Lezione 2, SCM & operations, prof. Gandolfo Dominici, Università di Palermo, Corso di Laurea Magistrale in Scienze Econonico aziendali, indirizzo gestione delle imprese, Facolta di Economia
Lezione 2, SCM & operations, prof. Gandolfo Dominici, Università di Palermo
1. Supply Chain Management Laurea Magistrale in Scienze economico-aziendali
prof. Gandolfo DOMINICI
& Operations Indirizzo gestione d’impresa
2. Supply Chain Management Laurea Magistrale in Scienze economico-aziendali
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4. Coopetizione
• La coopetizione (o, con termine inglese, co-opetition) è
l'atteggiamento di competizione cooperativa che si instaura tra
imprese concorrenti quando esse collaborano nella realizzazione di
una specifica attività del loro business. La pratica richiede di
individuare preliminarmente quali attività dovranno essere svolte
dalle imprese in modo congiunto e quali saranno realizzate in
autonomia.
• La coopetizione è opportuna se essa consente ad entrambe le
imprese che la attuano di condividere i costi comuni senza perdere
il vantaggio competitivo che sarebbe assicurato loro dall'assenza
di cooperazione.
• Il termine è stato impiegato la prima volta nel 1913 e ripreso
nel 1937[2]. Esso è tuttavia tornato in auge solo agli inizi degli anni
novanta: la riscoperta è da molti attribuita all'amministratore
delegato della Novell, Ray Noorda, che definì in tal modo la
strategia di business adottata dalla sua impresa.
Adam Brandenburger, Barry Nalebuff (1996), Co-Opetition : A Revolution Mindset That Combines Competition and
Cooperation ISBN 0-385-47950-6
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5. Gestione dei fornitori
Crosby :
“Le relazioni con i fornitori si sviluppano in un in un
lungo arco temporale in cui si fanno affari insieme
[…] L’effetto di ciò si sente attraverso l’intero
processo. Questa è parte del processo di
prevenzione” [1]
La “qualità logistica” è fondamentale per prevenire
i problemi legati agli standard qualitativi
[1] Crosby P.B., “Quality Is Still Free: Making Quality Certain in Uncertain Times” McGraw Hill, 1995,
pagina 54.
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6. Decisione di
esternalizzazione / integrazione del processo
Fattori positivi dell’esternalizzazione:
• Il costo; grazie alla loro minore dimensione i fornitori
possono avere costi di minori restrizioni sindacali e dunque
minori costi (vero in Giappone, meno nei paesi
occidentali);
• Esperienza e know-how sviluppati da fornitori
specializzati;
• Veloce risposta al mercato;
• Condivisione del rischio;
• Eliminazione delle attività “non- caratteristiche con
conseguente miglioramento del controllo e della
professionalità specifica dell’impresa;
• Cash flow derivante dalla vendita della proprietà
intellettuale.
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7. Decisione di
esternalizzazione / integrazione del processo
Costi ed i rischi dell’esternalizzazione:
• I costi di transazione;
• Il rischio di fallibilità del fornitore;
• Il rischio di perdita di know-how associato con lo
spostamento della produzione di componenti;
• La riduzione del controllo sulla produzione dei
componenti;
• La perdita di capitale intellettuale;
• L’eccessiva esternalizzazione può causare sotto-
occupazione;
• Il rischio di liti con i fornitori.
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8. Selezione dei fornitori
La selezione dei fornitori deve tenere conto di diverse
variabili :
• Estensione e profondità dell’esperienza dell’impresa;
• Capacità ed esperienza del personale;
• Solvibilità finanziaria;
• Impegno verso il miglioramento qualitativo e la customer satisfaction;
• Unicità delle capacità di servizio;
• Livello di comprensione del settore e del mercato del cliente;
• Impegno al miglioramento tecnologico;
• Volontà di offrire garanzie di performance;
• Impegno di servizio a lungo termine;
• Ampiezza del portafoglio di servizi;
• Reputazione del fornitore.
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9. Valutazione dei fornitori
Il modello di Grando e Sianesi [1]:
A 1
3
V o lu m i d i
f o r n it u r a B
C
2
A B C
V e n d o r R a t in g
[1] Grando A. & Sianesi A., “Il Fornitore: dal prezzo alla prestazione globale”, Economia & Management”, no.22, Settembre
1991.
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19. C,R
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21. FORECASTING
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22. FORECASTING
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23. Supply Chain Management Laurea Magistrale in Scienze economico-aziendali
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24. Forecasting: metodi qualitativi
Panel di esperti
Metodo Delphi
Pianificazione degli scenari
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25. Forecasting: metodi quantitativi
Serie storiche
Media mobile
Exponential smoothing
Modelli causali
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26. Supply Chain Management Laurea Magistrale in Scienze economico-aziendali
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27. Ft = ¼ (At-4+At-3+At-2+At-1)
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28. Ft = αAt-1+ (1- α)Ft-1
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30. Demand planning
Studia e definisce i processi di business relativi a:
o Sales forecating;
o Sales budgeting;
o Demand plan:
o Supply plan
o Production plan
o Distribution plan
o Procurement plan
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31. Supply Chain Management Laurea Magistrale in Scienze economico-aziendali
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32. Approfodimenti e casi
• Diamant Caso
• Dresding Wilson Caso
• Coopetition - approfondimento
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