits en amont. Stéphane
aux salaisons (viande, charcuterie) étant notamment l’architecture et les TEYSSIER s’est posé deux
trop restrictif pour générer une questions essentielles dans
fonctionnalités du site. ère
diversité et un trafic correct sur le Web. cette 1 phase :
Ensuite plusieurs prestataires ont été - Référencement
- La deuxième est liée aux frais de port. - Logistique
consultés. Le message était clair : se
Le panier moyen n’atteignant pas une
valeur suffisante pour que ces derniers soumettre au cahier des charges tout en
soient amortis dans le montant d’une étant force de proposition et c’est La mise en ligne du bon outil
commande. finalement la société Rhonalpweb qui s’est est une étape essentielle
montrée la plus convaincante. mais pas forcément la plus
Ces 2 raisons ont poussé M. TEYSSIER à difficile. Le travail d’animation
proposer une offre plus globale en De manière pragmatique, Rhonalpweb et qui fera vivre le site par la
s’intéressant à des produits beaucoup plus suite demande beaucoup
Stéphane TEYSSIER ont beaucoup
variés. Certes, pour cela, il fallait voir au- d’énergie.
delà des seules Salaisons … collaboré les premiers temps pour corriger
les défauts inévitables et inhérents à tout
projet technique. Pour le choix d’un
… DE EXQUISE ARDECHE AUX prestataire :
Par la suite, la gestion du site est entrée - Oublier ceux qui déclarent
PRODUCTEURS ARDECHOIS
dans une phase d’autonomie, notamment ne pas avoir besoin de cahier
Dès lors, Stéphane TEYSSIER s’est penché pour la mise à jour et le référencement de des charges.
sur l’idée d’un site Web marchand faisant la ce dernier. - Oublier ceux qui vous
promettent la 1ère position
part belle aux produits de son entreprise
Pour ce qui est des fonctionnalités, les dans les moteurs de
mais également à ceux des producteurs recherche alors qu’ils n’ont
standards de site e-commerce sont
ardéchois. pas analysé les mots clés ou
présents : les expressions sur lesquels
Ces derniers ne se présenteront pas d’eux- vous voulez vous positionner.
- Arborescence des produits - Bien s’entendre dans la
- Affichage des promotions répartition des rôles.
- Le top 6 des produits achetés Stéphane TEYSSIER a
souhaité gérer lui-même le
- Actualités référencement, il faut mesurer
ce que cela implique comme
temps et compétences…
Article rédigé par Patrick LEBLANC. Pour toute information complémentaire, veuillez contacter Cybardèche
1

2. - Gestion du panier
- Gestion du compte et suivi des
commandes…
Le sentiment qui se dégage quand on
FICHE D’IDENTITE
parcourt les pages du site, c’est que rien ne
manque tout en restant parfaitement Par ailleurs, les offices de tourisme et les Nom :
lisible, ce qui est le signe d’une ergonomie producteurs sont sollicités pour distribuer
Exquise Ardèche
réussie. A n’en pas douter, l’interface a été des brochures aux touristes.
Activité :
pensée dans les moindres détails. Cela étant dit, Internet reste un véritable Vente par correspondance de
pilier dans la promotion de Exquise produits ardéchois
Sur le plan du design et du graphisme, le
Ardèche, à commencer par les actions à Adresse :
titre et le slogan du site « suivent une
mener au niveau du site. Stéphane Maujour 07320 DEVESSET
vague » qui rompt avec la présentation
TEYSSIER a choisi d’être le plus autonome Mail :
« verticale/horizontale » un peu trop
possible dans la gestion de son contact@exquiseardeche.com
austère de certains sites Web. Cette vague
référencement et c’est lui-même qui Tél :
est rappelée dans les différentes rubriques
optimise le contenu de manière à 04 75 30 10 33
comme pour renforcer la cohérence de la
s’assurer une certaine visibilité dans les Interlocuteur :
charte graphique. Sobre mais efficace.
moteurs de recherche. Stéphane TEYSSIER (directeur)
Entre autre, l’analyse des statistiques du
A QUI S’ADRESSE LE SITE site permet d’adapter et d’améliorer cette -------------------------------------------
optimisation.
Le site référence plusieurs producteurs
Une newsletter est également envoyée Quelques conseils :
ardéchois qui ont l’habitude de vendre
localement. Les clients locaux continuent tous les trimestres pour présenter les
nouveaux produits ainsi que l’actualité du Les réseaux sociaux peuvent
d’acheter directement « à la ferme » et le
territoire. être un formidable levier de
site ne s’adresse pas forcément à eux.
Enfin, les prochains grands chantiers de promotion. Facebook compte
désormais plus de 500
En revanche, Internet est une formidable communication tourneront certainement
millions d’utilisateurs…
opportunité pour « élargir » les frontières, autour des réseaux sociaux. Un blog est
Cela dit, ces outils peuvent
et les faits confirment cette règle puisque la déjà opérationnel, une page Facebook aussi avoir des conséquences
pourrait venir renforcer la promotion de désastreuses.
plupart des clients de Exquise Ardèche ne
Exquise Ardèche.
sont pas ardéchois. Cette clientèle se
Stéphane TEYSSIER avoue ne pas avoir Quelques règles à retenir :
partage entre particuliers, épiceries fines,
encore défini l’orientation exacte qu’il
entreprises ou grossistes. Et une grosse - Se fixer une ligne éditoriale
souhaite donner à ces nouveaux usages du
partie d’entre elles se trouve en Ile de et prendre le temps de la
Web. Par ailleurs, développer et fédérer
France. développer.
une communauté grâce au Web 2.0 est
très chronophage et cela ne doit pas - Vous pouvez vous servir des
compromettre le reste… réseaux sociaux pour
LA PROMOTION ET LA VISIBILITE DU répercuter votre actualité
SITE mais vous devez suivre ce
LA QUESTION DE LA LOGISTIQUE qu’il se dit sur vous.
La promotion du site ne se fait pas
uniquement à travers Internet et beaucoup La logistique est une question essentielle - Utiliser-les pour répondre
d’actions commerciales s’opèrent dans les dans tout projet e-commerce, c’est ici une aux commentaires qui vous
forums, salons ainsi que dans la presse. pièce maîtresse dans la réussite de Exquise attaquent. Il est plus facile de
Ardèche. gérer sa communication dans
Un stock des différents produits proposés son environnement que sur
sur le site Internet est constitué dans un un terrain extérieur.
frigo dédié de la société.
- Ne surtout pas supprimer les
commentaires de vos clients
mécontents. Montrer, en toute
transparence, que vous
acceptez de dialoguer, en
incitant le client à vous
contacter directement par
téléphone par exemple.
Article rédigé par Patrick LEBLANC. Pour toute information complémentaire, veuillez contacter Cybardèche
2

3. Côté back-office, la logistique a été pensée
pour que l’entretien du stock se fasse par
des commandes groupées et importantes,
limitant alors les transports. FICHE D’IDENTITE
Côté front-office, le large éventail de
produits du terroir tend à augmenter le prix Nom :
d’un panier moyen et cela permet de diluer Exquise Ardèche
EN PLUS D’UN SITE MARCHAND, UNE
les frais de port d’une commande. Activité :
CARTE DE VISITE TRES COMPLETE…
Vente par correspondance de
Pour parler un peu de chiffre, Exquise produits ardéchois
A TRAVERS LA GASTRONOMIE Ardèche c’est : Adresse :
ARDECHOISE, LA PROMOTION D’UN Maujour 07320 DEVESSET
TERRITOIRE - 300 à 350 produits référencés.
Mail :
Stéphane TEYSSIER a obtenu une subvention - 25 000 visites parmi lesquelles on contact@exquiseardeche.com
du Conseil Général. peut identifier une centaine de pays. Tél :
04 75 30 10 33
Sur quels critères ? diront certains. Et de - 140 000 pages consultées.
quels droits ? pourraient dire d’autres. Interlocuteur :
- 40 000 euros de chiffre d’affaires Stéphane TEYSSIER (directeur)
Il apparait rapidement que Exquise Ardèche
va au-delà de la mise en ligne de produits. générés par le seul e-commerce.
Le site sait rappeler que l’Ardèche -------------------------------------------
gastronomique ne se résume pas à la
châtaigne et à la charcuterie. Stéphane TEYSSIER précise pour finir que
son site est une très bonne opportunité
Les producteurs sont bien mis en avant dès pour faire connaitre l’Ardèche et la
la page d’accueil du site. Confitures, fruits, gastronomie ardéchoise. Ce trafic a en
vins, escargots, myrtilles, plantes outre permis à Teyssier Salaisons de se
aromatiques, chocolats, élevage de canards faire connaitre à l'étranger et de créer des
font aussi partie de l’Ardèche et Stéphane clients "distributeurs" en Belgique, en
TEYSSIER le fait savoir tout en amplifiant Finlande, et en Angleterre notamment...
l’aspect traditionnel du savoir faire. En 2010, plus d’une centaine de pays sont
Le Conseil Général ne s’est pas trompé en y venus visiter le site.
trouvant là une dimension touristique et
une mise en valeur du territoire, et a
souhaité aider Exquise Ardèche dans sa
démarche.
CYB@RDECHE
4, Avenue de l’Europe Unie
BP114
07001 PRIVAS CEDEX
Mail :
contact@cybardeche.fr
Site internet :
www.cybardeche.fr
Blog :
www.cybardeche.fr/blog
Article rédigé par Patrick LEBLANC. Pour toute information complémentaire, veuillez contacter Cybardèche
3