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Vermicompostaje doméstico




                   G. NÚÑEZ TRUJILLO
Materia organica del suelo
    La materia orgánica del suelo está constituida por la totalidad de
   sustancias orgánicas que proceden de restos de plantas y animales,
     en diferentes estados de transformación y aportes orgánicos
    externos, así como los organismos edáficos -biomasa del suelo- y
       los productos resultantes de su senescencia y metabolismo.


    PROPORCIÓN DE LA POBLACIÓN BIOLÓGICA DEL SUELO:
Fauna 20%: Lombrices 12%, Macrofauna 5%, Mesofauna y Microfauna 3%
Microorganismos 80%: Hongos y algas 40%, Bacterias y actinomicetos 40%
Ciclo de la Materia organica
1.5 kg/hab./día
               97% enterrada
               Desde 1984:
               15.000 millones
               de kilos de
               residuos

“Desechos” orgánicos
Residuos orgánicos
           ¿Por qué compostar
            nuestros residuos
               domésticos?
          - Cerramos el ciclo
            de    la     materia
            obteniendo        un
            abono de calidad
          - Procesamos         la
            basura en el origen
          - Disminuimos
            nuestro       efecto
            contaminante en el
Compostaje
     Necesita unas dimensiones mínimas para
     que tengamos éxito.

     Necesita estar en contacto con el suelo

     Tarda de 4 a 6 meses

     Es necesario voltearlo cada dos semanas
     para airearlo

     Restos de poda

     Es un proceso termófilo, se alcanzan entre
     60º y 70º C , lo que permite su higienización
     y eliminación de patógenos
VERMICOMPOSTAJE
Seremos parte de un ciclo
LOMBRICES
                                             Antiguo Egipto.
    8000 especies
    estimadas                                Los faraones la
                                             consideraban
                                             “animal sagrado”
3500 especies                                con castigos
conocidas                                    severos para
                                             quienes las
                                             dañaran.
      Epigeas
                                             Aristóteles “los
                                             intestinos de la
                                             tierra”.

                                             Darwin publicó La
                 Anécicas
                                             formación de la
                                             tierra vegetal por
                                             la acción de las
      Endogeas
                            Eisenia fetida   lombrices (1881)
                            Eisenia andrei
“lombriz roja de california”
 Las lombrices se alimentan y se van reproduciendo
rápidamente, a los 3 - 6 meses duplican su población.
“lombriz roja de california”




                 Cautividad 4.5 años (hasta
                 15)
Lombrices: morfología externa
Lombrices: anatomía y fisiología
S.
Respiratorio    Glándulas calcíferas
S. Digestivo
S. Circulatorio
S. Excretor
S. Nervioso
(cel.
fotosensibles)
Reproducción y ciclo vital
Vermicompostador
        •   Ubicación de la lombricera

        Pasos:
        1. Sustrato de partida
            (hojarasca, papel, fibra de
            coco).
        2. Comenzamos a añadir los
            residuos orgánicos en una
            de las bandejas y cuando
            este esté parcialmente
            digerido usamos la
            siguiente bandeja.

        Tiempo de maduración: Puede
        demorar de 2 a 6 meses.
Las lombrices ponen
       condiciones



   Sombra
  Humedad
Alimentación
 Ventilación
  Vigilancia
Lo que podemos
   compostar
Compostar en cantidades
     moderadas
Lo que NO podemos
     compostar
Para un buen funcionamiento de las lombriceras

1. Al poner residuos frescos cubrir con papel o cartón.
2. Para que los residuos orgánicos se descompongan: estos
   tienen que estar húmedos y a ser posible troceados, se rocía
   agua al agregar material si es seco.
3. Seguir un orden: es importante al agregar residuos frescos, ir
   llenando primero un lugar y luego continuar con el otro. Esto
   permite que las lombrices avancen según el nivel de
   descomposición.
4. Observa los cambios en tu lombricera: huele y toca el
   proceso del humus.
Organismos asociados,
 enemigos naturales y
    enfermedades
   Microorganismos: Moho
      Milpiés (si lo ves
           retíralo)
            Ácaros
           Moscas
          Hormigas
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        Colémbolos
          Isópodos

    Intoxicación protéica
La transformación de la
         materia orgánica
• La labor de las lombrices
   Fragmentación
   Descomposición parcial
• La fauna asociada
   Bacterias y actinomicetes
   Hongos
   Colémbolos
• 60% del alimento ingerido es
  excretado.
Producto:   Nutrientes
            Microorganismos
HUMUS       Fitohormonas
   de       Cualidades físicas
            Otras
Usos del humus de
     lombriz
        • Se usa en todo tipo de cultivo
        • Se agrega agua en abundante
          después de aplicarlo
        • No se entierra muy profundo
        • No tiene fecha vencimiento
        • Métodos para evitar que las
          lombrices sean dispersadas
Producto: lixiviado
• Para aplicarlo se diluye en agua en una relación
  de 1 de lixiviado a 10 de agua.
                        1:10
• Se puede usar tanto como abono líquido
  aplicándolo directamente en el suelo o como
  abono foliar pulverizándolo sobre las hojas.
• Recoger en botellas y esperar unos días con la
  botella abierta antes de usarlo para que termine
  de fermentar

    Carne de lombriz: harinas, pienso y cebo
Fabricar nuestro
vermicompostero
Plantas de tratamiento de
residuos urbanos: podas,
recogida selectiva, etc.
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  • 1. Vermicompostaje doméstico G. NÚÑEZ TRUJILLO
  • 2. Materia organica del suelo La materia orgánica del suelo está constituida por la totalidad de sustancias orgánicas que proceden de restos de plantas y animales, en diferentes estados de transformación y aportes orgánicos externos, así como los organismos edáficos -biomasa del suelo- y los productos resultantes de su senescencia y metabolismo. PROPORCIÓN DE LA POBLACIÓN BIOLÓGICA DEL SUELO: Fauna 20%: Lombrices 12%, Macrofauna 5%, Mesofauna y Microfauna 3% Microorganismos 80%: Hongos y algas 40%, Bacterias y actinomicetos 40%
  • 3. Ciclo de la Materia organica
  • 4. 1.5 kg/hab./día 97% enterrada Desde 1984: 15.000 millones de kilos de residuos “Desechos” orgánicos
  • 5. Residuos orgánicos ¿Por qué compostar nuestros residuos domésticos? - Cerramos el ciclo de la materia obteniendo un abono de calidad - Procesamos la basura en el origen - Disminuimos nuestro efecto contaminante en el
  • 6. Compostaje Necesita unas dimensiones mínimas para que tengamos éxito. Necesita estar en contacto con el suelo Tarda de 4 a 6 meses Es necesario voltearlo cada dos semanas para airearlo Restos de poda Es un proceso termófilo, se alcanzan entre 60º y 70º C , lo que permite su higienización y eliminación de patógenos
  • 8. Seremos parte de un ciclo
  • 9. LOMBRICES Antiguo Egipto. 8000 especies estimadas Los faraones la consideraban “animal sagrado” 3500 especies con castigos conocidas severos para quienes las dañaran. Epigeas Aristóteles “los intestinos de la tierra”. Darwin publicó La Anécicas formación de la tierra vegetal por la acción de las Endogeas Eisenia fetida lombrices (1881) Eisenia andrei
  • 10. “lombriz roja de california” Las lombrices se alimentan y se van reproduciendo rápidamente, a los 3 - 6 meses duplican su población.
  • 11. “lombriz roja de california” Cautividad 4.5 años (hasta 15)
  • 13. Lombrices: anatomía y fisiología S. Respiratorio Glándulas calcíferas S. Digestivo S. Circulatorio S. Excretor S. Nervioso (cel. fotosensibles)
  • 15. Vermicompostador • Ubicación de la lombricera Pasos: 1. Sustrato de partida (hojarasca, papel, fibra de coco). 2. Comenzamos a añadir los residuos orgánicos en una de las bandejas y cuando este esté parcialmente digerido usamos la siguiente bandeja. Tiempo de maduración: Puede demorar de 2 a 6 meses.
  • 16. Las lombrices ponen condiciones Sombra Humedad Alimentación Ventilación Vigilancia
  • 17. Lo que podemos compostar
  • 19. Lo que NO podemos compostar
  • 20. Para un buen funcionamiento de las lombriceras 1. Al poner residuos frescos cubrir con papel o cartón. 2. Para que los residuos orgánicos se descompongan: estos tienen que estar húmedos y a ser posible troceados, se rocía agua al agregar material si es seco. 3. Seguir un orden: es importante al agregar residuos frescos, ir llenando primero un lugar y luego continuar con el otro. Esto permite que las lombrices avancen según el nivel de descomposición. 4. Observa los cambios en tu lombricera: huele y toca el proceso del humus.
  • 21. Organismos asociados, enemigos naturales y enfermedades Microorganismos: Moho Milpiés (si lo ves retíralo) Ácaros Moscas Hormigas Ciempiés Colémbolos Isópodos Intoxicación protéica
  • 22.
  • 23. La transformación de la materia orgánica • La labor de las lombrices Fragmentación Descomposición parcial • La fauna asociada Bacterias y actinomicetes Hongos Colémbolos • 60% del alimento ingerido es excretado.
  • 24. Producto: Nutrientes Microorganismos HUMUS Fitohormonas de Cualidades físicas Otras
  • 25. Usos del humus de lombriz • Se usa en todo tipo de cultivo • Se agrega agua en abundante después de aplicarlo • No se entierra muy profundo • No tiene fecha vencimiento • Métodos para evitar que las lombrices sean dispersadas
  • 26. Producto: lixiviado • Para aplicarlo se diluye en agua en una relación de 1 de lixiviado a 10 de agua. 1:10 • Se puede usar tanto como abono líquido aplicándolo directamente en el suelo o como abono foliar pulverizándolo sobre las hojas. • Recoger en botellas y esperar unos días con la botella abierta antes de usarlo para que termine de fermentar Carne de lombriz: harinas, pienso y cebo
  • 28. Plantas de tratamiento de residuos urbanos: podas, recogida selectiva, etc.