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Docente: Giuliana Churano Tinoco
Son los nutrientes más importante y abundante
de nuestro cuerpo.
Las Proteínas
FUNCIONES DE LAS PROTEÍNAS
REGULADORA
I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
TEMA: LAS PROTEÍNAS
I - UNIDAD I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
TRANSPORTISTA DEFENSORA ESTRUCTURAL
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Son biomoléculas que no generan energía, sin
embargo son esenciales para el buen
funcionamiento de nuestro cuerpo.
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  • 2. Son los nutrientes más importante y abundante de nuestro cuerpo. Las Proteínas FUNCIONES DE LAS PROTEÍNAS REGULADORA I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe» TEMA: LAS PROTEÍNAS I - UNIDAD I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe» TRANSPORTISTA DEFENSORA ESTRUCTURAL Actúa como hormona. Ejemplos: -Adrenalina -Oxitocina Transporta nutrientes. Ejemplos: -Hemoglobina -Globulina Actúa como anticuerpo. Ejemplos: -Leucocitos -Monocitos Forma parte de nuestro cuerpo. Ejemplos: -Colágeno -Elastina Porque: Porque: Porque: Porque:
  • 3. Es una proteína que transporta oxígeno en la sangre. a. Hemoglobina Es una proteínas que protege a los tejidos y forma las garras, uñas, pelos, plumas, etc. b. Queratina I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe» TEMA: LAS PROTEÍNAS I - UNIDAD I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
  • 4. c. Actina y miosina Son proteínas que intervienen en la contracción muscular y generan movimiento en nuestro cuerpo. d. Anticuerpos Son proteínas que evitan el desarrollo de una enfermedad causada por bacterias, virus y hongos. I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe» TEMA: LAS PROTEÍNAS I - UNIDAD I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
  • 5. Son biomoléculas que no generan energía, sin embargo son esenciales para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo. Las Vitaminas CLASIFICACIÓN DE LAS VITAMINAS LIPOSOLUBLES I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe» TEMA: LAS PROTEÍNAS I - UNIDAD I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe» HIDROSOLUBLE Lípidos solubles en grasa. Ejemplos: -A – D – E – K Lípidos solubles en agua. Ejemplos: -Complejo B y Vit. C son son
  • 6. Son biomoléculas que no generan energía, sin embargo son esenciales para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo. Las Vitaminas CLASIFICACIÓN DE LAS VITAMINAS LIPOSOLUBLES I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe» TEMA: LAS PROTEÍNAS I - UNIDAD I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe» HIDROSOLUBLE Lípidos solubles en grasa. Ejemplos: -A – D – E – K Lípidos solubles en agua. Ejemplos: -Complejo B y Vit. C son son