SlideShare une entreprise Scribd logo
1  sur  28
Télécharger pour lire hors ligne
Sondage sur le mieux-être auprès des élèves
         du Nouveau-Brunswick
   Rapport de suivi des écoles primaires
           du district scolaire 3
Sondage sur le mieux-être auprès des élèves
                                 du Nouveau-Brunswick
                        Rapport de suivi des écoles primaires
                                   du district scolaire 3

Le nouveau Sondage sur le mieux-être des élèves du Nouveau-Brunswick : rapport de suivi
pour les écoles primaires du district présente les principaux indicateurs provinciaux considérés
comme cruciaux pour la surveillance des comportements des élèves liés au mieux-être ainsi
que le développement d’une culture du mieux-être dans la province.

           Pour plus d’information sur le présent rapport, veuillez vous adresser au :

                        Groupe de recherche en santé et en éducation
                               Marshall d’Avray Hall, local 228
                              Université du Nouveau-Brunswick
                                           C.P. 4400
                                      Fredericton (N.-B.)
                                           Canada
                                            E3B 5A3
                                   Courriel : herg@unb.ca
                                  Téléphone : 506-453-5114
                                  Sans frais : 1-888-390-2822
                                 Télécopieur : 506-451-6920



                                      Membres du GRSE :

                Dr William Morrison, codirecteur exécutif (chercheur principal)
             Dr Patricia Peterson, codirectrice exécutive (chercheuse principale)




Nous tenons à souligner la contribution de l’Institut canadien de recherche en politique
sociale, le Consortium conjoint pour les écoles en santé, ainsi que l’équipe du Système




  2
Sondage sur le mieux-être auprès des élèves du Nouveau-Brunswick
Le Sondage sur le mieux-être auprès des élèves du Nouveau-Brunswick est une initiative
provinciale du ministère du Mieux-être, de la Culture et du Sport. La collecte et l’analyse des
données sont menées par le Groupe de recherche en santé et en éducation (Université du
Nouveau-Brunswick et Université de Moncton), en collaboration avec le ministère du Mieux-
être, de la Culture et du Sport et avec la participation du ministère de l’Éducation. Le but de
ce sondage est d’examiner les attitudes et les comportements des élèves de la maternelle
       e
         année par rapport au mieux-être, ainsi que ceux des parents des élèves de la
                  e
                    année.

La collecte de données dans le cadre du Sondage sur le mieux-être auprès des élèves des
écoles primaires du Nouveau-Brunswick a été effectuée au moyen de deux sondages :

     Sondage sur le mieux-être auprès des élèves, versions A et B (4e et 5e année);
                                                                                    e
                                                                                        année).

Les questions du sondage ciblent quatre piliers de la stratégie du mieux-être du Nouveau-
Brunswick :

     Alimentation saine
     Activité physique
     Vivre sans tabac
     Santé psychologique

Vingt-trois écoles élémentaires (échantillon) ont participé au sondage 2007-2008, En tout,
203 (95 %) écoles primaires ont répondu aux sondages sur le mieux-être des élèves 2010-2011.
Au total, 11 784 élèves et 19 739 parents ont participé au sondage. Chacune de ces écoles a
reçu un rapport de suivi personnalisé présentant les résultats colligés pour tout le district, sauf


du nombre total d’élèves ayant participé au sondage dans le district.

L’organisation du rapport de suivi qui vous est destiné tient compte des liens qui existent


santé. Les rapports sont organisés en fonction des réponses données par les élèves de 4e et 5e
                                                                            e
                                                                              année liées aux
attitudes et aux comportements en matière de mieux-être.




                                                                                                  3
Le rapport de suivi fournit une occasion unique de renforcer l’importance du lien qui existe
entre des habitudes de vie saines et l’apprentissage. La recherche actuelle apporte la preuve
qu’il existe des liens étroits entre les quatre piliers du mieux-être ainsi que l’engagement et la
réussite scolaire des élèves. Par exemple :

      Alimentation saine : Prendre chaque jour un déjeuner peut aider à améliorer la
      concentration et à accroître la capacité d’apprendre (Agence de la santé publique du

      Activité physique : Les élèves actifs et en bonne santé ont un meilleur niveau de

      tendance à être plus actifs physiquement (Agence de la santé publique du Canada,

      Vivre sans tabac : Les habitudes liées à la consommation de tabac chez les parents
      constituent un facteur clé quant à l’acceptation du tabagisme comme étant « normal »
      et à son association avec un nombre moins important de perceptions négatives et de


      un lien entre le tabagisme, la faiblesse du rendement scolaire et la motivation chez les

      Santé psychologique : La satisfaction des besoins liés à la santé psychologique
      (compétences, rapprochement et autonomie) a été associée à une série de résultats
      positifs sur le plan scolaire et personnel, notamment une meilleure estime de soi et une

      scolaires, ainsi qu’une baisse du risque de décrochage scolaire (Morrison et Peterson,


La santé à l’école : une approche globale

                                                                                          Ce

intègrent des aspects et des pratiques clés dans les quatre domaines suivants :

      Milieu social et physique
      Enseignement et apprentissage
      Politiques saines dans les écoles
      Partenariats et services

Pour en savoir plus sur le cadre global de santé en

pour les écoles en santé, veuillez visiter le site www.




  4
partir du cadre global sur la santé en milieu scolaire. Chaque district peut donc se servir de
ce rapport pour établir des priorités ainsi que pour élaborer et mettre en place des initiatives

matière de santé. Les résultats détaillés du sondage que contient le rapport permettent


administrateurs, les fournisseurs de services et les membres de la communauté, travaillent
ensemble. Voici quelques idées sur la façon d’utiliser votre rapport de suivi.

Les parents et les communautés peuvent utiliser les résultats pour :


     Conseil d’éducation de district (CED), le Comité d’action santé de district (CASD) ou les

     donner l’exemple de comportements sains et encourager l’adoption de tels
     comportements;
     partager leurs compétences, leurs talents et leurs connaissances pour soutenir l’école, le
     district et la communauté;



Le personnel du district peut utiliser les résultats pour :

     communiquer les résultats avec le Conseil d’éducation de district (CED), le Comité




     des élèves;
     donner l’occasion au personnel de montrer l’exemple;

     mieux-être);

     saines;
     améliorer la prestation de services ou de programmes pour les élèves (p. ex. des conseils

     former de nouveaux partenariats avec les parents et l’ensemble de la communauté
     dans le but d’agir collectivement;


Légende du graphique :
Réponses des élèves de 4e et 5e année : Analyse du sondage auprès des élèves
Réponses des parents : Analyse du sondage auprès des parents sur leurs propres
comportements
Perspective des parents des élèves de la maternelle à la 5e année : Analyse du sondage
                                                    e
                                                      année sur les comportements de leur(s)
enfant(s)



                                                                                               5
Au cours des 25 dernières années, le pourcentage d’adolescents canadiens considérés
comme étant en situation d’embonpoint ou d’obésité a augmenté de façon très importante.

(Fondation des maladies du cœur du Canada, 2006). La consommation de repas rapides et
                                                                            Durant



Embonpoint et obésité
La consommation accrue de glucides et de sucres simples, de portions plus importantes ainsi

les enfants (ASPC, 2009). Le poids santé peut être déterminé au moyen de l’indice de masse


                                                                                     (Cole, Bellizzi, Flegal
                                                                                          e
                                                                                            année de

graphique suivant.

                      Graphique 1 : Indice de masse corporelle des élèves
               Perspective des parents* des élèves de la maternelle à la 5e année

              100

              90

              80

              70
                                                                              IMC
              60

              50                          47

              40
                                                                   30
              30

              20
                           11                         12
              10

               0
                     Poids infuffisant   Poids     Embonpoint    Obésité
                                         normal




                                         (Shields, Connor Gorber, Janssen, et Tremblay, 2011).




 6
S’alimenter
La quantité de légumes et de fruits que les adolescents consomment est un marqueur
particulièrement important. En effet, les enfants et les adolescents qui consomment des

situation d’embonpoint ou d’obésité que ceux dont la consommation de légumes et fruits est
moins fréquente (Tjepkema et Shields, 2005).

       Graphique 2 : Consommation de légumes et de fruits (journée précédant le sondage)
                     Réponses des élèves de 4e et 5e année et réponses des parents
              100

               90

               80

               70

               60

               50

               40                                      35
                                                                        31
               30                                                                                               Élèves
                                                                 21          20             20
                                                  18                                                            Parents
               20                 15 15
                                                                                  10
               10        5                                                                        7
                              3
               0

                         0 fois   1−2 fois        3−4 fois      5−6 fois     7−8 fois      9 fois et +


Limiter les aliments et les boissons riches en calories, en lipides, en sucre et en sel (sodium) est
une étape importante vers une meilleure santé et un poids santé (Santé Canada, 2007a).

      Graphique 3 : Consommation d’aliments non nutritifs* (journée précédant le sondage)
                     Réponses des élèves de 4e et 5e année et réponses des parents
        100

         90

         80

         70

         60

         50                                  58

         40                         45
                                                                                                                   Élèves
         30                  36
                                                                                                                   Parents
         20         26

         10                                              18

          0                                                       5                               7
                                                                             4
                                                                                       0                 0


                     0 fois          1−2 fois                3−4 fois         5−6 fois            7 fois et +

                     *Exemples d’aliments non nutritifs : bonbons, friandises, croustilles, frites.




                                                                                                                             7
Graphique 4 : Consommation de boissons non nutritives*
                                         (journée précédant le sondage)
                      Réponses des élèves de 4e et 5e année et réponses des parents
          100

           90

           80

           70

           60              53
           50                      45
                                         38                                               Élèves
           40                                                                             Parents
                     30
           30

           20                                    16

           10                                         7                     6
                                                                4
                                                                      1            1
            0

                       0 fois       1−2 fois     3−4 fois       5−6 fois    7 fois et +

* Exemples de boissons non nutritives : boissons gazeuses, eaux aromatisées, boissons pour sportifs, barbotines (slush).
Manger sainement à la maison

                                                                            Par exemple, les élèves qui

et sont également plus créatifs (Santé Canada, 2007b).




                                                            .




  8
Au Nouveau-Brunswick, 70 % des élèves de 4e et 5e


                Graphique 5 : Prise d’un déjeuner (semaine précédant le sondage)
                                   Réponses des élèves de 4e et 5e année
        100

         90
                                                                                  79
         80

         70

         60

         50

         40

         30

         20
                                                                  11
         10            3                5
                                                      2
          0

                     0 fois           1−2 fois     3−4 fois     5−6 fois     7 fois et +




le fait de regarder la télévision pendant le repas peut annuler les effets positifs des repas en
famille. En effet, les enfants qui mangent devant la télévision consomment moins de légumes
et de fruits et plus d’aliments gras et de boissons gazeuses. La prise de repas devant la
                                          (Les diététistes du Canada, 2007).

                              Graphique 6 : Prise de repas devant la télévision
                                      (semaine précédant le sondage)
                                   Réponses des élèves de 4e et 5e année
        100

         90

         80

         70

         60

         50

         40            34
         30
                                         22                                       22
         20                                           14
         10                                                        7

          0

                     0 fois           1−2 fois     3−4 fois     5−6 fois     7 fois et +




                                                                                              9
Les parents peuvent


famille peut permettre de renforcer de bonnes habitudes alimentaires et offrir aux adultes et
                                                  (Santé Canada, 2007b). Les enfants et les
adolescents qui mangent régulièrement avec au moins un autre membre de leur famille ont
une meilleure alimentation et un meilleur apport nutritionnel (Les diététistes du Canada, 2007).

              Graphique 7 : Prise de repas avec un parent (journée précédant le sondage)
                                 Réponses des élèves de 4e et 5e anné



        100                                                         87
                                                   81
         80

         60
                        45
         40                          32

         20

          0

                      Déjeuner      Dîner         Souper     Au moins un repas
                                                              avec un parent



Vingt-deux pour cent de la consommation moyenne de gras trans chez les Canadiens
proviennent d’aliments consommés en dehors de la maison, et souvent dans des
établissements de restauration rapide ou d’autres types d’environnements (Santé Canada,
2007a). De nombreuses études ont prouvé que les enfants et les adultes qui consomment des
aliments rapides ont plus de risques de prendre du poids, de faire de l’embonpoint ou d’être
obèses. Cette relation est la plus forte chez les personnes qui consomment un ou plusieurs
repas par semaine dans un établissement de restauration rapide (Nutrition Evidence Library,
2010).

      Graphique 8 : Fréquentation d’établissements de restauration rapide ou de restaurants
                         avec son enfant (semaine précédant le sondage)
        100                               Réponses des parents
         90

         80

         70

         60

         50                          47
                       41
         40

         30

         20
                                                     10
         10
                                                                      2
          0

                      0 fois        1 fois         2 fois        3 fois et +
 10
physique se produit chez les deux sexes.


sont inactifs, ce qui reste vrai même quand les cours d’éducation physique ou d’autres types

(Jeunes en forme Canada, 2009)
physique des enfants, puisque des études ont montré que celle-ci peut être également


l’estime de soi (Jeunes en forme Canada, 2010).




Le Guide d’activité physique canadien recommande que les élèves consacrent au moins
                                                                              (Société
canadienne de physiologie de l’exercice, 2011a). Au Nouveau-Brunswick, 75 % des élèves (de
4e et 5e




                                                                                          11
Graphique 9 : Heures consacrées à l’activité physique (la plupart des jours)
        100
                                       Réponses des élèves de 4e et 5e année
         90

         80

         70

         60

         50

         40

         30                                              24                                      24
                                           20                         19
         20
                                                                                  11
         10
                          2
          0

                        0h         Moins de 1 h   Moins de 2 h        2h          3h       Plus de 3 h



                                                  très actif physiquement pendant 30 minutes au moins

                                                                 (Société canadienne de physiologie de
l’exercice, 2011a).

              Graphique 10 : Être très* actif physiquement pendant au moins 30 minutes
                                    (semaine précédant le sondage)
                    Réponses des élèves de 4e et 5e année et réponses des parents

        100

         90

         80

         70

         60

         50
                                                                                           Élèves
         40                                 35                               36
                                                          33                               Parents
                                                    28
         30
                              21
         20                           16                         16
                                                                       8
         10         4                                                               4
          0

                        0 fois         1−2 fois     3−4 fois      5−6 fois   7 fois et +

                 * Très actif physiquement » a été décrit comme l’état de quelqu’un qui pratique

                        respiration intense, comme la course, le vélo ou les travaux ménagers.




 12
Heures passées devant un écran
Selon les Directives canadiennes en matière de comportement sédentaire, les enfants et les

p. ex. regarder la télévision ou utiliser un ordinateur (Société canadienne de physiologie de
l’exercice, 2011b).

              Graphique 11 : Heures passées devant un écran (la plupart des jours)
                     Réponses des élèves de 4e et 5e année et réponses des parents
        100

         90

         80

         70

         60

         50                                                                                      45
                                       40                                                                          Élèves
         40                                              35                                                        Parents
         30
                                                                   19    18
         20                                        16                              15

         10                        4                                                    4
                 0       1                                                                              2
          0

                     0h           Moins de          Moins de            2h             3h        Plus de 3 h
                                    1h                2h




L’inactivité augmente le risque de prendre du poids, de même que la probabilité de
consommer des aliments plus riches en matières grasses, en sucre et en sel (Santé Canada,
2007b).

                     Graphique 12 : Heures consacrées aux activités quotidiennes
                                                        (la plupart des jours)
                                        Réponses des élèves de 4e et 5e année
        100

         90
                                                                                                   80
         80                   Devant un écran
                              Activité physique
         70                   Lecture/Devoirs
         60                                                                                 54               54
         50

         40
                                                                                                                       29
         30                                                                       24
                                                        20
         20                                                   14             16

         10                        3         4
                     0       2
          0

                             0h                   Moins de 1 h                Moins de 2 h                  2 h et +




                                                                                                                             13
La période après l’école est idéale pour introduire des changements chez les enfants qui

plus actifs physiquement. Environ 5 % des élèves de niveau élémentaire au Nouveau-Brunswick
n’avaient pas fait d’activité physique la semaine précédant le sondage.

      Graphique 13 : Participation des élèves à des activités physiques non organisées par l’école
                      Perspective des parents des élèves de la maternelle à la 5e
          100
                                       90
           90
                      76    78
           80
                                                                            Après I’école
           70                                                               Soirs de semaine
                                                                            Fin de semaine
           60

           50

           40

           30                                    24         22
           20
                                                                  10
           10

            0

                            Oui                             Non




niveaux d’activités de leurs élèves (Fondation des maladies du cœur du Canada, 2005). À
l’école, les activités physiques permettent aux élèves d’être actifs et de nouer des relations qui
renforcent l’adoption d’attitudes et de comportements sains.

         Graphique 14 : Participation des élèves à des activités physiques en dehors à l’école
                                       Réponses des élèves de 4e et 5e année
          100

           90
                       81
           80                                                                    Avant I’école, à la
                                                                                 récréation ou le midi
           70                     66
                                                                                 Immédiatement après
                                                                                 I’école
           60

           50

           40

           30                                               25

           20
                                                 12
                                                                             7         9
           10

            0

                            Oui                       Non              Aucune activité offerete




 14
Vivre sans tabac
                                                                                plus le nombre de fumeurs
                                                                                   (Santé Canada, 2002).

             Graphique 15 : Élèves vivant avec des personnes qui fument la cigarette ou
                                     d’autres produits du tabac
                                            Réponses des parents
       100

        90

        80
                                                                   68
        70

        60

        50

        40
                                      32
        30

        20

        10

        0

                                      Oui                          Non



prévalence du tabagisme                                                            .

                     Graphique 16 : Permettre aux gens de fumer à l’intérieur
                                            Réponses des parents


             100                                              95
                                                   88
              90

              80

              70

              60

              50
                                                                        Dans la maison
              40                                                        Dans la voiture
              30

              20
                           12
              10                      5

              0

                                Oui                     Non




                                                                                                     15
de l’absence de maladies.


(province du Nouveau-Brunswick, 2009).



de la santé mentale positive : Meilleures pratiques et perspectives. Ce document décrit des




Les analyses des données du sondage 2007-2008 sur le mieux-être ont révélé que des niveaux


      des niveaux plus élevés de l’affect positif et des attitudes pro-sociales et moins de
      comportements d’opposition;


                                                           (Morrison et Peterson, 2010).




 16
environnement et des personnes qui s’y trouvent.

                         Graphique 17 : Niveau de santé psychologique
          100                 Réponses des élèves de 4e et 5e année
            90

            80

            70

            60                           56

            50
                                                                           Fiable
            40                                                             Modéré
                                                    31
                                                                           Élevé
            30

            20                13
            10

            0




                                                                                    .

Autonomie

     « Je suis capable de faire des choix pour les choses qui sont importantes pour moi. »

Les élèves ont besoin de liberté pour faire des choix ou prendre des décisions qui les
concernent.

autres.

                               Graphique 18 : Niveau d’autonomie
           100                Réponses des élèves de 4e et 5e année
            90

            80
                                                    68
            70

            60

            50
                                                                           Fiable
            40                                                             Modéré
                                                                           Élevé
            30                            23
            20
                              9
            10

             0




                                                                                             17
Création de liens

      « Je sens que je fais partie du groupe, qu’on me soutient et qu’on m’encourage. »

Les élèves ont besoin de se sentir liés et d’être proches de leur famille, des personnes de leur
                                                                                       Ce besoin

soutien et l’encouragement offerts par les autres.

                              Graphique 19 : Niveau de rapprochement
             100
                                Réponses des élèves de 4e et 5e année
              90

              80

              70

              60

              50                                       43
                                            37                                Fiable
              40                                                              Modéré
                                                                              Élevé
              30
                                20
              20

              10

              0




Compétences

             « Je suis conscient, ainsi que les autres, de mes forces et de mes talents. »


                       La satisfaction de ce besoin procure un sentiment d’accomplissement
personnel.

                                Graphique 20 : Niveau de compétence
                                Réponses des élèves de 4e et 5e année
             100

              90

              80

              70

              60
                                                       48
              50
                                            38                                Fiable
              40                                                              Modéré
                                                                              Élevé
              30

              20                14
              10

              0




 18
Comportements pro-sociaux

de comportements pro-sociaux, p. ex. aider les gens et partager des choses sans qu’on
leur demande. On a demandé aux élèves dans quelle mesure ils étaient en accord ou en

les gens et partager. Le graphique suivant indique les résultats pour les comportements pro-
sociaux (réponses des élèves et des parents) par rapport au reste de la province.


                              Réponses des élèves de 4e et 5e année
                                                     À quel point es-tu en accord ou en désaccord
   À quel point es-tu en accord ou en désaccord
                                                     Entièrement en   Ni d’accord, ni   D’accord ou
                                                      désaccord et     en d’accord      Entièrement
                                                     en désaccord                        d’accord
Je rends souvent service aux gens sans qu’on me le
                                                           5                13              82
demande.
Je prête souvent des choses aux gens sans qu’on
                                                           18               15              67
me le demande.
J’aide souvent les gens sans qu’on me le demande.          9                14              78
Je complimente souvent les gens sans qu’on me le
                                                           7                13              80
demande.
Je partage souvent des choses avec les gens sans
                                                           12               15              73
qu’on me le demande.


comportements pro-sociaux.


                              Réponses des élèves de 4e et 5e année
          100

           90

           80

           70

           60
                                                      51
           50
                                                                              Fiable
           40                                                                 Modéré
                              27                                              Élevé
           30
                                          21
           20

           10

            0




                                                                                                 19
scolaire, relations malsaines, toxicomanie, problèmes avec la loi et risque accru de problèmes
de santé mentale (Van Lier, Muthen, Van der Sar et Crijnen, 2004)
attitudes et les comportements positifs ainsi que l’amélioration des résultats au plan physique
et psychologique et la diminution des comportements d’opposition (Juvonen, 2007).

On a demandé aux élèves dans quelle mesure ils étaient en accord ou en désaccord avec

résistance et la bagarre.


                             Réponses des élèves de 4e et 5e année
                                                             Pourcentage des élèves qui ont répondu
  À quel point es-tu en accord ou en désaccord avec          Entièrement en      Ni       D’accord ou
                                                            désaccord et en   d’accord,   Entièrement
                                                               désaccord        ni en      d’accord
                                                                              d’accord
                                                                  56             24           20
                                                                  73             12           15
                                                                  76             9            15
Je me bagarre.                                                    76             11           13

                                                                  88             6             6

Je prends des choses qui ne m’appartiennent pas, que
                                                                  91             3             5




comportements d’opposition.

                     Graphique 22 : Niveau de comportements d’opposition
          100                Réponses des élèves de 4e et 5e année
           90

           80

           70

           60

           50
                             40                                                 Fiable
           40                                                                   Modéré
                                                       31
                                         28                                     Élevé
           30

           20

           10

            0




 20
(Organisation
mondiale de la Santé, 2008).

Les enfants qui sont victimes d’intimidation peuvent rencontrer des problèmes émotionnels
et comportementaux, par exemple se sentir blessés, gênés, solitaires et déprimés (Hawker
et Boulton, 2000; Sharp, Thompson et Arora, 2000). Des études montrent que les enfants

leurs camarades de classe, peu d’empathie, une perception déformée des conséquences

                                                                   (Beran, Hughes et Lupart,
2008).

                           Tableau 3 : Comportement lié à l’intimidation
                                Réponses des élèves de 4e et 5e année
                                                   Pourcentage des élèves qui ont répondu
   À quel point es-tu en accord ou en
                                             Entièrement en    Ni d’accord, ni     D’accord et
                                            désaccord et en     en d’accord        Entièrement
                                               désaccord                            d’accord

aux adultes de cette école les situations          7                    10              83
d’intimidation.



Liens avec l’école

choix.

élevé. On a demandé aux élèves d’indiquer dans quelle mesure ils étaient d’accord ou en




                                                                                                 21
Réponses des élèves de 4e et 5e année
                                                      Pourcentage des élèves qui ont répondu
  À quel point es-tu en accord ou en désaccord     Entièrement    Ni d’accord, ni      D’accord et
                                                  en désaccord     en d’accord         Entièrement
                                                       et en                            d’accord
                                                   désaccord
Je me sens en sécurité dans mon école.                   6               9                 85
Je me sens proche des autres dans mon école.             10              15                75
J’ai un sentiment d’appartenance pour mon
                                                         7               10                83
école.
                                                         10              16                73

                                                         5               10                85




avec l’école.

                           Graphique 23 : Niveau de liens avec l’école
                             Réponses des élèves de 4e et 5e année
          100

           90

           80

           70

           60

           50
                                         40         41                        Fiable
           40                                                                 Modéré
                                                                              Élevé
           30
                             19
           20

           10

           0




 22
Résultats provinciaux
Ce tableau illustre les résultats provinciaux pour les réponses fournies par les élèves ou les

déterminer la source du résultat.
Légende du graphique :
RÉ : Réponses des élèves de 4e et 5e année – Analyse du sondage auprès des élèves
RP : Réponses des parents – Analyse du sondage auprès des parents sur leurs propres
comportements
PP : Perspective des parents des élèves de la maternelle à la 5e année – Analyse du sondage
                                                     e
                                                       année sur les comportements de leur(s)
enfant(s)

                     Indicateurs de mieux-être                        % N.-B.    RÉ     RP       PP
                                                                      2010-11
Indice de masse corporelle (IMC)
                                                                        11
   Poids normal                                                         52
   Embonpoint                                                           12
   Obésité                                                              24
Consommation de légumes et de fruits (journée précédant le
sondage)
   0 fois                                                                9
   1-2 fois                                                             20
   3-4 fois                                                             21
   5-6 fois                                                             17
   7-8 fois                                                             15
   9 fois et +                                                          18
   0 fois                                                                2
   1-2 fois                                                             17
   3-4 fois                                                             35
   5-6 fois                                                             29
   7-8 fois                                                             12
   9 fois et +                                                           6
Consommation d’aliments non nutritifs (journée précédant le
sondage)
   0 fois                                                               25
   1-2 fois                                                             47
   3-4 fois                                                             15
   5-6 fois                                                              5
   7 fois et +                                                           8
   0 fois                                                               29
   1-2 fois                                                             63
   3-4 fois                                                              7
   5-6 fois                                                              1




                                                                                                 23
Indicateurs de mieux-être                      % N.-B.   RÉ   RP   PP
                                                                     2010-11
  7 fois et +                                                          0
Consommation de boissons non nutritives (journée précédant le
sondage)
  0 fois                                                               44
  1-2 fois                                                             37
  3-4 fois                                                             10
  5-6 fois                                                             4
  7 fois et +                                                          5
  0 fois                                                               54
  1-2 fois                                                             36
  3-4 fois                                                             8
  5-6 fois                                                             2
  7 fois et +                                                          1
Prise d’un déjeuner (semaine précédant le sondage)
  0 fois                                                               4
  1-2 fois                                                             9
  3-4 fois                                                             5
  5-6 fois                                                             12
  7 fois et +                                                          70
Prise de repas devant la télévision (semaine précédant le sondage)
  0 fois                                                               34
  1-2 fois                                                             27
  3-4 fois                                                             13
  5-6 fois                                                             7
  7 fois et +                                                          19
Prise de repas avec un parent (journée précédant le sondage)
                                                                       42
                                                                       26
  Souper                                                               77
  Au moins un repas                                                    83
Fréquentation d’établissements de restauration rapide ou de
restaurants avec son enfant (semaine précédant le sondage)
  0 fois                                                               46
  1 fois                                                               42
  2 fois                                                               9
  3-4 fois                                                             2
Heures consacrées à l’activité physique (la plupart des jours)
  0h                                                                   5
  Moins de 1 h                                                         20
  Moins de 2 h                                                         24
  2h                                                                   19




24
Indicateurs de mieux-être                        % N.-B.   RÉ   RP   PP
                                                                       2010-11
  3h                                                                     10
  Plus de 3 h                                                            23
Être très actif physiquement au moins 30 minutes (semaine
précédant le sondage)
  0 fois                                                                 5
  1-2 fois                                                               15
  3-4 fois                                                               25
  5-6 fois                                                               20
  7 fois et +                                                            35
  0 fois                                                                 14
  1-2 fois                                                               28
  3-4 fois                                                               35
  5-6 fois                                                               14
  7 fois et +                                                            9
Heures passées devant un écran (télévision, ordinateur, jeux vidéo)
la plupart des jours
  0h                                                                     1
  Moins de 1 h                                                           4
  Moins de 2 h                                                           19
  2h                                                                     14
  3h                                                                     11
  Plus de 3 h                                                            50
  0h                                                                     2
  Moins de 1 h                                                           33
  Moins de 2 h                                                           36
  2h                                                                     19
  3h                                                                     6
  Plus de 3 h                                                            5
Lecture/Devoirs (la plupart des jours)
  0h                                                                     3
  Moins de 1 h                                                           15
  Moins de 2 h                                                           54
  2 h et plus                                                            28
Participation à des activités physiques non organisées par l’école
  Après l’école                                                          68
  Les soirs de semaine                                                   69
                                                                         84
Participation à des activités physiques à l’école
                                                                         77
                                                                         58
Élèves vivant avec des personnes qui fument la cigarette ou d’autres
                                                                         31
produits du tabac




                                                                                           25
Indicateurs de mieux-être                % N.-B.   RÉ   RP   PP
                                                                2010-11
Permettre aux gens de fumer à l’intérieur
  Dans la maison                                                  5
  Dans la voiture                                                 5
Niveau de santé psychologique
  Faible                                                          21
  Modéré                                                          61
  Élevé                                                           19
Besoins en matière de santé psychologique – Autonomie
  Faible                                                          18
  Modéré                                                          35
  Élevé                                                           47
Besoins en matière de santé psychologique – Création de liens
  Faible                                                          23
  Modéré                                                          41
  Élevé                                                           36
Besoins en matière de santé psychologique – Compétences
  Faible                                                          21
  Modéré                                                          36
  Élevé                                                           43
Comportements pro-sociaux
  Faible                                                          30
  Modéré                                                          28
  Élevé                                                           43
Comportements d’opposition
  Faible                                                          55
  Modéré                                                          24
  Élevé                                                           22
Comportement lié à l’intimidation

                                                                  83
les situations d’intimidation
Liens avec l’école
  Faible                                                          17
  Modéré                                                          39
  Élevé                                                           44




26
Bibliographie




pour une vie active saine ». Disponible en ligne : http://www.phac-aspc.gc.ca/hp-ps/hl-


                                       Childhood Obesity: How to Achieve and Maintain a
Healthy Weight in Children and Teens, Chicago, ADA Evidence Analysis Library.


Youth », Canadian Journal of School Psychology, vol. 25, pp. 5-18.
                                                                     Childhood and
adolescent onset psychiatric disorders, substance use, and failure to graduate high school
on time, Sacramento, University of California, Davis, School of Medicine.
                                                       Legislative smoking bans for
reducing secondhand smoke exposure, smoking prevalence and tobacco consumption.

10.1002/14651858. CD005992.pub2


for child overweight and obesity worldwide: international survey », British Medical Journal,
vol. 320, pp. 1-6.
                                   Handbook of self-determination research, Rochester, NY :
University of Rochester Press.
                                                            Les écoles et l’activité physique »,
énoncé de position de la


les adolescents »,


                                                                                    Journal of
Child Psychology and Psychiatry, vol. 41, pp. 441-455.


and engagement », The Educational Psychologist, vol. 42, no. 4, pp. 197-208.


avoidance of television viewing at meals to improve children’s food choices and to prevent

2007 (cité le 2 août 2011). Disponible en ligne : http://www.pennutrition.com. Accessible
uniquement aux utilisateurs inscrits.




                                                                                            27
« Le milieu scolaire comme terrain propice à la
  promotion de la santé mentale positive : Meilleures pratiques et perspectives », Consortium


                                      What is the relationship between eating out and
  adiposity in children? Disponible en ligne : http://www.nutritionevidencelibrary.com/


                                                 Inequalities in Young People’s Health: Health
                                                                                      , vol. 5,
  pp. 159-166, Écosse.


  être du Nouveau-Brunswick 2009-2013 », ministère du Mieux-être, de la Culture et du Sport
  (
SANTÉ CANADA. (2002).
  technique                                                       Ottawa.
SANTÉ CANADA. (2007a).
  l’intention des éducateurs et communicateurs
  0-662-44470-1).
SANTÉ CANADA. (2007b).
  des enfants et des jeunes
  publications de Santé Canada.
SANTÉ CANADA. (2010). Enquête de surveillance de l’usage du tabac au Canada. Disponible


SHARP, S., THOMPSON, D., et ARORA, T. (2000). How long before it hurts? An investigation into
                                                       (1), 37–46.
                                                                        Estimations de
  l’obésité chez les enfants fondées sur les mesures déclarées par les parents et sur les
  mesures directes. Dans: Rapports sur la santé, vol. 22 (Au catalogue 82-003-XPF2011003).
  Ottawa: Statistique Canada. Disponible en ligne : http://www.statcan.gc.ca/pub/ 82-003-
  x/2011003/article/11534-fra.htm.




  collectivités canadiennes – L’embonpoint chez les enfants et les adolescents au Canada »
  (catalogue 82-620-MWF2005001), Ottawa, Statistique Canada.



  intervention », Journal of Consulting and Clinical Psychology, vol. 72, pp. 467-478.




 28

Contenu connexe

Similaire à Sondage rapportmieuxetre

Module 1. Évaluation de la croissance des enfants Partie 1 : Les principes
Module 1. Évaluation de la croissance des enfants Partie 1 : Les principesModule 1. Évaluation de la croissance des enfants Partie 1 : Les principes
Module 1. Évaluation de la croissance des enfants Partie 1 : Les principesNutrition Resource Centre
 
Pour un programme universel de saine alimentation scolaire
Pour un programme universel de saine alimentation scolairePour un programme universel de saine alimentation scolaire
Pour un programme universel de saine alimentation scolaireRad Fsc
 
Colloque RI 2014 : Intervention de Serge BRIANCON (ESP, Faculté de médecine d...
Colloque RI 2014 : Intervention de Serge BRIANCON (ESP, Faculté de médecine d...Colloque RI 2014 : Intervention de Serge BRIANCON (ESP, Faculté de médecine d...
Colloque RI 2014 : Intervention de Serge BRIANCON (ESP, Faculté de médecine d...Institut national du cancer
 
Effets television-enfants
Effets television-enfantsEffets television-enfants
Effets television-enfantsyasargsu
 
Pourquoi nous mangeons ce que nous mangeons
Pourquoi nous mangeons ce que nous mangeonsPourquoi nous mangeons ce que nous mangeons
Pourquoi nous mangeons ce que nous mangeonsMaria José Martinez
 
Module 2. Évaluation de la croissance des enfants Partie II : Explications dé...
Module 2. Évaluation de la croissance des enfants Partie II : Explications dé...Module 2. Évaluation de la croissance des enfants Partie II : Explications dé...
Module 2. Évaluation de la croissance des enfants Partie II : Explications dé...Nutrition Resource Centre
 
Catalogue d'outils pédagogiques labellisés par le Programme National Nutritio...
Catalogue d'outils pédagogiques labellisés par le Programme National Nutritio...Catalogue d'outils pédagogiques labellisés par le Programme National Nutritio...
Catalogue d'outils pédagogiques labellisés par le Programme National Nutritio...Ireps
 
La qualité de service des crèches en France - 10ème édition du baromètre de s...
La qualité de service des crèches en France - 10ème édition du baromètre de s...La qualité de service des crèches en France - 10ème édition du baromètre de s...
La qualité de service des crèches en France - 10ème édition du baromètre de s...Ipsos France
 
Jeunes mangeurs sous influence | Martine Pageau | Acfasalimado2017
Jeunes mangeurs sous influence | Martine Pageau | Acfasalimado2017Jeunes mangeurs sous influence | Martine Pageau | Acfasalimado2017
Jeunes mangeurs sous influence | Martine Pageau | Acfasalimado2017ComSanté
 
Plan obesite 2010_2013
Plan obesite 2010_2013Plan obesite 2010_2013
Plan obesite 2010_2013Vincent Ducrey
 
Plan obesite 2010_2013
Plan obesite 2010_2013Plan obesite 2010_2013
Plan obesite 2010_2013Vincent Ducrey
 
Demandez-moi n'importe quoi : une enquête sur l'éducation en matière de santé...
Demandez-moi n'importe quoi : une enquête sur l'éducation en matière de santé...Demandez-moi n'importe quoi : une enquête sur l'éducation en matière de santé...
Demandez-moi n'importe quoi : une enquête sur l'éducation en matière de santé...DataNB
 

Similaire à Sondage rapportmieuxetre (20)

Module 1. Évaluation de la croissance des enfants Partie 1 : Les principes
Module 1. Évaluation de la croissance des enfants Partie 1 : Les principesModule 1. Évaluation de la croissance des enfants Partie 1 : Les principes
Module 1. Évaluation de la croissance des enfants Partie 1 : Les principes
 
Pour un programme universel de saine alimentation scolaire
Pour un programme universel de saine alimentation scolairePour un programme universel de saine alimentation scolaire
Pour un programme universel de saine alimentation scolaire
 
Virage santé
Virage santéVirage santé
Virage santé
 
Unite 1 ppt obesite-fr
Unite 1   ppt obesite-frUnite 1   ppt obesite-fr
Unite 1 ppt obesite-fr
 
Unite 1_Obesite en Irlande
Unite 1_Obesite en IrlandeUnite 1_Obesite en Irlande
Unite 1_Obesite en Irlande
 
Colloque RI 2014 : Intervention de Serge BRIANCON (ESP, Faculté de médecine d...
Colloque RI 2014 : Intervention de Serge BRIANCON (ESP, Faculté de médecine d...Colloque RI 2014 : Intervention de Serge BRIANCON (ESP, Faculté de médecine d...
Colloque RI 2014 : Intervention de Serge BRIANCON (ESP, Faculté de médecine d...
 
Unité 1 - Obésité
Unité 1 - ObésitéUnité 1 - Obésité
Unité 1 - Obésité
 
Effets television-enfants
Effets television-enfantsEffets television-enfants
Effets television-enfants
 
Pourquoi nous mangeons ce que nous mangeons
Pourquoi nous mangeons ce que nous mangeonsPourquoi nous mangeons ce que nous mangeons
Pourquoi nous mangeons ce que nous mangeons
 
Module 2. Évaluation de la croissance des enfants Partie II : Explications dé...
Module 2. Évaluation de la croissance des enfants Partie II : Explications dé...Module 2. Évaluation de la croissance des enfants Partie II : Explications dé...
Module 2. Évaluation de la croissance des enfants Partie II : Explications dé...
 
Unite 1 ppt obesite-fr
Unite 1   ppt obesite-frUnite 1   ppt obesite-fr
Unite 1 ppt obesite-fr
 
Présentation circuit
Présentation circuitPrésentation circuit
Présentation circuit
 
Planification à court terme
 Planification à court terme Planification à court terme
Planification à court terme
 
Catalogue d'outils pédagogiques labellisés par le Programme National Nutritio...
Catalogue d'outils pédagogiques labellisés par le Programme National Nutritio...Catalogue d'outils pédagogiques labellisés par le Programme National Nutritio...
Catalogue d'outils pédagogiques labellisés par le Programme National Nutritio...
 
La qualité de service des crèches en France - 10ème édition du baromètre de s...
La qualité de service des crèches en France - 10ème édition du baromètre de s...La qualité de service des crèches en France - 10ème édition du baromètre de s...
La qualité de service des crèches en France - 10ème édition du baromètre de s...
 
Rapport final mythes
Rapport final mythesRapport final mythes
Rapport final mythes
 
Jeunes mangeurs sous influence | Martine Pageau | Acfasalimado2017
Jeunes mangeurs sous influence | Martine Pageau | Acfasalimado2017Jeunes mangeurs sous influence | Martine Pageau | Acfasalimado2017
Jeunes mangeurs sous influence | Martine Pageau | Acfasalimado2017
 
Plan obesite 2010_2013
Plan obesite 2010_2013Plan obesite 2010_2013
Plan obesite 2010_2013
 
Plan obesite 2010_2013
Plan obesite 2010_2013Plan obesite 2010_2013
Plan obesite 2010_2013
 
Demandez-moi n'importe quoi : une enquête sur l'éducation en matière de santé...
Demandez-moi n'importe quoi : une enquête sur l'éducation en matière de santé...Demandez-moi n'importe quoi : une enquête sur l'éducation en matière de santé...
Demandez-moi n'importe quoi : une enquête sur l'éducation en matière de santé...
 

Plus de Centre d'apprentissage du Haut-Madawaska

Plus de Centre d'apprentissage du Haut-Madawaska (20)

Agenda final 2018 19 cahm
Agenda final 2018 19 cahmAgenda final 2018 19 cahm
Agenda final 2018 19 cahm
 
Rapport de rendement 2017 2018
Rapport de rendement 2017 2018Rapport de rendement 2017 2018
Rapport de rendement 2017 2018
 
Cahm septembre 2018
Cahm   septembre 2018Cahm   septembre 2018
Cahm septembre 2018
 
Bulletin juin 2018
Bulletin juin 2018Bulletin juin 2018
Bulletin juin 2018
 
Le CAHMlot du mois de mai 2018
Le CAHMlot du mois de mai 2018Le CAHMlot du mois de mai 2018
Le CAHMlot du mois de mai 2018
 
Le CAHMlot d'avril 2018
Le CAHMlot d'avril 2018Le CAHMlot d'avril 2018
Le CAHMlot d'avril 2018
 
Le CAHMlot, mars 2018
Le CAHMlot, mars 2018Le CAHMlot, mars 2018
Le CAHMlot, mars 2018
 
Le CAHMlot du mois de février 2018
Le CAHMlot du mois de février 2018Le CAHMlot du mois de février 2018
Le CAHMlot du mois de février 2018
 
Le CAHMlot du mois de janvier 2018
Le CAHMlot du mois de janvier 2018Le CAHMlot du mois de janvier 2018
Le CAHMlot du mois de janvier 2018
 
Un barrage solide, voici notre cible !
Un barrage solide, voici notre cible !Un barrage solide, voici notre cible !
Un barrage solide, voici notre cible !
 
Le CAHMlot de novembre 2017
Le CAHMlot de novembre 2017Le CAHMlot de novembre 2017
Le CAHMlot de novembre 2017
 
Le CAHMlot d'octobre 2017
Le CAHMlot d'octobre 2017Le CAHMlot d'octobre 2017
Le CAHMlot d'octobre 2017
 
Agenda final 2017 18 cahm
Agenda final 2017 18 cahmAgenda final 2017 18 cahm
Agenda final 2017 18 cahm
 
Le CAHMlot, septembre 2017
Le CAHMlot, septembre 2017Le CAHMlot, septembre 2017
Le CAHMlot, septembre 2017
 
Rapport de rendement 2016 2017 du CAHM
Rapport de rendement 2016 2017 du CAHMRapport de rendement 2016 2017 du CAHM
Rapport de rendement 2016 2017 du CAHM
 
Liste du matériel scolaire 2017-2018, CAHM
Liste du matériel scolaire 2017-2018, CAHMListe du matériel scolaire 2017-2018, CAHM
Liste du matériel scolaire 2017-2018, CAHM
 
Le CAHMlot de juin 2017
Le CAHMlot de juin 2017Le CAHMlot de juin 2017
Le CAHMlot de juin 2017
 
Le CAHMlot de mai 2017
Le CAHMlot de mai 2017Le CAHMlot de mai 2017
Le CAHMlot de mai 2017
 
CAHMlot avril 2017
CAHMlot avril 2017CAHMlot avril 2017
CAHMlot avril 2017
 
Le CAHMlot du mois de mars 2017
Le CAHMlot du mois de mars 2017Le CAHMlot du mois de mars 2017
Le CAHMlot du mois de mars 2017
 

Sondage rapportmieuxetre

  • 1. Sondage sur le mieux-être auprès des élèves du Nouveau-Brunswick Rapport de suivi des écoles primaires du district scolaire 3
  • 2. Sondage sur le mieux-être auprès des élèves du Nouveau-Brunswick Rapport de suivi des écoles primaires du district scolaire 3 Le nouveau Sondage sur le mieux-être des élèves du Nouveau-Brunswick : rapport de suivi pour les écoles primaires du district présente les principaux indicateurs provinciaux considérés comme cruciaux pour la surveillance des comportements des élèves liés au mieux-être ainsi que le développement d’une culture du mieux-être dans la province. Pour plus d’information sur le présent rapport, veuillez vous adresser au : Groupe de recherche en santé et en éducation Marshall d’Avray Hall, local 228 Université du Nouveau-Brunswick C.P. 4400 Fredericton (N.-B.) Canada E3B 5A3 Courriel : herg@unb.ca Téléphone : 506-453-5114 Sans frais : 1-888-390-2822 Télécopieur : 506-451-6920 Membres du GRSE : Dr William Morrison, codirecteur exécutif (chercheur principal) Dr Patricia Peterson, codirectrice exécutive (chercheuse principale) Nous tenons à souligner la contribution de l’Institut canadien de recherche en politique sociale, le Consortium conjoint pour les écoles en santé, ainsi que l’équipe du Système 2
  • 3. Sondage sur le mieux-être auprès des élèves du Nouveau-Brunswick Le Sondage sur le mieux-être auprès des élèves du Nouveau-Brunswick est une initiative provinciale du ministère du Mieux-être, de la Culture et du Sport. La collecte et l’analyse des données sont menées par le Groupe de recherche en santé et en éducation (Université du Nouveau-Brunswick et Université de Moncton), en collaboration avec le ministère du Mieux- être, de la Culture et du Sport et avec la participation du ministère de l’Éducation. Le but de ce sondage est d’examiner les attitudes et les comportements des élèves de la maternelle e année par rapport au mieux-être, ainsi que ceux des parents des élèves de la e année. La collecte de données dans le cadre du Sondage sur le mieux-être auprès des élèves des écoles primaires du Nouveau-Brunswick a été effectuée au moyen de deux sondages : Sondage sur le mieux-être auprès des élèves, versions A et B (4e et 5e année); e année). Les questions du sondage ciblent quatre piliers de la stratégie du mieux-être du Nouveau- Brunswick : Alimentation saine Activité physique Vivre sans tabac Santé psychologique Vingt-trois écoles élémentaires (échantillon) ont participé au sondage 2007-2008, En tout, 203 (95 %) écoles primaires ont répondu aux sondages sur le mieux-être des élèves 2010-2011. Au total, 11 784 élèves et 19 739 parents ont participé au sondage. Chacune de ces écoles a reçu un rapport de suivi personnalisé présentant les résultats colligés pour tout le district, sauf du nombre total d’élèves ayant participé au sondage dans le district. L’organisation du rapport de suivi qui vous est destiné tient compte des liens qui existent santé. Les rapports sont organisés en fonction des réponses données par les élèves de 4e et 5e e année liées aux attitudes et aux comportements en matière de mieux-être. 3
  • 4. Le rapport de suivi fournit une occasion unique de renforcer l’importance du lien qui existe entre des habitudes de vie saines et l’apprentissage. La recherche actuelle apporte la preuve qu’il existe des liens étroits entre les quatre piliers du mieux-être ainsi que l’engagement et la réussite scolaire des élèves. Par exemple : Alimentation saine : Prendre chaque jour un déjeuner peut aider à améliorer la concentration et à accroître la capacité d’apprendre (Agence de la santé publique du Activité physique : Les élèves actifs et en bonne santé ont un meilleur niveau de tendance à être plus actifs physiquement (Agence de la santé publique du Canada, Vivre sans tabac : Les habitudes liées à la consommation de tabac chez les parents constituent un facteur clé quant à l’acceptation du tabagisme comme étant « normal » et à son association avec un nombre moins important de perceptions négatives et de un lien entre le tabagisme, la faiblesse du rendement scolaire et la motivation chez les Santé psychologique : La satisfaction des besoins liés à la santé psychologique (compétences, rapprochement et autonomie) a été associée à une série de résultats positifs sur le plan scolaire et personnel, notamment une meilleure estime de soi et une scolaires, ainsi qu’une baisse du risque de décrochage scolaire (Morrison et Peterson, La santé à l’école : une approche globale Ce intègrent des aspects et des pratiques clés dans les quatre domaines suivants : Milieu social et physique Enseignement et apprentissage Politiques saines dans les écoles Partenariats et services Pour en savoir plus sur le cadre global de santé en pour les écoles en santé, veuillez visiter le site www. 4
  • 5. partir du cadre global sur la santé en milieu scolaire. Chaque district peut donc se servir de ce rapport pour établir des priorités ainsi que pour élaborer et mettre en place des initiatives matière de santé. Les résultats détaillés du sondage que contient le rapport permettent administrateurs, les fournisseurs de services et les membres de la communauté, travaillent ensemble. Voici quelques idées sur la façon d’utiliser votre rapport de suivi. Les parents et les communautés peuvent utiliser les résultats pour : Conseil d’éducation de district (CED), le Comité d’action santé de district (CASD) ou les donner l’exemple de comportements sains et encourager l’adoption de tels comportements; partager leurs compétences, leurs talents et leurs connaissances pour soutenir l’école, le district et la communauté; Le personnel du district peut utiliser les résultats pour : communiquer les résultats avec le Conseil d’éducation de district (CED), le Comité des élèves; donner l’occasion au personnel de montrer l’exemple; mieux-être); saines; améliorer la prestation de services ou de programmes pour les élèves (p. ex. des conseils former de nouveaux partenariats avec les parents et l’ensemble de la communauté dans le but d’agir collectivement; Légende du graphique : Réponses des élèves de 4e et 5e année : Analyse du sondage auprès des élèves Réponses des parents : Analyse du sondage auprès des parents sur leurs propres comportements Perspective des parents des élèves de la maternelle à la 5e année : Analyse du sondage e année sur les comportements de leur(s) enfant(s) 5
  • 6. Au cours des 25 dernières années, le pourcentage d’adolescents canadiens considérés comme étant en situation d’embonpoint ou d’obésité a augmenté de façon très importante. (Fondation des maladies du cœur du Canada, 2006). La consommation de repas rapides et Durant Embonpoint et obésité La consommation accrue de glucides et de sucres simples, de portions plus importantes ainsi les enfants (ASPC, 2009). Le poids santé peut être déterminé au moyen de l’indice de masse (Cole, Bellizzi, Flegal e année de graphique suivant. Graphique 1 : Indice de masse corporelle des élèves Perspective des parents* des élèves de la maternelle à la 5e année 100 90 80 70 IMC 60 50 47 40 30 30 20 11 12 10 0 Poids infuffisant Poids Embonpoint Obésité normal (Shields, Connor Gorber, Janssen, et Tremblay, 2011). 6
  • 7. S’alimenter La quantité de légumes et de fruits que les adolescents consomment est un marqueur particulièrement important. En effet, les enfants et les adolescents qui consomment des situation d’embonpoint ou d’obésité que ceux dont la consommation de légumes et fruits est moins fréquente (Tjepkema et Shields, 2005). Graphique 2 : Consommation de légumes et de fruits (journée précédant le sondage) Réponses des élèves de 4e et 5e année et réponses des parents 100 90 80 70 60 50 40 35 31 30 Élèves 21 20 20 18 Parents 20 15 15 10 10 5 7 3 0 0 fois 1−2 fois 3−4 fois 5−6 fois 7−8 fois 9 fois et + Limiter les aliments et les boissons riches en calories, en lipides, en sucre et en sel (sodium) est une étape importante vers une meilleure santé et un poids santé (Santé Canada, 2007a). Graphique 3 : Consommation d’aliments non nutritifs* (journée précédant le sondage) Réponses des élèves de 4e et 5e année et réponses des parents 100 90 80 70 60 50 58 40 45 Élèves 30 36 Parents 20 26 10 18 0 5 7 4 0 0 0 fois 1−2 fois 3−4 fois 5−6 fois 7 fois et + *Exemples d’aliments non nutritifs : bonbons, friandises, croustilles, frites. 7
  • 8. Graphique 4 : Consommation de boissons non nutritives* (journée précédant le sondage) Réponses des élèves de 4e et 5e année et réponses des parents 100 90 80 70 60 53 50 45 38 Élèves 40 Parents 30 30 20 16 10 7 6 4 1 1 0 0 fois 1−2 fois 3−4 fois 5−6 fois 7 fois et + * Exemples de boissons non nutritives : boissons gazeuses, eaux aromatisées, boissons pour sportifs, barbotines (slush). Manger sainement à la maison Par exemple, les élèves qui et sont également plus créatifs (Santé Canada, 2007b). . 8
  • 9. Au Nouveau-Brunswick, 70 % des élèves de 4e et 5e Graphique 5 : Prise d’un déjeuner (semaine précédant le sondage) Réponses des élèves de 4e et 5e année 100 90 79 80 70 60 50 40 30 20 11 10 3 5 2 0 0 fois 1−2 fois 3−4 fois 5−6 fois 7 fois et + le fait de regarder la télévision pendant le repas peut annuler les effets positifs des repas en famille. En effet, les enfants qui mangent devant la télévision consomment moins de légumes et de fruits et plus d’aliments gras et de boissons gazeuses. La prise de repas devant la (Les diététistes du Canada, 2007). Graphique 6 : Prise de repas devant la télévision (semaine précédant le sondage) Réponses des élèves de 4e et 5e année 100 90 80 70 60 50 40 34 30 22 22 20 14 10 7 0 0 fois 1−2 fois 3−4 fois 5−6 fois 7 fois et + 9
  • 10. Les parents peuvent famille peut permettre de renforcer de bonnes habitudes alimentaires et offrir aux adultes et (Santé Canada, 2007b). Les enfants et les adolescents qui mangent régulièrement avec au moins un autre membre de leur famille ont une meilleure alimentation et un meilleur apport nutritionnel (Les diététistes du Canada, 2007). Graphique 7 : Prise de repas avec un parent (journée précédant le sondage) Réponses des élèves de 4e et 5e anné 100 87 81 80 60 45 40 32 20 0 Déjeuner Dîner Souper Au moins un repas avec un parent Vingt-deux pour cent de la consommation moyenne de gras trans chez les Canadiens proviennent d’aliments consommés en dehors de la maison, et souvent dans des établissements de restauration rapide ou d’autres types d’environnements (Santé Canada, 2007a). De nombreuses études ont prouvé que les enfants et les adultes qui consomment des aliments rapides ont plus de risques de prendre du poids, de faire de l’embonpoint ou d’être obèses. Cette relation est la plus forte chez les personnes qui consomment un ou plusieurs repas par semaine dans un établissement de restauration rapide (Nutrition Evidence Library, 2010). Graphique 8 : Fréquentation d’établissements de restauration rapide ou de restaurants avec son enfant (semaine précédant le sondage) 100 Réponses des parents 90 80 70 60 50 47 41 40 30 20 10 10 2 0 0 fois 1 fois 2 fois 3 fois et + 10
  • 11. physique se produit chez les deux sexes. sont inactifs, ce qui reste vrai même quand les cours d’éducation physique ou d’autres types (Jeunes en forme Canada, 2009) physique des enfants, puisque des études ont montré que celle-ci peut être également l’estime de soi (Jeunes en forme Canada, 2010). Le Guide d’activité physique canadien recommande que les élèves consacrent au moins (Société canadienne de physiologie de l’exercice, 2011a). Au Nouveau-Brunswick, 75 % des élèves (de 4e et 5e 11
  • 12. Graphique 9 : Heures consacrées à l’activité physique (la plupart des jours) 100 Réponses des élèves de 4e et 5e année 90 80 70 60 50 40 30 24 24 20 19 20 11 10 2 0 0h Moins de 1 h Moins de 2 h 2h 3h Plus de 3 h très actif physiquement pendant 30 minutes au moins (Société canadienne de physiologie de l’exercice, 2011a). Graphique 10 : Être très* actif physiquement pendant au moins 30 minutes (semaine précédant le sondage) Réponses des élèves de 4e et 5e année et réponses des parents 100 90 80 70 60 50 Élèves 40 35 36 33 Parents 28 30 21 20 16 16 8 10 4 4 0 0 fois 1−2 fois 3−4 fois 5−6 fois 7 fois et + * Très actif physiquement » a été décrit comme l’état de quelqu’un qui pratique respiration intense, comme la course, le vélo ou les travaux ménagers. 12
  • 13. Heures passées devant un écran Selon les Directives canadiennes en matière de comportement sédentaire, les enfants et les p. ex. regarder la télévision ou utiliser un ordinateur (Société canadienne de physiologie de l’exercice, 2011b). Graphique 11 : Heures passées devant un écran (la plupart des jours) Réponses des élèves de 4e et 5e année et réponses des parents 100 90 80 70 60 50 45 40 Élèves 40 35 Parents 30 19 18 20 16 15 10 4 4 0 1 2 0 0h Moins de Moins de 2h 3h Plus de 3 h 1h 2h L’inactivité augmente le risque de prendre du poids, de même que la probabilité de consommer des aliments plus riches en matières grasses, en sucre et en sel (Santé Canada, 2007b). Graphique 12 : Heures consacrées aux activités quotidiennes (la plupart des jours) Réponses des élèves de 4e et 5e année 100 90 80 80 Devant un écran Activité physique 70 Lecture/Devoirs 60 54 54 50 40 29 30 24 20 20 14 16 10 3 4 0 2 0 0h Moins de 1 h Moins de 2 h 2 h et + 13
  • 14. La période après l’école est idéale pour introduire des changements chez les enfants qui plus actifs physiquement. Environ 5 % des élèves de niveau élémentaire au Nouveau-Brunswick n’avaient pas fait d’activité physique la semaine précédant le sondage. Graphique 13 : Participation des élèves à des activités physiques non organisées par l’école Perspective des parents des élèves de la maternelle à la 5e 100 90 90 76 78 80 Après I’école 70 Soirs de semaine Fin de semaine 60 50 40 30 24 22 20 10 10 0 Oui Non niveaux d’activités de leurs élèves (Fondation des maladies du cœur du Canada, 2005). À l’école, les activités physiques permettent aux élèves d’être actifs et de nouer des relations qui renforcent l’adoption d’attitudes et de comportements sains. Graphique 14 : Participation des élèves à des activités physiques en dehors à l’école Réponses des élèves de 4e et 5e année 100 90 81 80 Avant I’école, à la récréation ou le midi 70 66 Immédiatement après I’école 60 50 40 30 25 20 12 7 9 10 0 Oui Non Aucune activité offerete 14
  • 15. Vivre sans tabac plus le nombre de fumeurs (Santé Canada, 2002). Graphique 15 : Élèves vivant avec des personnes qui fument la cigarette ou d’autres produits du tabac Réponses des parents 100 90 80 68 70 60 50 40 32 30 20 10 0 Oui Non prévalence du tabagisme . Graphique 16 : Permettre aux gens de fumer à l’intérieur Réponses des parents 100 95 88 90 80 70 60 50 Dans la maison 40 Dans la voiture 30 20 12 10 5 0 Oui Non 15
  • 16. de l’absence de maladies. (province du Nouveau-Brunswick, 2009). de la santé mentale positive : Meilleures pratiques et perspectives. Ce document décrit des Les analyses des données du sondage 2007-2008 sur le mieux-être ont révélé que des niveaux des niveaux plus élevés de l’affect positif et des attitudes pro-sociales et moins de comportements d’opposition; (Morrison et Peterson, 2010). 16
  • 17. environnement et des personnes qui s’y trouvent. Graphique 17 : Niveau de santé psychologique 100 Réponses des élèves de 4e et 5e année 90 80 70 60 56 50 Fiable 40 Modéré 31 Élevé 30 20 13 10 0 . Autonomie « Je suis capable de faire des choix pour les choses qui sont importantes pour moi. » Les élèves ont besoin de liberté pour faire des choix ou prendre des décisions qui les concernent. autres. Graphique 18 : Niveau d’autonomie 100 Réponses des élèves de 4e et 5e année 90 80 68 70 60 50 Fiable 40 Modéré Élevé 30 23 20 9 10 0 17
  • 18. Création de liens « Je sens que je fais partie du groupe, qu’on me soutient et qu’on m’encourage. » Les élèves ont besoin de se sentir liés et d’être proches de leur famille, des personnes de leur Ce besoin soutien et l’encouragement offerts par les autres. Graphique 19 : Niveau de rapprochement 100 Réponses des élèves de 4e et 5e année 90 80 70 60 50 43 37 Fiable 40 Modéré Élevé 30 20 20 10 0 Compétences « Je suis conscient, ainsi que les autres, de mes forces et de mes talents. » La satisfaction de ce besoin procure un sentiment d’accomplissement personnel. Graphique 20 : Niveau de compétence Réponses des élèves de 4e et 5e année 100 90 80 70 60 48 50 38 Fiable 40 Modéré Élevé 30 20 14 10 0 18
  • 19. Comportements pro-sociaux de comportements pro-sociaux, p. ex. aider les gens et partager des choses sans qu’on leur demande. On a demandé aux élèves dans quelle mesure ils étaient en accord ou en les gens et partager. Le graphique suivant indique les résultats pour les comportements pro- sociaux (réponses des élèves et des parents) par rapport au reste de la province. Réponses des élèves de 4e et 5e année À quel point es-tu en accord ou en désaccord À quel point es-tu en accord ou en désaccord Entièrement en Ni d’accord, ni D’accord ou désaccord et en d’accord Entièrement en désaccord d’accord Je rends souvent service aux gens sans qu’on me le 5 13 82 demande. Je prête souvent des choses aux gens sans qu’on 18 15 67 me le demande. J’aide souvent les gens sans qu’on me le demande. 9 14 78 Je complimente souvent les gens sans qu’on me le 7 13 80 demande. Je partage souvent des choses avec les gens sans 12 15 73 qu’on me le demande. comportements pro-sociaux. Réponses des élèves de 4e et 5e année 100 90 80 70 60 51 50 Fiable 40 Modéré 27 Élevé 30 21 20 10 0 19
  • 20. scolaire, relations malsaines, toxicomanie, problèmes avec la loi et risque accru de problèmes de santé mentale (Van Lier, Muthen, Van der Sar et Crijnen, 2004) attitudes et les comportements positifs ainsi que l’amélioration des résultats au plan physique et psychologique et la diminution des comportements d’opposition (Juvonen, 2007). On a demandé aux élèves dans quelle mesure ils étaient en accord ou en désaccord avec résistance et la bagarre. Réponses des élèves de 4e et 5e année Pourcentage des élèves qui ont répondu À quel point es-tu en accord ou en désaccord avec Entièrement en Ni D’accord ou désaccord et en d’accord, Entièrement désaccord ni en d’accord d’accord 56 24 20 73 12 15 76 9 15 Je me bagarre. 76 11 13 88 6 6 Je prends des choses qui ne m’appartiennent pas, que 91 3 5 comportements d’opposition. Graphique 22 : Niveau de comportements d’opposition 100 Réponses des élèves de 4e et 5e année 90 80 70 60 50 40 Fiable 40 Modéré 31 28 Élevé 30 20 10 0 20
  • 21. (Organisation mondiale de la Santé, 2008). Les enfants qui sont victimes d’intimidation peuvent rencontrer des problèmes émotionnels et comportementaux, par exemple se sentir blessés, gênés, solitaires et déprimés (Hawker et Boulton, 2000; Sharp, Thompson et Arora, 2000). Des études montrent que les enfants leurs camarades de classe, peu d’empathie, une perception déformée des conséquences (Beran, Hughes et Lupart, 2008). Tableau 3 : Comportement lié à l’intimidation Réponses des élèves de 4e et 5e année Pourcentage des élèves qui ont répondu À quel point es-tu en accord ou en Entièrement en Ni d’accord, ni D’accord et désaccord et en en d’accord Entièrement désaccord d’accord aux adultes de cette école les situations 7 10 83 d’intimidation. Liens avec l’école choix. élevé. On a demandé aux élèves d’indiquer dans quelle mesure ils étaient d’accord ou en 21
  • 22. Réponses des élèves de 4e et 5e année Pourcentage des élèves qui ont répondu À quel point es-tu en accord ou en désaccord Entièrement Ni d’accord, ni D’accord et en désaccord en d’accord Entièrement et en d’accord désaccord Je me sens en sécurité dans mon école. 6 9 85 Je me sens proche des autres dans mon école. 10 15 75 J’ai un sentiment d’appartenance pour mon 7 10 83 école. 10 16 73 5 10 85 avec l’école. Graphique 23 : Niveau de liens avec l’école Réponses des élèves de 4e et 5e année 100 90 80 70 60 50 40 41 Fiable 40 Modéré Élevé 30 19 20 10 0 22
  • 23. Résultats provinciaux Ce tableau illustre les résultats provinciaux pour les réponses fournies par les élèves ou les déterminer la source du résultat. Légende du graphique : RÉ : Réponses des élèves de 4e et 5e année – Analyse du sondage auprès des élèves RP : Réponses des parents – Analyse du sondage auprès des parents sur leurs propres comportements PP : Perspective des parents des élèves de la maternelle à la 5e année – Analyse du sondage e année sur les comportements de leur(s) enfant(s) Indicateurs de mieux-être % N.-B. RÉ RP PP 2010-11 Indice de masse corporelle (IMC) 11 Poids normal 52 Embonpoint 12 Obésité 24 Consommation de légumes et de fruits (journée précédant le sondage) 0 fois 9 1-2 fois 20 3-4 fois 21 5-6 fois 17 7-8 fois 15 9 fois et + 18 0 fois 2 1-2 fois 17 3-4 fois 35 5-6 fois 29 7-8 fois 12 9 fois et + 6 Consommation d’aliments non nutritifs (journée précédant le sondage) 0 fois 25 1-2 fois 47 3-4 fois 15 5-6 fois 5 7 fois et + 8 0 fois 29 1-2 fois 63 3-4 fois 7 5-6 fois 1 23
  • 24. Indicateurs de mieux-être % N.-B. RÉ RP PP 2010-11 7 fois et + 0 Consommation de boissons non nutritives (journée précédant le sondage) 0 fois 44 1-2 fois 37 3-4 fois 10 5-6 fois 4 7 fois et + 5 0 fois 54 1-2 fois 36 3-4 fois 8 5-6 fois 2 7 fois et + 1 Prise d’un déjeuner (semaine précédant le sondage) 0 fois 4 1-2 fois 9 3-4 fois 5 5-6 fois 12 7 fois et + 70 Prise de repas devant la télévision (semaine précédant le sondage) 0 fois 34 1-2 fois 27 3-4 fois 13 5-6 fois 7 7 fois et + 19 Prise de repas avec un parent (journée précédant le sondage) 42 26 Souper 77 Au moins un repas 83 Fréquentation d’établissements de restauration rapide ou de restaurants avec son enfant (semaine précédant le sondage) 0 fois 46 1 fois 42 2 fois 9 3-4 fois 2 Heures consacrées à l’activité physique (la plupart des jours) 0h 5 Moins de 1 h 20 Moins de 2 h 24 2h 19 24
  • 25. Indicateurs de mieux-être % N.-B. RÉ RP PP 2010-11 3h 10 Plus de 3 h 23 Être très actif physiquement au moins 30 minutes (semaine précédant le sondage) 0 fois 5 1-2 fois 15 3-4 fois 25 5-6 fois 20 7 fois et + 35 0 fois 14 1-2 fois 28 3-4 fois 35 5-6 fois 14 7 fois et + 9 Heures passées devant un écran (télévision, ordinateur, jeux vidéo) la plupart des jours 0h 1 Moins de 1 h 4 Moins de 2 h 19 2h 14 3h 11 Plus de 3 h 50 0h 2 Moins de 1 h 33 Moins de 2 h 36 2h 19 3h 6 Plus de 3 h 5 Lecture/Devoirs (la plupart des jours) 0h 3 Moins de 1 h 15 Moins de 2 h 54 2 h et plus 28 Participation à des activités physiques non organisées par l’école Après l’école 68 Les soirs de semaine 69 84 Participation à des activités physiques à l’école 77 58 Élèves vivant avec des personnes qui fument la cigarette ou d’autres 31 produits du tabac 25
  • 26. Indicateurs de mieux-être % N.-B. RÉ RP PP 2010-11 Permettre aux gens de fumer à l’intérieur Dans la maison 5 Dans la voiture 5 Niveau de santé psychologique Faible 21 Modéré 61 Élevé 19 Besoins en matière de santé psychologique – Autonomie Faible 18 Modéré 35 Élevé 47 Besoins en matière de santé psychologique – Création de liens Faible 23 Modéré 41 Élevé 36 Besoins en matière de santé psychologique – Compétences Faible 21 Modéré 36 Élevé 43 Comportements pro-sociaux Faible 30 Modéré 28 Élevé 43 Comportements d’opposition Faible 55 Modéré 24 Élevé 22 Comportement lié à l’intimidation 83 les situations d’intimidation Liens avec l’école Faible 17 Modéré 39 Élevé 44 26
  • 27. Bibliographie pour une vie active saine ». Disponible en ligne : http://www.phac-aspc.gc.ca/hp-ps/hl- Childhood Obesity: How to Achieve and Maintain a Healthy Weight in Children and Teens, Chicago, ADA Evidence Analysis Library. Youth », Canadian Journal of School Psychology, vol. 25, pp. 5-18. Childhood and adolescent onset psychiatric disorders, substance use, and failure to graduate high school on time, Sacramento, University of California, Davis, School of Medicine. Legislative smoking bans for reducing secondhand smoke exposure, smoking prevalence and tobacco consumption. 10.1002/14651858. CD005992.pub2 for child overweight and obesity worldwide: international survey », British Medical Journal, vol. 320, pp. 1-6. Handbook of self-determination research, Rochester, NY : University of Rochester Press. Les écoles et l’activité physique », énoncé de position de la les adolescents », Journal of Child Psychology and Psychiatry, vol. 41, pp. 441-455. and engagement », The Educational Psychologist, vol. 42, no. 4, pp. 197-208. avoidance of television viewing at meals to improve children’s food choices and to prevent 2007 (cité le 2 août 2011). Disponible en ligne : http://www.pennutrition.com. Accessible uniquement aux utilisateurs inscrits. 27
  • 28. « Le milieu scolaire comme terrain propice à la promotion de la santé mentale positive : Meilleures pratiques et perspectives », Consortium What is the relationship between eating out and adiposity in children? Disponible en ligne : http://www.nutritionevidencelibrary.com/ Inequalities in Young People’s Health: Health , vol. 5, pp. 159-166, Écosse. être du Nouveau-Brunswick 2009-2013 », ministère du Mieux-être, de la Culture et du Sport ( SANTÉ CANADA. (2002). technique Ottawa. SANTÉ CANADA. (2007a). l’intention des éducateurs et communicateurs 0-662-44470-1). SANTÉ CANADA. (2007b). des enfants et des jeunes publications de Santé Canada. SANTÉ CANADA. (2010). Enquête de surveillance de l’usage du tabac au Canada. Disponible SHARP, S., THOMPSON, D., et ARORA, T. (2000). How long before it hurts? An investigation into (1), 37–46. Estimations de l’obésité chez les enfants fondées sur les mesures déclarées par les parents et sur les mesures directes. Dans: Rapports sur la santé, vol. 22 (Au catalogue 82-003-XPF2011003). Ottawa: Statistique Canada. Disponible en ligne : http://www.statcan.gc.ca/pub/ 82-003- x/2011003/article/11534-fra.htm. collectivités canadiennes – L’embonpoint chez les enfants et les adolescents au Canada » (catalogue 82-620-MWF2005001), Ottawa, Statistique Canada. intervention », Journal of Consulting and Clinical Psychology, vol. 72, pp. 467-478. 28